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李悠然点点头,他吩咐服务员多注意观察,有情况随时汇报。然后离开了二楼,去厨房巡视。
厨房里刘大厨正在炒菜,神情专注,两个帮手也在忙前忙后,李悠然看了一会儿,没有打扰他们,便独自离去。刘师傅是个做事严谨的人,私房菜这块儿全权委托给他无疑是个正确的选择。
二号包房里,一共有八位客人,贺副市长和江老先生坐在靠窗的主位,左手是夏局长和林秘书,右手是江月婷和贺夫人顺序就座,另外还有两个双方各自的助理陪同。
贺副市长事前已经表示,今天属于私人宴请,不谈公事,这才让场面不至于那么尴尬。一桌人客套地攀谈着,谈话内容却像白开水一样淡而无味,似乎是仅仅出于礼节式的交流。夏局长连说了几个天海市的趣闻,希望活跃一下气氛。林秘书也拿出了准备好的茅台酒给每人斟上一杯。
房门打开,服务员推着送餐车进来。一道道看似普通材料但制作精美的菜肴被端上台面,在座的客人都觉得好象并没有什么特别的。夏局长却成竹在胸,他充当司仪的角色,先请贺副市长说了一番祝酒词,宾主共饮一杯,然后他又向大家介绍这里菜肴的特色,请大家随意享用。
出乎大多数人的意料,桌上各道菜肴竟然非常的鲜美可口,远比前些日子在天海大酒店的两次宴请味道要好,连贺副市长不由惊诧,没想到这个小地方会有如此高超的烹饪技艺。
在座的都是些见多识广、尝遍美食的人,此时也不禁连声赞叹,酒桌上的氛围也比刚才融洽热闹多了。
唯独江老先生似乎心事重重,面对美味佳肴,却没什么胃口。贺副市长心里明白,微叹了口气,并不点破。
“黄头鲫鱼汤。”服务员端上一个青花小汤盆,揭去盖子同时报上菜名。
汤色呈纯粹的奶白色,一股浓郁的鲫鱼鲜香气味随即袅袅溢出。
“哦。”江老先生眼神一凝,注意力被吸引在这个小汤盆上。
“爷爷,你要喝鱼汤吗,我给你舀。”江月婷见爷爷好像很感兴趣,拿过小碗用勺子盛了一碗鱼汤放到爷爷面前。
江老先生似乎想起了什么,他拈起碗中的小汤匙,把那一匙冒着热气的鱼汤慢慢送入口中。
咦,这是什么滋味?鲜香醇正,浓得化不开似的,令人陶醉。
熟悉而又陌生,很遥远,似乎又近在咫尺。尘封的记忆,被一股力量揭开,慢慢变得清晰起来。。。。。
朦胧中,一个瘦弱的男孩,一个洗得发白的绿帆布书包
“野小子,没爹管的野小子!”半大小子的嘲笑。
“呕,呕!”身边的几个喽啰起哄助威。
怒火!瘦弱男孩向半大小子冲去。
砰!倒地。爬起来。砰,又一次被摔倒在地。
半大小子张狂的笑声。
身上,脸上火辣辣的疼,鼻腔中全是泥土味。可怒火让他忘掉这一切,再来!
。。。。。。
房门打开,忐忑的男孩站在外面,鼻青脸肿,书包破了个大洞,一只脚光着。
穿粗布衣的妇人。
恼怒的眼光,举起的粗糙的手。
男孩闭眼等待着。
巴掌始终没有落下来,意料中的责骂也化为一声叹息。
。。。。。。
简陋的柳木饭桌,一个粗瓷碗,冒着热气的乳白色鱼汤。
好浓,好香,带着特别甜味的鲫鱼汤,真好喝,全身都暖和起来啦。
昏暗的灯光下,妇人陪伴在旁边,单手托腮,温和的目光,慈祥的笑容。
“好喝吗?”
“嗯。”
“那就多喝点儿。”微粗的嗓音,透着温暖。
。。。。。。
“那就多喝点儿。”
“那就多喝点儿。”
。。。。。。
这个声音不断回荡。
热热的鱼汤味道似乎也变得越来越浓。
。。。。。。。
铛啷,小汤匙掉落在桌面。
总算想起来了,多少年魂牵梦萦,原来这就是故乡的味道,这就是母亲的味道啊。
江老先生再也控制不住,花白胡子持续颤抖起来,一时老泪纵横。
一桌人全慌了,江月婷连忙扶住爷爷,急切地说道:
“爷爷,你怎么了,不舒服吗?”
其他人也纷纷站起来,走到老先生身边。
“要不要紧?”“用不用找医生?”
****************
李悠然回到二楼入口服务台处,听服务员不时传递出包间里的信息。毕竟是副市长和海
外投资商光临,要说不紧张那才是假的。
听到包房里似乎出现异常,李悠然心中一紧,不知出了什么事情?
