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“哦,没什么!柔儿只是在猜,雪儿姐姐今日要做的这道铁板烧,究竟是个什么样的厨艺呢?”温柔聪明的将话题引入到了美食上。
“额……这个嘛……是我一时兴起,瞎捣鼓的。没想到还就成了,我做给你看哈,很简单的!”南宫雪语气中似乎有些吞吞吐吐的隐瞒,不过转瞬温柔的视线便被南宫雪熟稔的动作给吸引。
麻利的用干净的棉布拭擦净那一大块铁板。
将下面的灶火点燃,因为铁板是平展的一大块,不似铁锅般的圆弧,故而温度迅速的由炉灶下传导至铁板上。
微微的有丝丝的热气冒出。
南宫雪伸手稍稍离开铁板一些高度,试了试温度,旋即倒油至铁板上,又随手取了一只洗净、剪了须子的明虾。用切刀麻利的开了背,挑了虾线,沿着开了背的位置。轻轻放置在了炙热的铁板上。
“滋滋。”一阵阵轻微的响动从铁板上传出。
再看那只明虾,瞬间由白变红,沿着被开了背的位置,仿佛一朵绽放的鲜花,随着温度,一层层的变幻着食材的颜色。
明虾的周身细密的冒着微微的油泡,南宫雪双手执两柄近似于铲刀似的工具,左右夹着、翻转着,让明虾均匀的受热。
旋即。用一只半圆形的锅盖轻轻盖上……
然后起盖,再次翻转明虾。
几下之后。又随意的捏了一小把洋葱、香葱、姜末、盐粒轻轻的撒在虾的表面。
“好啦!”
随着南宫雪轻快的一声言语,那只红通通的高昂着头颅的明虾。便神气活现的呈现在了温柔面前的一只小盘中。
开了背的明虾,凤尾开屏,虾头高昂,虽不同传统美食的造型,又是只有一只!可温柔还是被它的独特给吸引了。
“哇哦!这就好啦!真快!”温柔的眼睛瞬间被点亮,迫不及待的用筷子夹起了明虾,轻轻的吹了,放入口中。
虾皮酥脆入味,虾肉弹性鲜嫩。
虾头里的虾膏鲜得令人叫绝,便是连那虾尾,都让人久久回味,难以忘怀。
“嗯!嗯!嗯!”温柔一边品尝着,一边从鼻腔中发出一阵阵惊叹的赞许。
“好吃吗?”南宫雪得意的笑笑。
“太好吃了!这样的做法,不仅速度极快,而且对于食材的口味可以创造出凌驾于传统锅具的烹制之上!雪儿姐姐,你是怎么想到的!真看不出来,你不仅医术高明,还是个深藏不漏的厨艺高手!”温柔的眼睛大放光彩。
“得了得了,你可别给我戴高帽子,我可不是什么厨艺高手!我就是个医女!这些都是闲着无聊的时候瞎捣鼓的!”南宫雪淡淡的笑着。
“雪儿姐姐,这道铁板烧真是绝了,什么都可以烧吗?你还试过什么?”温柔舔了舔嘴唇,立时来了兴趣。
“什么都可以吧!像肉类、蔬菜都是可以的!哦,对了!”南宫雪拍了拍手,突然想起了什么,“还能煎蛋,摊蛋饼!方便得很呐!”
“真哒!”温柔的眼睛闪闪发亮,似乎这一道道独特的铁板烧,早已化身为成菜,一一呈现在她的面前。
“当然!你这个厨痴若是喜欢,大可以拿去发扬在你的厨艺中,嘿嘿,反正……”南宫雪笑了笑,心中却是暗暗自嘲着未说完的那半截话,“反正这又不是我发明的,这铁板烧原本是西方的厨艺。你若先用了就是你的呗!”
“反正什么?”温柔好奇了。
“反正都是厨艺吗,嘿嘿嘿嘿。”南宫雪狡黠的笑笑。
“雪儿姐姐,那今天中午我来和你学做铁板烧。可以吗?”温柔来了兴致。
两个姑娘叮叮当当的在厨房中好一通忙碌,待到刘大厨那边各类主菜都出锅悉数装盘之时。南宫雪这边的铁板烧也是准备了各类形形色色的美食小点。
红通通的大虾、油滋滋的牛肉、金灿灿的煎蛋,当然还有各类铁板炒时蔬。
待一桌人围坐在南宫府的圆桌前准备就餐时,所有人的眼睛都放亮了!
一大桌形态各异的菜品,有的或多,有的或少,有的还是一人一份的。
不管了,美食当前,食指大动。其他的都是瞎扯,吃,才是王道!
几乎所有人都是这么想的!
