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茶对中国和世界文明的贡献自然不可小觑,传说中神农氏尝百草最后尝到了百草之灵的茶,发现它人体的莫大作用,而世界各地语言“茶”的发言都是单音节,从古汉语“茶”转过去的。过去汉族人用茶这种战略物质像草原游牧民族交换另一种战略物质马匹。但我认为老古将“茶”说得太玄了。茶固然从中国到西洋后,成为西洋人必备之物,但没有茶的时代之前,古希腊、罗马不是仍然有灿烂的文明?地中海岸这些文明早期创造者创造了直到我们现在还在受惠的罗马法——这是真正的民法之源,他们那时吃另一种植物的精华——橄榄油。而中国产名茶的地方出才子,是因为这些地方气候温和、土地肥沃、经济发达,自然文化昌明,人才辈出。江南教育文化发达是在东晋南渡,中华文脉过江以后的事情,在此之前江南应该也还是产茶。
讲罢茶,老古又讲泡茶的水,当着我们他发下“宏愿”,要云游天下,品评天下的水。现在处处污染,我担心老古乱喝水把肚子腐蚀掉。妙玉泡茶用前一年冬天梅花瓣上的雪水,可现在谁有这功夫?再说现在许多地方的雪成了“黑雪”。而东坡曾说三峡中段激流下的泉水泡茶最好,而现在高峡出平湖后,已成一潭死水。
由于我坐在最后一排,加上和老古刚刚认识,便放弃了辩论之好,而行“腹诽”,心里说,老古老古,真是“蛊惑”之“蛊”呀!
“柴鸡”和“注水肉”之午宴
车过了怀柔县城,还走了很长一段的山路。前一阵畏sars如虎,蜗居“巢”内两月,一出北京,见满目翠色,风和日丽,心情真的不错。到了一个山庄,将车停下,大伙纷纷像圈了许久的羊群一样,蜂拥出车。
这个山庄四面环山,只有一条公路延伸进来。一泓溪水流过。在山庄下面,筑了道坝,围成一潭清水,这水清澈见底,掬之可食。
陈轼生活之情调,决不亚于伟大的生活家古清生同志。他不嫌麻烦,把野地帐篷在空地上搭起来,另在两棵树之间搭了个吊床。对于这张纤纤吊床,壮硕如老古、注注、猛龙兄弟者,不敢一试,而砍柴坦然躺之。
点菜时,砍柴手一指,要了道“炖柴鸡”,注注笑道:不愧是砍柴,一上来直奔柴鸡!砍柴立马回道:你注注就点注水肉呗!——立刻笑声一片!大家纷纷说,柴鸡可吃,注水肉就免了。注注还好心地提醒砍柴:当心店家告你诽谤。有律师在此,谁怕店家?
等菜上来后,彼时还温文尔雅十君子,立马组成一副“饕餮狂嚼图”,顷刻,桌上一片狼籍。4斤二锅头被6人消灭完,另4人喝完半箱啤酒。猛龙兄弟真有燕人张翼德之风,他一人起码一斤二锅头下肚。去年冬天书友在后海小聚时,木兆称砍柴饮二锅头如喝矿泉水,实乃夸大之词,此语移于猛龙,却非虚言。
午宴吃完,猛龙兄弟已经趴在桌上大睡,想让他移驾到现成的帐篷,谁也没这个力气,只好作罢。
沧浪之水濯“古肉”
酒酣饭饱之后,大家走到水坝上,看一泓镜面似的的清水,砍柴等人都不忍心下去游泳。——好似女子,太纯太美了都不敢下手。老古是个老江湖,他才不管三七二十一,脱衣跃入水中。
老古游泳姿势还可以,但他有时刻意学伟大领袖,慢慢地侧游。我总认为侧游比较适合于胖人,非对老古和伟大领袖不敬,胖人侧游较慢,姿态就象一只浮水的大白鹅,那份闲适优雅,真的“胜似闲庭信步”。
清潭之西,壁立千仞,岩石之空隙,开满野花,潭之下,凿有细孔,清泉淙淙流下,蜿蜒远去,而远方是巍峨青山。山映清潭之中,清潭之中,又有一身白肉。而老古来回纵横,水波、青山、白肉相映成辉,苦坏了摄影师孙悟饭同志,拿着相机为老古照个不停。
老古很有领导的派头,面对镜头,坦然“作秀”,一会捞出漂在潭里的听装啤酒,站在水里大喝,一会儿又点燃香烟。猪宝贝和陈轼终于忍不住如此“清丽之人”让老古独玩,顶不住诱惑下了水,其中一位没有带游泳库,干脆裸游。——水里的老古和岸边的曹州看着很兴奋,这符合他们绿色环保的理念。
在一阵阵水波划动中,太阳渐渐西斜,夕阳下的长闲中,注注、孙悟饭诸人不知不觉睡倒在岸边。老古也游到岸边为砍柴讲解东坡肉的做法, 这位伟大的生活家讲东坡肉的做法是很有资格的。他不但厨艺扬名立万于江湖,而且生长在东坡发明东坡肉的那个地方。提起东坡,砍柴便讲到东坡的旷达随缘。他贬黄州充一个“不能签署公事”的“团练副使”闲职,贫困之中,处处享受生活。刚到黄州时,他写了首七律:
自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。
只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。
