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李响和李康走到码头上,看着这繁荣的盐运码头。
李响笑道:“父亲,看起来这绍熙府还真是不错啊,要按照某些官员的说法来,那就是肥得流油!当然这里面的水估计也是很深的,父亲您可得小心一点,要让这些官员和盐商都服您,也不是件容易的事情呢!”
李康凝重道:“是啊,这绍熙府为父还不怎么了解,就拿这盐业来说,的确是很繁荣,不过盐业这方面,主要还是转运司在管,恐怕为父也插不上手呢!”
李响笑道:“父亲不用担心,这绍熙府不是有四大盐业家族吗?我想他们肯定对转运司有极大的不满,正好可以利用。”
李响作为穿越人士,又带着超级3D打印机,所以知道大宋的盐商和转运司之间,一直是明争暗斗。还有有一件著名的官家和盐商经营之争的案子。
宋仁宗年间,陕西商人王、李等四家工场承包了荣州的制盐业,在荣州各处打井吸卤水熬制井盐出售,生意做得红红火火。
潼川路转运司眼看着盐业这门生意很赚钱,便在荣州官置锅镬。打井自煎食盐,成立官营盐业工场,跟民营企业家争夺市场。
官方的染指虽然导致王李等四家盐业工场最开始积压食盐,出卖不行。但是民营企业家无疑更熟悉市场,同时更善于开拓经营,再加上官营的工场,无不贪墨,在技术方面更是止步不前,几年下来,几乎将官营的盐场打垮了。
庆历五年至七年,杜升等六户的纳税额分别为十三万贯、十八万贯、二十万贯;而荣州官营盐场的年收入只有五万一千贯、三万二千贯、三万五千贯。
后来大宋地方政府为挽救亏损的荣州官营盐场,决定收回四家民营盐场的承包权,把什么盐场的家事纳官。今后更不准备让私人制盐,这行业太挣钱了。
王李等四户不服,联名起诉潼川路转运司,要求潼川路转运司停止侵权行为。
当时的欧阳修奉旨调查这一纠纷,认为潼川路转运司违约在先,还说了,官自制盐出卖,见一时之小利,致经久之难行。因此,他反对将私营盐场收归官营,建议官罢盐场出卖,只令王李等四户,依旧管认每年的承包额,由四大户继续承包荣州的制盐业。转运司只是需要管理这些盐场的许可就行了,后来盐场也是越来越多,但无论如何也超不过王李四家。当然官方也省事了,只管收钱这多好。
父子俩又到城中各处转了转,基本上走遍了这座小城,算是熟悉了一下城里的环境。
到了傍晚时分,那王林也是亲自跑来知府官邸,把李康和李响父子二人接到了绍熙府最好的酒楼,醉宵楼!
父子俩上去之后,便看到了二十余名官员乡绅相迎,收了人家的礼,父子俩也是客气地跟众人一一认识了。
受到这样的热情款待,李康还是第一次,以前在将作监可没有这样的好事,现在他也算是官升几级,而且这知府就相当于土皇帝一样,可比在京里权力大多了。
而且这些乡绅们还不知道从哪里遴选出了十几名美丽的少女,让她们在醉宵楼上跳起了歌舞。
这是迎接绝对贵宾的舞蹈,十余名美丽的少女,头上戴着闪闪发亮的银饰,手拉手,跳着川南地区特别的舞蹈,舞姿迷人……
宴席上的酒菜更是丰富,全部都是盐帮特有的菜,虽然在南宋盐帮菜还只是刚刚萌芽,可是味道更是原汁原味。
李响也是食欲大开,他知道盐都菜在川菜派系中被称为小河帮川菜,是盐业的发展造就了这一名菜,故又被称为“盐帮菜”、“盐商菜”。以井河即府溪河饮食风味为代表的“小河帮系”,和以成都口味为代表的“上河帮系”、以重庆品味为代表的“下河帮系”并称为川菜的三大菜系。
盐都美食有如此高的地位和造诣是和盐都的盐业发展密不可分的。随着盐业的发展,大量人口涌入绍熙府,不同饮食方式和口味习惯汇聚于此。同时,巨大的消费市场也引来了各地身怀绝技的名厨,使得绍熙府各地风味的饭馆酒楼林立,各种美味荟萃,美食文化丰富多彩,美不胜收,后来逐渐形成以井河饮食风味为代表的“小河帮系”,并闻名于世。
绍熙府所辖四县的主要官员都来了,当然李响也算是其中之一了,还有绍熙府的乡绅们,更是一个个热情地劝酒,李响这时候就承担起了挡酒的重任,毕竟他有超级3D打印机这个相当于空间宝物的东西,那些酒其实都没有多少喝下去的,大部分进了打印机。(未完待续。)
第一百三十六章 盐帮之事()
乡绅们除了送上金银,竟然还送了十名美婢,这倒是令李康父子大跌眼镜!金银可以充公,这美女可不行啊!可是拒绝的话,又不太合适,只能暂时把这些美婢安排在知府官邸了。
这样一来知府官邸倒是热闹了不少!那王家又介绍了一名管家给李康,毕竟诺大的一个知府官邸,没有一个管事是不行滴!三娘是一个妇道人家,并不会账房那些事情,所以有一个本地的管家也挺好。
那管家被唤作江伯,因为他本姓江。
这江伯倒是挺热情的,毕竟能够在知府的府上当差,那在人前也是挺有面子的。
第二日李响并没有急着到荣德县赴任,都已经到了地头,先把绍熙府的底给摸清了再说,他还怕父亲在这里吃了亏呢,毕竟四大盐商家族看起来就不简单,还有那同知王林,也不是一盏省油的灯。
李康第二日便正式到衙门处理公务了,李响带着那江伯上街了,准备再深入了解一下这里的风土人情。
走到城中集市,李响四处张扬,突觉得这绍熙城里有些怪异,便是寻街道之人,眼神怪怪的,低声细语地说着甚么“有么?”、“如何?”等话语。
他一时不解,小声问道:“江伯,你看那些三两成群的人,好生怪异呢,他们是做甚么的?”
