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造梦师美食女王-第章

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  “客官,您先停一下,”还是那天的小二,飞快的给曲锦存放下啦一碟醋,“我们总厨让您先把这一碟子冰镇的老醋喝了,然后她亲自给您上一盘不辣的剁椒鱼头。”
  曲锦存闻言飞快的扫了一眼小二,嘴角露出一丝不易察觉的笑意,已经被辣椒激发的红润水亮的双唇微微一抿:“好。”
  说着,曲锦存将那碟子明显被人特意冰过的老醋一饮而尽。
  “让你们总厨出来吧。”他淡淡的说。

☆、第19章 鱼鲜攻略14

  没有等待太久,曲锦存只觉得过了还不到一盏茶时间,就看到一个端着甜白瓷大盘子的窈窕身影从后厨的方向缓步而来。
  曲锦存眉间顿时松快许多,他果然猜的没错,莫莉就是一直隐藏在十里春风楼后厨的,他一直找不到人,可能是方式没用对?
  热腾腾的硕大白色盘子,几乎占据了小半张饭桌。
  莫莉很坦然而平静的给曲锦存介绍了这道菜——现实世界的扬州名菜“拆烩鲢鱼头”。
  鱼头菜历来为淮扬名菜,“拆烩鲢鱼头”选用三斤半至四斤的花鲢头,鲢鱼头从中劈为两片,掏净鳃洗干净,先放入清水锅中加水没过鱼头,煮至断生取出,放火上烧煮到鱼肉离骨时捞出,放在一大托盘中拆去鱼骨,锅内再次注水,放入葱、姜、酒及鱼头肉烧沸,把鱼头肉捞出。
  炒锅上火倒适量油,下葱姜煸炒至香,放虾子煸炒,烹料酒,加香菇片、鱼头肉、笋片等,再加入调味品略烧,用水淀粉勾芡,撒上火腿片与胡椒粉,淋上明油。
  装盘上桌之后,品之卤汁稠浓,鱼头无骨,肉质肥嫩腴滑,滋味极为鲜美。
  曲锦存迫不及待,几乎是含着两泡热泪拿起筷子的。
  浓郁而浑厚的味道扩散在他的口中,跟霸气四射的剁椒鱼头完全不同,这道拆烩鲢鱼头就像是温婉而含蓄的才子佳人水墨画,非常宜人却又不会伤人。
  曲锦存狼狈的用手指擦去自己眼角的水珠,甚至都来不及掏一下帕子。
  莫莉默默的站在一边等他吃完,大堂中人来人往,宾客如云,却没有一个人会注意到他们这穿着打扮朴素普通的一对男女。
  就连刚才十分殷勤的店小二,因为得了莫莉的吩咐,也识趣的没有来打搅曲锦存的用餐。
  吃了好几口,曲锦存才压下眼角的热气,若无其事的抬起头对莫莉微微的一颔首:“坐”
  。
  莫莉也不跟他客气,当下绕过长凳,轻盈的在他对面落座。
  看她一时半会不会走,曲锦存也略略松了口气,然后……就是埋头大吃。
  在他吃的时候,莫莉慢条斯理的打开一旁的盖碗,将一碗白饭给他推了过去。
  曲锦存点了点头,将鱼羹浇在了莹润的米粒上,那汤的香味被米饭的烫热一激,越发扑鼻,更引人垂涎。
  到了此时此刻,曲锦存只觉自己已经从一个木头人彻彻底底回归成一介肉人了,这次第,怎一个爽字得了?
  “后厨还没封火,”莫莉慢慢的用抹布擦着桌子,有一搭没一搭的跟曲锦存说着话,“想吃什么菜,我可以随时去做。”
  曲锦存含混不清的嗯了一声,已经将大半个鱼身和所有的汤汁吃掉了,现在速度略微慢了一点,他在吃鱼鳃处最细嫩最甜美的软肉。
  “这一个菜就足够了。”他抽空说。
  饭粒在唇齿之间淹没,鱼肉的柔滑和韧性十足的米粒在口舌之间卷起一股股春风般宜人的滋味,加之热气滚滚,吃下去之后,汤汁中的姜迅速发挥功效,烘的人肚腹别提多熨帖了。

