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比其他所有动物的都大，新陈代谢也最快。在一分钟内，它们心脏的跳动能达到1200次以上，呼吸达到500次之多。
它们的飞行技术不同于其他鸟类，而更接近于大黄蜂，球状肩关节使得它们的翅膀可以在各个方向转动180°。当它们飞行的时候，翅尖沿8字形水平扇动，而不是像大多数鸟类那样上下扇动。这也就表示它们在扬翅和扇翅的时候都能产生举力，从而使得自己可以向前飞行、向后飞行，甚至可以将身体颠倒过来飞行。为了保证这种高强度运动的要求，蜂鸟每天至少要采食和自己体重相当的花蜜（获得能量）和昆虫（获得蛋白质），这就意味着平均要光顾1500朵花。因为这样会产生大量的液体废物，所以蜂鸟会不断地滴出尿液。
蜂鸟细小的爪在地面上没有任何用处，因此它们一天中有四分之三的时间栖息在树枝上以便保存体力。到了晚上，有些种类会以一种近似休眠的状态来把能耗降至最低，它们的新陈代谢水平骤然跌落，体温也会下降一半。
蜂鸟羽毛有两种基本的颜色：红褐色和黑色。我们所见到的奇异的羽色变化是由于黑色素颗粒和羽毛中的细小气泡造成的，光线在其中折射后产生了一种金属光泽。光线必须在一个正确的角度照射蜂鸟，我们才会看到它们绚丽的羽毛，否则我们只能看到暗淡的〃色素〃的颜色。
狮子
在撒哈拉以南的非洲地区，终日无所事事
当一只雄狮子并不是很容易的事情。尽管它们是唯一一种拥有社群组织又进行单独狩猎的猫科动物，但是这种方式没有给狮子直接带来明显的好处。在多数情况下，它们的狩猎活动不是协作进行的只有当狮群处在危难关头或者饥饿难耐的时候，才会合作狩猎。即使合作的时候，最后也是由单只狮子杀死猎物，据统计，通常是由一只雌狮子来完成，因为雌狮子更迅速、更敏捷。在进食的时候，所有的群体中的凝聚力都没有了，每只狮子都变得非常自私，当雄狮子们贪心地攫取猎物的时候，冲突会随处爆发：用脚掌拍打，撕扯耳朵，冲幼仔低吼，雌狮子则通过一动不动地用嘴咬住猎物来表示自己的占有。
狮群体系似乎并没有在保护幼仔方面带来明显的好处。只有10％的幼仔能够活到2岁以上，那些存活下来的狮子会有幸活到两位数的年龄：一只狮子的寿命的期望值要比它们追捕的羚羊的低得多。狮子采取的恰恰是一种不健康的生活方式，吃了高脂肪的食物后就几乎不再活动了。在追捕猎物时进行短暂的疾跑，然后完全精疲力竭，这绝不是医生为任何动物所推荐的那种运动方式，更不要说摄取了过多的高胆固醇的狮子了。这才是症结所在。
如果一只雄狮子没有避开它试图杀死的斑马蹄子，或者没能够把其他狮子和鬣狗从它的猎物那里驱赶走，那么它就会或者睡觉，或者与狮群中的某只雌狮子进行交配，以满足其欲壑难填的需要。当一只发情的雌狮子走过来时，雄狮子正在回味自己连续4天不间断的激情表演：一天超过50次。据估计，每只活了一年的幼仔的父母都曾有过3000次的交配行为。这没有直接的明显的原因，也许就像家猫一样，雌狮子需要尖细如刺的阴茎的多次插入才能刺激排卵；也许是它只是想确认一下，它的交配对象是不是能够胜任这项工作。
每个狮群都是由亲缘关系亲密的雌狮子组成的，此外还有一个小规模的没有亲缘关系的雄狮子团体。这些雄狮子的小团体会定期地被外来者所考验，在那些充满活力的同样大的年轻雄狮子中，经常是那些更有竞争力的年轻雄狮子建立起自己的群体。可以确定的是，一只雌狮子偶尔也会偷偷摸摸地与这些〃流浪汉〃中的某一位做一些〃违法〃的事情。这常常会导致冲突，狮子之间的这种冲突是非常危险的，甚至是致命的。如果是新来的小团体获胜，最遭殃的肯定是原来群体中的幼仔们了：它们做的第一件事情就是把已经离开的雄狮子小团体的后代杀死，有时甚至是吃掉。大多数雄狮子小团体统治的时间不超过3年，这并不奇怪，因为这是一项艰苦的工作。
甚至雄狮子的鬃毛（它是刚强有力的普遍标志）也展示了与雌狮子的某些不同之处。炫耀一副长长的、黑黑的鬃毛不会使一只雄狮子成为交配勇士。事实上，作为一天交配50次的野兽，这些可能都是矫揉造作的，因为鬃毛跟狮子鼻孔里面的毛都是一样的毛。但是，当一只狮子已经放弃试图成为顶级捕食者或者丛林之王的时候，一个确切的标志就是它开始捕杀人类。这样的狮子行动缓慢、身体虚弱，而且总是在人类居住区的附近游荡。对于狮子来说，捕杀人类很容易，就如同我们晚上坐在电视机前面喝啤酒和吃比萨一样。
龙虾
会游泳的蝗虫
