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秋道取火?此人跟秋道取风有什么关系吗?
赤火若有所思,觉得自己明白了什么。
犬冢毛暗示他到这里来,果然不是没有原因。
事实上,比起其他秋道一族的料理店,这里未必就是真的是最强。
毕竟拉面再好吃,也不可能成为人们所有的主食,哪怕这是木叶第一拉面馆也一样。
秋道一族肯定是还存在其他类型的优秀料理店,而不可能只有拉面馆一家独大。
比如说,作为日式料理象征之一的寿司店。
但是,犬冢毛还是让他来到这里,显然只是冲着秋道取火一个人而已。
与秋道取风有一定关系,这应该就是最大的筹码。
相信在同等条件下,在这里的料理人学徒,会受到秋道取风更大的重视。
传说中的大筒木一乐“手打”,以及未来料理忍者首领“八角”,他们同样都来到了这里,也不会是没有原因的。
这两位或许也是孤儿出身,像赤火一样不具备姓氏。
他们能够来到这里,应该也是像赤火一般,料理引起了某些忍者的重视,给予了他们某种暗示。
这也算是一种投资。
至少在赤火心中,跟犬冢毛不谈感情,只谈利益的话……
对方不但已经还清了人情,还多卖了一个人情。
因为这份情报太宝贵了,它确实具备这样的价值。
赤火敢打赌,最后多数会是各家秋道一族料理店之间的料理人学徒竞争,从中决出最后的弟子名额。
忍者向来是以小队作为单位,想要成为秋道取风的弟子,要么就是三人一起,要么就是全部淘汰。
淘汰的或许还会被重点培养,但是却失去了成为秋道取风弟子的唯一机会。
所以说,能够抽到最好的队友,才是决胜的关键。
犬冢毛的情报之所以重要,也正因为这个道理。
恐怕,那一位早就知道了这里的情况。不但清楚知道秋道取火的存在,说不定连这里多了两位料理人天才小孩都知道。
赤火还记得,当时透露这里的情报时,犬冢毛那种神秘的表情。之后虽没有说穿,多数也只是恶趣味,想要给他一个惊喜。
现在他已经全然明白,这下子真的是欠了犬冢毛欠得更多了。
正当赤火沉思之际,店长兼主厨的秋道取火已经继续说道:“今天在这里对决的两位,一位是已经在我们这里工作了将近半年的‘老人’,而另一位却是足够强大的‘新人’,你们之中将只有一个人可以作为胜利者留下。在今天的正式对决前,你们也彼此做一下自我介绍吧。”
足足工作了半年左右,却还没有被淘汰出局。难怪有资格跟另外两位料理怪物小孩一直搭档,只可惜这一次应该到此为止了。
年轻料理人此时严肃道:“我是坂上贤二,10岁,请指教。”
10岁?似乎长得有点老成。看上去简直就像是15岁上下,不会是冒充了年龄吧……
赤火心中一阵嘀咕,却还是回应道:“我是赤火,5岁,请指教。”
这就是武士的决斗礼仪。
哪怕再有矛盾,决斗之时和正式做自我介绍之时,都需要这种认真严肃的态度。
现在早已经是忍者的时代,但是某些武士精神还是没有被淘汰,反而被新时代的忍者们继承了下来。
“这次就由我和手打、八角三人当评委,评断出你们的胜负。”秋道取火笑道,“现在我公布这次比试的主题,那就是——拉面!”
坂上贤二一脸欣喜,露出仿佛已经赢定了的表情。
而赤炎一阵皱眉,因为对方的优势确实极大。
“我们这里到底是拉面馆,所以一直以来所比试的只能会是拉面。”秋道取火解释道,“以前我们还限制了所比试的拉面种类,而今天我就网开一面,让你们能够自由发挥。只要是拉面,不管是哪一种都可以。”
这样一来,岂不是更加没有优势了吗?
赤火终于明白,坂上贤二那种表情的含义。
没有限制的拉面主题,对方就可以使用最擅长的拉面料理决出胜负。
在拉面馆学习和工作了半年左右的对方,一定会有属于对方的决胜拉面。
而赤火自己,则完全没有这种东西。
对方还有料理忍者的皮毛手段,这简直就是全面的优势。
赤火下意识看了一眼秋道取火,那一位正向他露出神秘的微笑,他恍然间似乎也明白了什么。
秋道取火是故意的,故意给赤火出难题,这就是一种考验。
从赤火来到这里面试时,就没有使用拉面,而是使用蛋炒饭作为他的料理。虽然以此通过了考验,却也暴露了赤火实际上并不擅长拉面的事实。
否则,聪明人多数都会拿出一份拉面,这会更加容易通过考验。
毕竟这里是拉面馆,这一点可不要搞错了,只有符合主题的料理才更容易通过这里的考核。
再擅长其他料理的料理人,如果不是实在具备天赋和潜力的话,也是不可能被录取。
这一次,秋道取火真正所想要的,就是正式评测赤火在拉面料理上的水平和潜力。
“对于对方的想法,看出来和看不出来根本没有两样,料理还是要以味道说话。”赤火心中想道。
他也具备着别人所想象不到的优势,并不是完全没有胜机。
而且,既然知道目标是一家拉面馆,他又岂会真的完全没有准备?
