按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
子们喜欢吃的虎皮蛋,增加孩子们的蛋白质。(虎皮蛋,算是南昌人喜欢做的一道吃食,在别的地方还真没吃到过。做法也简单,直接把鸭蛋放水里煮熟后捞起剥皮放进油锅里头,炸至表皮起皱后和肉一块放入酱油一起烧煮入味便可。)
因实实在在感受到旅程的艰苦加上吃食的单一着实有些难过,对于如何减少路上的颠簸我除了多在车板上垫几层被子作为缓冲物再铺上一层席子让人不那么热外便有些束手无策了,但这个吃食上的东西其实有很多地儿可以进行改良的,我是做什么的?可是做吃食店的,对于带着丫鬟准备七八十人的吃食自然不在话下的,只是这驿站一向的规矩就是提供玉米粥,没有提供其他食材和粮食加上这天气保存食材确实有点困难。但规矩是干嘛用的?就是用来打破的啊!自己做完面饼收拾好东西便跟白子宇自荐当车队的临时厨娘,让这趟旅程变得更舒适一些。本来还准备和白子宇辩论一会,至少争取自个开伙的优越条件,没想到白子宇见我这么一说便一口答应了,还分派了墨灵带了四个婆子丫头过来帮忙还交代墨灵这伙食的花费便从他那里支出便是。
好吧,事情已经到这个份上了,自己自然要出上一份力来,一吃完晚饭我便让墨灵带着婆子丫鬟买接下来十天要用的面粉、大米、玉米面儿、猪肉、鸡蛋、调料、油还有一些不容易坏掉的瓜果蔬菜,猪肉是用盐抹上严严实实的一层后用布扎紧的,这样做只能延长猪肉坏掉的时间,毕竟我们接下来的十天可是没有什么小镇或者村落作为补给点了。要想再补给可是要再走半天才能寻到的,白子宇自然不会浪费这个时间,还好白子宇准备的马车多也大。这些吃食倒是不会占太多的地儿,于是在太阳斜照大地的时候,我们这支车队便又浩浩荡荡的启程了。
一到了中午,整个车队便停在一个平坦处,放眼望去。便是郁郁葱葱的感觉,倒是多了一些生气。而我和白字宇便默契的笑了笑后支着家丁生火烧上好几壶水,便给每个人发了碗筷还有面饼,直接浇下热水后舀上一勺子的酱料,瞬间整个野外便传来美食的味道。虽然我受人人平等的思想灌输自然不会觉得跟那些家丁吃一样的食物有什么不对劲的,但为了照顾那群小心眼女人的心情。自己便往五个女人和大夫手中又发了一盘小菜,其实也就是烫过的野菜芽、切片香菇、豆芽(这个我一到客栈便赶紧叫人帮我买来绿豆发的,这天气两天时间芽便长了一些。虽不长,将就着吧!)、咸菜还有两个对半切的虎皮蛋,一下子便把主仆关系给区分出来,据墨灵的八卦消息说,嫣然对我的做法倒是非常满意。也没直接夸倒是点了几次头嘴角上扬。
一时间,除了伺候主子吃饭的丫头以外。一群人便都在这野外或蹲着或坐着手里都端着一碗面呼啦啦的吃起来,同时也端着一碗面的白字宇见状也高兴的说道:“倒是吃慢点,这段时间大家辛苦了。桂花这个人,你们也知道可是面店的老板便想出这样的吃食来犒劳大家,接下来几天的日子便是她来帮我们安排吃食,定会给大伙一个惬意的旅程,以后咱们可就摆脱天天白开水就干粮的日子喽!晚上也不用总是喝着驿站做的没啥味道的玉米粥了。”
好吧,有了泡面的诱惑加上白子宇那一段话的鼓吹,周围竟然响起一阵的叫好声,也就差鼓掌了,那些家丁对我也少了一些轻蔑的神色倒是换来几分尊敬。这白子宇也是个说话的能人,一句话,直接把我推到众人面前,又帮我做了面子还免费得了一个短工,如果我没把这吃食给安排好倒成了我的责任了。自己只好无奈的撇了白子宇一眼后便只是微笑的对着他们点了点头便照顾起孩子们的吃食来。
过了小半个时辰后,一群人才一脸意犹未尽的样子打着饱隔。白子宇见状便笑着对我说道:“瞧瞧这面饼倒是美味得紧,他们吃得那般撑,看来这面饼的销路是没有问题的,倒是桂花你的点子多啊!”
