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“哥哥,我现在理解,你为什么会那么没出息了,因为我也好没出息啊!”
杨家妹子同样望着厨房,口中不时发出吞咽口水的声音。
“这真的好香,我受不了了,我,古掌门究竟是怎么做的饭!”
杨家妹子跳起来,像贼一样,悄悄的靠近了厨房门口。
“哎呦!”
杨家妹子正想去开门,门后的喵喵把门推开了一点,使得门板不轻不重的,撞上了她的脑袋。
“喵喵妹子,你怎么能如此的残忍,你就让我进去看看吧!我这辈子都没有闻到过,如此特别的米香啊!”
杨家妹子耍赖,脸直接贴在门板上,伸手捶打着门板,如同是要哭了似的。
“不开不开就不开!谁让你那么可恶,竟然使用潜水服抓鱼!”
门后的喵喵不买账,并发出了得意的笑声。
“我用潜水服有错?好吧,我认错!”
杨家妹子欲哭无泪,这还真是小鬼难缠啊!
“古掌门,求求你了,你就让我看看吧!”
杨家妹子不放弃,继续耍着赖皮。
“好了喵喵,开门吧!”
古争微笑的声音响起,喵喵立刻照办。
杨家妹子简直像只猫一样,门还没有彻底打开,她便已经挤进了厨房。原本如同老僧入定,正在苦苦压制着口水的杨真灵也不例外,抛弃矜持的他,也向着厨房飞奔。
相比于在外面闻到的香味,在厨房里面闻到的香味更加清晰,也更加的浓郁,越发的让人难以忍受。
“这到底是什么米?怎么会这么香!”
杨家妹子痴痴的盯着锅里,简直是恨不得掀开锅盖来看看。
“这是一种由少数民族种植,产量特别少的米,古道友好不容易才收集了一些,你就别打什么歪主意了!”杨真灵代替古争做出了回答。
“我又没说什么,你着什么急啊!”
杨家妹子不满地嘟囔了句,随后便认真的看起了古争的动作。
“古掌门进来厨房好像并没有多长时间,这八宝饭就已经快要做好了?这速度还真不是一般的快啊!”
闻着锅里香甜的气味,杨家妹子又忍不住的感叹。
“那是因为古道友做的八宝饭和别人做的不一样!别人做的八宝饭,需要先将糯米蒸一下,还要处理所谓的八宝,然后再将八宝和蒸熟的糯米,再上锅蒸上一遍,出锅后还要浇上事先熬好的糖汁。而古道友所做的八宝饭,并不需要那么麻烦,他是直接将八宝和米粒一起蒸的!”
杨真灵再次为自家妹子解惑,可却让自家妹子更加的疑惑了。
“如果事先不将肉质比较紧密的蜜饯泡开,蒸制过程中的蜜饯,如何能达到绵软的口感?”
“你等下就知道了,叽叽喳喳的跟只麻雀似的!”
这一次,不待杨真灵解释,喵喵便白了杨家妹子一眼。
“你不说我也知道,能够这样子处理食物,古掌门一定是用了内劲!”
杨家妹子冲喵喵吐了吐舌头。
“你们呀,叽叽喳喳的,全都跟一群麻雀似的!”
古争微微一笑,随即扯着嗓子一声吆喝:“八宝饭出锅咯!”
锅盖掀开,雾气升腾,都不待杨家兄妹看清楚锅里的情况,古争已经将一海碗八宝饭,倒扣在了一个大盘子中。
“古掌门,不带这样啊!我们都已经望眼欲穿了,你出锅的八宝饭,连个样子都不露!”
杨家妹子哀嚎,原本该露出真容的八宝饭,古争竟然刻意的没有拿开上面扣着的海碗。
“着什么急,开吃的时候自然能够看到!”
古争哈哈一笑,立刻以控火诀,催动旁边瓦煲下的火焰。
鱼干炖莲藕这道菜,早已经在炖煮的过程中了,只不过古争一直没有催火,再加上八宝饭的香味特别浓郁,以至于它的香味被暂时的压了下去。
如今古争一催火,控水决和控木诀也同时作用,深海银鱼的鲜香麻辣、莲藕的清新香味,彻底的融为一体,变成了一种让人口中生涎的诱惑。
“好独特的香味,我已经迫不及待、已经要食指大动了!”
杨家妹子已经准备好了碗筷,如果不是杨真灵瞪着她,只怕望眼欲穿的她,就会急躁的将碗筷敲响。
片刻之后。
“鱼干炖莲藕成咯!”
古争又是一嗓子,将瓦煲从火上拿开。
“你们两兄妹,将这两道菜拿出去上桌,我再做一个鲜鱼汤!”
杨家的厨房,一次最多只能做两个菜,这最后的一个鱼汤,古争也只好现在才做。
“古掌门,您受累啊!”
杨家妹子没有诚意的说了声,笑得不要不要的,捧着那盘还没有揭盖的八宝饭跑了出去。
“这死丫头!”
杨真灵冲着古争歉意一笑,但也赶紧跟上妹妹的步伐,捧着鱼干炖莲藕跑了出去。
“这两个吃货!”喵喵摇头不已。
“说人家是吃货,没见自己摇头的时候,目光都不肯放过那些鱼肉吗?”
