按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
碗里雪白的豆腐上还露出半截的泥鳅，这道菜不知道多少人都试验，没有几个成功的菜，没想到被小李给研究出来了。
瑾俞用勺子把那豆腐从中间划开，确定那泥鳅确实是钻进去的，入口那豆腐有淡淡的酒香还有一点鸡汤的味道，泥鳅的酒味比较足，完全掩盖了那泥鳅的腥味。
看似普普通通的一块白豆腐，没有任何的配料，却能让人尝出鲜，香的味道看得出做菜人的用心。
“这是你做的？”瑾俞放下勺子，不动声色的问小李。
“对。这碗味道要是不鲜了，盆里还有一些泥鳅，我可以给你重新做一份。”
“不用了。小李，我告诉你一个好消息，我收你做徒弟。”
“真的？我不是在做梦吗？”小李不敢相信的道。
“我们做吃食这一行，讲究的是创新，你已经做到了。”
“徒儿李河拜见师傅！”
“赶紧起来！我不兴这套。”
李河二话不说就跪下了，把没有准备的瑾俞吓了一跳，这收徒还要行跪拜礼，真的让她惊讶。
“拜师礼我还没有准备，但是这头先磕了，免得师傅您后悔又不要我。”李河傻笑着道。
瑾俞说要考验他，他还想着不知道要考什么，昨天一夜没睡和另外一个师兄去书院下面的田里捞泥鳅，直到下半夜从回书院，不想经过一家小院门口闻到了浓郁的豆香，刚好肚子饿了就敲开那家人家的门，准备买块豆腐垫垫肚子。
然后抱着那豆腐回书院，清洗那些泥鳅的时候，小李突发奇想就把泥鳅釀进豆腐里了，然后用鸡汤香火慢炖了一个时辰，整块豆腐都蓬松吸足了鸡汤味道。
想着怎么也是一到新菜式，所以找瑾俞点评点评，没想到就是这到突发奇想的菜让他提前入了师门。
“哈哈！你起来吧！我认下你这个徒弟了，以后我不藏私，但你也不可懈怠。我可是很严厉的。”
“师傅放心吧！我一定努力学习，坚决做到最好。”
“凡事只有更好没有最好，你肯努力就行。”
“会的，到时候请师傅监督。”
“我自然会说，你要随时最好被我批评的准备。这菜做的还不错，就是这泥鳅养的时间太短了，不够干净是不足之处。”
瑾俞动身离开之前，还不忘扔下一句让李河忐忑不安的话，顿时刚刚的信心满满瞬间被打破。
“师傅放心吧！我一定改过。”
可惜瑾俞早就走了，只剩下李河一个人站在那里傻了。
“小李！你不会是乐傻了吧！还有一大堆事情没有做，你师傅就在那里又不会跑，还不了帮忙。”
厨房里刚刚目睹瑾俞这个草率收徒的羊子，阴阳怪气的喊李河，心里想着瑾俞居然真的收李河为徒，这拜师礼和拜师宴都没有，果然是乡下丫头不知事。
当然不乏他心里的那股酸味，嫉妒的。
“来了！来了！师兄放心，一定认真做事。”李河被杨子喊的清醒了过来，匆匆忙忙的把那些卤菜搬出来切，这有了动力干活比以往更带劲了。
“嗤！我可不是你师兄，你师傅可就你一个徒弟呢！”杨子冷笑道。
“对呀！以后我就是师傅的大徒弟了呢！这个好。”
李河没有在意羊子的阴阳怪气，自顾自的傻乐，为那以后不见影的师弟师妹们高兴。
“哼！可见你是个没良心的，师傅当初把你带大，现在你说另投师门就另投，对得起师傅这些年的恩情吗？”
“师傅说我当初没有正式拜师，现在才是真正的拜师，和以往不一样呢！”李河再马大哈也听出羊子话里别的意思来，忙解释道。
“一日为师终身为父，难道你觉得师傅这些年的培养，还不足以当你师傅？”羊子不依不饶道。
“是我让李河另投师门的，怎么，你有意见？”黄大厨不知道什么时候进来了，开口都是偏袒李河的话。
“师傅，师兄说的没错，你也是我的师傅。现在我拜了别的师傅，那就是负了你。”李河低落的道。
羊子说的没错，自己在这里欢天喜地的拜师傅，完全没有顾及原来师傅的心情，实在是过分。
“说什么傻话呢？瑾姑娘肯收你为徒，那是我最高兴的事情，往后你就叫我义父吧！当初那随口的一声师傅不做数。”
黄大厨把什么都安排好了，不仅绝了李河的退路，也封了其他徒弟的嘴。
人往高处走，水往低处流，李河有这个机遇，他不能让他失去这个机会。
☆、第四百七十三章发现豆腐西施
李河拜师的事情算是尘埃落定了，和之前比现在还要尽心尽责，那摆盘让黄大厨他们大开眼界，除了感叹男生外向，还有点心酸。
当初跟着他的时候可没有现在这么卖力，可人家现在乐淘淘的脚步都轻飘飘，想到李河有好前程，黄大厨也没有什么好说了。
“多谢义父的培养。”
