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“可是这样很好吃啊!”李娘子心情不错,笑着歪着脑袋对他说道。
“也对,好吧,以后还是做别的好吃、又没这么多刺的菜吧!”豪哥儿点头,却还是狡猾的换了一个说法。他懒,所以他以后不想这么吃了。
“吃鱼会很聪明!”李萍轻轻的说道,她也给自己做了一双尖头的小筷子,用来吃鱼最好,一点点的把肉取下来,再留下一个完整的小鱼头带鱼骨刺架。
她是故意的,今天赚了48文钱,但是下午买菜、买米、还要把准备垒灶的钱准备出来,现在,她可以预见,自己要赤字好几天了。其实做女红,再勤快一点,一天三、四十文钱也差不多的。说起来,那个真是简单得多。但是那是她只能一个人做的事,但是这个,是她能为家里做的。顺便还能教教豪哥儿。
就像现在,明明这种小鱼,她让母亲多放了醋,此时骨酥肉烂的。真是可以连着骨头吃的。而且骨头对小孩子也好,老话不是说了,以形补形。但是现在,她开始想要豪哥儿开始用筷子了。
他其实受训很久了,但是就当好玩了,一点也没有想到可以把筷子可以用来吃饭,他到了吃饭时,就直接去拿他的勺了。明明他用牙筷都能夹滑不溜手的鹅卵石了。现在,她实际是用这种方式在告诉他,以后他该用筷子吃饭了。
第72章
第三更
李彬才懒得跟他们费那个事,夹一条,一口下去就咬了一半,配合着米饭,真是尝了味道就吞了下去。
豪哥儿左右看看,觉得亲姐夫吃法比较适合他,可是还是偷看了一眼李萍,但李萍还是慢慢悠悠的轻剔着鱼肉。豪哥儿叹息了一声,认命的学李萍,慢慢的剔肉。
明显的,他今天吃饭的速度就慢了下来,而且只吃了两条鱼,把其它蔬菜都吃了不少。他最喜欢的是那碗清清的猪肺汤。猪肺被夹了出来,汤里只看得到萝卜。萝卜被煮得雪白透明,只放了一点点盐,洒了几片翠绿的香菜,但真的好喝到不行。于是多喝了汤,豪哥儿的饭就自然吃得了少了。
李彬都想问问妹妹,她是怎么管的了,但是最终还是没敢问。觉得岳家也是心大,把豪哥儿这么交出来,竟然一点也担心。
吃完饭,李萍就在外面忙碌起来了。她的小鱼要熬汤。其实刚刚做完饭,炉灶空出来,她就已经把鱼汤熬上了。只用生姜呛锅,就把鱼滑进去了,煎得差不多了,就放水熬煮。也没用大火,就是跟她平时温水一般的细火,就那么煨着,也就不管它了。
她的想法是,由着灶里的余火把鱼给熬烂了,去了渣,以后就用这鱼冻来烩菜的汤料。还有刚刚的猪肺,她费力的切成块,也再用清水泡着。等着明天熬汤,到时,用这个做底汤,相信会很好吃。
“唉,说是能赚钱,可是费的心思,真不是一般人能做的。”李娘子在屋里看着就没停歇的女儿,回头看着丈夫,一脸的心疼。
“她想做,由她吧!”李彬替父亲说道,他想的是,妹妹正在努力中,有什么可以比努力更重要。
“姐夫,这是我们赚的钱。”豪哥儿等着李萍进来,得意洋洋的拿他的记账本给李彬看,顺便显摆了自己今天赚到的两文钱。那钱,已经被磨得光亮亮了,胖脸上,满满的自豪。
李彬就看看账本,倒是佩服起岳父来了,只是看一眼,竟也就算得八、九不离十。
“喜欢赚钱吗?”李彬笑了,若是岳父在这儿,一定不会开心,他可不喜欢别人把钱挂在嘴上,虽说他也是生意人,但他自认为自己是文人。
李萍也在记,她下午就特意拿了一个新本子出来记卖饭的账目。现在正好又要把下午买东西都要记上。她记,豪哥也记上。豪哥儿还不时伸头看看,他写字没有李萍快。
“哦,师母,咱家今天买了什么菜?”记完了做生意的食材,豪哥儿忙看向了李娘子。他还每天要记家里的账册。
“今天我一文钱没花,用的都是你姐姐买的食材,说我们吃不了多少。”李娘子看豪哥儿盯着她,她才想起,豪哥儿要记录自己每天的菜钱的,忙跟他解释。
豪哥儿记录,顺便还把菜单列上,下面评语是‘鱼很难挑刺,但很好吃。’
“就是啊,我们又吃不了多少,你还让他付!”李秀才心疼女儿,忙对妻子言道。
“爹,总是要买的,一次买了更便宜。再说,让大家跟我们吃这么廉价的食材,真是对不起了。”李萍笑着跟父亲道着歉。
母亲说了曾凡将来若是要走科考一路,那么,钱就得多多的备下,坚定的不要她分钱给她。李萍也懒得跟母亲说什么,因为她坚持不合伙,李萍只能凡事尽量自己做,不要劳烦到母亲。现在贴补伙食,也是她的一种回报。
“有什么对不起的,省大钱了。”李娘子忙瞪了女儿一眼。
“你明天还是在原地摆摊,岳父跟人说好了,万不会有人来赶你们。”李彬想起了正事儿,忙跟妹妹说道。
“真是,倒是把这个给忘了。真不知道该怎么谢谢姻伯父了!”李萍倒是放下了笔,她还想着这事呢!在哪做生意,总有各种各样的潜规则。还准备着让大哥搭路子的,现在没想到亲家公已经弄好了,倒是有些不好意思了。
“福兴号原本就有些关系,打个招呼就行了。”李彬倒是挺随意,这事他也能成。不过,也得让岳父知道。现在岳父自己说了,倒是省了好些事儿。
“还是太麻烦姻伯父。”李萍还是纠结了一下,不想欠陈家太多,让哥哥难做。
“没事、没事,我爹闲,不怕麻烦?”豪哥儿一点也不介意。
“好玩吗?”李彬不好意思说岳父还真不是看自己的面子,而是因为她带着豪哥儿。只能看向了豪哥儿,第一天,应该都会觉得好玩的吧。
“好玩,收钱好威风。”豪哥儿使劲点头,一下午,他的心都是火热的,他会赚钱了。他下午对着那些同窗们,他都觉得自己不一样了,自己跟跟那些同龄人已经不同了。
“天越来越冷了,你还跟吗?对了,万一下雨,你也要去吗?”李彬笑了起来,这并不是开玩笑,今天算是天气很好,但是过些日子,真的阴雨绵绵,那冷是会进骨子里的。那时,豪哥儿还能这样吗?