江伯赶紧拉他一把,示意不要乱看,小声答道:“少爷,你谨慎一些,若无必要,轻易别惹这些人!”
李响道:“这些到底是甚么人?”
江伯道:“都是贩卖私盐的,他们沿着沱江,再经过长江,把盐运到扬州贩卖,冒着性命之忧,却是把私盐销到南北两岸之地,赢的利润虽然不多,但却比官家合算……”
李响惊愕道:“原来是这样,江伯和他们打过交道么?”
江伯摇头道:“哼!不过一些贩夫走卒,小鱼小虾之辈,比起四大盐商家族来不值一提,所以并没有什么交集,只是略知道一些罢了,少爷问这作甚?”
李响当下只是“嗯”了一声,不再言语。
时值中午,李响和江伯进了一家酒楼,那小二连忙接待,却道:“两位受累,里边请!”
江伯道:“小子,官有官道,民有民道,各行其道,你可不得瞎了眼睛!”
那小二闻言呵呵一笑,答道:“天是天,地是地,小的省得!”
两人选了一个靠窗位置坐下,要了两个炒菜一个水煮鱼,外加一斤烧酒。
招客之人记住,弯腰驼背地朝内间跑去……
李响笑着问道:“江伯,你适才与那小二说的话儿好生尴尬,我到是听不懂呢!”
江伯道:“此间鱼龙混杂,形形色色之人多不胜数,我与他所讲的都是盐帮客套话,你涉世未深,自然不懂。”
吃过午饭,李响跟着江伯来到绍熙城郊外,正走到一处三岔路口时,突闻身后马蹄声起,尘埃漫天,才一个不慎,一支队伍就从众人身旁掠过……
“看啥看?赶快让开!”
疾驰而去的人显得很是慌忙,共计一十二人,人人骑着高头大马,大多满脸风尘,眼神之中又有凶恶与贪婪。那马背上分别驮着两个口袋。见得李响和江伯不紧不慢,稍稍挡住了去路,便呵斥一声。
李响警惕道:“江伯,后面或许还有人来,咱们是不是要被误会?”
江伯道:“误会么?应该不会,来人又不是瞎子!”
李响恍然大悟道:“江伯,这些人不会是抢了别人的东西吧?”
江伯若有所思道:“江湖恩怨,却也离不开一个‘利’字。所谓人为财死鸟为食亡,到底是谁抢的谁,还说不准呢,你想看好戏的话,便打马前行,跟着适才众人就行了!”
李响喜道:“当真?”
江伯正要搭话,却被李响打断,他急道:“恐怕来不及了,你们看!”
江伯闻言朝身后一望,果然见得一群怒气冲冲的人追赶而来……
带头之人远远地呵斥道:“站住,贼厮鸟!”
李响不解,“这是叫我们么?”
江伯道:“放慢速度,也不要回头看,等他们追上来就是!”
果然,两人才谈得一两句话,身后的马队便赶了上来,当下有三人勒马超前,挡住了李响等人的去路……
一前一后,李响和江伯被夹在了中间!
还在惊愕之中,忽听得有人问道:“是他们么?”
为首之人一打量,道:“认错了!”
江伯见状,止住马儿,抱拳问道:“朋友有何指教?”
那人不耐烦道:“可曾看到一支马队朝前而去?”
江伯笑道:“江湖有江湖的规矩,你欺老夫是新鸟不成?”
有人闻言当即愤怒,“唰”的一声拔出大刀,骂道:“先人板板的,你不想活了么?”
那适才问话之人却打断道:“休得无礼!”之后又温和地问向江伯:“朋友,出来走江湖都是不容易的,你到底有没有看到一支马队经过?”
江伯就要搭话,却听李响一声刺耳的冷笑。
那人转身一看,见是一个俊朗的小哥,或许是个读书人,只是那态度显得极为鄙夷,他心中一怒,道:“这位小哥有何指教么?”
李响道:“此处正是一个三岔口,你这许多兄弟兵