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小弟自然要照顾。
原本之前顾青峰小朋友还想着,自家的姐姐居然这么木有义气的扔下自己一个人落跑;等回头自己看到顾青妍的时候,一定要好好地埋汰自家姐姐一番。
只是这会子看到顾青妍笑眯眯的对自己说,她已经帮自己做了猪油拌饭的时候;顾青峰小朋友不由自主的咽了口口水,猪油拌饭啊……那个很香很好吃的猪油拌饭。
猪油拌饭,香港又叫猪油捞饭;台湾台语称猪油饭,是从前中国南方人常吃的主食;从前人们生活贫困,不常有肉吃;就用猪油熬煮剩下的残渣拿来直接食用或入菜,与鱼翅捞饭相比;猪油拌饭是就有穷困的意思。
猪油拌饭可谓是穷困的表现,但在清末、民国、建国初期;有‘能吃上猪油拌饭就不错’的说法,这种说法在江西、湖南、贵州等各地仍然可听。
猪油拌饭是一种便利,不用做菜直接在饭里加点猪油就吃了;所以有‘又是猪油拌饭’一说,说明这人又是偷懒了。
上世纪六十年代到八十年代这段时间,不少家庭生活穷困;人把猪肉肥膏炸油,用盅把猪油存放起来;因天气寒冷,猪油很快便凝固;因此可以储藏很久。
而剩下的猪油渣可以用来炒菜,每到吃饭时;很多假的小孩子,就喜欢从盅挑一小块乳白色的猪油放进热饭中;然后再加一点酱油拌饭,非常香口惹味;甚至连菜肴也不用,就这样可以吃光一碗饭。
在那个年代里,一碗猪油拌饭;是很多小朋友的最爱,对于顾青妍来说;这猪油拌饭充满了她前世整个童年最美好的回忆。
当然那个时候的猪油拌饭,饭里面放的就是猪油跟酱油两样;非常的简单但是在很多人的记忆中,这道简单的不能够再简单的猪油拌饭;却是很多人记忆中童年最美好的回忆,那是幸福的味道。
顾青峰开始纠结起来,嗯……之前姐姐对自己动手应该并不是欺负自己的意思,就好像姐姐以前对自己说的一样;姐姐是因为喜欢自己,所以才会跟自己打打闹闹;顾青峰小朋友纠结了半天之后,满腹的怨念终于败给了一碗猪油拌饭;在心里替自己的姐姐找了个合理的借口。
“谢谢姐姐!”一想到香喷喷的猪油拌饭,顾青峰小朋友跐溜一下蹿进了厨房里;香喷喷的的猪油拌饭,我来啦!
顾青妍虽然不知道自家小弟心里面的纠结,不过看到自家的小弟这么的有礼貌;顾青妍越发觉得自家的小弟萌哒哒!
一口猪油拌饭吃进了嘴里,顾青妍眉开眼笑的点了点头;嗯……果然还是小时候记忆中的那个味道,很香……有着家,有着妈妈的幸福的味道。
顾青妍记得前世的自己长大以后,也曾经吃过几次饭店里面所谓的猪油拌饭;不可否认,跟现在自己手里面端着的这一碗猪油拌饭相比较起来;后世那些猪油拌饭的确是精致了太多。
除了猪油跟米饭、酱油这三大主要的食材之外,还多了很多别的食材在里面;有蛋、有肉、有洋葱、有青葱,甚至还有虾仁跟腊肠;但是却已经不复之前的味道,食材再多味道再美;都已经不再是记忆中那带着幸福的味道。
顾青妍端着一碗猪油拌饭,拿了一张小板凳坐在自家的屋檐下;吃的是满嘴油滋滋停不了口。
顾青峰小朋友有样学样,同样端着一碗猪油拌饭从厨房出来的顾青峰;拿了一张小板凳屁颠屁颠来到顾青妍的身边,跟自家姐姐排排坐。
“姐姐,猪油拌饭可真好吃。”
顾青峰小朋友扒了一大口的猪油拌饭进了嘴里,含糊不清的说道:“你明天还做猪油拌饭吃吗?”
呃……顾青妍脸色一僵,她肿么突然觉得自家的小弟有一种吃货的潜质?今天都才刚刚开始,这家伙就开始在惦记着明天的事情来;这还都点上餐了。
第029章()
不过当顾青妍抬头看到自家小弟,那跟小松鼠一样吃东西的模样;还有那双湿漉漉的大眼睛一瞬不瞬的盯着自己,要多萌就有多萌的可爱劲。
顾青妍还真的无法说不:“这个也不是不可以,如果你乖乖地听话;今天上学能够拿到一朵小红花的话,那么姐姐就答应你;明天还给你做猪油拌饭吃。”
柳家湾中心小学除了六年制的小学义务教育之外,还有一个学前班;至于幼儿园则没有,因为在很多的家庭看来;孩子太小根本就学不了什么,如果真的送去幼儿园的话;也只是浪费钱而已。
大家都是面朝黄土背朝天,挣几个钱不容易;就算只是几块钱又或者十几块钱,在很多人家里面也算是一笔不菲的开支。
学前班跟一年级有一种小红花奖励,那就是那个小孩子今天一天都很乖很听话;那么就可以得到老师亲手奖励的一朵小红花。
在这个物资贫乏、娱乐全无的年代里,小朋友跟小朋友之间互相显摆自己收到的小红花;是很多小孩子最喜欢最常做的一件事情。
听到自己姐姐的承诺之后,顾青峰小朋友满脸认真的点了点头:“那姐姐你可一定要记住了,回头我拿到了小红花;姐姐你明天还给人家做猪油拌饭吃。”
呃……顾青妍脸色一僵,感情自家的这个臭小子还跟自己杠上了?虽然顾青妍觉得猪油拌饭味道确实不错,可是也没有想顾青峰表现出来的这么夸张好不好?
