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她现在想吃炸豆腐了,偏生她又是那种光动嘴不动腿的类型。
对于林蔚然在吃食上的奇思妙想,林小弟是最捧场和支持的那个人,而林父呢,也忙上忙下的随着他们折腾。
连林大哥有时见了都忍不住吃味,觉得老爹太宠他们二人了。
大半锅油在铁锅里冒着热气,准备等它烧滚就将豆腐胚子放下去炸。
林母勤俭节约了一辈子,见不得炸豆腐要这么多油,去了后院忙和。其实林母也知道这油并不会浪费,就是受不了。
“姐,有了这口铁锅,做吃食真的方便多了。”林小弟看着油锅,眼睛亮晶晶的,对这铁锅的喜爱溢于言表。
“那可不。”既能煎猪板油,又能煎鸡蛋,现在还能炸豆腐,用处太多了。陶锅只能炖菜,可禁不起他们这样折腾。
林小弟不说话了,他是发现了,自打铁锅买回来之后,他们家的伙食质量是直线上升呀。
随着林父将压好的豆腐胚块放入油锅慢炸,空气中渐渐弥漫着一股炸豆腐的香味。并往周边四散而去,惹得路过的人频频看向林家的厨房。
看着这豆腐胚,林蔚然不得不再次强调,“爹,这豆浆汁放入模板之前,一定得完全沸腾,宁愿煮的时间长一些。”
她在没穿越前,常看到有家长用破壁机打豆浆放锅里煮没煮熟然后孩子吃了死了的消息,很是骇人听闻。
生豆浆中含有一些类似皂素的有害物质,比如皂素会刺激消化道,引起呕吐、恶心、腹泻等症状,还会破坏红细胞,产生毒素,以致引起全身中毒。
这些物质耐热,需要加热至一百摄氏度才能破坏。
煮豆浆容易被它的假沸现象所欺骗,因为豆浆□□十度的时候就会产生一层泡沫,看到这层泡沫就以为它已经煮熟了,其实不然。
他们的豆腐不仅是自己吃,还会送人。一定得煮熟了,不能害人害己。
不提林家为了炸豆腐的吃食在忙碌着,村里的其他人一样很是繁忙。
今冬,因为林家新建了个烧炭的作坊,要不少桃金木,每一担柴给出的价格不低。
枣林村的人比往年的冬天更忙碌一些,进帐也是好的。
林家人照顾村里的乡亲,每一百斤桃金木即一担柴,给到了二十文一斤,比往年他们挑到镇上去卖贵了一倍呢。
往年他们去卖柴,有时等到天晚了还卖不出去,遇到那些爱占便宜的市井妇人,一担柴还得给她们便宜个一文两文的,想想就心酸。
现在可好,林家一担柴给二十文,还省了去镇上的工夫。如今村里的爷们都上山去,一户人家一天也能赚个大几十文,爷们多的人家,一天上百文不是问题。
林家要的桃金木多,也有别村的人来问林家,他们如果将柴送过来,林家收不收?
林家自然是收的,但为了保障枣林村乡亲们的利益,外村送来的柴禾只能十六文一担。曾家村除外,曾家村他外祖家送来的,也是一担二十文。
林家的这个决定让枣林村的乡亲们与有荣焉,特别以身为枣林村的村民为荣,对林家的好感更是达到前所未有的高度。甚至有个别人呼吁着来年让林父来当这个村长呢。
对这些,林家人笑笑就算。
即使林家设了这个规定,送柴的人还是络绎不绝。
有些人更是看到商机,在别村十六文收来的桃金木,统一运来枣林村,托枣林村的亲戚二十文卖出,每担柴中间赚取四文钱的好处费。
这些林家是不管的,一开始林大哥知道的时候还发愁。林蔚然让他别管,水至清则无鱼。反正他们林家设置这个差价也只是一种地方保护,最终得利的是枣林村的乡亲,所以不用去计较太多。
于是,今年冬天,枣林村因为林家作坊,呈现出了一股生机勃勃的状态。
宫大夫人随着马车一进村就发现了,这枣林村的气氛格外不同,她忍不住问旁边的王媒婆,“今冬,太原府的收成是不是很好?”
“收成一般吧,没听说特别好。”
王媒婆是太原府的官媒,对太原府的情况也有所了解,她也纳闷,这些村民们脸上笑容比别的村子多很多,那是一种发自内心的笑容,难道真是粮食多收了三五斗?
