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“你们是评委,也都有品尝的资格,难道你就不能为我们想想?我们可是闻了香味,又眼睁睁的看了你们的品尝,盘子中的肉虽然还剩下不少,可如果能够分给我们这些人,我们一人差不多能分一块肉的三分之一吧?罗道友,你不能再过分下去了,也给我们留点,可怜可怜我们的三分之一吧!”
围观的人群中,有人豁出去的说出了‘肺腑之言’,立刻引得一群人附和了起来。
“对呀,你们做评委的就一人两块肉好了,剩下的也留给我们尝尝啊!”
“罗道友,你可不能再多吃了!”
面对群情激愤的围观者,罗金不好意思的点了点头,随即又夹起了一块酱仙云猪蹄。
女修吃的时候,连骨头的吸/吮了一番,罗金吃的时候也不例外,甚至是将骨头吸的更响。
两块仙云猪蹄吃完后,罗金开口道:“美味的仙云猪蹄啊!本来我就比较喜欢啃猪蹄,因为它很香,很有嚼头,古掌门这种煎、蒸、炖出来的猪蹄,口感实在是太特别了,有嚼劲,特别的香,肉汁又好像是完全浸入了骨头一般,让人吸了还想吸!”
望着盘中剩余的酱三仙,罗金意犹未尽的叹息:“尽管还想再吃一些,可是我却不能这么做了,是到了要我来点评的时候了。古掌门所做的酱三仙,我也给4分,至于说理由,跟之前打分的女道友一样,这个分数我也同样对不起自己的良心,对得起发下的心魔誓!”
罗金也已经打过分了,古争将筷子递给了宋修挑选的那个评委。
宋修所挑选的评委,并没有像女修和罗金那样,每吃一种就多少给点点评,他是将仙云猪肉、仙云猪肘子、仙云猪蹄尝完之后才开的口。
“我跟之前的两位评委不同,他们都没有尝过酱三仙,而我却是尝过酱三仙的人。”
“不得不说,古掌门的这道酱三仙,做的实在是差极了!”
宋修挑选的评委,嘲讽的望了眼古争,随即又道:“古掌门,你以为将酱三仙的做法,做出一点改变就是新鲜吗?要知道酱三仙的做法,可是从盛法时代就已经传下来的,是经过无数前辈们琢磨尝试后,确定下来酱三仙的最佳做法!而你现在的这种做法,让酱三仙的味道发生了一些改变,可是原本浓郁的酱味却因此而变淡,根本就是是是而非,画虎不成反类犬啊!所以,对于你的这道创新的酱三仙,我只能给你一分,你也别太惊讶,规则不允许给零分,要不然这个分数绝对属于你!当然了,我所打的分数,同样对得起我的良心,对不得我所发下的心魔誓。”
宋修挑选的评委做出了点评,围观的人群中如同炸锅了一般,他们都看出了明显的不公平!就算古争做的再怎么差劲,但一分怎么说也不至于吧?
可是,这里毕竟是昆仑派的山头,他们尽管觉得不公平、尽管也炸锅了,可却没什么人直说什么,绝大多数只是在说,古争做的应该没有那么差,一分也实在太低了点。
“大家静一静,评委毕竟曾经吃过酱三仙,这也是我选他做评委的缘故。你们觉得,一个尝过酱三仙的人,评价难道还不如第一次尝到酱三仙的人来的可信吗?”宋修淡淡一笑。
“尽管我没有尝过酱三仙,可古掌门所做的这道酱三仙,怎么也不会低于三分才对!”
“我也觉得昆仑派的这位评委,打分是不是有点太狠了?如果不狠,可别这边给了一分的底线,那边等下又给了五分的上限!”
女修和罗金都开口了,不管是捍卫自己的尊严,亦或者是帮古争说话,敢如此委婉的质疑昆仑派,勇气已是可嘉。
“我劝你们还是不要激动的好,毕竟你们是第一次品尝酱三仙,如果对打分存在质疑,等尝过我做的酱三仙之后,再抒发你们的感慨也不迟!”宋修望着罗金和女修,冷冷说道。
女修和罗金也没有再说什么了,两人跟宋修挑选的评委一样,全都站在了案板前方。
“你先来吧!”
宋修将筷子递给了罗金。
尽管心中带着对宋修的不爽,可罗金还是打算实话实说,宋修做的酱三仙味道怎样,他就给怎样的评价。但是,在不违背心魔誓的情况下,罗金也已经决定,对于宋修的酱三仙,他不会给出像对待古争酱三仙的那种热情。
第一口酱三仙下肚,罗金的眼睛便已经亮了起来,但他并没有急着说话,而是像宋修挑选的那名评委一样,将酱三仙的三种食材全都尝过了,这才开口点评。
“宋道友所做的酱三仙很美味,其中的酱味简直是太美妙了,我从未尝过这么浓郁香甜的酱香,以至于让人觉得回味无穷。”
罗金声音一顿,随即又道:“在酱香上,古掌门的酱三仙不如宋道友,可是在一些微妙的感觉中,宋道友做的却不如古掌门!到底是怎样的一种微妙,我也说不太出来,可是我能感觉的到,如果没有这股纯粹而特殊的酱香,宋道友的酱三仙不如古掌门。”
“呵,酱三仙酱三仙,这其中酱味有多重要,我想不用我多说了吧?一个道酱香味不够浓郁的酱三仙,还说是什么酱三仙呢?干脆就叫炖三仙得了。”
罗金的话还没有说完,便被宋修的不服给打断了。
罗金望了宋修一眼,带着不满道:“宋道友所说,我怎么可能不知道?打断别人的话,不是什么有礼貌的事情吧?更何况我还是个评委!”
