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田 原:不适合小女孩儿们吃。
柴嵩岩:我主张根本不要吃,尤其是幼女。
田 原:可是现在那个东西卖得很火,而且所有人都认为是不错的补品。
柴嵩岩:现在啊,流行的东西不一定对身体就有好处。你比如说羊肉串,说实在的,20多年前,那时候我住在南锣鼓巷,在鼓楼那一拐弯的地方有好多卖羊肉串的。我从那一走一过的时候总能看到做父母的,推着自行车,前头有一个座子呢,孩子就坐在那座子上。哎呀,两手抓着羊肉串,一手抓一把就往嘴里送,我哪次瞧见了,心里都挺不是滋味儿。我就寻思,哎呀,将来这孩子吃出问题的时候可怎么办啊。我真是着急!
可你又不能否定人家卖肉串的,人家也要做生意呀,所以我说有很多问题我们不敢谈,它涉及的社会层面太广。我就只能说就是忌着点,少吃羊肉、少吃辣的。还有一个就是虾米皮也不能吃。
田 原:虾米皮也不能吃?看来做女人真的不易,就算不减肥为了自己的身体着想也要忌口。(笑)
柴嵩岩:这个呢不是绝对不能吃,正常人当然无所谓了,咱们平常吃点儿虾米皮,炒个韭菜(韭菜也是兴阳之物)什么的,这都是老百姓常吃的菜,没有关系。但是有了病就不能再吃了,至少不要频繁的吃。
我2、30年前遇见过一个孩子,她那时候来才6、7岁,小Ru房就长起来了。那时候生活困难,也吃不上太有营养的东西,但是她呢,整天地吃虾米皮,虾米皮炒菜,或做素馅儿的包子。她们家的生活条件挺艰难的,她母亲也很不容易,我跟孩子的母亲说你以后就不要再给她吃虾米皮了,然后用药给她治疗,后来这孩子Ru房回去了。又过了一两年……我记得非常清楚,这个孩子回她外祖母家去探亲,在那儿吃了一次虾米皮做的包子,就复发了,Ru房又长出来了。
田 原:就是一顿饭的事儿就复发了?
柴嵩岩:对。这个病例是我记忆里最深刻的。所以我从那儿以后,有人说送点什么水产,我一概谢绝,特别是虾米皮。如果不能拒绝别人的好意呢,礼物留下我家里的人也不吃,我也不送人,因为我知道这些食物不好,我为什么要送人?我宁愿扔掉。
田 原:不管是什么样的孩子都不能吃虾米皮、海产、鹌鹑、鸽子、羊肉等等这些东西吗?。
3。 鸽子和鹌鹑引起的早熟(2)
柴嵩岩:尝尝应该可以,只是不能常吃。
田 原:柴老您说羊肉一般不建议多吃,但现在不是提倡冬天要温补吗?
柴嵩岩:这个你得看给谁补了,咱们还得辨证。
田 原:冬天或者体质寒的人还是可以吃一点。
()
柴嵩岩:可以,但体质寒不寒,可别你自己诊断,应该大夫来看,有人表现出来的寒其实是假象。
还有腰子的问题,我给你举个例子,我有个厨师长,他给他孩子吃了一个牛腰子,吃完以后这孩子7天不睡觉,兴奋啊,马上就要到精神分裂的地步了,后来我用药给他撤下去了。所以说,你吃的对就对了,不当就惹病。
你想解解馋吃点羊肉我不反对,大家都要生活嘛。假如说吃羊肉成为你的一种习惯了,要是正好你身体需要,那你吃完就舒服了;如果你身体压根不需要,那你肯定就“热”,这种热不是拿扇子扇、吹空调就能解决问题的。它是你身体里的热,太热就要加快你的代谢,你衰老的就比别人快!我们中医管这叫促命期啊,就是加速他的衰老或者死亡。
田 原:食物需要辨证吃,胡吃海塞伤的是自己。
柴嵩岩:确实要考虑很多东西,季节、年龄、职业……方方面面都要考虑进去。
七嘴八舌:
伤寒论中曾经讲过这么一件事:说人呀,感冒了,吃了药发了汗之后,身上热的发烫——原文叫做灼热,说明这不是受了风寒感冒,它叫做“风温”,是感受了温热性质的邪气而发的病,这时候你摸他的脉,是阳气亢盛的表现,原文叫做——脉阴阳俱浮,同时还会因为热出汗,身体没劲发沉,老爱打瞌睡,还爱打呼噜。
在治疗的时候,如果按照风寒感冒用辛温的药物,或者用艾条灸他,或者拔火罐,就会加重体内的阳热,导致###损伤,一会你看那人肤色也发黄了,甚至开始抽搐,整个人就像在钢炉前熏了一天似的。这种治疗就叫做逆,不仅没有抵消身体里的热,反而用热药加重了体内的病热。如果治疗上错了一次,还有逆转的希望,人还能救回来,但是如果继续用热治热,就促命期了,就是在催促生命结束了。在中医里这叫做“实实之戒”。
