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这个鸡块的缺点虽然隐蔽，但并非不能解决。
如果郑轲能够找到解决的办法，这将会使他获得长足的进步。
郑轲在沉思四五分钟之后，终于有了动作，他拿起两只鸡块，放在了沸腾的锅中，渐渐的，油锅里飘来了浓郁的香味。
“木久知学姐，请你尝一下这次鸡块的味道怎么样？”郑轲将盛放着炸鸡块的盘子递给木久知园果。
鸡块入口之后，酥脆的面衣和鲜嫩的鸡肉相互映衬，浓郁的味道沿着汁液流淌到口腔的个各处，每一根毛孔也随之舒展开来。
“真是美味啊，比去年睿山的鸡块还要诱人。这香美的汁液像一条无形的绳索，牢牢捆绑住了人的味觉。郑轲，你怎么减少鸡肉的水分？”木久知园果好奇地问道。
“嘿嘿，这个说起来也简单。整个料理过程，能够减少鸡肉水分只有两个地方。分别是两次的烹炸过程。所以，我就延长了第一次烹炸的时间，让鸡肉熟透的同时，也减少了鸡肉内的水分。
“然后在第二次的烹炸中，因为温度比第一次高，水分更容易挥发，所以我就一边烹炸食品，一边捞起，让其与空气接触，这样一来，水分也更容易散发。”
郑轲一口气将其中的奥秘全部说了出来，木久知园果的眼前一亮。
这两点说起来容易，但能想到着实不易。再看向郑轲时，木久知园果竟然有了一种错觉，她好像看到了去年的睿山枝津也。
（今年的炸鸡块大赛或许会非常精彩，他和睿山枝津也，谁都有可能笑到最后。哎呀，那一天好像还要去打工，不行，一定要说服学姐，而且那么多美食，吃起来也肯定特别过瘾。）
木久知园果抱定决心，一定要将她的那个无良师姐也拖下水。
第39话 开赛前（求收藏、求推荐）
4月28日。
天刚蒙蒙亮，一辆银色的小型货车拉着食材和工具，来到了位于城市郊区的“newage”广场。
说是广场，其实就是一个购物中心，只是建筑所围绕的空间非常大，能同时装下六七千人，平时也有艺人在这里举办活动。
而在今天，这里就是美食的天下。
“师傅，谢谢，回头请你吃饭。”
将所有的货物都卸下来之后，郑轲挥了挥手，对着司机说道。
“郑轲师傅，没事我就走了。祝你旗开得胜！”
“郑轲，他是谁？”麻美看着渐渐远去的货车，小声地问。
“他呀，是我打工餐厅的货车司机，店长借给我的。”
郑轲将货物搬到自己的摊点内，地面上已经贴上了黄色的绷带，划定了每个摊位的范围。
摊位的面积和位置是根据摊主的实力以及上一届的成绩所划分的。比如上届的冠军百舌鸟屋和睿山的摊位，不仅地处整个广场的中心位置，面积也很大，足足有三十个平米。
相反，依靠木久知园果才得到一个摊位的郑轲，既没有财力，也没有成绩，只能被安排到最角落的地方。
“真是的，木久知学姐也多少找一个好地方，在这么偏僻的地方，怎么可能有成绩嘛。”
麻美撅着嘴，满脸愁云。
位置偏僻也就算了，更让人郁闷的是地方也小，不过四五个平米，东西放好之后，也仅仅只有站人的地方。
杉崎麻美其实更想在宿舍里睡大头觉，但是在对郑轲发动了“第三次突然袭击”之后，她为了赎罪（其实是被郑轲威胁），而主（bei）动（po）成为了帮手。
“能进来就已经不错了，没有木久知学姐帮忙，我们可能还在凑30万呢。”
郑轲对这些事倒是想得开，别人总不能让你参加比赛，还要将最好的地段让给你吧？
毕竟，木久知园果只是十杰，而不是像切仙左卫门那样恐怖的存在。
郑轲和麻美在将推车上的货物安放好之后，也开始有人陆续地进来，大多是各大摊位的工作人员，搭建各自的帐篷以及工作台。
随着时间的推移，广场周围已经聚集了不少人，郑轲看了一眼手机，已经是八点了。一般情况下，在这个时间里，各个摊位的负责人会陆续到场，然后在九点，正式开始这场炸鸡翅大赛。
“郑轲，小心一点儿，小西朝着我们过来了。”麻美提醒着正在弯腰准备食材的郑轲。
郑轲抬起头，果然看到在不远处的地方，小西广树带着四五个一年级学弟朝着他们的摊位走了过来。
（大清早就看到这混蛋，真是晦气。）
郑轲在心里嘟囔说。
但是别人刻意过来，你总不能将对方赶走，更何况他和小西之间还隔着一张桌子，赶人也不是太方便。
“呦，让我看看这是谁？这不是我们学校最牛的插班生吗？啧啧，怎么在这么寒酸的地方摆摊位？这和你的身份不相符啊？”