罗金本来就是个有些脾气的人,这些从最初他跟古争的仇怨上就能看出,如今接连遭受宋修的嘲弄,如果不是碍于心魔誓,他真想给宋修一个一分,看他还怎么得瑟。
“行,你是评委,你继续,只要你记得,你发现的心魔誓就好。”宋修耸肩道。
“不用宋道友提醒,我自然是记得。”罗金哼了声,转而说道:“宋道友在酱味上更胜一筹,可古掌门在肉味上更胜一筹,虽然这比的是酱三仙,酱味固然重要,可吃的却还是肉!所以我给宋道友的打分,同样也是个4分,对于这个打分,我对得起我的良心,对得起我所发现的心魔誓!”
罗金给出的评价,还是让古争比较意外,毕竟罗金并非是专业的评委,他没想到在浓郁的酱味遮掩下,罗金还能品出肉味上的差距。至于说宋修,只是嘴角上翘的笑了笑,罗金能给出个四分,他已经很满足了。
“轮到你了。”
宋修将筷子递给了评委中的女修。
女修对宋修同样也不爽,她在宋修的这道酱三仙上,同样也没有了像对待古争酱三仙的那种热情。
三种食材尝过之后,女修开口道:“对于之前罗道友的观点,我基本上都认可,但我也有不同的观点。”
“宋道友的酱三仙,酱味是很特别,可吃过之后嘴巴里回味的却只剩下了酱味,肉味因此变的极淡。”
“相反古掌门所做的酱三仙,尽管没有如此让人回味的酱香,可唇齿间萦绕的除了有仙云猪肉本来的香味之外,还是有着让人迷恋的酱香存在。”
“另外,就像罗道友所说,古掌门所做的肉,的确比宋道友所做的更加好吃!”
女修的话停了下来,她望向了宋修挑选的那位评委。
“我不知道你是怎么做的评委,也不知道你是怎么品尝的美味,竟然给了古道友一分!你虽然不是第一次尝酱三仙,可我敢保证,你尝过宋道友的酱三仙后,会觉得对不起你给古掌门的打分!谁说创新就一定没有传统的好?至少在创新上,我觉得古掌门凸显出了他创新后,更加美妙的滋味,这点不是传统可以比拟!”
女修还是那么的郑重,她望着围观的众人,再次开口道:“我给宋道友的这道酱三仙打3分!这个打分,我对得起良心,对得起我所发下的心魔誓。”
第404章 更加好吃(下)()
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刚将肘子放入口中,女修的眼睛便是一亮,那是被美味刺激到的反应。
“好吃!”
口中含着食物,女修迫不及待的说了声。
“香而不腻,软烂的入口就想要融化,咀嚼的时候,肉香和酱香在嘴巴里缠绕,这种感觉实在是太好了,我从未吃过这么好吃的酱肉。”
女修刚将口中的食物咽下,便迫不及待的给出了点评,更是在点评之后,又再次夹起一块肘子肉放入了口中。
“你、你少吃点,这是点评,不是让你可劲吃,我们还有两个人在你后面等着呢!”罗金不悦道。
“罗道友真小气,再怎么说也这么大的一盘,我一样吃两块,又不会将它们吃完!”
女修白了眼罗金,又将一块酱仙云猪肉放在了口中。
“同样的香滑软烂,可却有着别样的味道,实在是太好吃了。”女修意犹未尽的擦了下嘴角的油渍,继续说道:“我之前并未吃过酱三仙,我也不知道酱三仙真正的味道该是怎样,可我有看到,在这道菜的烹饪上,古掌门和宋道友使用了不同的手法,这让事先打分,变得更加具有难度了。不管怎么说,这口仙云猪肉的味道好极了,烧烤后别样的风味,并没有被炖煮和酱香的入侵完全掩盖,实在是非常好吃。”
女修话音落地,又夹起一块仙云猪肉,放在口中闭上眼睛,美美的品味了起来。
“你倒是快点啊,我们还等着呢!”
罗金从未发现,为了一口吃的,他竟然会觉得如此煎熬,如果不是场合不合适,他真想把那个闭着眼睛,满脸都是陶醉的女子,抓在手中狠狠的蹂躏一番。
“哼!”
女修冲罗金冷哼后,这才又夹起了一块酱仙云猪蹄放在口中。
没有因为罗金的屡次提醒而加快速度,女修美滋滋的将口中猪蹄上的肉啃了个干净,甚至还发出了吸/吮骨头的声音。
“我很好奇,猪蹄先是经过了煎制,然后又经过了蒸制,最后又经过了炖