说话间,他们的马车就到了林家门前。
对于林家不时有贵客上门的事,村民们从一开始的稀奇不适应到后来的习以为常,已经见惯不怪了。
他们此行来了三辆马车,宫大夫人和晋阳县县令夫人柴太太田氏一辆,三位官媒一辆,宫大夫人带来的三管家并小厮坐了一辆。
其实这桩婚事明面上的媒人只有两位,京城的姜官媒和太原府府城的王官媒。至于晋阳县刘官媒则是柴太太请来帮忙的,算不上这桩婚事的正经媒人,纯粹是因为她是地头蛇,熟罢了。
这次宫大夫人来提亲,带上了国公府的三管家冯咏,他就是在晋阳县驿道外领着人给南阳侯府那辆解体的马车做检查的老者。
因是年底,国公府甚是忙碌,她这当家夫人出门来了,不能将得力的人都带走,留下了大总管和二管事。
这次由宫大夫人领着三管家代表虞国公府前来提亲,已经尽显国公府的重视与诚意。
如今三辆马车依次排开。
宫大夫人看了一眼林家的大门,使人上前叩门。
前些日子林大哥叫人给家里换了一个大门,装上了铜环锁。
三管家冯咏上前叩门,三长两短。
晴雪正在打扫院子,只到这样的敲门声愣了一下,忙道一声稍等,然后就小跑过去开门,见到以宫大夫人为首的人时,她一个机灵,知道这怕是虞国公府来人了。
晴雪不自觉地挺腰收腹,拿出侯府大丫环的姿态来。
“这里是林家,请问你们找谁?”
虞国公府要来提亲,自然是对林家有一定的了解的,一看晴雪的模样,便猜到她可能是林蔚然从侯府带回来的大丫环。
冯咏表明来意。
晴雪让他们稍等片刻,然后人就飞奔回主屋禀报去了。
“姑娘,有贵客到了。”
宫家一行人规矩地站在大门外,登门之前,林蔚然和林父还在厨房里忙碌。
炸豆腐的香气,站在林家门外的宫家一行人都闻到了。
晋阳县刘官媒喃喃了一句,“真香啊!”
她心想,不知道这林家有几位姑娘没出嫁,如果除了林四姑娘之外还有未出阁的姑娘,她倒是可以帮林家做一做媒。这老百姓过日子过的就是烟火气,能做得出这喷香的吃食,这林家的姑娘差不了。
其余人比较端得住,皆静立不语。
第68章 第六十八章
第68章
林父一愣; 一大早的就有贵客登门?
“爹; 厨房这摊我来弄; 你去迎一下客吧。还有晴雪,你去请二哥出来帮忙招待客人。”林蔚然三言两语就将事情安排下去。
林则然很快被请了出来,然后与林父一道去大门迎客。
宫大夫人他们就在大门等着,大门晴雪开了之后就是敞开的状态,他们守礼地等着,并未踏进院子来。
林则然脚步微微一顿; 这一看便知是大户人家无疑了,只是他们是何来意?
“几位贵人请进屋里坐吧。”
宫大夫人朝林氏父子微微颔首; 走在前面率先踏进院子。
林父与林则然将人引至堂屋,然后分宾主坐下。
林母和林大嫂勿勿回到前院,然后洗干净手后给客人上了茶水。
一进门,府城的王官媒就接过了话头,先是介绍了他们这边宫大夫人与县令夫人柴太太田氏等人的身份; 然后就向林父林母说明了他们此行的来意,是向他们林家提亲的。此行,虞国公府的当家主母宫大夫人以宫藏大伯母的身份,替她的侄儿宫藏求娶他们林家的四姑娘林蔚然。
林家这边的人全都被吓到了,虞国公府啊,这是多高的门庭。
这样的门第,或许他们这一辈子只能在戏文中听过的高门大户; 竟然来向他们提亲; 求娶他们的闺女?他们下意识就不敢相信; 不是他们妄自菲薄,而是林家说好听一点是耕读传家,其实说白了就是泥腿子农户的身份。连见个县官都战战兢兢的人,怎敢高攀国公府啊。
“这个——门不当户不对的,怕是不合适。。。。。。”林父艰难地说道。
他是想女儿嫁得好,但这嫁得太高了,要是被欺负,他们林家是完全帮不上忙啊。
可是这样拒绝,好像又有点不甘心。为首的这位夫人,虽然满身的威仪,却很面善,见微知著,可以想见这极有可能是一门很好的亲事。
嗳,说来说去还是他们林家根基太浅了,才这样患得患失,犹豫不决。
“嗳,林大哥此言差矣。纵然虞国公府是高门大院,那也得娶妻是不是?自古以来,娶妻娶贤,门户之见,有时并不那么重要。”说话的是京城的姜官媒,她媒做得多了,发现这门户之见,说重要也重要,说不重要,其实也没那么重要。
林家人以为她这是宽慰之言,并不如何相信。
姜官媒也不着急,接着说道,“你家的情况我们也略知一些,一场造化,让你家姑娘在侯府长大,论美貌论才识皆不输那些贵女千金,你忍心让她配农户商户吗?”
“你们惧怕高门大院,难道将这么好的女儿配给普通人家就一定是好的吗?你们的担心,我也略知一二,无非是怕她高嫁,娘家人无力替她撑腰。说到撑腰,如果她嫁人后过得美满,事事顺心,无须你们撑腰,岂不是更好?”
“我们观令公子一表人才文质彬彬的模样,想必令嫒也是知书达礼蕙质兰心的女子,这样的好姑娘又有什么人是她配不上的呢。”
姜官媒这一句接一句的,真是说到了林父的心坎里了,在他心里,他的蔚姐儿自是没有