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妮娜开始拉出一把椅子。
“不过……”那权威的声音又响起。“下一次来餐厅，请你穿套干净的衣裳。”她笔直地坐进她的高背椅。
妮娜涨红脸坐下去，那年轻人又吃吃笑了起来，并嚼咕着什么关于下层阶级的话。
“够了！”那外表纤弱的妇人吼道。
“是的！母亲。”那年轻人低儒道。
毛德捧着一只大银盘，用臀部推开门。银盘上摆着四只装满水果的高脚水晶杯。
“啊，给宝贝吃奇异果，”年轻人挖苦道：“多么恰当，毛德。”
他的母亲瞪他一眼，然后以一种疲乏的语调问道：“毛德，为何我的大儿子没有出席？”
毛德皱皱眉，开始上水果。
“迟到，我亲爱的大哥总是如此，”那年轻人不理会他母亲校起眉头，插嘴道；“而且无疑的，他准会胡乱穿穿就出席。他老以为自己是个酷牛仔，而不是…”他夸张的比比四周。“……这栋宅邪的主人。”
这对母子的对话，妮娜听得似懂非懂。她好奇地检视水晶杯里的淡绿色、中心有黑点的水果，杯缘缀饰着一片薄薄的柠檬。她品尝一口那种水果，它的滋味令她觉得像是草毒与香蕉的混合。
毛德正要离开餐厅时，门又被推开了。山恩·梅力特走进来，妮娜的下巴震惊得往下掉。他看起来一点也不像她在席德尼遇见的那个牧羊人了。此刻，他穿着昂贵的深蓝色西装、剪裁完美的背心、长裤和一双亮晶晶的黑色皮靴。但是，她不会认错那头沙色短发和那对湛蓝的眼睛。
山恩·梅力特滞洒的模样夺去妮娜的呼吸。他轻快地走向桌首的妇人。“原谅我迟到了，美人。”他吻吻她的脸颊。
妮娜首度看到那妇人露出温暖的微笑。她宠爱的拍拍山恩的脸颊，“我当然会原谅你，我的儿子。我很高兴你回到火树。”她活泼地说：“而且，我很感谢你体贴的为我带来一位伴妇，虽然我但愿你先跟我商量这件事。不过，你选择的人还可以。”
“我看到她的那一刹那就知道她合适，老妈。”山恩转向呆着木鸡的妮娜，顽皮地眨眨眼睛。然后他快活地继续说：“那么，你们彼此介绍了没——或者是自首？妮娜·柯尔小姐，容我介绍我美丽的母亲——凡妮莎·梅力特…”他戏剧性地一挥手，朝他的母亲鞠个躬。他的另一只手扫向那年轻人的方向。“……而这位是我那脱缰野马似的弟弟，科林。”
山恩的真实身份令妮娜愣在那儿，说不出半句话。凡妮莎·梅力特投给她一抹淡淡的微笑。
科林喝口水，咕映道；“真迷人。”
山恩在科林对面、妮娜的斜对面坐下，他抛给妮娜一朵灿烂的笑靥，突然间，妮娜觉得这个房间不那么空洞了，事实上，她觉得餐厅里的气温陡然上升了好几度。
“唔，我的女孩，”山恩直视妮娜。“你安顿妥当了吗？”
妮娜闭上她微张的嘴巴。山思·梅力特是她所见过最大的骗子！他竟然让她误会他只是在这里工作，而事实上，他拥有这座全澳洲规模最大的牧羊场，而那名她要陪伴的妇人则是他的母亲！．
他从她眸中读出危险的讯息，便抢先说道：“不，你不必回答我。我承认，火树乍看之下是有点吓人。嘿……多么漂亮的一套洋装！不过，那上头的黑印子是什么呀？”
他抓起餐巾，站起来，倾身想帮她擦掉那些印子。她往后缩，躲开他的手，她的表情惊恐。山恩坐回去，自我解嘲地摆摆双手。
“啊，我明白了——准是麦林又在陌生人身上留下它的欢迎记号。 别担心，我的女孩，它就是这样友善，跟我们其他人一样。”他朝她微笑，并且挤眉弄眼的。
他每唤一声“我的女孩”，妮娜的脸就染得更红。他是故意的！他明知道她不能在他的家人面前说出任何粗鲁的反驳。凡妮莎跟科林似乎在等待她的反应。
她喝口水，给自己一点恢复镇静的时间，并透过杯缘瞪他。他仍旧笑嘻嘻的，他的目光促狭。她吞下那口水，慢慢地、小心地放下水晶杯，然后直视他。
“麦林的确友善。”她甜甜地说：“几乎就跟在席德尼与你共游的其他……呢……宠物一样友善。”她直勾勾的盯着他。“可惜你没有把她们也带回家，她们似乎非常会……陪伴人”
山恩的蓝眸因为这番唇枪舌剑而闪耀着兴奋。妮娜·柯尔总能令他吃惊，而他喜欢这样。他端起一杯酒，捕捉住她的视线，模糊地做个敬酒的动作。
“厉害。”他说，然后喝光那杯酒。
整个晚餐期间，妮娜都在观察梅力特家的三位成员。她喜欢聆听山恩向他母亲讲述他最近的这趟美国之行，也愈来愈迷上他轻快的语调。他告诉凡妮莎，他和美国的羊毛进口商成功的达成交易时，他的音调因为兴奋而提高，但他马上补充说那时他有多么急于回到羊群和牧场上的家人的身边。
（）
“不过，也许科林已经去牧场巡视过了。”山恩满怀期盼的瞟向弟弟，虽然他知道科林鲜少接近羊群跟牧羊人。
