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她是不相信的,除了食神和灶君,还没有听说过哪个大男人会做菜的。
杨戬也是一脸的笑意,显然是不相信。
开玩笑,杨戬在千年前凡间游历的时候,也是居家小能手,但是也不敢说做菜很好,特别是在吃了掌柜家的菜之后,还敢这么说。
敢说比掌柜这里还好吃,那不是吹牛皮嘛。
杨戬和精洛都不信了,刚好路过的小二哥也都是有些不爽了。
掌柜好人,好心免单。大家也都是跟你和善,但是你也不能吹牛皮啊,更加是在这里吹,不但吹自己了,还把我们给贬低了。
要知道,这家客栈可是灌江口最大的客栈,也是海鲜制作最美味的客栈了。
外地来人,基本都会来这里品尝一下海鲜,不然都会觉得白来了。
此乃万福客栈,海鲜菜肴乃是灌江口一绝!
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(本章完)
第251章 讲厨论艺卖手段,军师挽袖来下厨()
万福客栈是灌江口的一绝。
人说,初临灌江,不入真君庙,也入万福客栈,以免白来。
能够跟真君庙相比,让众人难以忘记,可想而知万福客栈的海鲜菜肴是多么的美味。
杨戬和精洛在这里吃的,都是停不下筷子,他们实在是无法相信郭青能够做出更加好吃的来。
小二哥就笑道:“郭少爷,咱们这里的菜肴是大汉闻名的,曾经高祖也是来过这里吃,更是赞不绝口。您会做菜,也未必比得上我们。”
虽然在笑,但小二的脸上带着傲气,那是对自己菜肴的信任。
周围的食客听说都是面面相觑,听到小二的话,似乎也知道了,郭青似乎说出了做的菜肴比万福客栈还要好吃的话。
他们一下子都是笑了,开玩笑,他们很多人都是奔着这里的海鲜来的,吃了也果然是美味。
他们可不相信,还有人做的比万福客栈的好吃。
掌柜的正在后厨做菜呢,听到外面的吵闹,出来询问之后,也是脸色有些不自然了。
他也是掌勺的,只是许久没有亲自动手了。今天为了招待郭青,他特意下厨,结果就遇到郭青说能够做出比他这里还好吃的海鲜来,怎么能够脸色好看。
精洛看到现场似乎不少人都变了脸色,拉了拉郭青的衣袖,低声道:“师兄,不如算了,咱们吃得也差不多了。我把他们的记忆都给抹掉就好了。”
杨戬笑而不语,就那么看着郭青。
周围的人还在指指点点,特别是那个小二实在有些气愤。
他们可以尊重郭青,毕竟郭青捐了那么多钱,帮他们重建真君庙。但是他们无法接受自家喜欢的东西被人评说不如别人。
小二哥道:“郭少爷,还请你给掌柜的道歉,不然我们以后都不欢迎您了。”
说话还是带着敬意的,只是里面的怒意也是十分的明显。
周围的外来食客唯恐天下不论,他们可不会感激郭青重建真君庙的事,反正不关他们的事。
一个个都是嚷嚷起来。
“道歉,快点道歉。”
“我吃着那海鲜挺好吃的,特别是那一味八带鱼,多么的美味。”
“是挺香的,那个大闸蟹吃的我现在还想再吃。”
“不说了,掌柜的,再来一碟清蒸鱼。”
食客们很给万福客栈面子,但是不给郭青面子,甚至想要捣乱。
掌柜的脸色也不自然,但是他懂得大局,道:“都算了,二狗,你也别说了。”
他给郭青抱拳,笑道:“郭少爷还请慢吃,老儿再次给郭少爷端一份菜上来。”
虽然是在笑,但是语气已经没有了之前的恭敬。
郭青知道,自己这话是惹了众怒了。不过他可没有一点担心,甚至脸上依旧挂着笑意。
开玩笑,你是好吃,但是相对于其他没吃过好东西的人来说的。天上食神和灶君都要跟我学东西,满天神佛吃了我的菜肴都赞不绝口,你小小灌江口的客栈,还能上天了?
要不要我带你上天?
这里的菜肴确实美味,主要是海鲜足够鲜美,然后一些地道的佐料和火候够了,就足够美味了。
但是调料的缺失,始终让郭青觉得清淡。
没办法,现在不过是公元初期,能够有盐巴和一些香料都不错了,还想要更多的调味料,那是不可能的。
不过郭青有啊,他在天上的时候,就跟食神研究了许多调味料,利用神通的方便,制作了许多划时代的调味料。
总之是这个时代还没有的,在后世却是比较常见。
比如酱油啊,比如辣酱啊,比如味精啊之类的。在这时候还没有出现,但是郭青却有。
故而,他有信心做出更加美味的海鲜菜肴来。
他站起身来,道:“掌柜的,能否借厨房用一下?”
