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穿越之细水长流-第章

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    谢尚沉吟道“酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。”

    “红枣,明日重阳节宴我一准的要喝酒。你做的这蜂蜜柚子茶带点清苦,正宜作解酒茶用”

    “啪”闻言红枣禁不住一拍巴掌,不吝赞道“天才”

    果然是“天生我才必有用”,红枣暗想即便是她做的一坛子没存到时候还有苦味的柚子茶,只要用对了地方,那也能蛟龙得水,丹凤朝阳

    谢尚这个主意真是太伯乐了她的重阳节礼可算是能送出去了

    谢尚没想到红枣会赞他“天才”,闻言心里也是自鸣得意他媳妇可算是佩服上他了。

    当然,刚他那主意也确是天才

    有了主意,红枣便就坐不住了。她立刻叫碧苔拿柚子,金菊去叫张乙跟她去厨房继续做蜂蜜柚子茶。

    谢尚听得奇怪立刻发问“这蜂蜜柚子茶不是已经做好了吗怎么还做”

    红枣笑着解释道“昨儿我第一次做这蜂蜜柚子茶,也不知道做出来后能不能用,故此便只做了三小坛尝尝味儿。”

    “那你既说重阳宴上可用于解酒,那我便想着多做一些孝敬太爷爷和爹娘”

    谢尚听得有理,便说道“还是你想得周到。既是如此,你便就去吧”

    想想,谢尚又补充道“对了红枣,你记得给岳父母也送两坛子去”

    红枣闻言一愣,转即喜滋滋的点头答应了没成想,红枣高兴地想谢尚跟他爹一样上道

    红枣去了厨房,屋里瞬间冷清下来来了。谢尚一个人静坐了一会儿,想着红枣重阳给他做了柚子茶,他若没一点表示可是不够丈夫

    诗云“投我以木瓜,报之以琼琚。匪报也,永以为好也”

    谢尚想他必须也得回红枣一样像样的礼物才好

    晚饭后回屋,红枣刚在炕上坐定,便看到谢尚拿了一个书本大小但却比所有四书五经累一块儿还高厚的匣子摆放到自己面前。

    红枣看看匣子,又看看谢尚,疑惑问道“这是什么”

    这世女子多文盲没地位,甚少有人为占半数人口的女子写书。

    先红枣已收过谢尚送的一套女四书,她并不以为谢尚还能再送出套女五经来前世百度和这世雉水城的书店都没有

    “这是一套药学著典本草纲目。”谢尚回道,“红枣,黄帝内经有云空腹食之为食,患者食之为药。可见这自古以来都是药食同源,食既是药,药既是食。”

    “药有“性味”之分,药食即是同源,这食便也有寒热温凉之分。所以,红枣你往后在整治菜肴的时候便就得注意食材性味搭配,不能寒温乱用,如此便不是养身,而是害身了”

    “更遑论人吃五谷杂粮,难免生病。而人体有病时,更要留心饮食调养,方才能保周全。”

    “红枣,现你学掌中馈 ,我赠你这一套本草,正好可助你了解食材药性,做出符合四时节气的佳肴来”

    谢尚送红枣的这一套本草是后晌打发尚荣刚去买书店买的。

    谢尚以为自己这一份礼物送得及时食有四性五味,于人体五脏有相生相克作用。食之不当,便是害人害己。

    更遑论有的食材,比如常见的金针菜和豆角,若做法不当,便是毒药,人吃了便会中毒。

    红枣这回做蜂蜜柚子茶真的算是运气好,谢尚暗想柚子皮无毒。但若就此放任不管,便就是俗话说的“常在河边走,哪有不湿鞋”红枣迟早会搞出乱。

    所谓“君子防未然”。他现既看出来不妥,便就得好好教导红枣研习本草,如此红枣将来才能主持好中馈,负担起全家人的四时安康。

    红枣没想到谢尚这么龟毛竟然让她读本草来安排四时菜肴。这若是在前世红枣一准把书摔他脸上,让他哪儿来的哪儿回。

    但这世被穿越大神教做人七年,当下红枣好脾气地打开匣子,心里自我开解道看在老太爷能活到八十四的份上,她就先瞧瞧吧

    万一,真有些道理呢

    好容易从面朝黄土背朝天的高庄村熬进了城,红枣可不想再跟上辈子一样年纪轻轻就把自己作死掉了,然后再从头再来

    只这世一回,她就已然受够了

    饶是心有准备,但待看到一尺多厚的本草时,红枣还是觉得眼晕。

    “尚哥儿,”红枣问道“这本草这么厚,要这么看”

    “选着看”谢尚道“咱们家现今每日的饭菜还都是娘给安排。你每天吃完饭后,便翻翻本草,看看吃的菜的性味和搭配。如此过个三年五载,你于家常菜式便就都知道了”

    闻言红枣点头,心说谢尚的要求倒不算是苛刻有三年五载熟悉家常菜,她一准没有问题。

    “碧苔,”红枣唤丫头“你再帮我缝个账本来”

    谢尚奇道“你要账本做什么”

    红枣“记每日菜谱,然后把本草上的食材味性都写上去。”

    红枣前世虽日常吃外卖,但逢年过节也没少给她教授妈搁网路上搜索菜谱,这耳炫目染地即便至今也没记下几个菜谱,但于菜谱的书写规范确是熟悉的,知道都是要写主材、辅菜、调料、火候以及推荐理由。

