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仙家农女-第章

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    寒初雪到的时候,罗家的一堆主子也正集中在后院,看着身前的一桶子金黄色的油,一脸的惊喜与激动。
    看到寒初雪,就是罗老爷也有些难掩激动的朝她直挥手,“寒姑娘,快过来瞧瞧。”(未完待续。)

  ☆、第四百二十六章 渣也不能放过

寒初雪依言急步走了过去。
    罗安扬正蹲在桶边,看到她还没说话倒先笑了,“小师父,你怎么知道这花生能榨油的?别说这油可比菜油香多了,也比猪板油好看多了。”
    寒初雪笑着应了句,“要是用它来煮菜更比那两种油香多了。”
    说话间,她已经走到那桶油前面了,在罗安扬身旁蹲下,细细看去,这油比她印象中的花生油颜色要深一些,桶底还沉淀着一些渣滓。
    当下她便道,“另外取个桶来,把这油过滤一下。”
    过滤?!
    罗老爷等人显然没听懂这词。
    一个穿着一身粗布短打的老汉好奇问道,“这位姑娘,什么叫过滤?”
    寒初雪摸摸额头,她都忘记了这是古代,一些现代的词,这些古人不一定听得明白。
    “就是隔渣,这油里有渣滓会影响这油的质量。”
    哦,众人终于弄明白了,罗老爷忙命叶管家去拿了个干净的木桶,又拿了块粗孔麻布过来。
    刚才那个发问的老汉和叶管家一起动手,慢慢的把一桶油通过那粗孔麻布倒入另一个桶里,等最终全倒完后,揭起麻布一看,罗安扬立即兴奋的叫了起来。
    “这油的颜色果然透亮多了,小师父你真厉害。”
    罗老夫人也笑着连连点头,心中不免感慨,这仙家弟子知道的东西就是比他们这些寻常人要多呀。
    罗夫人看着那桶油,笑道,“这花生榨出来的油确实比菜油香,就是太耗花生了一些。”
    这花生的种植可不比油菜籽,油菜是秋收后才下种的,越冬到第二年的三四月收油菜籽榨油,完全误不了春耕,但花生却是在三四月要下种,直到六七月才能收,也就是说比起油菜来,花生是要占耕地的,种了花生就得少种一茬的粮食,这得失还真挺耐人计算的。
    寒初雪眉头一蹙,“这桶油用了多少的花生?”
    那个老汉应该就是负责榨油的人,所以这问题是由他回答的,“用了四升的花生仁。”
    他这四升说的是量器,一升也就差不多五斤,四升就是二十斤,而这一小桶油,寒初雪提了提,也就四斤多五斤不到的模样。
    抚着下巴,寒初雪默默回想,她记得那些去买花生仁榨油的大妈说过,一斤花生仁能榨出差不多四两的油,而眼前这出油量明显不足。
    “带我去看看你们是怎么榨油的。”
    那个老汉立时有些迟疑的看向了罗老爷,显然之前他是被警告过的,现在弄不清楚寒初雪的身份,他自然不敢贸然把人带去。
    知道他是顾忌什么,罗老爷满意的笑道,“这花生能榨油的事就是这位寒姑娘首先发现的,在她面前你无需避忌。”
    老汉这才带着寒初雪往后院的一处走去。
    这些工匠被安置在一处后跨院里,在一间大房间里安了一台土式榨油机,据介绍是自油菜籽榨油机改良而成的,此时还在不断的榨着油,旁边放了好几箩已经被榨过油的花生。
    显然为了能榨出油来,罗家这次也没少消耗,光是这花生就用了不少。
    寒初雪没往榨油机那边走去,因为看了她也不懂,而是在那个老汉的解说中,走到了那几箩算是废物的碎花生前。
    伸手抓了一把,揉了揉,她眉头一舒,这绝对是出油率不高的原因之一,这花生根本没被最大限度的榨取。
    “这些碎渣可有弄脏?”
    老汉弄不明白她为何不去看榨油,反而关心起这些已经没用的花生渣,不过看出罗老爷一家对她的重视,他自也不敢小瞧了眼前的小娃儿,老实的应道。
    “这些箩都是新的,咱们还洗过,这花生一被榨完,就用这箩装起来了,所以这渣还是干净的。”
    他们虽是工匠,却也是贫苦人出身,自然有节省的习惯,就算认为这些花生渣已经榨不出油来,却也想着应该还有其他用途,自是不会弄脏它们。
    寒初雪放心的点点头,“那就好,等会,把这些花生渣,重新榨一遍。”
    什么?
    跟在她身后的人都意外了,罗安扬好奇追问,“小师父,你的意思是,这些花生渣还能榨出油来?”
    寒初雪肯定的点点头,“那是绝对的,花生可不比油菜籽,是一种含油量极高的油料作物,只榨一遍根本不可能把它的油全榨出来,不只两遍,只要它没榨到干得一些油份都挤不出来,就可以继续榨。”
    作为技术人员,老汉有些听懂了,忍不住上前,也学着刚才寒初雪的样子抓了一把碎沫花生仁,果然稍为一揉,便一手湿粘的感觉了,这明显是还有油呀。
    老汉激动了,朝榨油机那边的人喊道,“快来把这些全搬过去,继续榨。”
    寒初雪走回罗老爷等人身边,笑着解释道,“这花生出油量其实是挺高的,而且用它煮菜要比用菜油省,而且那花生渣就算全被榨干了,也是还有用的,用它们来沤肥,可比一般的草灰肥好用多了。”
    她记得以前在什么书上看过,这榨完油的花生渣也是能用来喂猪的,不过不能多喂,否则吃多了猪会拉肚子,想着罗家也不缺喂猪的东西,她也就没提这一茬了。
    至于这花生渣能作肥料的事,在现代更不是什么秘密,由花生饼沤出来的肥,那可是养花、植树、种草、种菜……只要是种植都能用得上的万能有机肥,凭罗家那万亩良田,比起猪饲料,这样的肥料应该是更为有用的。
    果然罗老爷一听这话便笑了,立即交代叶管家待这些花生全被榨干油后,一定要把渣全收拾起来。
    这时,老汉他们已经把那些本要废弃的花生渣又倒进了那个土式榨油机里,过了一会,果然有油流出来,待这一槽榨完,也得了不满小半桶的油,这数量虽说比第一次榨要少了许多,但也算不错了,如果多榨几次,就算出油量会越来越少,这加起来每四升也能多近大半桶的油,这出油量无疑就大为提升了。
    看了一会出油情况后,寒初雪指着那出油口道,“你们可以想个办法,在这里若是下面接油的桶上面,加一个隔渣层。”(未完待续。)