众人微惊,没想到郭青竟然真的打算做菜。而精洛更是眼睛都亮了,虽然有些担心,但是也乐意看着。
小二哥还打算生气,但是掌柜的瞪了他一眼,道:“去把厨房的家伙事都给搬出来吧。”
很快地,在众人的帮助之下,就在客栈大厅里,搭建起来了一座灶台。
郭青笑道:“接下来就让诸位尝尝在下的菜肴吧。”
他抱拳给四方见了礼,随即撩起袖子来,颇为有范的起手,拿过一条鲜鱼就刮起了鱼鳞。
众人见状,都是眼前一亮,特别是掌柜的更是心下微惊。外行看热闹,内行看门道。
他看得出来,郭青手上功夫可不简单,刀工绝对了得。
光是那刀工,就比他高明了不知道多少,心下也是有些没底了。那小二哥也是如此,本来还打算在旁嘲讽发泄的,结果发现郭青刀工如此厉害,瞬间哑火。
精洛则是眼睛都眯了起来,没想到郭青竟然真的会做菜。
二郎神杨戬道:“听说一年多前的王母大寿,有一名伙头兵出手了,做出让众仙赞不绝口的佛跳墙和烤鸭,当初某不在场,可是也听说了那人的名字似乎叫做……”
精洛开口道:“郭青!!”
杨戬看向精洛,忽然笑了,道:“没错,就是叫郭青。”
这下子,两人看向郭青的目光开始变了,一开始的不相信也是变得信任起来。
精洛之前还是有打听郭青的消息的,知道了这些。只是听到郭青的过往,还是有些不敢相信。
她也就没有往当初王母大宴,忽然冒出头来的那个伙头兵身上去想。如今一切信息都对上了,她才是相信,那个伙头兵就是郭青。
这下子,精洛有些期待郭青做出美味的菜肴来。因为之前郭青可是说过了,做给她吃的。
杨戬也是饶有兴趣的看着,虽然相信郭青做出了佛跳墙等名菜来。可是对郭青能够做出美味的海鲜料理,还是有一丝怀疑的。
要知道,这灌江口万福客栈的老板,那海鲜制作手艺,就是食神也未必能够高出多少来。
郭青是伙头兵,偶然懂得一两道菜,已经十分逆天了。难道还会海鲜菜肴不成?
郭青可没理会其他人怎么想的,他看了看,周遭吃得最多的还是清蒸鱼,那白兮兮的鱼肉鲜美,但是味道实在是差强人意。
清蒸鱼是吧?好,给你来一条真正的清蒸鱼。
清蒸鱼怎么做的好吃?在线等,挺急的。
(本章完)
第252章 做菜收割信仰,留下传世美名()
刮鱼鳞,起火,下锅,做调料。
当郭青拿出一堆瓶瓶罐罐的时候,众人都是傻眼了,那是什么?药材吗?那么多?
下好了佐料,跟万福客栈的差不多。
众人看了,交头接耳。
“什么嘛,还不是跟万福客栈的一样做法?”
“也只会拾人牙慧了。做的都跟这里一样的,算什么嘛。”
“如果做法都一样的话,他还想做得比万福客栈的好吃?”
众人摇头,对郭青十分的失望。
掌柜的和小二都是松了一口气,也是微微有些失望。
杨戬还是没什么表态,只是饶有兴趣的看着。倒是精洛依旧对郭青有信心。
郭青没理会众人,做完清蒸鱼,他再次做了糖醋鱼,还有大闸蟹,也都给做了一道菜。
等到清蒸鱼端出来的时候,那香味瞬间充斥了整个客栈,无数人纷纷闭上眼睛,如在梦中。
“好香啊,这就是清蒸鱼?”
“清蒸鱼能有那么香嘛?”
“好想试试啊。”
有的人已经忍不住了,想要试试味道。
郭青却是没把菜端给他们,而是端到了精洛的面前,道:“师妹,试试味道吧。”
精洛微微一笑,拿起筷子来就试了试,眼睛都亮了,连续吃了好几快鱼肉,才是停下。
“好****洛只有这么一句话。
众人更加意动了,有人道:“郭少爷,让我们也试试吧。”
“是啊,我们也想试试味道。”
掌柜的抱拳道:“郭少爷,老朽能试试吗?”
郭青看向精洛,这其实不是他用来证明什么的菜肴,只是做给精洛吃的。
精洛点头,掌柜的立即拿过筷子吃了起来,只是吃一口,就脸色彻底变了。
好吃,非常好吃。
美味,绝对美味。
若是说他们万福客栈的清蒸鱼足够鲜美的话,其实还不够的,因为做熟的过程,鲜味会损失不少,味道锁不住。
如今郭青的调味料把味道锁住了,那鱼肉的鲜美依旧,或者说更加鲜美了。
最重要的还是,那味道很独特,那种刺激口腔舌头的味道,令人回味。
只是吃了这一口,掌柜的就甘拜下风,再看郭青,神色复杂无比。
原来自己才是坐井观天,自己才是井底之蛙。先前还嘲讽郭少爷不会做菜呢,甚至还抱着自己的菜肴,觉得鲜美,天下再也没有可以比拟的了。
蠢,太蠢了。