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久，今日的题目便以这‘春’为题，食材任选。”
“春？这叫个什么题目啊？”
“一道凉菜还能把‘春’给做出来？这也太悬了吧！”
众人小声议论纷纷。
评判席上，众位评审面面相视一笑，这题目出得好、出得妙、出得雅，关键是应景！
饮食，不单单是指果腹，更是一种食文化。
一道菜，用的是五谷杂粮，蔬菜瓜果，亦或肉畜蛋类，可蕴含的却是博大精深的内容，自古以来，便有若干食本，代代相传，为的就是要把食文化，代代传承。
此刻，比赛区的四位大厨，似乎都是胸有成竹，纷纷走向食材区，选择自己心仪的食材。
不多时，便已响起嚯嚯的刀铲声，看来这凉菜，绝不仅仅是凉做那么简单。
只见温守正细细的洗净一颗颗青翠的小油菜，除去外面的老叶，只留其中最嫩的菜芯，又点火烧水，待水沸时将油菜心丢入锅中炒熟，随即……
“啊！”众人正看得入迷，只听一声惨叫。
………………
（无论窗外风吹雨打，还是电闪雷鸣，小容都会稳坐几前，每日按时将上好的美食奉献于大家面前，，因为有你们的支持，小容感到很温暖。认真码字，认真做事，，厨娘一直都会在。烦劳支持正版订阅，小容不胜感激涕零~当然，如果再给个打赏啥的，刺激一下小容，小容就乐疯啦~四月，真是个好月份，过了清明就盼五一~）
107 孤军奋战
温柔的眼中闪过一片慌乱。
不！这不可能！
温柔使劲揉了揉眼睛，只见温守正的左手只单单拎着一只锅耳，铁锅已是掉落，右手的虎口处，结结实实的被滚沸的开水，烫出了一片红肿。
“爹！”温柔失声叫道，慌忙冲了上去。
“师父！”方大石单肩挤过众人，也冲了上去。
“快，快拿冷水！”盛尧山离得最近，见状快步冲了过来，一把抓过食材区内的一盆冰水，麻利的将温守正的右手按于冰水中冷激。
“快，快去请郎中！”乔老爷也是大惊，这么重要的比赛，怎的会在刚开场，就出现了如此巨大的失误！
“我就是郎中！”一个中年男子挤了过来，身上还背着个药箱子。
“崔大夫，您也来了！”人群中有人认出了这个郎中。
难不成，醉仙楼的比赛，连看病的郎中都吸引来了？
“我看看，我看看。”崔郎中小心翼翼的将温守正的右手从冷水中拔出，轻轻抖落掉水渍，只见皮肤表面，瞬间鼓起了几枚铜钱大的水泡。
“唉，这烫得可不轻啊！”崔郎中倒抽了口气，摇了摇头。
“大夫，快给我爹医治啊！”温柔连声催促着，一脸焦急。
“恩，温姑娘莫要担心，我这里有祖传的妙药，专治各类烫伤，我这就给温大厨敷上，保管七日后，这手恢复完好如初，不仅不留疤痕，还肤白滑嫩呢！”崔郎中很是自信道。
“七日！那我爹这几日还怎么比赛？”温柔急得快哭出来了。
“恐怕比赛是不行了，这手待会敷了药，须得静养。”崔郎中摇头道。
“这可怎么办？”温柔双眼中满是焦急和担忧。
此刻。郑大厨、汤大厨二人也围了过来，关切的询问着温守正的伤势。
张大厨放下手中的食材，只远远的看着。面色上闪过一丝不安。
“乔老爷，您看这……”李掌柜急得不知如何是好。
“温大厨。身为厨艺之人，手是万分重要的，乔某对您的厨艺是非常赞许，即便去不了西安，留在咸阳，您也是数一数二的大厨！”乔老爷近前安慰着温守正。
“爹，这铁锅的锅耳。怎么会脱落！”温柔满眼的疑惑和无奈，看了看损坏的铁锅道。
“兴许是我大意了，这锅跟着我也有些年头了，想不到竟在关键时刻出了岔子。怪我，怪我！”温守正叹了口气。
“乔老爷，这赛还比不比了？”人群中有人高声问道。
“嚷什么嚷？没看见我师父受伤了吗？”方大石别过头去，咆哮道。
“石头，别动怒。你的手也伤着。”温守正轻轻拍了拍方大石的胳膊。
“乔老爷，您看这……”李掌柜小声问道。
“温大厨，实在对不住了，厨师选拔迫在眉睫，乔某不得已啊……”乔老爷劝了劝温守正。
“乔老爷。您是东家，一切但凭您做主就是了，只是我这手却是不行了，看来此番比赛，我是无缘了。”温守正艰难的笑了笑。
“恩，好好养伤，别想太多。”乔老爷安慰道。
“我宣布，比赛继续进行，温大厨因伤退出！”乔老爷起身道。
“呀！温大厨退出了呀！”
“那么好的大厨，若是参赛，一定能被选上的，真是可惜了……”
