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娱乐之荒野食神-第章

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亿万年时光第一次接触的经典画面……你怎么就不兴奋的蹦起来呢,你怎么就全没心没肺似的呢?

    但是他的铁杆粉丝们,就是喜欢他这股子乐天又任性的性格。

    不过现在这些人也已经进退两难了,明明知道一会儿肯定要被虐,可眼前这美丽的环境和陈二狗高超的厨艺,实在让人不舍离开……真是一个艰难的选择!

    然而陈二狗在自认为精彩十足的开场宣告之后,就不再理会他们,已经开始忙活起晚餐来!

    水友与主播,看似只隔着一个显示器的距离,实则相距十万八千里呢,观众们现在好像除了愤愤不已的大骂几声“饭桶”外,也没有其他选择。

    所以愤怒的粉丝们,打算用月票砸死他:“看我月票,接招!”

    “跪接”、“嘴接”、“舌头接”、“倒立脚趾头接”、“花式接月票!”……大眼睛滴溜溜闪烁、眼巴巴瞅着你:“还有吗?”

    “……”

    因为海角塘鹅白天就已经用盐浸润着,现在做起来事半功倍。麻烦的是那些小鱼,鱼鳞密集,必须要仔细清洗干净。

    提着刀走到湖边,在离水面一英尺深的水边,正清洗间,一条尺许长的大头鱼陡然张着狰狞牙齿从水面下冲出了出来,直奔着他的手张口就咬。

    “刷”

    只见寒光一闪,一把打野刀已经不知何时已经将大鱼反手洞穿,挂在刀刃上还使劲折腾尾巴。

    再看它满嘴三角形尖锐的牙齿,被刀贯穿了身体依旧不停上下张合,犹如剃刀,在一张一合撕咬着。

    粗胖鱼身上还挂着一个宽大的前颚,尤其是鲜绿色的背部和鲜红色的腹部,体侧还有诡异的斑纹。……如此恐怖的长相,直让人起鸡皮疙瘩。

    刚才发生太快,连观众们都没看清楚,“发生了什么,一条长着牙齿的鱼?”

    “这是水虎鱼,也就是俗称的食人鱼。”

    陈二狗拿起刀仔细端详,解释道:“它们有着锋利牙齿,体型最大甚至可以与人类相比。大部分人都不知道水虎鱼,因为它只生活在非洲刚果这样相对与世隔绝的河系里。这种鱼类对生态坏境以及其他鱼类有非常大的危害,同时繁殖能力也极强,容易伤人!因为太过凶猛,还有个‘水中狼族’的别名。”

    “它们捕食的时候,通常都是咬住猎物后就紧咬着不放,用身体的扭动将肉撕裂下来。刚才那一口十分突然,若是给它咬实了,少说要在我的手上撕下一块肉去。”

    他说的轻描淡写,可是刚才闪电间发生的突袭,又有几人能反应过来。

    “666,真的是食人鱼?!”

    “狗爷你上央视新闻了。”

    “吓尿了,如果不是知道你之前是个胖子,我都要怀疑你是不是杀手特工了!”

    “楼上你知道的太多了,住什么地方,年龄性别身高体重年收入报上来,等着查水表吧。”

    “姐都有点侧漏了,这全怪狗爷!谁叫狗爷连杀条鱼都这么帅,你能让我怎么办?”

    “……这个锅狗爷是背呢还是背呢。”

    陈二狗道:“水虎鱼也可以吃,但必须煮熟。我现在食物很多,可以留在明天。”

    “这种鱼通常成群结队出现,难怪附近没有动物来这里饮水。”

    “好在这一片湖水并不大,水也不深。即使有水虎鱼也只是少数,否则我连取水都困难了。……我还是小心点吧。”

    重新找了个与湖相连浅一点的小溪边取水,拔出刀,放在随手可取的地方。许是湖边已经很久没有猎物过来了,这群食人鱼当真是闻到了腥味,片刻间已经有好几条扑腾着浅水也要冲过来捕食。

    遇见这样的,他就直接一刀寒光闪,将鱼抽回岸上去。

    观众看的直抽凉气,“什么鬼,潮汐海灵菲兹就这么挂了?!”

    “我的永猎双子千珏,在狗爷手上竟然走不过一招吗!”

    “狗爷手下留情,我最爱的小鱼人一朝英明丧尽啊!”

    “为小鱼人默哀!”……

    “狗爷你上新闻了,看到我的弹幕了吗?看这里看这里。”

    “用户不存在或已被人道毁灭:该评论已被删除。”

