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“连餐具都要收银子？”这下，连霍易沉都觉得惊讶了。
“那是必须的。你想，客人点了需要装盘，那么多餐具，请人过去洗，难道不要银子吗？”霍七七说，“这份工人费当然是他们出比较合理。”
她这么一说，霍易沉和霍易行就没话可说了。但这话要是从别人口中冒出来，他们非得让此人掉几颗门牙不可。
炒调料是个技术活，同时也是个体力活。
霍七七戴上口罩，将几个大厨叫过来，亲手调了一份配料出来，然后指挥他们炒制。
辣椒入锅，火候不能太大，否则的话，辣椒容易糊。
油，用的是正宗的大豆油，满满的一大锅锅底调料炒出来，足足用了一个多时辰。
“七七，鱼来了。”王少杰兴冲冲地进来。
“将鱼分类放进水池中。”霍七七吩咐。
随行的小厮闻言，连忙拿着水桶和抄网去卸货。
这些鱼，一半是庄子里送来的活鱼，一半则是从漕帮派人送来的，很多就养在江边的水箱之中，需要取的时候，就送过来。
送来的鱼比较多，大家好一阵忙活。
此外，庄子里送来的蔬菜、豆制品以及菇类也很多，店里的小二和掌柜，个个忙得腰酸背痛。
在醉仙楼吃饭的人，只闻到了火辣辣的香味，一个个不禁胃口大开。
霍七七开的铺子，向来都很新奇。更何况，这个铺子还是在晚上开业，可以说完全是打破了京城开业的先例。
众多食客表示，晚上一定过来捧场。
下午，太阳刚偏西，就有不少客人已经在火锅店门前等候。
“果然让人订了位子是明智之举。”三皇子看着门口排成的长龙，忍不住幸灾乐祸。
李元白有些不耐烦。
好在一会儿，火锅店终于开门，老规矩，掌柜的在外面放了鞭炮，客人就可以进去。
“请点单。”小二到客人面前说。
居然是菜单，每一个食材后面还很便宜，不过火锅底料并不便宜，而且餐具和调料还要另算钱，众位食客惊讶得议论纷纷。
王少杰和顾广西都是吃货，两个人端着特制的小碗到边上的青石板台子上，各自挑选了一些调料端了回去，这时候小二已经将他们点好的菜放在一层层的架子上。
小二直接将锅底的火点上，然后两个人波澜不惊地将鱼倒进锅底，加菜，锅底滚开，直接开吃。
他们几乎就是官配的榜样。
我去，还有这样的吃法，这是将锅直接端到桌子上吃呀。
一锅炖真的如此好吃？众人盯着两个狼吞虎咽地人，不住流口水。这两个人吃的也太凶了，根本不给大家想象的余地呀。
“给爷上一份酸菜鱼锅底。”三皇子觉得有趣，立刻聪明地开点，“一条黑鱼……。”
接着，他点了一堆地菜，荤素各半。
小二答应一声，很快就将锅底送过来。
第一卷 第409 章 都来加盟吧
火锅的底料有很多种，酸菜鱼、麻辣、鸳鸯火锅、火辣、白汤、鱼火锅，进来的客人觉得自己下菜，自己调料这种方式挺有趣，于是屋子里逐渐热闹起来。
晚上的时候，外面挂着灯笼，还卖起了羊肉串，这下大家喝酒的下酒菜也更加丰富起来。
“这小子的花招倒是挺多。”三皇子一边吃一边笑眯眯地评点。
李元白安静地吃着自己的菜，火锅中的酸菜，酸爽无比，鱼肉鲜嫩，蘸了调料，半点儿也没有鱼腥味，他心里赞同三皇子的话，霍七七做生意的确有一套。
“三皇子、六皇子。”忽然，江婉冲到了他们桌前，接着安惜时和江亭也走过来。
安惜时给他们行了礼。
“三皇子、六皇子，我们来的晚，没有位置，能不能和你们凑一桌？”江婉笑眯眯地问。
她从小就是在神医谷长大，对外面的人情世故一直都懵懵懂懂。
三皇子本有求于她们，心里虽然不痛快，不过面子上他是绝对不会发对。
“无碍，反正都是一锅熟。”他笑眯眯地答应下来。
安惜时嘴角勾起，她就知道，三皇子一定不会拒绝听们。
“小二，再添一张椅子。”三皇子笑着喊一声，“餐具也要再加三套。”
李元白飞快地将碗中鱼肉吃完，等江婉等人落座，他却站起来，“你们慢用，先走一步。”
安惜时脸上的笑容顿时僵住。
“你是在嫌弃我们？”江婉向来心里想什么，就一定会说出。
“姑娘想多了。”李元白没有往外走，而是往后院走去找小二，“霍七七在哪？”
“七公子在后院。”小二诧异地回答。
李元白听完慢慢地往里走去。
“六皇子似乎和七公子的关系十分要好。”安惜时笑得十分勉强。