好在没过一会儿,服务员又过来说,风平浪静了,一桌客人有说有笑开怀畅饮起来,比最初的气氛好多了。李悠然这才放松心情。
晚餐持续了两个半钟头,直到九点才结束。
散场的时候,客人们从包间中走出来,一边交谈着,个个面带轻松的笑容。
路过服务台的时候,服务员向客人们介绍了李悠然,李悠然连忙上前问候。
那个须发花白的老爷子,面色由于激动和酒劲而变得醺红,他握住李悠然的手用力摇了摇。
“请帮我转告今天的厨师,他很了不起,我从他的作品中感受到了厨师的心意,谢谢他,也谢谢你们。”
老爷子说完后在孙女搀扶下转身离去。
脸色微微泛红,神态自若的贺副市长路过服务台,停了下来,仔细打量了李悠然几眼,然后伸出右手,在他的肩上拍了两下。
“小伙子,不错。”贺副市长淡淡地说道,然后走向出口。
随后林秘书递过一张名片,同时传达出一个意味深长的微笑。
“以后有事情打这个电话找我。”
客人走了,楼道里一下冷清下来,只剩下服务员在包房收拾碗筷的声音。李悠然低头看看手中的名片,上面只简单写着:
林凡,电话*****号。
其他什么信息都没有。李悠然有些茫然,思索了一阵,把名片郑重地收入怀中。
第五十七章 鱼池竣工
时间进入三月下旬,天气渐渐暖和起来,肆虐已久的凛冽寒风也变成了微风拂面。街上许多行人都脱去了厚厚的冬装,一件厚点的毛衣即可抵挡早春的微寒。树木也慢慢到了萌芽的临界状态。
在这一段时间里,悠然农庄私房菜馆的生意也逐渐兴隆起来,几乎平均每天都能接到一桌订餐,让人不得不感叹随着国家经济的发展,高端消费者群体的迅速壮大。
由于没有做任何广告,来这里消费的客人都是靠口口相传。口碑这东西,远比广告来得厉害,尤其是高端消费群圈子相对较小,名声一旦传开,诸事皆顺,如果相反,那就趁早关门了事。
刘大厨也忙起来了,现在私房菜馆这边除了材料用品需要通过齐婶领取,其他的都由他全权负责,每天一席的工作量看似不多,但属于麻雀虽小五脏俱全,准备起来还是要大费周章的。幸好两个杂工还比较得力,也慢慢培养成熟起来了,让刘大厨省了不少心。
另外在李悠然的强制要求下,齐叔两口子、孙晓莹、冯大牛、赵翠花这几个管理人员,每周三个晚上去天海大学夜校部举办的企业管理培训班进修学习,每次两个课时。用李悠然的话来讲,现在不是最初的小包子铺,什么都能凑合,饭馆的生意将会越做越大,对管理人员的要求也将越来越高,如果不学习,势必就要遭到淘汰。这些人无奈之下,苦着脸重新踏入了学堂。
好在进了学堂才知道,这里的学员各行各业、各种年龄的都有,文化水平也是参差不齐,比较之下,齐婶他们心态也平和下来,放下顾虑,为自己的将来开始认真读起书来。
李悠然自己也上学了——学车,交规考试满分过关,开始上车学习,不过因为又是贵宾班,又是考自动档c2驾驶证的,总体上还是较为轻松,而且省了新手磨练油离配合的麻烦,学时也不长,眼看用不了多久,拿本在望。至于冯大牛,就让他辛苦点吧,夜校和学车同时进行。
鱼池终于完工了,淡蓝色的瓷砖,闪烁着熠熠光彩的拱形玻璃采光罩,成了后院的一道风景线,引得不少店员路过时都不由驻足观看。
新池子已经放自来水泡了几天,没出现什么问题。经过验收合格,结清了工程款,正式投入使用,当然,施工单位负责为期一年的保修。
时间差不多了,李悠然让齐叔放掉鱼池中的自来水,叫上两个员工仔细清理了池底和内壁,消毒,准备正式注水了。
为了保密,李悠然交代齐叔齐婶,在鱼池注水期间,告知店员们未经允许一律不得靠近,违者扣除当月工资。
齐叔齐婶对李悠然的这些有点古怪的做法早就习以为常,他们也知道这个年轻的老板身上有着许多不为人知的秘密,但是,这与自己有什么相关呢?干好本职工作,随着店铺的发展让自己生活富裕起来就行了。
命令交代下去,李悠然独自一人走进鱼池采光罩,四下里看了看,然后下到池底,拿出用一块毛巾包住的翡翠貔貅,闭目凝神,集中精力引导,空间溪水很快哗哗流出,为了节省时间,这次把出水量调到了最大。但即使这样,将近二十吨水容量的池子恐怕没个一天一夜也灌不满。
李悠然把正在放水的翡翠貔貅连同毛巾一起放倒池底的一个角落里,然后顺台阶回到池沿上。并把接水龙头的胶皮管另一端放进池中做个样子。
他又观察了十几分钟,似乎没有什么问题,于是走出采光罩,锁上罩门。
齐叔很自觉,并没有靠近,站得远远的在后门处等待,见李悠然完事走过来,他连忙迎上去。
“然子,