友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
荣耀电子书 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

重生之以食入道-第章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




    死说活说,叶晓峰才安抚住眼前的爷俩。

    其实之前他也心里忐忑不安,可是这又怎么样。苏墨辰陨落了,青云峰垮台了,难道他就要换个地方生活。

    虽然说是人挪活树挪死,难道别的地方就会比这里强?不管哪个洲,都有仙人的存在,没有了青山派,还有别的仙门。这样躲大概一辈子也不得安生了。

    可是不离开,也许会被雷家报复,雷之富的腿已经残废了,现在刚刚能下床走路,却也是一瘸一拐的,听说没法治了。而雷之君也吃过他的亏,来报复是早晚的事。

    叶晓峰长叹一声,他这辈子都没这么纠结过,怎么有一种伸头是死,缩头也是死的感觉?

    “不管怎么说,今天二哥回来了,我们做点好菜好好团聚一下。”叶晓峰强打精神笑着,“事情我们商量着办,东西丢了虽然可惜,但是命重要,我们寻思个最好的办法。”

    其他两人点头同意,叶晓峰长长吸了一口气放松一下,“吃饺子吧。”

    一家团团圆圆的时候,叶晓峰就想吃点饺子,好像有皮有馅的东西才好吃,而且一起包包饺子,也能顺便聊聊天。虽然此时已经过了中午,但是好在几个人都不饿,还能等的起。

    叶晓峰到中院去和面弄馅,这边几个人将案板等准备好。

    叶晓峰干事十分利索,尤其是厨房这点事,更是不在话下,尤其是还有这么多伙计,很快面和馅都调和好了。吩咐他们做几个小炒,切几盘凉菜,叶晓峰将东西全都收到储物戒里带了回去。

    不得不说储物戒确实个方便好用,尤其叶晓峰这个又比较高级,若不是有食神塔比照着,这简直是居家旅行必备的好东西。

    食材都准备好,一家人开始包起饺子来。

    虽然看起来叶柄峰挺精神的,年纪又是风华正茂,可是这手却笨的要死。他们饺子其实没吃过几次,可是兰儿和叶父的手艺是越来越好,捏出来的饺子也巧的很。

    叶柄峰笨手笨脚的,学了半天,这饺子也没有几个是能站着的。让他负责擀皮,那圆圆的剂子能擀成各种奇怪的形状,椭圆、正方、三角、梯形,看的叶晓峰目瞪口呆,真是没见过这等笨货。

    最后叶柄峰只得被踢到一边,看着三人干活,等着一会儿负责煮饺子。

    叶晓峰特意弄了好几种馅料,猪肉茴香、韭菜鸡蛋、牛肉大葱、羊肉香菜。现在家里也富裕了,而且今后的出路还没决定,他心里是打算着能吃一顿一顿,顿顿都要吃好的!

    叶晓峰一个人负责擀皮,也负责包,剩下叶父包揽了两种,兰儿负责一种,叶柄峰摸摸鼻子,忽然觉得自己是最没用的那个。

    本来就错过了饭点,再加上吃的人多,包的也多,这顿饺子一直包到了午后。

    终于轮到叶柄峰干活,他还是颇有些兴奋的,在这后院的炉灶上烧开了水,开始了煮饺子。

    大锅煮饺子简单,一锅煮上不少,稍微通一下锅,盖子一盖就等着出锅了。叶晓峰交待了他一些注意事项,就去了中院。那里的几道小炒和凉菜应该已经做好了,他得去拿过来。

    才到了中院,就听到前面一阵躁动,叶晓峰眉头一皱赶紧跑了过去。现在是最让人心神不宁的时刻,稍有个风吹草动的,他都心里发慌。

    “怎么了?”叶晓峰拉住一个伙计问道。

    “少东家,前面来了几个人,说是找您。”

    叶晓峰心一紧,这是有人来闹事了么?

    作者有话要说:我就知道……一双更,留言也少,点击也少,收益也少……我真不知道这是为啥……

    为啥两章就留一个言呢……难道是……打包?

    呜,我杜十郎要去投河,带着一箱子存稿……

    感谢投雷的妹子小受们,好几个都新人啊,没见过名字~

    感谢你们的支持~

    飞羽扔了一个地雷

    deer扔了一个地雷

    无烟嗷嗷扔了一个地雷

    雲爱弥扔了一个地雷

    la扔了一个地雷

    冷默扔了一个地雷

    星辰扔了一个手榴弹

    s君扔了一个地雷

    夜纱扔了一个地雷

71章() 
上次说了七样北京小吃;有的妹子说,北京好吃的太多;这七样不过瘾,咱们今天就再说说别的。

    北京牛街小吃:

    牛街小吃都是清真的;这里不光牛羊肉货真价实,小吃更是一绝:

    洪记小吃店(牛街老店)

    老字号。这里的牛肉粒很有名;此外还经营各种粘货、炸糕、松肉等。店面破旧、窄小,还只提供外卖;可门口长长的待购队伍真能把人吓死,冲这就说明东西味道好。牛肉粒远近闻名;孜然香气浓郁,够味;年糕特别地道,可以买一盒杂拼;各种都尝尝;还有糖火烧、栗子羹等没有不好吃的。牛肉粒还可以,但是裹的面粉越来越多,肉还是挺嫩的。排叉炸的不错,挺稣挺脆的。驴打滚,豌豆黄也都可以。

    推荐菜: 牛肉粒 豌豆黄驴打滚现阶段只出售各种小吃;不提供正餐!