“生意上有些来往。”三皇子笑眯眯地回答，“来来，加菜，点你们喜欢的菜。这些菜说不准还是从他庄子里出来的。”
算是变相的一种解释。
江婉到了京城以后，有些放飞自己。神医谷里伙食不咋地，而京城里到处都有好吃的。虽然她不喜欢霍七七，但不可否认的是，霍七七开的铺子里，卖得所有东西都很好吃。无论是小吃，还是点心，或者是这火锅。
“六皇子的庄子为霍七公子供菜？”安惜时惊讶地问。
“老六和我在霍七七庄子附近买了一些地。种植和销售都归霍七七，我们只管拿银子。”三皇子有问必答。
原来如此！安惜时总算放心，认真地吃起来。
三个姑娘有趣，一边吃一边说起京城里有趣的事情。
她们谁也没有注意到，自从她们进来，三皇子却是再也没有吃一口东西。
李元白在后院之中果然找到了霍七七，霍七七正趴在桌子旁核算账目。
她看到李元白进来，放下手中的笔，合上账本，“六皇子不在前面用餐，到后院来干什么？”
“聊天。”李元白自己找了椅子坐下来。
剪羽几人见他不请自来，个个都不禁紧张起来。
“给六皇子上茶。”霍七七淡淡的吩咐。
惊风转身过去泡茶，霍七七冲着李元白笑得十分灿烂。
霍七七露出这种笑容，往往代表接下来她想算计人，或者说她有求于人。
李元白喝茶连眼皮都没有抬一下。
“冬季到了，六皇子庄子里的鸡光养着也不下蛋，怪可惜的。”霍七七笑眯眯地开口。
李元白不说话，他等霍七七主动说出目的。
“六皇子不如将鸡全都卖给我。猪和羊、鸭子、鱼，有没有兴趣出手？”霍七七龇牙笑，果然没有辜负李元白的期望，来了一个竹筒倒豆子，直接说出了目的。
“明年你还养这些？”李元白问。
“养。”霍七七只点头。
“你庄子里养多少，负责我庄子里的种苗，我就卖。”李元白也很干脆。
“这样呀。”霍七七托腮。
其实鸡苗、鸭苗对于她来说，还真不是个事。空间里自产自销，恒温之下，孵化很快。像鸡苗的话，根本用不到二十一天。
“鸡苗、鸭苗和鹅苗还好办，我这就打算让人先孵化一批，明年春天养起来，正好赶上产蛋。不过羊和猪的话，你们庄子自己就可以留崽。”霍七七说。
“那就好。”李元白淡淡地说。“这种火锅的底料能不能保存运到外面？”
“六皇子想加盟火锅店？”霍七七眼睛一亮，没想到买卖这么快就上门了。
“加盟？”李元白疑惑地问。北地寒冷，他不过是想要一些底料，在北地开个火锅店，让将士们也能偶然吃得暖和一下。
“我真准备找个代理店面，加盟我们的火锅店，加盟费二百两银子，店里负责提供底料和酸菜的配送，当然底料和酸菜，我们会另外收银子，最低价。”霍七七笑呵呵地解释。
果然什么都了她这儿都得收银子，李元白无奈地看着她，“北地一片，我要了。”
“不好意思，六皇子，你可能误会了。所谓的加盟店不是按照一片算，而是按照店面算。”霍七七好心地为他解释。
“我要三家。”李元白淡淡地回答。
“放心，一个县郡，我只会答应一家。”霍七七摇头晃脑地保证，她可是一个很有职业道德的人。
两个人商量好以后，当场签订下了协议。
李元白立刻吩咐人去府里拿了银子过来，定下了一万份的底料和酸菜。
这算是个大户，霍七七拿着银子，立刻觉得他顺眼多了。
火锅一夜之间，在京城里大火，无论男女老少通杀。
有生意就有商机，和霍七七合作的商客立刻纷纷找上门来，想打听一下，他们能不能也在各州开一个这样的火锅店。
让霍七七意外的是，李元晋居然也找上门来了。
李元晋要的是封地上的代理权，只有两家的火锅店。
霍七七从来不会和银子过不去，凡是找上门的人，只要愿意签订协议，她统统都答应下来。
这样一来，很多有封地的王爷、郡主、县主全都成了霍七七的合作商，霍七七抱着银子，晚上都能笑醒了。
第一卷 第410章 奇怪的杀鸡方法
“表弟，霍七七现在可是风头无限呀。我们铺子里的胭脂水粉生意受到了很大的冲击，如果不是内务府订量，今年就要大亏本了。”在美食斋二楼，万启来苦恼地看着赵贤昆诉苦。
“胭脂水粉方面，我半点儿也不懂。这么久下来，万家就没有看出半点儿端倪出来？”赵贤昆瞪了他一眼反问。
“说起来，霍七七的确有点能耐。美人计制出的那些护肤品，我们万家所有的调粉师父一起研究很久，也找不到其制作的方法。那些什么护肤水、面霜、眼霜什么的不说，就说胭脂和水粉，细腻我们达