李河立马改口，感激之情不予言表。
“你是有志向的孩子，这书院的后厨没有你发挥的地方，能得瑾姑娘青眼，也是你的造化了。”
多少人有志向的时候没有机遇，能有志向又有机遇的何其少，李河遇到瑾俞是难得的机会，可算是遇到贵人了。
……
这边瑾俞带着木子继续在镇上找时新食材，转了一圈都没有看到新鲜事物。
在柳镇除了三风货行有这个时刻准备着几箩筐东西哪怕烂掉，也要备着让客户有需求不扑空的魄力，其他地方不做他想。
可昨天才去了货行，除了那些海鲜干货外，没有什么可吸引到瑾俞的。
所以今天瑾俞不打算再去三风货行，和木子转了一圈发现一些时鲜的水果，樱桃虽然小了点，但这水果的利用价值高，瑾俞直接包圆了那个小商贩的樱桃。
转来转去居然找到了李河提过的那家豆腐摊，那地方不太繁华，摆摊在这里实在不是明智的抉择。
那是一个用木架搭的简易摊子，做豆腐的是个二十多岁的寡妇，之所以瑾俞认出她是妇女，那是因为这个时空的嫁娘都是挽发髻，而这个女人不仅梳了发髻，头上还戴了白色象征孀寡的绒花。
原来是个寡妇。
“妹子可要来一份豆腐？这是祖传的豆腐做法，小妇人才来柳镇几天，今天早上第一次出摊。但味道绝对一顶一的好。”
那妇人笑起来眼睛自觉的弯成月牙状，没来由的让人觉得亲切，倒不会抬去计较她这样招揽客人的别扭。
“我说镇上一直没有听说有人做豆腐呢！”
瑾俞饶有兴趣的看着那摊子，新作的豆腐板上放着四四方方一整板豆腐，不是很白，而是带着微黄的豆色。
“初来乍到还没有人知道这里有卖豆腐，今天还没有开张呢！”妇人不好意思的道。
“有豆花吗？”瑾俞对香滑的豆花甚是想念，随口便问。
“姑娘说的豆花可是那豆腐未成型时？”妇人问。
“对。”
“原来那样买的人少，加上是第一次出摊，今天没有，但明天我可以给姑娘留一份。”妇人爽快的应道。
“大姐，我还想知道你是否我只要提要求，你就能做到？。”
瑾俞自动拿了划豆腐的竹片，自己划了四四方方的一块，也不说什么，当着那女子讶异的面，直接开吃。
味道不是现代那种添加了各种添加剂的豆腐，纯正的豆香，味道不算很好，但对于这时候没有特殊加工的纯手工豆腐，已经算很不错了。
“姑娘觉得小妇人这豆腐做的如何？”
那妇人一看瑾俞这老练的样子，便知道遇到行家了，本着求教的样子问。
“豆渣还没有沥干净，吃起来有点残渣。”眼见着那妇人面色羞赧，瑾俞才笑着道，“味道还好，不仅有黄豆的清香，隐隐还有绿豆的清甜，这绿豆用的倒是巧。”
“姑娘可真厉害，那是我家的独家技巧，没想到在你这里根本就留不住了。”
妇人震惊不已，黄豆里面加绿豆做豆腐，那是她娘家的秘技，当年她祖父靠这一单手艺赚下了一份祖业，本来是传男不传女，后来到她爹这里就剩下一个独苗，她爹又只生了她一个独女，最后这手艺就落在她手里了。
十年前她家招婿，家乡遭兵祸的丈夫被她家招了婿，夫妻倒是恩爱的过了几年，男人逃离的时候身体伤的厉害，一年前就病逝了，留下她和一个年幼的儿子。
丈夫死了，父亲一急之下也死了，族叔伯他们就眼红她家的家产，为了抢这一份独门秘技，千方百计把她们娘仨给赶出了族。
可就是这样的一份独门秘技，在瑾俞这里无所遁形，她真的感到可笑，那些族人想方设法都没有从她这里拿到秘方，别人只消尝过一口就吃出了味道。
“很少可以瞒住我的味道，不知大姐这豆腐还有别的新式吃法吗？”
“不知姑娘想要做哪种吃食？”妇人小心翼翼的问，话语里不乏兴奋与惊喜。
“我要你用鸡蛋和豆腐一起做，爽滑的那种，和鸡蛋羹一样。”
瑾俞虽然自己会做嫩豆腐，但是有专门的提供食材，那是最好不过了。
“这做法我还是第一次听说，但是我愿意去试试。多谢姑娘赐教，小妇人收益不浅。”
于这妇人是一个意外的惊喜，于瑾俞来说也是，她不仅说了玉豆腐要求，还说了了香干，这个有一定难度，不知道这妇人能不能做到。
但那妇人瑾俞给的这个机遇，有可能还是她隐姓埋名能继续在柳镇待下去的动力，养家糊口从来就不是轻松的事。
第二天木子山上打猎瑾俞没有拒绝，回来的时候带了一只野猪，老长的獠牙，瑾俞相信没有木子那样的臂力和体能，这野猪绝对猎不到。
送了卤菜去书院那豆腐摊，那妇人显然是一直在等着瑾俞去，远远看见瑾俞就迎了过来，之所以这么清闲，也是因为这摊子乃至四周根本就没有几个行人经过。
“姑娘来啦！小妇人一直等着呢！”
废了两大