  ☆、第四百二十七章 有事商量

看罗老爷他们似乎不太明白自己的用意,寒初雪又解释道,“这样得到的油杂质少,而隔出来的油渣还可以跟这些花生渣一起,再次回炉重榨,虽说油渣的数量不会有多少,但蚊子再小也是肉嘛。”
    最后一句话,把罗老爷等人都逗笑了,罗家虽说坐拥良田万亩,但这并不是凭空落下来的,而是他们一代代的人努力经营的结果,对寒初雪这话自是极为认同。
    罗老爷当下便对那个老汉笑着道,“寒姑娘说的话你们都听到了吧,一丁点的油渣也不许放过。”
    老汉也是个节俭惯的人,当下便笑着应道,“老爷放心,咱们一定一丁点也不会浪费的。”
    罗老爷满意的点点头,寒初雪又跟那个老汉聊了一会,把自己所记得的需注意或是有些用的有关记忆全跟他说了。
    听她说起,炒过的花生也许更好出油,这老汉立时迫不及待的去实践了。
    见他们忙开了,而自己好象也没什么能帮忙的了,寒初雪这才跟着罗老爷一行回到正院那边。
    一行人各自落座后,下人奉上茶点,在罗老爷的暗示下,下人全退了开去,就留了下叶管事和焦管事在里面照应着。
    喝了口茶罗老爷这才笑问寒初雪,“寒姑娘,不知如今这出油量可达到你所知道的标准了?”
    寒初雪估模了一下,点头道,“差不多了。”
    古代和现代的技术总是有些区别的,不说别的,光是这机器的动力能源问题,就不是现在能解决的,所以想达到现代机器的那个出油量是不太可能的,而照罗家现在四升能榨出一桶半多油的出油量来看,跟现代用土办法榨油的出油量,也已经差不多了。
    罗夫人听到她这话,笑着追问了一句,“照寒姑娘这话的意思是,这出油量还能提高?”
    寒初雪笑道,“据我知道的,是能再高一点,但那只不过是纸上谈兵,要真想实现,肯定还要经过一段时间的钻研和实践,不可能是一蹴而就的,以初试者来看,现在这出油量已经很不错了。”
    罗老夫人看向焦管事问道,“这一亩地能出多少花生?”
    焦管事作为采买兼农桑的管事,对这种问题自然是了如指掌的,立即起身行礼道,“禀老夫人以罗家良田来算,一亩地能出花生五百多斤,也就是一石多些。”
    罗老夫人快速心算了下,“也就是说一亩地能出三十多桶的油。”
    焦管事默算了下,应道,“禀老夫人,是的。”
    罗老夫人满意的笑了,看着罗夫人道,“跟油菜籽还要高一点,如此出油量像寒姑娘说的,也确实是很不错了。”
    罗安扬笑嘻嘻的补上一句,“而且是我小师父说了,这花生油炒菜要比菜油香。”
    罗夫人让他给逗笑了,“就你老记着吃。”
    笑骂了儿子一句,她也没再执着于这花生出油能不再多点的问题了,毕竟婆母的意思已经表示得很明白了,而且跟油菜籽一比,这出油量确实也不低了,虽说种花生要让自家少掉不少粮食,但若真像相公说的,这花生油能让自家更进一步,那就什么都值得了。
    见夫人没异议了,罗老爷这才吩咐焦管事,“立即大量收购新鲜花生,另外多做几台榨油机,务必在下月京之前,榨出尽可能多的花生油来。”
    焦管事恭敬的应了声是。
    罗老爷又笑眯眯的看向寒初雪,“寒姑娘,老夫记得你们家今年也种了花生,不知姑娘准备自留多少?”
    知道他这是打上了自己家那七十亩花生的主意,
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