——这份自我开脱加点小牢骚的潇洒,至今遥想,神往不已。老古说他也深得“为口忙”的乐趣。
等岸上的诸位梦完周公,天色已晚,于是乎又吆三喝四,一个个塞进那辆车,往北京驰去。砍柴突然想到,自己于1993年6月28日早晨来到北京,整整十年过去了。在那个钢筋水泥的森林里,砍柴十年,刀钝身疲,修名未立,心头便飘过一丝怅惘。
2003年6月29日晚
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闲闲书话 那只误入都市的布谷鸟
(起7X点7X中7X文7X网更新时间:2004…3…21 21:46:00 本章字数:1374)
“布谷布谷、布谷布谷”。从五月的某日开始,每天早晨,我都会被一只布谷鸟的叫声惊醒。我开始疑心是在半梦半醒之间的幻觉。后来有一天早上,我特意起来,走到阳台上,那只布谷鸟的鸣叫声听得更加清楚:一声长、一声短,那样执拗、那样不知疲倦。
我才明白,这不是幻觉,哪一只布谷鸟从郊外的丛林里,误入了这个高楼林立、车如流水的大都市里,栖息在小区的哪棵树上。也许,它把望不到边的楼群当成了森林,把一条条笔直的大道当成了水田,把西装革履去上班的白领们当成赤脚走在田埂上的农夫。
这真是只傻的可爱的布谷鸟,它以为这是片属于它的树林,它得担负起上天赋予一只布谷鸟的职责,新的一天开始,它准时提醒大家:太阳出来了,你们都出村干活去吧。快点犁田,快点播种,莫要误了农时。
我童年的记忆中,尽是布谷鸟的叫声。每年开春,万物更新,在农田里长了一冬的紫云英开着小花,等候着厚重的犁铧,而山坡上的油菜花灿若锦缎,蜂蝶飞舞。布谷鸟便躲在四周的大山里,一声声叫唤着。我的母亲就会把我从热被窝里拉出来,训斥着我:太阳都晒屁股了,连布谷鸟都叫了,懒汉还不起来放牛。
悻悻然我牵着那只大水牯出了村,揉着睡意朦胧的眼睛,看着山村的薄雾还未散去,太阳刚从山脊爬上来,路边草叶上的露珠还晶莹如新。便十分恼火那布谷鸟:你叫你叫叫个鬼,天还早得很,又害得我睡不成觉。
等睡意消去,看到牛在坡上悠闲地吃草,对布谷鸟的“恨意”渐消。开始和布谷鸟玩“猜谜。”
春逗布谷秋逗雁,是寂寞山村孩子们玩不够的游戏。秋天大雁南归,长长的一列从高远的天上飞过,传说雁儿是通人语的。孩子们便在下面朝天大喊:“给我排个‘人’字”,或者说:“排个‘一’字”。有时凑巧,雁群真的按照你的喊声改变了雁阵,这时候你会得意得不得了,对小伙伴们吹牛说:大雁能听懂我的话。
春天孩子们就爱猜布谷鸟的藏身之处。早上布谷鸟叫了几声后,我们会对着那大山应和:“你在枞树上”,或者说:“你在枫树上”、“你在梓树上、”“你在草窠里”。
如果布谷继续欢叫着,说明你没猜对,那就继续来,把你所知道山中乔木和灌木的名字数落一遍。如果你说完话,布谷鸟儿暂时不叫了,那你就会欢呼雀跃:“我猜对了。”等一会布谷再叫,说明它换了一棵树,让你继续“猜谜”。
就在孩子和布谷鸟这种“较量”中,一个大清早就静静地流过去了。
山村孩子把“躲谜藏”都称为“躲布谷”。月夜的时候,村里的孩子开始玩这个游戏,一个人装“布谷鸟”,躲在桥洞下,或者柴禾堆里,叫一声:“布谷布谷,哪个来找我。”伙伴们便开始找你。有一天晚上我躲在一只空闲的打谷机里面,伙伴们找了很久没有找着,竟然都径自回家去了,而我迷迷糊糊地睡着了,醒来时,发现自己不在床上,旁边的竹丛被清风吹拂,影影绰绰地像鬼的样子,吓得我没命地跑回家。
我已经好些年听不到布谷鸟的叫声。这个夏天,那布谷鸟似乎来和我约会,可是我再也不会傻乎乎地站在阳台上,猜它栖落在小区的哪棵树上。
鸟儿比人快乐,在那只布谷鸟的心中,管它什么沧海桑田,天地变幻,处处钢筋水泥都是青山绿水,我把你们全部当成农夫,我还是像在大森林里面一样催促着你们。
我真的有些羡慕那只傻布谷。
2003年6月
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闲闲书话 '新闻评论'下气通而已,关你屁事?
(起8V点8V中8V文8V网更新时间:2004…3…21 21:47:00 本章字数:1512)
中国的管理者似乎有种“处罚崇拜”,认为一“罚”就灵,遑论那些可以光明正大法罚款的执法单位,就是一些没有罚款权的单位,也格外青睐“罚款”这种管理“法宝”。
据北京某报报道,当地某小学对全校学生作出如此规定:“乱扔垃圾罚款0。5元、当众挖鼻孔擤鼻涕罚1元、打喷嚏咳嗽不掩口鼻罚2元、当众放屁罚