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凯瑟琳夹起一颗虾枣，送进嘴唇，牙齿轻轻撕咬，虾枣裂开，浓香的味道从中逸出，一层层的美味如同阵阵波浪，冲击着她的内心。
刚才，郑轲虽然告诉凯瑟琳，这道料理有些凉，其实入口后，还有一些温度。外层经过油炸，松脆可口，牙齿轻轻用力，就撕破了虾枣脆弱的酥皮，裹在内部的香美味道，沿着神经，传递到身体的每个细胞。
细腻的虾肉，夹带着海鲜所特有的鲜美，荸荠在切碎之后，与虾肉相互混合，其甘甜的味道，也渐渐渗入到虾肉中，最后再加上浓郁的肥肉、清辛的韭菜，让虾枣的味道，渐渐丰富起来。
四种食材的搭配，赋予了菜品鲜香醇美的味道，而更让凯瑟琳惊讶的，是其中调料的调和。
灼辣的红椒、厚重的香肠，香浓的鸡汤、醇香的鸡蛋液，最后再加入食盐和面粉，这些食材均匀搅拌，味道彼此浸入。
每一口的咀嚼，都让凯瑟琳感受到不同的味道。尤其，在郑轲娴熟的厨艺下，让整道菜品的香味，几乎达到了极致。
凯瑟琳在不知不觉中，发出了一声轻微的“嘤咛”。最后的理智却在提醒他，这里不是学校的实操室，而是餐厅，艾妮儿更是坐在她的面前。
凯瑟琳立刻睁开了眼睛，羞赧地看着面前的艾妮儿，刚想要为自己辩解，却发现艾妮儿已经趴在了餐桌上，脸颊绯红，眼神也流露出了迷离之色。
她这时才想起，艾妮儿在此之前，根本没有试吃过郑轲的华夏菜，甚至可以说，这是她第一次真正意义上，接触到郑轲的菜品。
这道菜品的质量，算得上优秀，但凯瑟琳却知道，郑轲并没有使出全力。料理中，带着“境界”所特有的调和，却很少有“神之心”的极致。
正如郑轲之前所说，他正在依靠着“静谧之香”，来锤炼自己的厨艺，至于有多少人会试吃，有多少人愿意付钱，却不是他所关心的。
一道菜品明显不够两个人食用，两个人小声细语，最后艾妮儿略带害羞地走到了窗口。
“你不是说，我卖不出去一份吗？”郑轲嬉笑道。
“我……我只是看你的菜品，价格比较便宜，这才买的。”艾妮儿硬着脖子说道。
郑轲笑而不语，递给了艾妮儿一道油泡鲜虾仁。
这两份料理，也就成为了郑轲在第一天，唯一售出的菜品，至于收入嘛每个人给了五十欧，一部分因为菜品确实好吃，而另一方面，也是为了照顾一下郑轲的生意。
这一百欧，郑轲还没焐热，就被阿布索伦顺走了，一部分是为了支付今天的菜钱和器材损耗，而另一部分，则是为了支付明天的菜钱。
郑轲也无所谓，这一段时间，他也不是靠卖菜品挣钱。而且阿布索伦和凯瑟琳也是一家人，相当于这笔钱转了一圈，又回去了，对他的影响也不算太大。
不过，这次的经历，也给郑轲敲响了一个警钟，哪怕你的菜品做的再好吃，如果去了一个新地方，顾客的饮食习惯，将会影响他们对料理的判断。
而且，不管怎么说，西餐和华夏菜是完全不同的菜系。想要让法国人接受华夏菜，还需要很多的努力。
自己想要依靠华夏菜，在巴黎站住脚，或许要比想象中的更加困难。
不过，郑轲也没有太担心，他毕竟刚刚来到巴黎，还有很多时间。
一连过了四天，郑轲的华夏菜都没怎么卖出去，但他也没闲着，大部分时间，在做出之后，都给了“静谧之香”的服务员和厨师食用，自己再听取他们的意见和建议虽然他不一定会采纳。
第四天的晚上，经过用餐高峰期后，“静谧之香”的顾客渐渐少了。
一般到了这个时候，往往不会再有客人试吃郑轲的菜品，而事实上，就算是食客就餐的高峰期，也不会有几个人来他这儿点餐。
一方面，很多法国人很不习惯试吃华夏菜，而另一方面，则是因为郑轲的规定太奇葩，很多人接受不来。
郑轲也不打算让其他人接受，其实，连续四天的练习，郑轲对“境界”的掌握，已经好了不少，接下来，就是为了让自己保持状态，避免在比赛的时候，出现手生的情况。
他把锅碗瓢盆清洗干净，阿布索伦走到他的面前，“怎么样，今年多少收入？”
“你小妹的50欧元，还有艾妮儿的10欧。”郑轲说道。
“嘁，艾妮儿怎么才给这么点儿钱？”阿布索伦疑惑道。
“唉，一不小心，把她的生活费掏净了。”郑轲无奈地耸了耸肩。
这时，餐厅门突然打开，一个中年人走进了餐厅，穿着黑色风衣，里面穿着黑色的西服，提着一个黑色的公文包，找了一个位置坐下。
