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嫌妻当家-第章

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    周宴卿点头赞同:“我当然也愿意自己动手。可这石榴吃起来着实费功夫,皮还厚得很。抠得手指疼。籽又多,一不留神那石榴籽还哧溜下了肚,实在不乐意吃。”

    周宴卿边说边摆手,一副深恶痛绝的样子。

    乔明瑾瞧他那样,不厚道地笑了起来。

    说道:“这石榴可是好东西。有助消化,健胃提神、增强食欲不说,还能软化血管。止泻止血,对于烦渴、久泻、久痢、便血、解酒等都有奇效。”

    看周宴卿一副不可置信的样子,又说道:“我今天就教你一种简单的吃法,让你能享受中间这个吃的过程,还能感受到它的好处。保准你以后再不想假他人之手。准得爱上石榴不可。”

    “哦?那我倒要试试。不过,你听何人说的。石榴有这么多功效?我怎么从来不知道?瞧你一套一套的,都能当大夫了。你还有方便简单的吃法?不就是用手抠厚皮吗?”

    周宴卿觉得乔明瑾有些夸大了。

    乔明瑾也不理会他。转头吩咐明琦到厨房拿一把小刀和碟子来。

    乔明瑾带着琬儿挑了几个石榴洗干净并拭干水分,在堂屋的一张案几前坐了,接过明琦的小刀,对周宴卿说道:“你可看着啊,我呢只演示一遍啊,多演示一遍那可是要收钱的。”

    周宴卿一脸鄙夷:“嘁,什么时候你掉钱眼里了?”

    “掉钱眼里不好吗?”乔明瑾一脸戏谑。

    一边与他逗嘴一边举着小刀在石榴尾部花蒂那头准备动手切。再比了比食指,食指有三节,在顶部比了食指第一节左右的距离,就用小刀小心地环形切了一个盖子出来。

    浅浅地切了一个环形。不能切得太深了,不然会切到里面的肉,汁水会溢出来。

    然后,再揪着突起的花蒂部分,轻轻晃几下,很快就从花蒂部分整个把一个盖子揪了起来。

    盖子被掀起来后,整个石榴壳里面晶莹剔透的果肉也显现了出来。红里透着紫,是最好的成熟状态,这时的石榴也是最甜的。

    不只是周宴卿,就是明琦和小琬儿也是惊喜连连。在旁边乐得直拍手。

    “嗬,没想到,这么切下来,能看到这么好看的一面。”

    周宴卿拿着开了盖子的石榴在手里转了又转,看得琬儿在旁边眼馋得很。又不好嚷嚷周叔叔也给她看一看,只在一旁干着急。

    小琬儿和明琦哪里有这样吃过石榴的经验?就是往年也浑沦吃不到一个半个石榴。

    虽然这青川县长石榴,可是琬儿在岳家是得不到吃水果的待遇的。而云家村的乔家那边也没种,家里平时也舍不得买上一个半个的。

    乔明瑾看着周宴卿一脸惊喜的样,说道:“这样还不能完全窥到里面果肉的精华部分。这只是第一步而已,你不会觉得我掀了个盖就是让你拿手指头去抠的吧?”

    撇了他一眼,拿过他手中的石榴,示意他来看:“你看,这石榴中间有五道白色隔膜,顺着这五道白膜下刀,不可深不可浅。深了易伤肉,汗水外溢。流得到处都是,溅到衣裳上那可是洗都洗不掉。划得浅呢,又剥不开……”

    乔明瑾边划边示意,顺着白膜划到底,成了天然的五瓣,然后放下小刀,再轻轻一掰,就成了五瓣了。

    晶莹剔透的果肉立时就展现在大家的面前。

    像水晶一样,清晰可见里面的条纹,每一粒都红里透着紫。看着不仅赏心悦目,更惹人食欲。

    周宴卿连连赞叹。

    “这可比丫头小厮们一粒一粒地剥到琉璃盏里更让人赏心悦目。看着就忍不住想吃。”

    说完两手拿起一瓣就往嘴边送,送了几粒进嘴里。便细细地品了起来。

    那样子比之盘子里晶莹剔透的石榴肉更让人赏心悦目。

    这有钱人的教养还真不是唬着穷人玩的,只这一份举手投足之间的优雅,寻常人就比之不过。

    明琦和小琬儿欣赏完好看的石榴肉,也迫不及待地下手抢了一块,就送进嘴里嚼了起来。

    两个小东西眼睛眯缝着。很是享受。

    “你也吃啊。”

    周宴卿一边优雅地往桌上的骨碟里吐籽,一边对乔明瑾说道。

    “我看你们这样子,一个是不够你们吃的,我再帮你们切一个。”说着就要拿桌子上的刀。

    “哪里要你动手,爷现在手还痒着呢。一会爷来试试。”

    伸手抓了乔明瑾的手止了她。

    乔明瑾的手被他抓在手里,温温的烫烫的。她往外挣了挣。抬头看了他一眼。

    周宴卿也像被火撩了一样,反映过来,很快松开了乔明瑾的手。

    装做若无其事对着小琬儿和明琦说道:“好不好吃?”

