16自助餐礼仪－金正昆

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　　（十六）自助餐礼仪－金正昆　　 主讲人简介：　　金正昆教授，1959年出生，浙江东阳人。知名礼仪与公共关系专家，博士生导师，现任中国人民大学国际关系学院外交学系主任，礼仪与公共研究中心主任。主要从事外交学、传播学、礼仪学与公共关系学研究。主要著作有《外交学》、《现代外交学概论》等。　　 内容简介：　　过节放假，少不了要摆酒设宴，亲朋相聚，俗话说，众口难调。如果您想既卫生节俭又能让每个朋友吃的开心舒适，不妨选择自助餐。面对各式各样的珍馐美味，端个盘子，随便吃，随便坐，自助餐给了人们极大的自由空间。当然自由归自由，但是作为一种社交活动，在满足个性的同时，自助餐也有它的礼数。自助餐的餐序是什么？主办自助餐要注意的问题？取食菜肴又有什么讲究？如果您想明天去和朋友自助一把，今天您可以坐下来听听，中国人民大学金正昆教授所说的自助餐中的礼仪。　　 全文：　　（过节放假啦，少不了要摆酒设宴，亲朋好友要相聚一番。俗话说：众口难调。如果你想既卫生节俭，又能让每个朋友吃的开心舒畅，不防选择自助餐。面对各种各样的美味，端个盘子，随便吃，随便坐，自助餐给了人们极大的自由空间。当然自由归自由，但是作为一种社交活动，在满足个性的同时，自助餐也有它的礼数。自助餐的进餐顺序是什么？主办自助餐要注意哪些问题？选取菜肴又有什么讲究呢？如果你想明天就去和朋友自助一把，那么今天你可以坐下来听一听中国人民大学金正昆教授所说的自助餐中的礼仪。）...

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