“欢迎光临。”服务员立刻走了过去，“请问，您需要什么？”
那个中年人把帽子摘下，金色的头发精致地梳向脑后，“你们这儿都有什么？”
“那看您想吃快一点的料理，还是慢一点儿了。”服务员解释道。
第70话 第三位顾客
中年人一听，乐了。
“小姑娘，这有什么区别吗？”中年人好奇地问道。
“有，快一点的就是这些菜品，大概需要半个小时到一个小时。”服务员将菜单递给了中年人。
中年人盯着餐桌上的菜单，足足看了一分钟，发现都是一些大众食物。这些虽然能够快速充饥，但却不是中年人想要的。
“不行……”中年把菜单递给了服务员，“这些我都不想吃，慢一点儿的，大概要多久？”
“差不多两个小时吧？”服务员说道。
“两个小时？”中年人看了一眼手机，吃完饭后，大概要到晚上10点左右了，“我能看一下菜单吗？”
“没有菜单，不过窗户上，有一些说明。”服务员指着窗台说道。
“说明？”中年人朝着服务员手指的方向看去，果然在窗口上方的窗户上，贴着一张白纸。
他从座位上站起，仔细看了一眼上面的文字。因为有法语和英语两种语言，所以，中年人看懂这些的难度并不太大。
“华夏菜……两个小时……不能点餐……有意思。”中年人把五条规则全部看了一遍，把其中的重点小声念了出来。
郑轲在看到有人过来后，立刻走到窗前，“先生，您要点餐吗？”
“华夏菜，不能指定菜品，对吧？”中年人问向郑轲。
“没错，是这个要求。”郑轲微微颔首。
“好吃吗？我认识的一些华夏厨师，水平都挺一般的。”中年人笑道。
郑轲指着通告说道，“我记得上面有写，菜品的价格由顾客来定吧？”
中年人点了点头，“也是那我就点一份菜品。可以吗？”
“大概一个多小时。”郑轲确定时间期限。
他在白天烹制的菜品，都被厨房里的厨师吃完了，中年人点菜，他也只能重新再烹制一份。
“只要菜品的质量好，一切都没问题。对了，我对菜品的要求，有一点儿高。”
“我也是。”郑轲轻笑道。
返回到自己的炉灶前，阿布索伦也靠了上来，“怎么了？顾客？”
“是啊，今天的第三位顾客。”郑轲如实说道。
前两个，是凯瑟琳和艾妮儿。
“对了，你认识外面的那个人吗？”郑轲轻声问道。
阿布索伦偷偷地瞄了一眼，说道：“不认识，怎么了？”
“没，我还以为是巴黎的美食家呢？”郑轲耸了耸肩膀，他从菜筐中，那除了几株菠菜，开始清洗。
“你不会还是打算以蔬菜为主吧？”阿布索伦惊讶道。
“也不是，有其他的馅料主要是鸡脯和猪肉。”
郑轲把鲜嫩的菠菜洗干净，先用沸水中焯了一下，再将菠菜放入清水中洗净，接着从冰箱里取出了鸡脯肉和肥肉，放在砧板上，捶成肉茸。
咚咚的响声，在厨房和餐厅回荡，因为顾客不是很多，因此，这道响声显得格外刺耳。
中年人显得有些意外，刚想站起来，又一想，他对华夏菜一窍不通，就算去看，也没什么意思，便拿起了手机在玩游戏。
游戏刚刚打开，一条短信就发了过来，“什么时候回来？”
中年人眉头扬起，连忙推出了游戏，快速地回了短信。
“刚好到达巴黎，我现在正在吃饭。”
“在什么地方？”对方又回答道。
“不知道，一个小餐厅，附近的几个餐厅都没什么想吃的。”中年人回道。
“这个餐厅呢？”那人又发了一条短信。
“稍等。”
发完短信后，中年人站起身，来到厨窗边，把那张通知拍了下来，给对方发了过去。
大概两三分钟之后，对方才有了回复，“有意思。”
“要过来吗？”中年人回答道。
“不了。我还有事。”
收到这个回复后，中年人又瞪了十几分钟，发现对方确实没有再回短息的意思，就再次打开了游戏。
然而，游戏固然有意思，但饥饿的肚子却在提醒着中年人，到吃饭的时间了。在大约等了半个小时后，中年人再也等不住，站起身来，来到窗边，看着忙碌的郑轲。
浓郁的香味，沿着窗户慢慢逸出，飘到了中年人的鼻腔中，他连嗅了两下，却发觉肚子更饿了。
中年人痛苦地皱起了眉头，在窗口等待了几分钟后，又不得不返回自己的座位。
这一段时间，是饥饿与理智的交战期，尤其经过将近一天的旅程，中年人滴水未沾，饥饿的感觉越发明显。
大约又过了半个多小时，郑轲敲响了窗户，服务员立刻靠过来，把菜品端了上去。
中年人添了一下舌头，看着服务员把菜品放在了餐桌上，筷子和一副刀叉也摆在餐盘的两侧。
“刀叉拿走，我不需要。”