    水友看直播就是这样,有他们感兴趣的话题,就会一直刷个不停,非得你回应一下他才甘心。

    陈二狗当然看到自己上新闻了,可他哪有那个美国时间去管丛林之外的事情。

    清洗了塘鹅和水果后,将水果处理一些,只取果肉留存。然后放进小锅内捣碎,在塘鹅的内外涂抹均匀。将奶油果涂抹在鸟肉的外部。

    一旁的小锅内水已经沸腾,他将竹笋、棕榈芯放进水里过一遍后,与一些干果一起放进鸟的腹部,用几根绿叶纤维做线,缝合了鸟被破开的肚子,流畅至极、一丝不漏。

第169章 【食神如我】() 
森林中各种叫声开始汇聚,虫鸣,兽鸣,还有一些不知名的动物在叫嚣。

    然而就是这样的环境,一位年轻的厨师却全身心投入在他的荒野厨房里。

    沉着淡定,一丝不苟,难得还能保持的那么优雅、行云流水一般的动作。

    看直播的观众们无论是厨艺精湛的大厨还是从不进厨房的吃客,此刻都紧紧盯着画面,被陈二狗那堪称艺术的厨艺所吸引。

    处于做饭状态的陈二狗身上的气质与平时截然不同,没有了杀气腾腾,没有了惊慌紧张,一举一动都有着独特的韵味,显得那么从容淡定。

    将海角塘鹅腹内塞入各种小食物,甚至几条小鱼,又均匀涂抹上一层小当家闷烤佐料,抹上食盐。

    “俗话说,巧妇难为无米之炊。就算是食神如我,没了好的工具怕也只能玩皮皮虾。但人之所以为人,就是因为他们能善于动脑。大家都睁大眼睛瞧好吧……”

    笑着开了一句玩笑,他从旁取下几片巨大的棕榈叶,放在火上烘烤起来,解释道:“因为没有荷叶包裹鸟肉,我选用了棕榈叶代替。为了弥补缺失荷叶清香的环节,我只能烘烤棕榈叶来弥补。在中药中棕榈叶味道苦涩,所以通常需要烘烤,来去除棕榈叶表面的水分。”

    处理好棕榈叶之后,用水洗一下就用它包裹住鸟肉。再在表面用泥巴包裹一层,厚度均匀、恰到好处。

    为了让美食更快成熟,他没有放进火堆下方慢慢吸收热量,而是在火堆旁挖一个坑,将大量炭火转移出来,用几根架子支架在火堆上方,吊起鸟肉烤了起来。

    “直接用火烧烤受热,能让泥焗海鸟肉更快熟透。这只海鸟肉比我想象的要更加细嫩,我再添两把火,估计半个小时不到就可以吃了。”

    陈二狗洗了个手,重新回来继续忙碌,道:“接下来我要做的是炖塘鹅,这也是最简单的一种料理方法。因为时间很晚,越是节省时间的料理越可以作为首选。如果我这个时候选择制作老鸭煲一类的菜,怕是还没等到吃进嘴,就要饿得半死了。但因为时间有限,难免味道不足,为了让塘鹅肉更鲜嫩,我需要多加一道工序——煮!”

    “我们还有一些蕨菜、棕榈芯、竹笋、野菌可以放进去一起煮,煮汤最重要的就是一个鲜字。为了避免海鸟肉拥有过多杂质,先滚水过一遍然后捞起来,再用冷水下锅。等大概煮熟了之后,锅里的汤底大概也被吸收殆尽,那时就可以混合其他材料进去,再加入一些调味料一起加工。”

    他边说边做。

    小平底锅面积不大,整只海鸟根本就放不进去,只能将整只海鸟片成肉段。

    饶是如此,也还是太多。

    他也只得舍弃浪费掉了,截取最美味的部位保留。

    末了,还用巨大的灌木树叶做了一面锅盖,可以让海鸟肉更加容易被煮烂。

    “接下来需要耐心等待了。”

    他拍了拍手,放下临时客串厨刀、锅铲的打野刀,拿起水壶喝了一口水。并不就此闲下来,稍稍休息一下后,就抓起那几枚未成形的鸟蛋放进水壶盖子里,高速搅拌成蛋糊。

    又准备了一些秋海棠、兰花、蕨菜等,放在一边备用。

    在溪水边找了一块还算平整的石板,洗干净后放在火边烘烤,准备将那几枚未成形的鸟蛋制作成一盘煎蛋。

    “煎蛋是一种常见的食品,经常被用作早餐。因为它烹饪简单、便捷、味道鲜美,也不乏营养,所以全世界人民都爱它。”

    “但每个国家的煎蛋风格其实都不太一样,它会随着各地人们不同的口味儿变化,在烹饪上自然也会变换很多的花样。注重口味的,会多加一些自己喜欢吃的佐料,譬如胡椒、香菜等等。注重营养的,也可以配合其他食品一起制作。”

    “煎蛋看着很简单,但我敢保证,绝对不是每个人都会做煎蛋的,不知有多少人经常都是煎糊蛋在吃呢。看什么看,说的就是你!”

    恶狠狠对着镜头拿刀一晃。

    直播间顿时无数观众中枪,依旧笑嘻嘻的发弹幕聊天打屁。“吓唬我啊,拿刀来砍我啊。”、“有种你顺着网线来砍我啊。”、“我就是煎糊蛋怎么着。”、“用月票砸死他!”……

    陈二狗依旧忙碌着,将石板架好,开始了自己的丛林煎蛋。

    蕨菜需要过煮一遍后才能吃,现在正好可以从锅里捞一些出来使用。将它们率先放在火热的石板上,焯水挤干水分,将鸟蛋打散,混合一些剩余的水果淀粉,加一勺鸟肉汤化开一起搅拌均匀。

    将蕨菜、秋海棠、兰花切碎也加入进去,撒上一些盐和些许添味的小调料。

    这里没有油去垫润一下石板锅,那就只用牛奶果代替好了,他只需要薄薄一层就够了。然后快速倒入蛋液。用两根棍子夹住石板,小心掌控好火候,待鸟蛋煎到凝固反面,两面煎的金黄,就差不多了,再在表面撒上一些秋海棠点缀。

    取下石板,一阵热气腾开。

    他对着石板吹了一口气,将煎蛋
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