古争屈指弹了下喵喵的额头,引得喵喵在小脸红红的同时,夸张的雪雪呼痛。
饭桌前,将八宝饭和鱼干炖莲藕摆在桌上后,杨家兄妹没有立刻回到厨房,他们的目光如同是被桌上散发着热气的器皿,给牢牢吸住了一般。
“哥哥,你饭量不大,古道友这次做了这么多,你应该吃不下多少的对吧?”杨家妹子喃喃道。
“小妹,我发现你今天脸皮真厚!我都被你说的产生了错觉,差点以为饭量不大的那个人真的是我!”杨真灵无语道。
杨家妹子继续喃喃:“难道我记错了吗?不可能,饭量最小的那个人肯定不是我!哥哥,你难道不觉得,别说是一条四斤的青纹鳕了,现在就是有头牛,妹妹我也吃的下去吗?对,饭量最小的那个人,一定是喵喵姑娘,你看她身材娇小的模样,她一定是吃不了多少的。”
“小妹,不管你饭量有多大,等下一定要矜持啊!”
杨真灵努力将视线从器皿上收回,语重心长的拍了拍自家妹子的脑袋。
“矜持,放心,一定会矜持!”杨家妹子近乎无意识的喃喃着。
“算了,你还是跟我一块去厨房吧!留下你在这里,我还真的不放心!”
杨真灵觉得,要是他离开了,做好的这两道菜,绝对会被偷吃。
“不、我不走,我就看看,我不偷吃!”
在杨真灵的拉扯下,杨家妹子无限留恋,只差没有抱着桌子腿了。
“哇,好香!”
前一刻还在挣扎的杨家妹子,后一刻瞬间跳起,在杨真灵的目瞪口呆中,她爆发出了前所未有的速度,又一次的冲入了厨房之中。
诱人的香味,正从火上的锅中升起,一股又一股的,让人忍不住用力吸气。
“古道友,这炖的真是青纹鳕吗?它怎么会这么香!”
同样进入厨房的杨真灵,眼中满满的尽是不可思议。
杨家妹子快速的耸动着鼻子,嘴巴同样也没闲着:“不对,这应该是鲜,好鲜的味道!这鱼我吃过啊,它不该这么鲜的才对!”
“本就是活鱼,鲜一点有什么好大惊小怪的!”
喵喵瞥了杨家妹子一眼,嫌弃的眼神中满含得意。
“活鱼也不可能这么鲜啊!古掌门一定是用了什么特殊的手法,将鱼肉的鲜香全都给逼了出来!”杨家妹子肯定道。
喵喵翻了翻白眼:“说了跟没说也一样!”
“有没有可能,这锅鱼汤是用什么药材或者食材吊出来的呢?”杨真灵猜测。
“肯定是放了别的什么东西在里面了,至于是药材或者是食材,这就不知道了。”杨家妹子咽着口水道。
“好咯,大功告成!”
终于,在杨家兄妹和喵喵的望眼欲穿中,古争的鲜鱼汤也做好了。
锅盖打开,雾气升腾中一股浓郁的鲜香,彻底充斥在厨房的每一个角落!这样美味,如果只能看,不能吃,对于旁边之人的折磨,无异于十大酷刑。
锅中雾气消散,只余一只青纹鳕,在翻滚的白汤之中。
“锅里竟然只有一条鱼,其它什么东西都没有放?鲜鱼汤是这样做的吗?”
杨家妹子不可置信的看着古争,活像是在看一个怪胎。
常理之中,鲜鱼汤至少也要放些葱姜去腥,可是古争竟然什么都没有放,气味还能如此的鲜香,这让人实在无法相信。
“怎样?这下还质疑我说古掌门做饭最好吃吗?单是一道鱼汤,葱姜都没放,便能有这样的香气,足以让人叹为观止啊!更何况,做鱼汤的鱼咱们也都吃过,知道它本来的香气怎样。”杨真灵说话间,眼中满满的就是一个服字。
“准备一下,开饭咯!”
不去管杨家兄妹的震撼,古争欢呼中将鲜鱼汤倒入汤盆,喵喵立刻捧着疾步走出。
“喵喵,你不准偷吃!”
震撼中的杨家妹子如梦初醒,立刻拿起碗筷追了出去。
“杨老大,杨老大!”
“家里做什么好吃的,怎么这么香啊?”
“方不方便邀我们进去做客呀!”
此时的院子外面,竟然围了四五个人,他们不仅是杨真灵的邻居,更是杨家妹子一条船上的伙伴。
“不方便,今天家里有贵客,你们就别再这里胡闹了!”
杨家妹子走出堂屋,顺手将门关上,门后桌子上冒着热气的食物,顿时消失在了院外人的视线中。
“就是知道有贵客,我们才没有直接进去啊!”
“头儿,就算是有贵客,但赏我们一口汤喝,这应该不是什么问题吧?”
“对啊!从来没有闻过这么好闻的香味,头儿可是说过,咱们是一条船上的人,理当有难同当有福同享的啊!”
“头儿,赏我们一口吃的吧!我们已经一整天,没有吃上一口热乎