人群中再次骚动了起来。
张大厨的嘴角拂过一丝笑意。
“慢着！”一个清丽的女声。
众人的心情刚刚随着温守正的伤势，低落到了极点。
此刻，又被这突如其来的女声给提了起来。
目光汇聚，只见一个灰蓝布旧棉衣的小丫头，似石缝中不屈的小苗，傲然挺立于混乱之中。
“公子，这位姑娘好生眼熟啊……”小安子望着温柔使劲的回忆着。
哦，想起来了，这不就是那日酒楼跑堂的姑娘吗？对了，公子离开咸阳的时候，她还来送过行的。小安子想起来了。
任越眉毛轻轻挑了挑，嘴角掠过一丝似笑非笑。
盛尧山心中一动，虽不知这丫头下一步的举动，仅凭这傲人的气势，便足以让盛尧山佩服！
“柔丫头有什么话，回头比赛完再说也不迟，眼下，还是赶紧扶温大厨回去歇息吧。”李掌柜轻声劝道。
“乔老爷、李掌柜，各位评审大人，小女子有一事相求，必须此刻禀明！”温柔才不管什么三七二十一呢！
在众人还未反应过来之际，温柔挺直了腰身继续道，“方才比赛前，李掌柜依然宣读了比赛规则，小女子愿代替爹爹继续参加比赛，还望各位大人成全！”
“什么？！”乔老爷惊异。
“这……比赛都开始了，这也可以？”陆老板惊问。
“依老夫看，没什么不妥的，反正规则里说是一人参加比赛，柔丫头又没带别的帮手，如今比赛才刚刚开始，第一道菜大家还都未初具模型呢！倒是柔丫头吃亏了些，毕竟这食材都是温大厨挑选的，不知是否合柔丫头的心意呢！”松涛先生捋着胡须缓缓道。
“老师所言极是！”任越在下面轻声附和。
“让温姐姐参加！本皇子准了！”刘显左右挪动了下自己胖嘟嘟的屁股，胡乱踢着腿道。
“是。”赵敬一听闻松涛先生和九皇子的话，哪还敢说个不字。
随即，眼神示意了一下乔老爷。
乔老爷心领神会，走上前去，“柔丫头，你可以代父比赛！”
“慢着！”此刻，张大厨不乐意了。
“张大厨，莫非你有疑义？”乔老爷问道。
“柔丫头代父参赛倒是可以，不过，有些话，还是要说在前面，方可明白清楚啊！”
“张大厨请讲。”温柔道。
“这第一。柔丫头只是代父！所以，比赛结果，无论输赢。都关乎温大厨的去留！”张大厨冷冷道。
“好！”温柔咬了咬牙，心中腾起一股怒火。我爹都这样了，居然还有人落井下石！
“这第二嘛，由于柔丫头是半路接手的，所以只能顺用温大厨的食材和灶具刀具，不得另觅其他东西！”张大厨继续道。
“好！”温柔拼命控制住自己愤怒的情绪，小拳头攥得紧紧的。
厨师，一般用惯了自己的灶具和刀具。张大厨此言，真会火上浇油啊！
“这第三嘛！方才温大厨耗用的时间，必须算在柔丫头的比赛时间里，不得顺延！”张大厨说完这话。漠然的看着温柔。
“妈妈的，都说厨子敦厚！这张大厨怎么说出这么欠揍的话来呀！”盛尧山原本是蹲在受伤的温守正身边，听完这三句话，气得一跃而起，心中暗骂。
“好！我都答应你！可以开始了吧！”温柔的声音随着身体在颤抖。
乔老爷在一旁。虽说也是心中有些为温柔鸣不平，可眼下比赛要顺利进行，再说温柔都答应了，也就如此吧！
“好！既然大家都达成共识，比赛继续进行。柔丫头。请吧！”乔老爷安抚了众人，又示意着温柔。
“温姐姐加油！”年幼的刘显哪里能听明白张大厨的咄咄逼人，他只看到他的温柔姐姐上场了，举着小手不住的给温柔助威。
“公子，这位温姑娘好生厉害啊！”小安子凑到任越身边，暗赞了一句。
温柔平静下来，抬眼微笑着看过评判席，清澈的眼神，拂过七位评审，松涛先生心中暗暗赞道，好一个波澜不惊！
面前是温守正挑选的食材，有绿油油的青菜、肥嘟嘟的鸭子、各色水嫩的萝卜……
“春”，这头道凉菜该如何表达呢？
温柔面对着各色食材，陷入了沉思……
“温姐姐，加油！”刘显稚嫩的童声再次传来。
温柔的思绪被打散，她四下张望了一圈。
只见汤大厨的手中，正有力的打着红豆沙，旁边的砧板上放着擀好的面皮。
“哦，原来汤大厨是要做春卷啊！这红豆沙定是其中的馅料，软糯香甜，最是美味。”温柔咽了口口水，暗暗称赞。
旁边，郑大厨正在细细的切着各式的蔬菜，均切成发丝般细致的丝状，大厨的刀工果真不是盖的！
立春当以吃新鲜蔬菜为宜，虽然猜不出郑大厨要做什么，温柔的胃口已然被五色的蔬菜给打开了。
“嘶啦！”一阵油溅的声响，温柔的目光远远望向冷脸的张