一时间,南宫府的圆桌前,只有筷子和碗盘相触碰的声音,再有就是一阵阵酣畅淋漓的吃喝声。
“好吃啊,好吃!”盛尧山大赞。
“好好吃啊!这比宫中的好吃多了!”刘显满嘴油光,笑得见牙不见眼。
“盛将军,这些可都是我们家小姐亲自下厨为您所制的!好吃吧!”翡翠不失时机的向盛尧山解释着。
“翡翠,吃饭还堵不住你的嘴!这哪里都是我一个人的功劳。还有刘大厨和柔儿妹妹的帮忙,大家一起动手,这才烹得一桌子好菜!”南宫雪谦虚道。
“就是就是。温姐姐的厨艺最好了!”刘显再次应道。
“九皇子殿下,这些可是……”翡翠刚要争辩,南宫雪夹起一只大虾,轻轻的塞入翡翠的口中。
满心惬意的吃完了午饭,借着收拾餐具的时间,刘一刀悄悄挤到温柔的身边。
“温姑娘,你刚才说我那刀……”刘一刀还在惦记着那柄神器宝刀。
“刘大厨,真是抱歉啊!任公子说那刀兴许在楼大厨的身上,只是他一时没有找到罢了。”温柔小声回应道。
“楼大厨?温姑娘说的可是省城成福记的楼清誉?”刘一刀问。
“不错。正是那楼大厨!”此刻,盛尧山不知道何时也凑了过来。
“我早就看出那姓楼的对我那刀有意思。前些年他屡屡向我借刀,我没搭理他。想不到……对了,今年他也是要参加厨师选拔赛的吧!”刘一刀仔细的回忆着。
“刘大厨放心!待到比赛那日,想必那楼大厨必是要亮出您的神器宝刀来使用,到时尧山定当帮楼大厨您将宝刀物归原主!”盛尧山信誓旦旦道。
“哼!那个小子,还妄想占有我的刀!哼哼!怕是到时让他措手不及!”刘一刀似乎早有准备。
“措手不及?刘大厨的意思是?”温柔不明白了。
“温姑娘可还记得,之前我多次叮嘱你,我那玄铁菜刀是厨艺中的神器,必是要每日使用,才能使得它的神奇现于刀身。”刘一刀顿了顿,继续道:“如今,想那楼清誉得了此刀,依着他的性子,必是会束之高阁,想必真是到了比赛的时日,再取出使用时,必是刀身锈蚀,腐钝不堪啊!”
“刘大厨!这!这可如何是好!那可是神器啊!”温柔一时没了主意,心中更是懊恼的要命。
“唉……”刘一刀长长的叹了口气。
“那就要看这刀自己的造化了!”刘大厨若有所思。
“刘大厨请明示。”盛尧山也好奇了。
“当年家父将这刀传与我时,曾经交代,此刀必是每日使用,倘若一日不用,便会锈蚀腐钝,再无神奇可现,除非……”刘一刀欲言又止。
“除非什么?”盛尧山这个急火火的脾气,哪里能受得了刘一刀这般吞吞吐吐。
“除非这刀的主人能够再现人间,此刀方能再现神奇……”刘一刀叹道。
………………
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337 摇身一变
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“刘大厨,您说‘刀的主人’?您不就是那刀的主人吗?”盛尧山很是不解,堂堂刘家玄铁菜刀的传人,口中居然会言说此刀另有主人?这也未免太天方夜谭了吧!
“唉……想我刘家十代单传,均不得见神器传说中的主人现身,倘若这刀的主人能够现世现身,我刘一刀就算是死了,也是值得的!”刘一刀仰天长叹,眼神中充满了无限的希望。
“那敢问刘大厨,这刀的主人……应该是个什么样貌的神人呢?”盛尧山好奇的追问。
“这个……我也不知道。”刘一刀有些无助的摇了摇头,肥胖的脸上,瞬间垂下了那两块肥腮肉。
“那总得有些什么起码的特征吧?比如是男是女?是老是少?家住何方?有何爱好?要不,这人海茫茫,让我们上哪去找?就算那柄玄铁菜刀找回来了,找不到那刀的主人,神器也是一推废铁,实在是可惜了……”温柔听闻也是急了,忙催问道。
“温姑娘真会说笑,我要是知道那刀的主人姓甚名谁,家住何方?还用苦苦等了这么久?别说我没见过,就连我爷爷的爷爷也是从未见过呢!”刘一刀有些自嘲的笑笑。
“是呢!要是过了这么久都没有见过,那个神人定是过了千百岁,若是真的现身,定是仙风道骨,腾云驾雾、来去无踪呢!”温柔顺着刘一刀的话,在脑海中构思了一副天外飞仙的画面。
想着都让人忍俊不禁,仙风道骨?还腾云驾雾,来去无踪?这样的人世间哪有啊!怕是刘大厨祖上老糊涂了,编出来唬人玩的!
温柔此番嗤笑道。
突然,一个似曾相识的面容和身形倏的浮现在了她的脑海中。
仙风道骨、来去无踪……
那不就是任越的师父——天缘道人嘛!
难不成那位天缘道人,就是刘大厨口中所说的“菜刀的主人”?!
温柔彻底凌乱了。
一个习武隐居的世外高人,怎么会和油腻腻的厨子沾上半点关系!
殊不知,刘大厨口中所说的那位菜刀的主人,远在天边近在眼前。
当日在醉仙楼的擂台之争,温柔手执玄铁菜刀,熟稔自然的切过那些生鲜食材,便是连土豆都有了奇异的滋味。
只可惜当日刘一刀被石子封喉,躺在南宫雪的小院中动弹不得;
任越和盛尧山只是像大家一般,品尝了神奇刀具