    地址:宣武区牛街教子胡同1号楼底商(法源寺附近)

    老爆肚满(南横西街店)

    简介:他家的烧饼夹肉“算是北京的独一份”——现烤火烧“中间剖一刀”,牛羊肉在锅里“炸到走油捞出”,“剁碎了塞进去”;“就着浓厚的杂碎汤”,“那香,那美,那一番滋味”。烧羊肉和烧牛肉也“格外地道”。只有爆肚“质量不稳定”,有时“爽脆”,有时“皮韧腥膻”。

    地址:宣武区南横西街98…1号(近牛街)

    宝记豆汁店

    这家主要是豆汁、炒红果,不过这两样我都不大爱吃,喜欢豆汁或者喜欢吃酸酸甜甜的妹子不要错过。

    牛街这几个地方不算太远,大家找一找问一问就能找到。

    地址:牛街输入胡同27号(胡同口路北)

    馄饨侯

    馄饨,是我国古老的传统风味小吃,南北均有,历史上称呼不一,四川人叫“龙抄手”,广东人称“云吞”,北京多呼“馄饨”。早在南北朝时期,《齐民要术》中称之为“浑屯”,《字苑》作 “馄饨”。要这么说馄饨至今最少也有1500年以上的历史了。经查历史资料,发现各个朝代的美食家把冬至节气与馄饨联系起来的著术颇多。

    馄饨侯的汤是一绝,煮馄饨的汤是用猪的大棒骨,花6个小时左右时间熬成的。汤口儿讲究味浓不油腻,由于棒骨汤含有钙质,许多老人之所以好这口儿,也是冲着这个来的。“馄饨侯”的作料讲究一个“全”字,有紫菜、香菜、冬菜、虾皮、蛋皮儿等。冬菜是京味馄饨不可缺的作料。“

    作者点评:馄饨侯的店,北京比较多,味道也没有太大的差别,但是汤是不一样的,最好选择鸡汤馄饨。

    大顺斋

    “大顺斋”的糖火烧的原料配比与众不同。普通火烧以面粉为主,其它配料为辅。而大顺斋的糖火烧,面粉只占25;芝麻酱、红糖、桂花、香油搅拌后,统称“调和”,约占75。它的制作方法是把和好的面揪剂弄薄,抹上“调和”,抻长卷起,用压板压成扁圆形,打上戳记,放在饼撑里用文火烙,使两面略带焦黄色,再入炉烘烤。成熟出炉的糖火烧,外形扁圆,呈深棕色,散发着浓郁的麻酱、红糖、桂化香气。吃在嘴里酥绵松软,又甜又香,营养也很丰富,有温补的药用功能。大顺斋糖火烧之另一特点是耐贮存。因其油大糖多,可以存不干,经夏不坏,为一般糕点所不及,是一种便于携带的旅游佳品。受到各界顾客,特别是回民的好评。据说过去回民阿訇沿丝绸之路去伊斯兰教圣地“朝觐”,有人带上糖火烧,以备旅途中食用和赠送友人。

    作者点评:买不到大顺斋的也没关系,很多小店做的糖火烧味道也是很不错的。

    郑重说一句,不要买网上那种小包装的北京小吃,我不怕得罪人的说一句,不知道他们那是什么东西,跟他们标示的名字的小吃味道一点都不搭边………………

    都一处

    “都一处”是北京一个有名的字号。据说乾隆皇帝在一个大年初二的晚上,出来私访,溜达到前门大街。那时候的买卖家,特别是饭馆,一般的都要过了正月十五才开市,只有一家黄酒馆开着门儿点着灯。那儿预备着晾肉批,像南方的牛肉干似的,还有糟肉,又甜又香。掌柜的因为买卖不好才提前开市的。乾隆进门坐下喝了点酒,吃了点儿点心,问了问买卖情况,觉得这个掌柜的挺和气,又问:“你们这买卖叫什么字号?”掌柜的说;“咳,一个小买卖没有字号。”乾隆爷一高兴说:“我给你起个字号好不好?”“那赶情好了。”“你找一张纸来。”掌柜的福至心灵,找了一张红纸,乾隆爷挺高兴,说:“给你起个什么字号好呢!今天大正月的,所有的饭馆都没开市,只有你这黄酒馆开了,我赐名‘独一处’。”刷刷刷,写了三个大字。这位掌柜的也不知来的这位客人是皇上,也没想到皇上会满街溜达,赶紧道谢。第二天天一亮,听门口有马蹄声,来了四位当差的,腰上佩着腰刀,穿着官衣,把马栓在门口石头桩子上了,说:找掌柜的。掌柜的正在收拾店堂,这四个当差的撇唇拉嘴,噬啦嘛啦地进来了。“嗬,几位爷台,您是喝点酒哇,您是歇歇腿儿呀?”“一不喝酒,二不歇腿。昨晚上你这儿来过一个客人?”“对,怎么您哪?没拉下什么东西。”“知道没拉下什么东西,猴崽子。”宫里当差的,张嘴就挑眼,脾气大着哪。掌柜的心说:“我怎么成了猴崽子啦?”当差的加重语气问道,“你知道那是谁吗?”“是,爷台,我不知道。”“当今万岁!”“啊!”掌柜的差点儿瘫在那儿。“怎么样,昨天你伺候得好,赐带银一百两,赶紧谢恩!”掌柜的也不懂怎么谢恩,就梆梆梆磕了三个响头。这四个当差的哈
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 3 0
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!