    现记录菜肴性味,红枣以为不过是再这个基础上再追加一栏“宜忌说明”罢了,容易得很。

    有了这个记载,红枣想她只要一年就能依葫芦画瓢安排厨房每日家常菜肴了

    “菜谱”谢尚眼睛亮了,拍手道“好主意”

    “比如浦江吴氏中馈录便是由南宋浦江的一个吴姓妇人收集整理了当地的七十六种菜点方子编著而成。”

    “红枣,”谢尚越说越激动“你把咱们家这本菜谱写好了,等将来你也出一本雉水谢氏中馈录,然后载入史册,青史留名”

    红枣

    红枣前世就是个论文小能手,自己的学业学位论文不说了,就是平日在网络上随便吃个瓜撕个逼,那也是一篇篇小论文往外掏,不带眨眼的。

    当下红枣听了谢尚的话也不禁摩拳擦掌,热血沸腾,心说原来这世女子除了烈女传外还能通过写菜谱青史留名啊,这真是太好了

    转念想起菜谱的来源,红枣又谦虚道“尚哥儿,这菜谱原都是娘安排的,我只是收集整理。”

    写正式论文不写领导和导师名字,红枣心说那可是大忌

    谢尚一听就更高兴了,仰天笑道“红枣,你说得真是太对了”

    “你把娘的菜谱先集起来,不要声张,然后等娘过四十大寿的时候,咱们拿去使人刻了印成书再送给她,一准高兴”

    “娘什么时候过生日”

    红枣闻言也很兴奋俗话说“人留名,树留影”,红枣暗想人生在世,谁不想刷存在

    她有预感,她这书只要整出来,她一准能刷爆她婆婆的好感,在谢家立稳足跟。

    不过她得算算日子,看到时候能集几个菜谱太少了,可不行

    起码得比那个什么浦江吴氏中馈录的七十六个菜多些才行

    “娘今年三十五,”谢尚不假思索道“离四十大寿,还有四年。足够收集菜谱了”

    还有四年迫不及待想刷云氏好感的红枣目瞪口呆的看着谢尚,心道你涮我呢

    谢尚却一脸发愁道“爹比娘大一岁,今年三十六,若是这回乡试能中就好了,然后会考最好也中。如此,我便能把他县试乡试殿试的文章再刻成一本青云集送给他。”

    “他一准的高兴”

    红枣,,,skb6wswl

蟹黄重阳糕(九月初九)() 
九月初九,重阳节。

    一早红枣起床洗漱后便从十几套头面里选了有寿桃、葫芦、石榴等应景秋果的福禄寿三多富贵万代百宝嵌头面戴在头上。

    戴好头面; 又换穿衣裳。

    红枣看彩画问都没问一声便自顾拿来一套宝蓝色折枝菊花织锦缎袍和石榴红裙; 不觉有些奇怪。

    俗话说“红配蓝; 狗都嫌”; 红枣瞧彩画平常的审美还好,不想今天却这么反常。

    不过彩画是婆婆给的人; 不好轻易得罪。

    红枣仔细打量一回衣裳方才婉转问道“彩画姐姐; 这件袍子是哪里来的?我记得我先前并没有这件袍子。”

    谢家来的二十套衣裳里倒是有两件宝蓝色的袍子; 但红枣清楚记得袍子上面的花样一件是织金牡丹,一件是折枝海棠——都不是菊花。

    “回少奶奶的话; ”彩画道“这袍子是大奶奶昨晚送过来的。大奶奶说今儿重阳; 您和尚哥儿是新婚,得穿一匹锦做的衣裳才行,便特地让人给您和尚哥儿做了这套衣裳。”

    原来是婆婆给的; 红枣眨眨眼睛,看着衣裳没话了。

    谢尚性别男,红枣暗想即便年岁还小; 还在新婚,也没有跟她一样天天穿红的道理; 婆婆给谢尚和她做套宝蓝色的袍子也是正常。

    而红裙; 她作为正房,而且还在新婚,今儿过节,可不就得穿红吗?

    所以; 也是没毛病!

    既然衣服和裙子都没毛病,那便没啥好说的,只能穿了!

    穿好衣裳,红枣挂起蚊帐叫谢尚起床。彩画送来谢尚的衣裳。红枣看彩画给拿来的锦袍果是跟她身上袍子一样的宝蓝色折枝菊花,且裤子也是跟她裙子一样的石榴红,不觉好笑。

    她婆婆处事倒是公平!红枣暗想袍子照顾了谢尚的性别,裤子便就用了跟她裙子一块的料子,如此一碗水端平,她还真没话可说。

    谢尚做惯了花孔雀,对于红枣拿来的石榴红外裤,不过瞄了一眼就套到了身上,一点也不挑拣。

    谢尚下床洗漱后又坐到梳妆台前等梳头。

    碧苔端来的蜂蜜茶,红枣接过转捧给谢尚,然后方拿起木梳给谢尚梳头。

    在见识过云氏和谢子安的相处日常后,红枣对于被谢尚当丫头使唤这件事便就没先前那么排斥了。

    她公公谢大爷在家真是位大爷,日常喝茶、添饭都是她婆婆亲自给伺候。

    红枣看过《女四书》,知道她公婆两个人的相处方式便是这世人夸奖的“举
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