肿么到了顾青峰这里,这猪油拌饭却好像变成了世界上最美味的食物的说。
原本前一分钟顾青妍还觉得香喷喷的猪油拌饭,突然间她觉得似乎也没有之前那么美味了。
山里面的早晨空气显得格外的清新,似乎连空气中都带着一丝淡淡的甜味。
顾站在自家的大门外,微微的抬起头闭着眼睛深呼吸了一口气;忍不住笑容满面的嘟嚷了一句:“果然这大山里面空气就是特别的好,哪里像十几二十年后;连呼吸的空气也都被污染了。”
“姐,你肿么也不等等人家?”顾青峰小朋友喘着粗气从自家的院子里冲了出来,一看到站立在大门外的顾青妍;立刻便忍不住抱怨了一句。
“小没良心的坏家伙!”
顾青妍伸出一个手指头,一点也不客气的在自家弟弟的脑壳上戳了戳;没好气的说道:“如果不是为了等你这个小家伙,你以为你还能够在大门外看到你姐姐我吗?”
顾青峰是个非常有眼色的家伙,他一看自家的姐姐貌似正在磨牙;心里面不由的暗暗叫了一声糟糕,赶紧的一脸讨好的对顾青妍说道。
“姐姐……好姐姐,我知道姐姐你是这个世界上最好的姐姐了;刚才的话人家只是一时嘴快才会说漏了来着,姐姐你可千万不要往心里去;不要生人家的气,好不好嘛……姐姐?”
你能够想象的出来,一只萌哒哒的小包子;对着自己撒娇卖萌时候的样子么?
顾青峰满眼求原谅地看着自家的姐姐,顾青妍被顾青峰这样子盯着;并没有觉得肿么样,反倒是倒是觉得自家小弟睁着一双湿漉漉的大眼睛;眨也不眨地看着自己的模样,有几分像前世自己所养的一只狮子狗;说不出来的可爱,尾巴还不时的轻甩几下;让人有一种很想要伸手摸摸他的脑袋,挠挠他的肚子的冲动。
嘤嘤嘤……她肿么不知道,原来自家的小弟居然好可爱的说?
对于一些萌哒哒的可爱物种,不管是人还是动物;顾青妍都没有半点抵抗力,原本就没有真的生气的她;很快就败在了自家小弟撒娇卖萌之下。
“行了!”
顾青妍故意板着一张脸说道:“这一次念在你是初犯,姐姐我就既往不咎原谅你这一回;如果还有下一次的话,嗯哼……那我以后就再也不等你一起上学了。”
顾青妍不重不轻的说了两句,然后就表示自己这一次大人不记小人过;暂时先饶了他这一次,说完之后还一副小大人模样;伸手摸了摸顾青峰的脑袋。
这画面落在了院子里曾美丽的眼睛里,肿么看都是一副有爱的姐弟俩;画面说不出来的温馨、感动,刹那间曾美丽觉得自己的人生圆满了。
有儿有女如此这般,还有什么不满意的么?
柳家湾村子里面的路,不是田间小路就是小石子路;只有村子中心有一条铺满了青石板的小巷子,那里是整个柳家湾的中心地带;平时逢四九赶集的日子,这条铺满了青石板的小巷子;就是整个柳家湾做热闹最繁华的地方。
赶集一种民间风俗,也有‘赶山’‘赶场’之称。
明谢肇淛【五杂俎·地部一】:“岭南之市谓之虚……山东人谓之集,每集则百货俱陈;四远竞凑,大至骡、马、牛、羊、奴婢、妻子;小至斗粟、尺布,必於其日聚焉;谓之‘赶集’。”
清刘书年【沂水桑麻话】:“沂邑集场甚多,著名者三十馀处;尚有义集、小集不计其数,通工易事;莫便於赶集。”
【老残游记】第十九回:“每月三八大集,几十里的人都去赶集。”
赶集是名副其实的买卖交易,一般时间较短;多者不过一天,少则半个时辰;到集上进行交易的时机很要紧,所以前面加了个‘赶’字。
柳家湾地处大山深处,距离县城比较远;于是这周边一些村子从很早的时候开始,咳咳……至于确切的时间因为间隔的太久,就连村子里面的老人们也都记不清楚;到底是从什么时候开始,周围十里八村的乡亲们;有了每逢四九就来柳家湾赶集的习惯。
周围十里八村的人们,大家从四面八方聚拢到柳家湾;形成了一个固定的集市,在购买家中需要的生活用品的同时;也将自己家里面需要卖出去的东西,如自己家里栽种的一些蔬菜、水果;多出来吃不完的部分,给拿到集市上去卖;然后再用卖来的钱去买一些生活上的必需品,例如布料、油、盐、酱、醋、白糖……等物品。
顾家