“我可不想从你手中夺取那种乐趣，亲爱的大哥。”科林没好气地回道：“母亲，酒窖里只有这种葡萄酒吗？它实在难喝。”他饮一口，然后扮个鬼脸。
凡妮莎微微摇晃她的水晶杯里的酒液，然后放下酒杯。“这是我们附近的山谷最好的葡萄酒厂的佳酿。我特别挑选它来欢迎山恩回家。”
“我最近爱上了法国的葡萄酒。”科林闷哼一声。“不过，我相信那些缺乏文化素养的人，是品尝不出它们的差别的。”他轻蔑的瞄妮娜一眼。
凡妮莎沉默不语，她的嘴巴抿成一条直线。她端起她的酒杯，若有所思的瞪着里头的液体。
“这葡萄酒味道不错，老妈。”山恩喝干他杯里的酒。“不过恐怕我的味觉有点不灵光了。在纽约，我喝的啤酒远比葡萄酒多。或者，我该说是它们喝我！”
妮娜忆起她和山恩在玛嘉丽客栈酒吧的相遇，觉得他最后一句话形容得真贴切。
现在，山恩开始叙述他和妮娜、德瑞克三人的旅行，当他讲到妮娜找不到洗手间的困境，以及德瑞克编些什么新的恐怖故事来唬妮娜时，妮娜的脸涨成深红色。他每说一次“我的女孩”，妮娜就射给他一道足以杀死人的目光。
科林注意到母亲也察觉到了山恩和那美国女孩之间的电流，而且他知道母亲对这种情形一点也不高兴。另外一方面，科林却觉得或许他可以利用这个机会击败他的大哥，或许他可以利用妮娜以及山恩对她的反应，让他越来越怨恨的母亲转而倒向自己这边。
“我亲爱的柯尔小姐，”自从妮娜进入餐厅之后，科林第一次坐正。“你绝不能让我大哥残酷的幽默感破坏你的心情。我真诚希望你能让我带领你参观火树牧常我将乐意回答你的任何问题，而且你会发现我这位梅力特先生要文雅得多。你愿意给我这个荣幸吗？”
科林对自己的态度的陡然改变令妮娜吓一跳。她先瞧瞧梅力特太太，再瞧瞧山恩，不确定该如何答复科林。虽然科林稍早对她的攻击令她不快，但是她知道，她对待他必须有礼，因为，她绝对不想触怒梅力特太太。
餐厅的气氛因为大家都在等待她的答复，而变得沉重莫名。妮娜思索着适当的言语，等她聚拢足够的信心后，她才开口。
“你太仁慈了，梅力特先生，”她轻声说：
“然而，我尚不知道自己的职责有哪些，所以我不确定我是否会有时间。”
“这种事不必现在讨论。”凡妮莎打岔道
“山恩，我们十五分钟后在书房碰面。我想私下和柯尔小姐谈一谈。科林，你可以退下了。”
就这样，凡妮莎·梅力特的三言两语使结束了晚餐。科林丢下他的餐巾，大步迈出餐厅。
山恩也站起来。“我希望你在火树住得愉快，我的……妮娜。我们会经常碰面的。现在，我先告退了。晚安。”他凝视她片刻，然后安静地离开餐厅。
妮娜目送他的背影，觉得所有的温暖仿佛也随之离开了这个房间。她感到有点寂寞。
“柯尔小姐。”凡妮莎·梅力特的声音中有着明显的冰冷。“关于你在火树的工作，我认为有几件事我们需要先讲清楚。”
“是的，夫人。”妮娜坐直身体，全神贯注。
“首先，你有跟我们一起在餐厅用餐的特权。早餐在八点，午餐一点，晚餐八点。你必须准时……并且打扮整齐。下午茶是四点，在小起居室。下午茶的时候，你必须朗读我所挑选的书籍。
“你不用陪我出席社交场合。不过，我也许会经常带你去帕乐马它镇购物，这既是你的职责，也是你的特权。晚餐后就是你的自由时间，除非我有召唤你。但是，我建议你十点以前就寝才是明智之举。每两个礼拜，有一个礼拜天是你的休假日，你可以去做任何你想做的事，然而，要使用任何仆人或交通工具，都必须先征求同意。这样你都明白了吗？”
妮娜机械性地点点头。“明白，夫人。”
“还有一件事，柯尔小姐。”凡妮莎拄着她的手杖，吃力的站起来。“我的两个儿子各有各的生活，都与你无关。科林年轻而不驯，还有许多事情得学习。山恩对火树有百分之百的责任。有一天，他会娶个门当户对的小姐。土地的结合就是力量的结合，一桩相配的婚姻能够确保梅力特家族的香火和财富绵延下去。这是他父亲的梦想，如今是他母亲的意志。现在，我们彼此了解了吗？”
“是的，夫人。”妮娜咽下梗在喉咙里的一个硬块，呆板地应道。她正欲站起来，但是凡妮莎·梅力特又开口了。
“有件事应该让你知道，柯尔小姐。‘我’并未要求要个伴妇，我既不需要，也不想要一个伴妇。山恩担心我的健康，才会做这种安排，而我不原辜负他的一番孝心，令他失望。但是，在你住在这儿的这段期间，我不会容忍任何超过和平共处的事情。
“相信要不了多久，你就会发现自己不适合在一个陌生国度的牧羊场生活，而想要回到美国你自己的家去。好了，相信我们已经彼此明了了。”
两个女人站起来，她们的眼光交战似的纠缠一下，然后，凡