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赤火心中一跳，差点就要笑出声。
还好不是那些偏门的法式料理，如果是做牛排的话，赤火也不是完全没有经验。
他在精灵世界就用某牛型精灵肯泰罗的肉，制作过牛排。
虽然，他所做的并不是法式牛排，但是总比去做根本没有做过的料理强吧。
“不愧是地狱级难度，明明这是用来考小学毕业生的中考考题，现在难度居然高到这种程度了。”赤火心中感叹地狱级难度不断刷新着他的认识。
如果换成是真正用来考小学生的题目，估计不但会更加简单，还会给出菜谱让小学生们参考照做吧。
哪像是现在，菜谱没有不说，而且题目也是真不容易。
要知道，西方的牛排种类不只是一种，赤火如果做出了其他种类的牛排，同样会被淘汰出局。
这道题目难点就在于这里，而且还不只是如此。
就如同蛋炒饭一般，会做的人大把，但是只有极少数厨师才能真正做好。
牛排作为西式料理的一个经典，想要将之做好反而会显得更难。
为了通过这场考试，赤火正努力回忆着记忆中对于法式料理的认知。
在新东方时，他隐约学过这类知识，只不过需要运用到的机会根本没有，所以印象才渐渐模糊掉了。
从这里就可以看出，系统虽然有点坑，但是大方向上却从不坑他。
考题一定是赤火知道的内容，哪怕是他不擅长的，但一定是他知道的。
如果他没做过牛排，不知道法式料理的知识，说不定现在考的内容就是另一种了吧。
通过仔细的回忆，赤火已经隐约想起来了。
与上次他做的那种牛排不同，这次可不分几分熟。
因为法式牛排的特点，就是要用到鸡蛋和面包。它通过煎炸等工序制成，外焦黄味酥香，里鲜红味鲜嫩。
简单来说，法式牛排不是烤牛排，而是炸牛排。
上次赤火做的就是烤牛排，而这一次就要换一种做法了。
考试的第一环节，自然就是选择食材。
食材区那边，堆放着法式牛排需要使用到的食材。
不过，这里的食材品质有好有坏，需要从中挑选最好的，才能做出更好的料理。
这一关当然难不倒赤火，他很快就从中挑选出了最适合的食材。
是的，有时候食材并非是最好，就一定是适合。
普通厨师一定认为，食材是越好就越强。
达到特级厨师水平的赤火，他却深知协调才是真好。
如果有时候，其中某些食材好过头了，反而有可能压制其他食材的味道。
不求最好，只求选择的食材品质较好，且平均水准差不多。
主料：牛排（500克）
辅料：鸡蛋（150克），面包（150克），小麦面粉（50克）
调料：盐（4克），胡椒粉（3克）。
以上是最标准的法式牛排的配方。
赤火很清楚，标准就代表平庸，这实际上并非是最佳配方。
因为事实上这种料理他还是第一次做，所以还是不要大改配方，只是相应调整一下即可。
真要大改的话，估计做出来的法式牛排口味就不会纯正，那自然就无法过关了。
他少许算计一下，根据特级厨师的感觉，为某些食材和调料加量或减量，然后就回到了自己的料理台。
顺便，他看了一眼别的考生。
然后他的心就开始抖起来，简直就是作孽啊。
什么时候，普通的十二岁小学生都能够有接近小当家刘昴星的厨艺水平了？
虽说，那只是最初阶段的小当家刘昴星，但那是一般人能够比得上的吗？
地狱级难度果然名不虚传，将这些小学生都变得逆天起来了。
一个个基本功都很强，而且手段杰出，让赤火都要怀疑人生了。
幸好，赤火早已经成长起来，也不必在乎这种水平。
这群路人小学生再强也不过是上级厨师左右，也不至于让他惊惶。
由于他回忆了法式料理的知识，回忆了牛排的做法，所以浪费了一点时间，导致了被小学生们领先一步。
但是，考试比的又不是谁快，所以他完全不急。
现在到了赤火大展身手的时间了！
第一步，就是将鸡蛋打匀成蛋液。
只见，他心中一动，直接握着鸡蛋一会儿，然后直接一捏之下鸡蛋自碎，倒出来的却是已经被打好的蛋液。
却是原来，赤火利用暗劲在鸡蛋中，就将蛋液打成了。
没有接触到空气，就在内部用暗劲和漩涡劲打成了蛋液，将会最大程度保留它的新鲜度和美味。
接下来，事情就简单多了。
他将白面包去边上硬皮，切成米粒大，拌上一点精盐待用。
这里没有太大的技巧，只是刀功熟练，还有调味熟练，都可以轻易完成。
