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焦杏儿一招认；这案子也就审明白了；杀人偿命；焦杏儿下到死囚牢等到秋后杀头。
周和刚是挤到了前头；却一听见有人提起他跟焦杏儿的事儿；心里一怕，又往后缩了缩；直到焦杏儿招认；周和才失魂落魄的回了家。
不想，到了家门口却进不去；院门外上了新锁；去敲他爹娘的门，也只是不开；白等他嫂子从旁边院子探出头来，冲他招招手；把周和让到屋里。
周泰一见他，别开头进里屋去了；周和不明所以：“嫂子，我家的门怎么锁了？”
周泰媳妇儿叹了口气：“小叔莫非忘了，刚走的时候说了什么？”
周和一愣，方才想起来，刚在气头上说往后不回周家了；心里不免有些后悔；不回家自己去哪儿啊；虽撂了那样的话，却没想到他爹娘真狠心的不让他不进门；站起身，想再去敲爹娘的院门；却给周泰媳妇儿拉住：“小叔；嫂子劝你一句；这次婆婆是真气急了；一时半会儿不会心软的；要不这么着；你先去外头待几日；我跟你大哥劝劝娘；等娘回缓；你再家来也是一样。”
说着，进屋去拿了一个荷包来塞给他：“这些银钱你先拿着；这出去不比家里；吃穿住行，哪一样不要钱。”
周和却蹭的站了起来：“嫂子就别装好人了；不定就是你们两口子使的坏；想独吞了咱们周家的家产；当我傻不成。”
他这一句话把里屋的周泰惹急了；几步出来，把他媳妇儿手里的银子一把抓过来；指着大门：“滚。”
周和哼了一声掉头走了。
周泰一屁股坐在炕上，半天才道：“如此想来，倒还不如当初穷的时候呢，虽日子清苦，却消停。”
他媳妇儿劝道：“你这话说的；这富贵有甚干系；小叔是糊涂呢；想想你干妹子；人家才叫富贵；也没见跟小叔似的啊。”
提起安然；周泰不禁点点头：“你不知妹子是个什么人；虽是丫头；却比谁都有本事；比谁看的都远；不禁厨艺好；还识文断字，明事理；不然，你以为安府大夫人是谁都能当的吗；俺总觉着，干妹子从底根儿起，就跟咱们不是一路人。”
他媳妇儿点点头：“心还善；不是你干妹子护着弟妹；不定，早让焦杏儿治死了。”
不说两口子这儿暗暗感叹，再说安然；今儿一早起来便开始落雪；雪不大；却密实；不一会儿地上便是薄薄的一层；这是入冬以来的第二场雪。
第一场雪下的小；且没多久就停了；安然盼着这次的雪能大些久些；并交代小桃叫人把缸洗好，里头记着用棉布擦干备着。
小桃纳闷的道：“大夫人是要腌咸菜吗？”
安然笑着摇摇头：“咸菜大厨房腌的够吃了；再多了也吃不了；反倒浪费，我是想等一会儿雪大了腌雪。”
这话正好落在刚进来的岳锦堂耳朵里；把岳锦堂笑的前仰后合；指着安然道：“你这当厨子当傻了啊；听说过腌鱼腌肉腌咸菜的；哪怕腌果子也不新鲜；可没听说雪还能腌的；先不说怎么个腌法儿；我倒是想问问；你腌这么多雪想做什么啊；难道也是为了吃；这雪腌起来岂不成了水；莫非要泡茶；这个倒有；那些文人雅士；多喜欢收集枝头的雪，埋在树下；等来年煮茶；别有一番雅趣；却没听说腌雪的。”
安嘉慕也疑惑的看着安然。
安然摇摇头：“便你孤陋寡闻；也该知道藏拙吧；这般大肆宣扬；也不怕旁人笑话你堂堂的逍遥郡王无知。”
“本王无知？那好，你说收这个腌雪能作甚？”
安然看着眼前的飞扬的雪花；伸手接了一些；六角形的雪花晶莹剔透；美得无法用语形容；；唯有大自然才能创造出如此鬼斧神工的奇迹；不过在自己眼里；这雪的确是好东西。
见安嘉慕跟岳锦堂，包括小桃跟几个仆妇都一脸疑惑的看着自己，不禁笑了一声：“药书中早有记载，雪水能解毒，治瘟疫；民间亦有用雪水治疗火烫伤、冻伤的单方。”
岳锦堂：“谁跟你这儿说药书了；你莫不是想说，你腌雪是打算治病的吧。”
安然摇摇头：“我是个厨子；腌雪自然是为了做吃食；尤其这腊月雪，更是难得的好东西；取腊月雪拌盐贮藏在缸里；入夏的时候取一勺出来煮鲜肉；不用生水盐酱；肉的味道和暴腌的一样；且从里到外都如同腌透了一般；色彩鲜艳，红润可爱；并且，能许久不坏；若用这腌雪制作其他肴馔，或合酱也是极有妙处。”
岳锦堂愕然：“你说真的吗；不是哄的吧。”
安然白了他一眼：“你不信拉倒。”跟安嘉慕道：“时候不早了；咱们快去吧；晚了不妥。”
安嘉慕点点头，给她拢了拢外头的狐狸毛里儿的羽缎斗篷；斗篷是大红的，穿在他媳妇儿身上分外好看；而且，宽大的斗篷遮住了肚子；若光瞧圆润的小脸映着风帽的一圈白狐狸毛边儿；倒越发像个小丫头；嫩的都能掐出一兜水来。
确定小媳妇儿身上裹严实了，两口子这才往外走。