中医讲阴阳平衡,如果人体内能够达到阴阳平衡,那就叫健康,就不会生病(中医看亚健康也是病,阴阳平衡,自然也不会有亚健康的症状),中医管这种状态叫做——阴平阳秘;但是如果阴阳失衡了,人就会出现大大小小的问题,出现大大小小的病,小到打嗝、大到肿瘤,这时就需要人为地干预,用中药自身携带的阴阳偏性来调和人体内失衡的阴阳。简单来说,身体太热了,就用寒凉的药物降火;身体太冷了,就用温热的药物温暖。这样恢复了身体内的阴阳平衡,人就会摆脱病痛困扰,恢复健康。但是如果我们用药用错了,身体冷了,我们用寒凉的药物冰它;身体热了,我们还用热药熏蒸它,那就叫做逆,就会促命期。
其实吃东西和吃药是一样的,只不过药物的力量集中一些,吃下去立竿见影;而食物的力量比较缓和,它的力量不会立马显现出来,但是会在身体里逐渐堆积。一天两天没啥感觉,一个月两个月没啥感觉。但是长此以往,吃几年麻辣这麻辣那的,身体内的机能已经悄悄发生了改变。所以很多肌瘤、早熟的人都会很纳闷,平时老吃这些东西没事呀,怎么现在就得了肌瘤,就早熟了?其实不是没事,身体里的事早就发生了,只是我们没有察觉罢了。
七嘴八舌:
相传黄帝之母在野外碰到闪电绕着“北斗枢星”,竟感而有孕,怀胎24个月生下黄帝。而秦始皇的母亲赵姬“至大期时生子政”(大概12 个月),更有“弗陵太子,怀胎十四月而始生;老子道君,在孕八十一年而始诞”之说。
这当然只是神话,我们要说的是顺其自然而生产的问题。
遥想古时候的人们流行自然生产,压根儿不知道剖腹产是什么东西,要真想在生产时给哪个孕妇“开膛破肚”绝对会被这一家子家拿扫帚打出去。而今马路上漂亮、时尚的MM们一旦结婚生子,第一个先想到的就是要在哪家医院做剖腹产比较安全,伤口怎么切才不会在穿低腰裤的时候露出来,全然不考虑孩子的胸部没有经过荫道挤压是否会容易发生肺部的病变,当然更不考虑自己在经历了大出血后,元气大伤,加速衰老,并且后半生对疾病的抵抗能力都会下降……
时代在进步,人们似乎以为可以掌控一切了,还有诸如催产、打胎的问题,反正一切违背自然规律的“业务”都要让它进行到底。有对联如是说:让你生你就生,不生也生;不让你生就不生,生也不生。横批:逆天而行。
好吧,暂且不问这孩子是怎么生出来的,喜得贵子总是件值得高兴的事儿。于是乎高兴的过了由的家长们又把孩子推进了另一个疼爱的陷阱——
前几天,在车上听到两位大妈聊天,一位说:我就想着买点补品给自己的孙子补补,怕他营养不良。可是现在到好,我那宝贝孙子连饭都懒的吃了,就靠着保健品活着,我一个月的退休金甭干别的,光买补品还不够呢,结果哟,我那孙子十一二岁了,比别的孩子高一大截儿,可就是没有小孩子的那股灵动劲儿,我和他妈都愁死了。另一位大妈说:嗨,我们家那宝贝儿也要命,从小就不吃国产奶粉,那小嘴儿可刁了,不是进口的就全给你吐出来。现在四岁了,也忌奶了,天天盯海鲜,给他肉他都不吃……
要说现在的孩子,享受的是三星级服务,一级是爹妈,二级是外公、外婆,三级是奶奶、爷爷。三个家族围着一个孩子,那是绝对的心肝宝贝儿,大人们巴望着孩子好好得长、快快得长,恨不得闭上眼睡一觉,明天就长成大小伙子、大闺女。天天的瓜果鱼肉伺候,天天“牛催来”,结果催来了一个孩子早熟的时代。
以前,“早熟”通常是孩子聪明懂事的代名词,像称象的曹冲同学,像五岁成诗方仲永同学,像砸缸的司马迁同学……历经数代仍旧是社会教育孩子的典范,然后而早熟就一定是好事吗?很多时候身体的早熟恰恰预示着发育得不完全,发育的提前结束。如果饮食均衡,营养搭配得当,“晚熟”非但是件坏事,不是有句成语叫“大器晚成”嘛,正所谓厚积薄发,多少个小学一二年级高人一头的孩子上了中学就再也没长过,而以前的“小萝卜头”们却是一个劲地猛蹿。儿孙自有儿孙福,咱们的妈妈、爸爸,爷爷、奶奶又何必如此操之过急,恨不得把全世界的营养品都塞进宝贝儿小小的肚皮里。
须知,强行的助长,破坏了身体正常的生长发育,本来是脾胃自己消化才能得来的营养,却直接从保健品的浓缩精华中轻易得到或者是从高热量高营养的食物中获取过多。看似偷懒省力,身体发育直接晋级,其实“强壮”的身体是脆弱而又不完整的。脏腑的功能没能在成长中充分磨砺,更谈不上经受打击了,最后形成了所谓的“玻璃体质”,擦着就伤,碰着就碎。
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4。 做个健康的“平胸族”
田 原:柴老,刚才说的是导致发育早的问题,还有发育晚的问题。现在有好多女孩子,包括大学生,胸部小,怕别人笑话她是“太平公主”就到美容机构去“做胸”。胸部的大小跟一个女孩子的身体素质有什么关系呢?
柴嵩岩:Ru房是女性的第二性征。