果然豪哥儿呆了一下,想想,小脸凑近了平静如水的李萍,“姐姐,下雨也要去吗?”
“当然,我们不去,好些人就只能吃烧饼了。”
“其实我们也可以在卖烧饼边上卖菜汤的,只用一文就是了。米太贵了!”豪哥儿现在不想下雨的问题了,他立即想到,如果人家有饼,我们其实可以不煮饭的。他刚看了,竟然,最贵的是大米。现在他都不想吃饭了,觉得太贵了!
“如果太冷了,我们就这么做。”李萍笑了。
觉得豪哥儿其实真的挺聪明的,这个主意其实刚开始时,她是想过的。就在卖烧饼的边上开个小摊子。人家买了烧饼,再花一文吃她一碗汤,或者来往的苦工,身上带了干粮的,一文钱买一碗热汤,配着干粮吃。只怕生意会更好,大家其实都实惠。但是那是要守的生意,烧饼不关门,她就得在边上开着。她还要永远保持自己汤是滚烫的,这样就不是小驴车可以解决的问题。不过,她不想说。实在不成,她就现买烧饼就是了,也费不了什么事。
第73章 感情加深
第一更
从这天起李萍就开始的忙碌的生活。一早还是去族长家里学刺绣,回家就在院里烧火做饭,熬浇汁。有了双头灶,她的效率就快多了。一边蒸饭一边煮菜羹。而猪肺现在是他们每天必备了。
现在连小鱼李萍都不买了,猪肺便宜,熬出高汤为底。然后用这个汤做成各式各样的菜羹,她尽量换着花样做,然后会把煮熟的猪肺切成小块,在菜羹里,这样多少也是一点肉,让人觉得他们真才实料。
李萍不让母亲帮忙,只让她做技术指导,看看怎么可以把菜羹做得更好吃些,不停的变换着佐料的组合,让天天来吃的客人不会感受到厌烦。现在连李娘子都觉得有点难了。干脆定了一个单子,按十天一轮,只有十种口味。每十天一换。这样,终于大家都从不断试味中解脱出来了。
而正如李彬说的,饭车的成功一下子吸引了一堆一模仿者,没人比她还便宜,就算一开始跟她一样,两文一份,自备油纸。但是很快,他们觉得这么实在不合算了,他们背后没有福兴号。他们各种费用加起来,成本根本控制不来。
而李娘子自己有点菜哇,而他和村里人的关系良好,谁家有吃不完的菜,还有小孩子们打到什么小鱼小虾也会送来给她,换点小钱。这些东西积少成多,也不是其它人能比的。
再说他们的味道比一般人家好,就算人家知道,那是用猪肺,可是谁家又有这个闲心一次次的清洗浸泡?再长时间的熬煮?
当然也有那不服气的,欺侮他们是小孩,想把他们赶走。不过,他们背后是福兴号,陈家的独子可在车上负责吆喝,收钱呢!那找茬的也就灰溜溜的走了。让他们的生意能慢慢做稳当。
好在她也是懂事的,她在固定的地方,每天就一桶饭,卖完回家。只要模仿者不在这边,其实不是有点生意的。而等她卖完,没吃上饭的人,自然会到别人家吃饭了。慢慢也就形成了种默契,大家都等着他们先卖,卖完收摊了。他们再吆喝出摊。各得其所!
豪哥儿还是只负责吆喝和收钱,别看只中午那么一下,一个月下来,他真的竟然瘦了一些。不过,天越来越冷了,豪哥儿也不再觉得出摊是件好玩的事了,但是他努力的坚持着。
“明天别来了,我们明天休沐。”收摊时,曾凡跟李萍说道。他们十天一休沐,每次他都提醒一下,就算他知道,她也许不会忘记,但是,还是想说一声。
“哦,好啊,你们休沐,豪哥儿也该回家了。”李萍似如梦初醒一般,休沐时,豪哥儿也