    两个小东西“唔唔”地直点头。嘴里没闲着,只连番点头。

    “一会叔叔给你们切,这次叔叔带了半箩筐来呢,够你们吃了。”

    两个小东西听了眼睛晶晶亮得就跟那石榴籽一样。

    乔明瑾看周宴卿往外吐石榴子,就说道:“牙口好的。把这石榴子咬碎了吃进肚还能有助于消化呢。而且这厚皮晒了泡水也能起到助消化的作用。”

    周宴卿眼睛亮亮地看了乔明瑾一眼,忍了要吐出口的石榴籽。嚼了嚼。

    斜了乔明瑾一眼,对琬儿说道:“我们小琬儿别咬啊,这石榴籽硬着呢,没得把牙给崩了。”

    说着很快吃完一瓣,就拿起小刀捡了一个大的,学着乔明瑾的样子切了起来。

    头一个下的力气太大了,汗水溅了出来。他也不吃,又下手去切第二个、第三个……

    似乎吃对他来说真并不是什么紧要的事,享受这个过程才是最重要的。

    只是乔明瑾看着案几上被他切了一案几的石榴有些头疼。

    倒是明琦和小琬儿喜滋滋地一边吃一边看,还不住地瞎指挥,并评判哪个切得最好。姨甥俩高兴得很,难得有这样畅快吃鲜果的经历……

    当天中午,乔明瑾给周宴卿做了一顿农家饭。一半用了他带来的食材,一半用了家里种的小菜及家养的土鸡。

    当然这年代没什么土鸡不土鸡之说。

    倒是要来上一只饲料鸡没准还能造成轰抢。没办法啊,这年头就讲究一个物以稀为贵,不怕没钱,就怕没什么稀罕物拿出来。

    乔明瑾做菜也算不上多好,只不过比之时下的人来说,有了那么一点点优势而已。八大菜系,各地菜肴,甚至各国菜肴,不说会做与否,只她见识过,就比时下的人多了一些不一样的见解。

    前世她为了省钱买房子,舍不得下馆子,又为了丈夫吃得欢心,没少在网上、书上寻一些菜谱,并试着做一做。

    做一桌能待客的菜对她来说,并不算什么难事。对于吃惯了千篇一律菜式的周宴卿来说,也算是一股清泉沁入。

    “农家菜”这三个字也是乔明瑾叫起来的。周宴卿极为赞同。觉得听起来很有道理。

    他府里还少得了大厨?什么菜没吃过?只不过这农家菜倒好像真的挺合他胃口。127

正文 第一百二十八章 新的点子

    在乔家吃过一顿美味的农家小菜,周宴卿带来的小厮和车夫便屁颠屁颠地帮着喂马去了,而周宴卿则在乔家庭院里闲磕牙。

    引得乔明瑾一阵鄙视。

    这完完全全一副富家公子的模样,等吃等喝,吃完喝完闲着无聊晃腿。

    “你这是什么表情?看爷不顺眼?”

    周宴卿吃完饭就被琬儿拉着在院里转了一圈消食,也看过了小东西的两棵石榴树。长得嘛跟他初见这家人时一个模样,跟几年没吃上肉的一般。树上结的石榴也是小得很,厚皮还泛着青黄,估计要吃上还有得等。

    溜完食,若在府里,这会他会在美婢的伺候下美美地睡上一觉。而在这里,只好在院里看看村景了。

    嗯,这蓝天白云,鸡叫狗吠的,貌似也不错。至少没人烦他。

    乔明瑾撇了他一眼,说道:“六爷是不是很闲?要不要找些事做?”

    周宴卿斜了她一眼:“不是看工地吧?杀鸡焉用牛刀?有周管事呢,用不着我。”

    “你还真的要当个甩手掌柜啊?就等着收钱呐?”

    “有人代劳,爷我自然乐得消遥。”

    乔明瑾看他一副纨绔的样子,一阵无语。

    只好又说道:“想必要不了几天,作坊就能全部弄好了。你的工匠都选好了吗?他们愿意到这个穷山村来?还有木桩子,你都让人找了吗?要想做一些好的根雕作品,好的木料是必不可少的。我们这处都有什么木料想必你也看到了。”

    周宴卿听了乔明瑾的话从长凳上把脚放了下来,身子稍稍做直了些。

    对乔明瑾说道:“不必担心。木料已在找了。别的我不敢说,那木桩子还不好找?工匠我也都跟他们说好了,都是跟周府签了契的,自然是主子吩咐去啊就去哪,哪有他们挑选的余地。”

    顿了顿又说道:“不过作坊弄好后。一时半会也用不上他们。你现在也收了几十个木桩子了,到时仅这些就够他们忙上一阵了,倒也不急着把好的木料运过来,没得让他们遭蹋了。先让他们用这些练练手……”

    两人在庭院里就着作坊及木料的事聊了小半个时辰。

    聊得有些口干,两人停下来喝了一会茶水。

    周宴卿看着乔明瑾,说道:“你刚才说给我找些事做,就是这个?”

    乔明瑾不想他还记得,看了他一眼,摇头道:“那倒不是。”

    看周宴卿一副倾听的样子,想了想。便问道:“你平时是怎么洗头的?”

    “洗头?”

    这女人想干嘛?

    没事干嘛问这个?是看他一路奔波,染了尘土,要给他洗一洗?

    嗯。瞧着也不像啊。

    若是他家里的美婢,他自然是有些想法的,可这女人也不是那种人。

    周宴卿看面前的乔明瑾两眼清澈的样
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