龙虾的英文名字lobster来自古英语〃loppestre〃一词，这个词是拉丁语蝗虫（locusta）和古英语蜘蛛（loppe）碰撞出来的产物。因为都属于节肢动物，所以它们之间的亲缘关系很近。最出名的龙虾是欧洲龙虾和美洲龙虾，但龙虾总共大约有50种，包括驼背蝗龙虾、绒扇龙虾和音乐毛龙虾。1．4亿年前的龙虾的样子和现在的非常相像，假如你在饭桌上吃上一只，根本看不出有什么区别。
龙虾游泳的速度快得惊人：一条弯曲的尾巴可以使它们以每秒钟4．6米的速度在水中疾驰。跟踪调查发现，为了寻找食物和交配对象，有些龙虾在一年内的活动范围超过160千米。龙虾的受精过程涉及很多蜕皮和排泄尿液的过程。像老鼠一样，龙虾也是依靠它们的尿液来进行交流的。在它们的头部长有两个便利的尿囊，尿液与水混合后，能从鳃里喷射到有可能成为自己交配对象的龙虾的面部。雌性和雄性龙虾通常一碰面就会互相攻击，但幸运的是，雄性龙虾发现蜕皮雌性龙虾排出的尿液时可以激发它的性欲。雄性龙虾隐蔽在岩石后面，把自己的尿液从岩石的缝隙中喷射出去，然后静静地等待。准备蜕皮的雌性龙虾靠近了，而且也用排泄尿液的方式作为回应。它们采用雄性在上雌性在下面对面的〃传教士体位〃姿势进行交配。雄性龙虾用它的游泳足打开雌性的储精囊，在用足做出一些亲热的嬉戏举动之后，雄性龙虾就会把胶状的精子囊射入雌性的储精囊里。之后雄性龙虾会一直保护雌性，直到它的甲壳变硬，这需要大约两周的时间，然后彼此又恢复了敌对的状态。
为了生长，龙虾必须进行蜕皮。因为生长在内脏中用于磨碎食物的几丁质齿也是其外骨骼的一部分，它必须脱出自己从咽部、胃部一直到肛门的消化道中的内衬才能完成蜕皮过程，解放自己。不是所有的龙虾都会在蜕皮过程中幸存下来。由于蜕皮也使得辨别龙虾的年龄变得困难，因此许多我们所吃的龙虾都超过了20年，但是一只大的龙虾会像一只拉布拉多拾猎犬一样重，也许已经在海底潜伏了一个多世纪了。
打斗中的龙虾会互相锁住碾压钳，直到其中一方屈服。有时候它们会攻击对方的触角、腿、爪或眼睛。一对巨大的碾压钳在一个小的物体（如人的手指）上可以产生大到每平方厘米70千克的压力。为了逃跑，龙虾会通过腿基部的特殊肌肉抛弃一条腿。由于龙虾的血液是通过体腔流动的，而不是经过血管，所以伤口必须被立即封住，否则就会因失血过多而死亡。触角、腿和爪都可以再生，但是眼睛不能。
只要它们的鳃保持潮湿，龙虾就能够呼吸。离开水它们也可以存活一周以上。法国浪漫主义诗人钱拉？德？奈瓦尔习惯于用一根蓝色带子牵着他的名叫〃提鲍尔特〃的龙虾宠物在巴黎散步。
蒸熟的龙虾是红色的，因为沸水改变了甲壳中的蛋白分子形态，使得它吸收掉了所有颜色的光，而只反射红光。没有明显证据表明龙虾是否会感觉得到疼痛。没有绝对人道的方法来杀死它们，沸水可能是最快的手段。
驼鹿
无礼的北方剥皮器
即使留有充分的余地也可以说，驼鹿（A1ces alces）是现生鹿科动物中体型最大的。成年雄驼鹿的体重大约是成年雄马鹿的3倍。仅驼鹿角的重量就超过了国际航班所允许的个人免费携带行李的重量（约22。5千克），而且也很宽，足够为小孩在鹿角的两叉之间悬挂一个吊床的了。驼鹿长得高大使其更能够适应寒冷的气候，因为它们只生活在北半球的高纬度地区。体型大对于保暖更为有利（因为身体表面积与体积的比例比较小，有利于防止热量的散失），这就是为什么冰河时期的哺乳动物都长得如此庞大的原因。
驼鹿具有双层的隔热体毛，长长的腿适于在雪中跋涉，即使是新生的幼仔似乎在零下30℃的严寒中生活也很快乐。温暖的气候会给它们带来更多的麻烦：它们不能出汗，发酵的植物使它们的胃变成了一个熔炉。在冬天，如果温度在零下5℃以上它们就会气喘吁吁，只好靠平卧在雪地上来降温。由于同样的原因，在夏天它们会花很多时间在水中跋涉。
驼鹿是出了名的很难被圈养的动物。与其他大多数鹿类（只要能吃到嫩枝或嫩草就会很高兴）不同，它们具有特殊的食性。一只成年雄性驼鹿每天需要吃相当于一大捆麦秆的植物，并且像牛一样进行反刍，从而最大程度地获取其中的营养价值。在秋天和冬天，为了获取能量它们会吃树叶、树皮和树枝。在春天和初夏为了获取钠，它们也会吃沼泽植物。商业性的饲养不可能维持它们的营养平衡，因此圈养的驼鹿很快就会死掉。它们对于盐的需求可以解释为什么你经常会在夏天看见驼鹿用嘴在道路上舔来舔去，这也是为什么驼鹿会花很长时间呆在水里的原因。水生植物如百合和木贼等的体内都含有丰富的钠，驼鹿为了在池塘底部吃到这些植物有时会把自己完全淹没在水中。