下一步才是关键，刚才他看到小学生们的实力，主要就是在下一步的料理手艺方面的。
赤火也开始了这一步，他直接就是举刀，将牛排批切成片，用刀背捶松拍平，抹上精盐、胡椒粉，沾上干面粉，再在蛋液中拖一下，沾上面包粒，盖一薄纸，手掌在纸上轻轻按压一下，使面包沾牢。
这一番动作行云流水，犹如艺术一般通畅。
他并不像是小学生们展现了精湛华丽的刀工，他的刀工看上去相对朴实，却是早已经渐渐向着返璞归真的方向前进了。
即使如此，却也展现出了一种莫名的和谐感，让人看了就无法转移目光。
不过，这只是小节。
接下来，赤火在烤盘中放入一些熟植物油，先用太阳之体控制了最佳温度后，便进行加热。
温度并非是一成不变的，需要时赤火就会进行控制降温。
没错，这里不能升温，只能降温。
降多少，什么时候降，都有讲究。
完成了这一步后，他直接放入牛排于油中，煎一会儿，翻身后又再煎一阵，见表面焦黄色即捞起。
这里又完全是对温度的把握。
赤火敢打赌，他在这方面的把握，绝对会比所谓的教程标准还要更加标准。
到了这里，这道料理也算是完成了。
食用时可配上辣酱油或番茄沙司，当然若有更佳的调味料也可。
甚至于，可以配上酒或其他饮料一起享用，才是最佳的效果。
第二百七十五章 分班和寄宿（）
“哈哈哈哈哈哈哈！”不笑的厨师罗兰·沙佩尔，吃到了赤火的料理后，立即就狂笑起来，笑得简直就停不下来了。
其他路人龙套的料理，他吃了没太大反应，但是等赤火呈上了自己的料理后，事情就产生了巨大的变化。
不笑的厨师罗兰·沙佩尔，居然会狂笑，这简直就不太正常。
“666666！”路人龙套小学生们旁观，不由发出了赞叹。
赤火看了无语，果然不愧是美食番，哪怕这里是副本，路人和旁白都很会发挥他们独有的特长。
不过，大致是因为他们作为路人龙套，连脸都相当统一，所以估计连台词都不具备吧。
否则，不只是会喊666，还应该会有更加多花样的赞美词吧。
“好，很好！你完全合格了！”罗兰·沙佩尔终于停止了狂笑，他看向赤火道，“说实话，你这份料理有着相当的功底，具备着相当纯正的法式料理口味，甚至完全达到了高中部以上的水平。只可惜，这次考试只有合格和不合格两种成绩，我没办法给出更高的成绩了。”
赤火自然明白，他可是真正的特级厨师水准，放在地狱级的难度中，也是相当于高中部的水准。
有这种水平在，怎么可能达不过这种考试。
难点就在于是不是符合题目，是不是能够正常发挥。
可惜，这里是考场。
罗兰·沙佩尔也只是考官，而不是评委，否则肯定会有更多的评价吧。
说穿了，这次赤火的法式牛排并没有太深的秘密。
罗兰·沙佩尔之所以会狂笑，是因为赤火的法式牛排让他回想起了最纯正的家乡口味。
没错，赤火还是作弊了，将料理之心运用了一点，以法式料理沟起了罗兰·沙佩尔思乡之心。
本身就擅长法式料理的罗兰·沙佩尔，自然会对赤火有了一种共鸣感，所以自然就会大笑。
想要打动别人，首先就要打动自己。
赤火的料理，就是让罗兰·沙佩尔自己脑补出相应的东西，然后自己产生所谓的共鸣，让他自己打动自己。
当然，这也不算是强行脑补，毕竟他已经懂得了自然而然的道理。
利用法式料理本身，勾起法式料理大拿的思乡之情，甚至回忆起家乡的味道，完全就是相当合理的。
因为不违和，所以才更见神效。
结果就很明显了，罗兰·沙佩尔对这道料理相当满意。
——你通过了远月学园初中部招生考试，正式成为远月学园初中部的初一新生。
——你获得了远月学园的学生证，可以用它通行于远月学园，并且使用其中的一些内部设施。
——由于你获得了考官的额外赞许，你将拥有自由选班的资格。
——由于你获得了自由选班的资格，所以系统将额外附送一份班级名单。请尽快通过学生证，在开学前完成选班。
赤火此时已经离开了考场，他正漫步于学园之内。
现在首要大事，就是先完成选班。
哪怕是地狱级难度，开学应该没那么快，否则就是夸张了。
但是，赤火并不想在这件事上拖，免得发生意外。
地狱级难度，表现的是方方面面的，少许不注意或许就可能出现岔子。
“恩？”赤火看着班级名单，只觉得嘴有点抽。
薙切绘里奈班？叶山亮班？田所惠班？
虽然