小西广树咧着嘴，看起来就像是一张裂开的大饼。
“嘿嘿，华夏有句老话，叫‘好酒不怕巷子深’，只要东西好，不可能没有顾客。相反，有些人的地理位置是好，但是本人是个脓包，白瞎了那么好的地方。对于这种人，华夏也有句古话，叫做‘占着茅坑不拉翔’。”
正在心里郁闷不已的麻美听到郑轲的话，“扑哧”一声，笑喷了出来。
“对不起，我不是笑你，学长。”
麻美偷偷地拧了一下郑轲，没事说这些话，让她出丑了。
小西广树的脸色瞬间红了起来，他瞥了一眼麻美，又把目光停放在郑轲的身上。
“麻美，我不怪你。我知道，这些话不是你的本意。都是这小子把你带坏了。今天我就让你知道，这个小子是个不学无术的混蛋。”
（虾米？为什么责任会在我身上？）
郑轲不明白小西广树怎么得到的这个结论。
“郑轲，我不管你用了什么方法迷惑麻美，但今天我一定要让你输的体无完肤。大赛的冠军只能是我，而你，还有睿山枝津也那个混蛋，都将是我的垫脚石。”
“原话奉还。可惜你根本拿不到冠军。”
“不可能！你不知道我为了这场比赛付出了多大的努力，你和睿山，就等着被我碾压吧！”
小西广树带着帮手渐渐远去，留下一脸迷茫的郑轲。他死活想不通，小西广树为什么会对睿山枝津也这么憎恶，而且看到小西广树的表情，似乎对睿山的厌恶并不比自己差。
随着离九点越来越近，每个摊位也都站满了人。
这些人都翘首以盼，等待着大赛的正式开始。
就在离开赛还有十几分钟的时候，一辆黑色的轿车停在了“newage”广场外。
围在外面的群众纷纷闪开，从人群中窜出几位记者将轿车围了起来。
轿车门被轻轻推开，以为中年女士从车里走了出来，而另一扇车门打开，身穿白色厨师服的睿山枝津也同样下了汽车。
“您好，中百舌鸟女士，我是《美食周刊》的记者。我想问一下，您作为上届的冠军，对这次的炸鸡腿大赛怎么看？”
一名穿着职业套装的女记者伸出录音笔，语速极快地询问中年女士。
“作为上届冠军，除了优胜之外，任何的名次都是失败。”
中百舌鸟女士眯着眼睛，白色的折扇不停摇曳。
“您好，我是《北方美食》的记者，我听说本次大赛，除了之前几家大公司对冠军虎视眈眈之外，还有来自日本著名美食名校，远月学园的一个社团，他们也对冠军很有信心。请问，您对这个社团，有了解吗？”一名男记者见缝插针，趁着短暂的间隙，离开将录音笔递了上来。
“虽然我知道远月学园非常厉害，但我本人没有机会前往这所日本料理圣地。我想这个问题由我们的食品顾问，来自远月学园的天才厨师睿山枝津也来回答，是再好不过了。”
“睿山枝津也？”
就在男记者稍微发愣的功夫，《美食周刊》的记者已经将录音笔伸了出去，男记者只能狠狠地瞪了女记者一眼。
“这个社团我听说过，是一个有一定历史的社团。不过，他们会长的水平并不高明，所以，我们并不惧怕。”
第40话 大赛开始
“你问，你这是向你的校友宣战吗？”女记者问道。
“我只是在陈述一个事实。”睿山耸了耸肩膀。
“好了。各位媒体同志，大赛马上即将开始，采访就暂时告一段落。如果想知道我们为这次大赛准备了什么，请一定要来到我们的摊点，拿起你们的购物券，来品尝我们美味绝伦的鸡块。就这样，我们赛场再见。”
中百舌鸟绢微笑着，与记者告别，然后和睿山一起走进了“newage”广场。
“没问题吧？”
“什么？”
“你的校友参赛，应该对我们构不成威胁吧？我之前怎么没听你提起过他们？”
在远离记者的时候，中百舌鸟绢小声询问睿山枝津也，面色有些不安。
“你不相信我？”
睿山枝津也看着中百舌鸟绢，阴冷的眼神让她的身体忍不住发抖。
“怎……怎么会？”
中百舌鸟绢感到咽喉有些发干，咽了一口唾液。
“放心，我不会坑你。毕竟你赚得越多，我就赚得越多，从某种程度上说，我们两个是拴在一起的。那个校友我知道，他也联系过我，想要和我们合作。你愿意我们得到的利润再被一个没什么用的人分走吗？”
“当然不愿意。”中百舌鸟绢斩钉截铁地说。
“这就对了，明明我们两个人就能做到的事，凭什么要再分他一杯羹？我们的炸鸡块是完美无缺的。”
看到睿山自信的表情，中百舌鸟绢也有了底气。
说话间，中百舌鸟绢和睿山枝津也来到了他们的摊位前。
百舌鸟屋的员工正在做着最后的准备，调料、食用油、腌好的鸡块