☆、第20章 鱼鲜攻略15

  曲锦存充满感激/感恩的享用着这一餐,仿似吃了这顿就没有下顿似的。
  “难题解决了?”莫莉一边为他倒着茶水,一边漫不经心的问。
  曲锦存含混的嗯了一声,看起来似乎不太想回答这个问题。
  直到汤汁米饭全都一扫而光,鱼头也只剩下空空如也的骨架子,他才常常的吁了口气,抬起眼看了过去。
  “回去吧。”他说,“晚饭的时候我不想再吃白鱼蘸醋了。”
  简简单单陈述性质的口吻,听起来却透着满满的心酸和无奈。
  “我现在还不能离开。”莫莉平静的跟他对视,分毫不让,“这座酒楼是秦闲王的生意,我现在为他工作。”
  怎么到哪儿都有这个秦闲王?!
  曲锦存几乎就要拍案而起,不过他忍住了。
  “嗯。”他力持镇定的应了一声,擦了擦嘴没再多说什么,“小二,结账!”
  说罢,完全不理会自己千辛万苦才找到的莫莉,绷着脸拂袖而去。
  在他离开后,莫莉一手扶额,露出了一抹淡的几乎看不出来的微笑。
  没有得到自己想要的答案,曲锦存很生气,后果很严重。
  他回去之后没吃晚饭,第二天的早饭和午饭也没有吃,最后,怀里揣着这个月最后一点预算——半贯铜钱——冷着脸又来到了十里春风楼。
  可是等他落座之后才得知,十里春风楼从此以后不会再有剁椒鱼头了。
  这是什么意思?
  “是总厨的意思,”小二赔笑解释道“因为有的客人明明不能吃辣还硬来;最后除了饭费还得搭上医药费,多划不来?所以我们总厨就把这道菜暂停了。”
  曲锦存感到自己很憋屈。
  而且他压根就没有想到莫莉会在秦闲王的这个酒楼如此吃得开,听起来她这个“总厨”权利还不小……可她到底怎么被秦闲王雇佣去的呢?
  那他要怎么样把莫莉弄回去?
  左思右想,曲锦存的心渐渐的走入一个阴暗狭窄的牛角尖——如果,这个秦闲王不在了……是不是他被逼走的厨娘还能回来??
  怀着这个目的,曲锦存头一次动用了向皇帝直接密报的权利,他申请了十个探子,并在密报里详细描述了这十个探子的用处。
  ——一听曲锦存的计划是对付秦闲王,正中皇帝下怀,但同时他也严重警告曲锦存做的周密点,如果让太后遗留下来的隐藏势力知道他在对付自己嫡亲的兄弟,他只能牺牲曲锦存了。
  为人鹰犬,自然就得有冒险,这个曲锦存懂,所以对于皇帝的软硬兼施,他很坦然的立下军令状,暗示如果不能整垮秦闲王,他就辞官不做去乡下种田。
  他和皇帝的密谋,并不打算告诉座师,相反,因为莫莉的关系,他对座师心里是很不满的。加之座师跟秦闲王以前靠近过,而且最近明显是在有目的的韬光养晦,明显就是一副心太虚的模样,他顺便就把座师也给套了进去。
  ——无情无义,他曲锦存终于也要走到这一步了!

☆、第21章 鱼鲜攻略16

  怀着这个愤世嫉俗的目的,他现在吃饭也有胃口了,白水煮蛋和白水煮鱼吃起来也变得有滋味,甚至现在他还学会了生拌白萝卜,他自己想想都觉得不可思议。
  ——以前他觉得难吃的要死,那就宁si也不吃。
  ——现在依然是难吃的要死的食物,但是他吃的心甘情愿、他乐意!
  好吧,暂不提“有钱难买我乐意”的曲锦存,视角切换到莫莉这里。
  在曲锦存离开之后,莫莉缓步来到了十里春风楼的顶楼,也就是一般意义上的贵宾阁。
  秦闲王其实就住在这里,他是个十分典型的老饕,自打莫莉来了之后他在白天就没有停过嘴。
  掀开珠帘之后,案几之旁端坐着一个三十来岁的成年男子,他听到了莫莉的脚步声,就抽空抬起头来瞅了一眼。
  ——这个男子,有着和曲锦存一模一样的面容举止。
  当莫莉无意中来到十里春风楼见到秦闲王之后,当时也是惊骇不已。
  这个世界是什么世界?
  是曲锦存的盗梦空间啊!
  一个人的盗梦空间里,会有第二个同自己生的一模一样的路人吗?
  答案是“怎么可能”。
  秦闲王在这个世界里跟曲锦存有同样的脸和身体,只能说明一件事——他,是曲锦存潜意识在这第二层盗梦空间的投影。
  也是曲锦存平日里压抑着的潜意识形体。
  尽管秦闲王有怎么吃也吃不胖的体质,他可以尽情享用世间所有的美食,而他的地位、他的财富也能保证他可以做到这一点。
  但莫莉自从见到秦闲王之后就发现:他是一个总也吃不饱的人。
  无论他吃下去多少珍馐美味,只需要一盏茶的功夫,他就能饿的面有菜色。
  四周的人,无论是皇帝还是秦闲王的“女儿”以及服侍他们的仆人,对秦闲王的怪异之处都视而不见,索性他不缺钱,手里还有早已过世的原配王妃的大笔嫁妆,就算食量比饕餮还大,到目前为止他的王府还供得起。
  ……这只能证明曲锦存这个攻略目标的心理疾病,真的很严重。
  严重到他的病情都已经化成人形,以另一种极端方式释放浴念了!
  足有面盆那么大的甜白瓷钵被莫莉小心的安放到桌面上,而后她拎起一旁红泥小火炉上已经滚开的热油,先将浓郁的蒜末和青绿色的麻椒飞快的洒在甜白瓷钵里,随机开始从内向外绕着圈浇油。
  滚开的油脂跟蒜末以及蒜末下面的玉白色鱼片相遇,刷的一下就迸发出无以伦比的香味,那香味几乎可以令人窒息,不仅仅鱼腥味被杀灭于无形,蒜蓉和这种特殊鱼油的味道混杂在一起,令人但是嗅上一下就会立即口水狂涌。
  一旁迫不及待的秦闲王根本等不及油脂冷却,立即拎起筷子就甩开腮帮大干。
  莫莉无声的侍立一旁,心里琢磨着眼前这个曲锦存的“压抑情绪投影”、也就是曲锦存的分…身,为什么会有如此严重的暴食症。
  按理说,曲锦存本身是厌食症,一般厌食症和暴食症虽然都属于同一大类精神疾病,但实质上两者是不兼容的。
  曲锦存的这种情况很是特殊。
  那么,他在现实世界里是先得的暴食症呢?还是先得的厌食症?
  他有着这种双层压抑的浴望,居然还能冷静的处理平时的工作和生活,
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