“这不是给逼出来的,孩子们吃得不好这当娘的自然心疼得紧。这不,一不小心倒生了一条财路,只是希望这面饼儿到时候能卖好点就成了。”我见白子宇这般说忙假装谦虚的回答道。
“瞧着,倒是学会谦虚起来了,这以后路上的吃食可是要烦着你来照料了,老实说这七八十人的伙食又在这穷山僻壤的地儿也是不好办的,实在不行便是照顾好女眷们就成,我们这些大老爷们倒是将就着便好。”白子宇温柔的对我说道,一脸的担心望着我。
“这法子总是人想出来的,便是安好,虽不能保证每日都能跟平时在饭桌上的吃食一样,倒是让你们免去每晚就只能一碗玉米粥配干粮的窘境的法子倒是还能想出几个。”虽然七八十人的吃食确实是一个庞大的数目,但我能被吓跑吗?必须不能,虽然任务有点艰巨,但作为一路无聊的历练也是不错的选择,反正以前在面摊不也要照顾到上百人的吃食,而且白子宇不是拨了五个人帮我打下手呢。
白子宇见我那自信的脸便满意的对我点点头后便与我告了别继续忙着他手里的事情,而一群人见都吃得差不多了,为伺候主子吃饭的丫头留了些热水后便取出身上带的水囊装起热水,此时我才明白万爷送我水囊的深意,原来水囊还具有一定的保暖作用,当时拿到的时候还在想我自己备着竹筒装水呢,果然姜还是老的辣啊!于是我便跟风也装上满满一大袋子放在马车上留给孩子们食用。
待夕阳西下,我们才来到一个驿站,里面便住着两个兄弟,都是三四十岁的样子,见这么大的车队也没有任何表情,一副你们爱来不来的样子,待我们表明是否能借厨房一用的时候只是哼一声道:“里头除了官衙发的玉米面儿也没什么了,你们爱怎么用便怎么用罢!”(对了,忘记提醒了,一般驿站提供的玉米粥是官衙提供免费的专门给走官道的人使用的,毕竟官道和闹区离得远,一般行人不会又跑很远去买吃食,所以梦国国君才颁布的,饿不着您,但也没多美味,就这么着吧!一般百姓吃了也会给驿站工作人员几个铜子,称为辛苦钱,也算是驿站工作人员的额外收入,当然客人的小费就因人而异了。)他们说完便自顾做着自己的事儿,白子宇是什么人?奸商啊!见厨房里头确实没有其他可以用的吃食,一两银子便把他们打发走了。
于是大家便开始忙碌起来,有的喂马有的帮忙修车轱辘,有的守卫在驿站附近有的生篝火忙得不亦说乎,而羿儿在墨香的陪伴下便带着稚儿和颜儿去掐些嫩野菜为晚上加餐,我则带着墨灵还有四个婆子做起了晚饭,趁着今天猪肉和蔬果都还算新鲜自然是蒸了白米饭还有白面馒头配着炒菜吃,菜的式样不多,便只是猪肉炖粉条、胡瓜炒肉丁、辣炒包菜和凉拌麻油蒜野菜,都是一大盆一大盆的出锅后分到一碗碗里保证每个人都能够吃到,每个人还配上一个荷包蛋增加蛋白质含量(还好生鸡蛋、鸭蛋除了容易碎倒是可以放上十几天,所以就多买了些),以玉米粥作汤食用。为了表示白子宇家的五位贵妇还有两位大夫的尊贵,他们每个人还送了一份猪肉香菇蒸蛋。
于是一顿饭下来,倒是让那些壮汉直说自己跑了这么久的车,倒是第一回不用每顿都是开水就干粮给吃的,还能在驿站吃到平日里吃到的伙食,倒是比家里还要好上几分,也是东家肯心疼伙计桂花有本事,居然想到向驿站借炉子给大伙儿开荤。就算那些官老爷带着家眷也就只有那些老爷夫人小姐的才能单独开小灶,哪里跟现在这般连下人都能好好享受一把。
这些话一传进我的耳朵里头,我除了想跟他们说你们的奴性真深以外便没有什么了。咳,看来商人和做官的还是有一定差距啊!商人和普通老百姓借住驿站也只是提供玉米粥,当官的一来,便是要开小灶伺候着,但又想想二十一世纪,自己只能悠悠一笑了。
第一百四十六章 野味
待大伙吃完饭后我便带着墨灵和四个婆子丫头赶紧取出半坛子的泡菜和四斤猪肉切碎和生米过油炒制完成后便放进垫了纱布的蒸笼里面蒸,准备作为第二天中午的吃食,这可是我的咸菜饭翻版(自从咸菜饭推广出去后,便有很多人也学着做,我便精益求精的把猪肉粒炒制金黄又放了秘制香料混着油滋滋的米粒,倒是做出属于桂花店里独特的味儿。)但又没有咸菜饭那么经典,只能说还是比较可口罢了。
第二天便是清粥、野菜、玉米饼儿作为早餐,而往夫人们和大夫手里又多出了两个酱荷包蛋罢了。而中午便是昨晚准备的酸菜饭就着夏日大白开,当然还是特殊的往夫人们手里送上一份猪肉蛋羹还有一小盘的泡面调料“泡菜辣牛肉”,毕竟在我接手了厨娘工作加上我准备的吃食已经满足了孩子们的营养需求,虽然白子宇有跟我提起让我和孩子们也可以多搞点特殊化,但我还是拒绝了,跟着大伙是吃一样的。除了偶尔在马车上偷偷拿出自己之前为孩子们做的酱料和吃食以外作为加餐,并不多拿公家一分一厘,于是从墨灵口中便听说很多婆子丫头倒是偷偷夸了我几回,这消息让我窃喜不断。
到了下午,马车还是继续前行着,当我还在思考着晚上应该如何准备,这时候远处传来一声吆喝声后便一阵欢笑,三个孩子见此都把一张好奇的头往外望去,经过这十几天的接触孩子们与白子宇家的一群家丁倒也混得比较熟了,毕竟三个孩子们也被我教养得挺有礼貌的,也进退有度,这整个车队也就三个孩子,他们自然是对孩子们和善一些,有时候也会偷偷的带着孩子们在外头疯玩或者偷偷塞几个野果子给他们吃。他们嘴倒是甜得紧直对着一群人道谢,当然也听我的话,并不随便往马车里头钻。