岳锦堂在后头跟着不忘嘱咐小桃：“多准备几口缸；一会儿我叫人去弄几缸干净的雪来；明年也好尝尝这腌雪煮肉是个什么滋味儿。”见小桃应了；才追了出去。
厨艺学校的奠基仪式在安家养马的庄子附近；连同这个养马的庄子，一并合到了厨艺学院。
许久不来，倒让安然颇有几分尴尬；尤其瞧见那个水坑；如今已经冻的结实无比；忽想起当日安嘉慕那个狼狈劲儿；不是自己救他；怕早没命了。
安嘉慕见她望着窗户外头笑；顺着看了过去；瞧见那个水坑；自然知道媳妇儿想起了什么；也不禁失笑； 把安然搂在怀里：“那时我可是想了不少招儿；可你这丫头却滑不留手；跟条小泥鳅似的；我这还没等收网呢；你这丫头跐溜一下就从网眼里跑没影儿了；那次我真当你是想不开要投河呢；故此，想都没想就跟着跳了下去。”
安然看着他笑：“你才是投河；若当时不是我好心救你；也就没有后头的事儿了。”
安嘉慕也笑了起来：“所以说姻缘天定；即便那时你讨厌我；也一样会救我。”忽听外头安平道：“老爷夫人，到了。”
安嘉慕先下去，然后小心的把安然扶下车；这一下车安然愕然；怎么来了这么多人？
本来她想没几个人呢；也就是知府大人季公明领着冀州的官员，再有就是冀州厨行的里的人，或许会来凑热闹；不想却来了这么多；刚庄子挡着没瞧见；这会儿方知道乌泱泱的来了几百口子。
安嘉慕：“这还是外头不知道信儿呢；若传出去；怕冀州城都能挤爆了；这些都是附近州府的厨子；想来除了这奠基仪式；他们还想见识见识你这个天下第一厨的风采。”
里头不乏熟人；碰上了，自然要打招呼；不过，也都知道安然如今大着肚子；能来奠基仪式已经是意外之喜；不敢叫她劳累；只说一两句便退开。
岳锦堂来了，自然就是他主持；谁让他的地位最高呢。
岳锦堂惦记着回去腌雪；哪有心思跟这些当官儿的寒暄；吩咐直接进入正题。
所谓的奠基仪式；跟现代大同小异；就是在要盖房子的地上埋上一块界碑；说明即将破土动工；安然作为厨艺学院的开创者，筹办者；未来毫无争议的校长；这第一铲土自然要她来。
黄土都是一早备下，松好，运过来用油布盖着的；这会儿揭开油布；安嘉慕铲了一把递给安然；安然把土洒在地上的界碑上。
只是如此简单的一个动作；周围却掌声雷动。
安然知道这些厨子的心情；有了这个皇上御笔提名的安记厨艺学院，就等于肯定了厨子在大燕的地位；不像之前，一提厨子都会瞧不起；觉得这是个伺候人低贱的生计。
更何况，有安然这个天下第一厨做当校长；厨子的地位会更让人尊重；他们信的不是厨艺学院；他们信的是站在界碑前的安然。
哪怕安然如此娇小；如今在所有厨子眼里；这样的安然仍然像一个参天的巨人；她那一双格外美丽的手，能做出世间最美味的佳肴；有些瘦弱的肩膀，能撑起大燕的整个厨行。
岳锦堂都不禁跟安嘉慕道：“你小媳妇儿这号召力还真牛啊；这都不用请，就来了这么多人；回头等京城的雅舍开张；也让你媳妇儿去露一面；肯定火爆。”
安嘉慕摇摇头：“这人哪有傻子；安然也不是一下就走到今天的；从齐州到苏州，再到京城；几场厨艺比试；不禁打败了对手；也折服了大燕的厨行；除了厨艺之外是她的磊落坦荡；无所求。
她让所有同行知道；即便有一身神乎其神的厨艺；也不会成为第二个韩子章；她不为自己；为的是天下厨行的安稳太平；嘉言总说，让人怕容易；让人从心里服气最难；更何况，这么多人；之所以难，是因为人都有私心；莫不想为自己谋利。
而安然却视名利如浮云；反而心心念念想着厨行的安危；别人藏着掖着，生怕别人学去的绝活儿；她却可以记下来印成菜谱；让所有人知道，这样的心胸，除了她无人能做到。”
岳锦堂也不禁点点头：“这倒是；皇上说你这个媳妇儿心里亮堂；更难能可贵的是；能让所有接近的人，心里也变得亮堂；这一点儿最为难得。”
安嘉慕不禁瞥了他一眼；意味深长的道：“我倒是觉得也不是所有人；有的人倒变得格外市侩；眼里只瞧的见银子 。”
岳锦堂倒是乐了：“咱俩半斤八两；彼此彼此；这要说起来；我可没你近；也没见你变成好人啊；所以说，咱们这样从根儿上就坏了的；还是省省吧；明明阎王非要装菩萨；即便装出来也是个四不像。”
安嘉慕忍不住笑了起来。见事儿差不多完了；生怕在外头待久了冻着安然；吩咐了安平几句；扶着安然上车走了。
安平这才道：“安记摆了流水席；各位若有空还请回冀州城凑个热闹。”
岳锦堂跟季公明一众官员去了别院吃席；如今别院的厨子是从安记调过来的；自然不能跟安然比；却也是知名大厨；手艺颇拿得出手。
即便这么着，岳锦堂也只尝了一口；就撂下筷儿了；酒也不是个味儿；便有些兴致索然；却还听见季公明道：“安府