在这个日式风格的世界中,人们也只吃过日式料理而已。
赤火决定使用一道中式拉面,征服这帮人的味觉。
完全不同的品味,一定会带给这些人全新的味觉冲击。
他准备要做的就是,《中华小当家》中的阿飞面对“国士无双面”这个题目时所使用的料理菜谱《绝代佳人面》,而这在现实中那就是龙须面。
赤火当然没有原版的菜谱,他通过系统兑换了现实世界地球中对于《中华小当家》中的料理所进行的模仿菜谱。
现实世界的菜谱,只要不是秘方,那么都不会太贵。
特别是,那些在网络上公布过的菜谱,价格更是便宜。
赤火所选择兑换的,便是后一种,自然是便宜非常。
同一种料理的菜谱,只要是网络公布过的菜谱,一个美食积分就可以兑换到全部。
当然,这些毕竟不是原版的《绝代佳人面》菜谱,与原版自然差距极大,根本无法抓住原版料理真正的精要。
不过,赤火也不是毫无办法,他又兑换了多种不同拉面的菜谱,然后自己做了进一步的研究。
这里所进行的也只是料理人学徒的考验和对决,他自己初步研究出来的成果,就足以应付这种层次。
第十一章 对手已占据巨大优势()
作为木叶第一拉面馆,该有的食材这里基本都有。没有的话,也可以从其他秋道一族的料理店送来。
比试的双方选定各自的方案,各种所需要的食材很快就能够准备好。
“坂上贤二所要做的是——味噌拉面?”赤火听到了对方所报出来的食材和调料,就差不多意识到了对方的选择。
味噌拉面号称是日式三大拉面之一,可以称得上是经典之作。
味噌拉面使用的味噌酱料,本身就是相当强烈的调味料,好的味噌只加开水也可以制出非常美味的拉面。
即使这样,坂上贤二仍旧还选择了鸡骨高汤,这就能够做出更加美味的拉面汤底。
日式拉面注重的就是汤底,本来加了味噌酱料就足够入味,再用上鸡骨高汤那就更加不得了了。
最重要的是,这无论是味噌酱料,还是鸡骨高汤,都是以“木叶第一拉面馆”的秘方特制,与一般的味噌酱料和鸡骨高汤绝不是一个水平。
“坂上贤二这家伙是趁着其还是店中的料理人学徒之机,就完全利用了地利吗?”赤火有点讶然。
料理人就是要能够充分利用所有的一切,所以对方并没有违背任何规则。
因为赤火很清楚,既然对方已经在店里工作了相当一段时间,自然也懂得配制味噌酱料和鸡骨高汤的手段。
甚至,对方现在所使用的味噌酱料和鸡骨高汤,本身就是对方先前工作期间所配制,现在只是临时拿来使用。
这就是“老人”的优势,不但是经验和技术方面有优势,还占据了场地便利。
赤火对于这里的情况根本不了解,他也没有“过去”自己所配制的东西,根本没有任何利用的地方。
一个是有准备,另一个是临场发挥,差距就进一步被拉开。
这不,赤火这里的食材都还没有完全准备好。而对方却早已就绪,现在已经开始了料理。
此时,坂上贤二直接就取出了一个早已经准备好的面团,然后就开始进一步和面。
“这家伙,也太无耻了吧。”赤火直接看得一愣一愣的。
味噌酱料和鸡骨高汤就算了,现在连面团都是如此。
这种面团都是早已做好了处理,完成了足够时间醒面的面团。
对于拉面来说,醒面也是极为重要的一环。
醒面是指将和好的面,在进一步加工或烹饪前静置一段时间,这个过程也叫作饧面。
醒面的过程,使得和好的面更易加工,做出的面点更加地筋道、柔软,口感也更加的细腻和顺滑。
坂上贤二所使用的面团,即使不是昨天所剩下的,也一定是今天早上使用所剩下的,甚至还有可能是专为了中午营业高峰时间所准备。
也就是说,这同样不会违规,谁让这本来就是对方自己弄出来的,而不是经由别人之手完成的东西。
“这样就麻烦大了。对方如此处心积虑,已经扭转了本来不利的处境,甚至还以此在气势上压制了我。”赤火深知有准备和没有准备的差距。