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美食江湖不思议-第章

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  咦?那个人怎么只有十五六岁的样子却只拿下巴给秦王看?
  咦?莫非……

  现代人的巴结行动

  16:
  咦?莫非……
  “不会吧……”我压低声音惊呼,“不会这么狗屎(运)吧……”
  “明姐?”豆苗迟疑的看我,显然他早就想到了这个可能。
  “就算我们想错了,这个人也不能得罪,而且要好好巴结!”我斩钉截铁,“豆苗!启动意外状况乙方案!”
  “收到!”豆苗整个人都被战斗气息笼罩,一溜烟冲向柜台,找岳婶嘀咕了几句,岳婶有些紧张有些兴奋的一笑,向厨房快步走去。
  我到厨房放了菜刀,理了理衣服,准备好工具,叫豆苗带着跟在后面,迈着熟练的猫步走到了大堂中间的空地上。
  那儿我为了以后的各种表演特地空出来搭了个舞台,紧急情况也正好用上。
  走到舞台上,我咳了一嗓子,让所有客人都注意我,包括二楼贵宾席的那些,然后露出被誉为湖畔居知味观最美丽可爱纯真闪亮无害温柔阳光的天使微笑,大声说:
  “欢迎各位来到湖畔居,希望我们的菜肴成为各位视觉嗅觉和味觉的一次饕餮大餐!”
  “今天本店推出了一道新菜,由于比较新颖独特,故小女子亲自上阵,为各位现场表演制作,这道菜还没有起名,等小女子做出来后,会有伙计给各位献上纸笔,希望能广集各位的精妙才思,为这道菜起一个脍炙人口的名字,起的好的,本店将把这道菜免费赠送给起名者品尝!”
  周围叫好声称赞声四起,许多人跃跃欲试,我看了看楼上的神秘小孩,他虽然依旧摆出高贵的样子,可是嘴角和眼神都是忍不住的雀跃。
  好类!就要你这样的态度!我暗笑,让豆苗拿了刀,鱼,和一大块做成冰山样的冰块。
  没错,我要做的就是小日本的菜,生鱼片!
  初接触日本菜我就郁闷了,什么年代了还茹毛饮血?尽是些生吃的东西,是不会生火怎么着?所以说日本人是禽兽,只会杀戮吃生菜,没有一点做人的样子。
  相反我们古代反而注重吃熟的,可见比日本人高级多了。
  生鱼片的推出没有别的意思,纯粹作为一个新颖的菜肴,除了冰块来源和酱汁调配比较麻烦,其他倒没什么了。
  由于知道古代海洋业不发达,我只好做生鱼片中极普通的鲈鱼生鱼片,肉质鲜嫩美味,骨头少,适合很多种烧法。
  其实做生鱼片主要SHOW的就是刀功,将鱼肉切成近乎透明的薄薄一片是需要很大本事的,我是没这个本事,以前常常做的只是家常菜,生鱼片只是在新年的时候和奶奶合作过两次。
  不过,以前需要帮,现在可不需要了,想想我为了生鱼片所消耗的用来练刀功的萝卜,我心痛。
  拿起特制的精铁薄刀,我将鲈鱼的鱼鳞刮干净,洗清内脏,麻利的割肉剃骨。
  将被剃的干干净净的鱼骨头展示给众人,获得一片惊叹声后,我开始切鱼片。
  将鱼肉放在菜板上,我手起刀落,刷刷刷切肉,然后将切成近乎透明的鱼片拿起,展示了一下,一片一片放在冰块上。
  一时间欢呼声雷动,没人见过这么好的刀功,也没人知道厨师所需要的本领是如此高超,叫好声源源不断到我耳边,我笑的更加灿烂,放好调料,兴高采烈的让伙计送纸笔。
  表面上我的活动是很公平的,这里谁也不认识谁,只要写了菜名和自己的名字,选中的报了名字即可。
  可是这个时候伙计就起了至关重要的作用,豆苗和天寿被我派到上面,天寿负责收二楼所有客人的提名,而豆苗在天寿快收完的时候假装去帮忙,仅仅只收神秘小孩那一个。
  这样,作弊,就成功了。
  伙计们装模作样的将纸头全部交上来,豆苗手中的没给我,远远的楼下站着。
  岳婶先选了几个入围了,然后将入围的名字读出来,让我进行最后的筛选。
  我假装很认真的看了看,然后随便选了割名字读出来:“刘开先生的冰刀鱼片不错,各位认为如何啊。”
  上面的神秘小孩一脸失望,秦王一脸惶恐,下面的人一脸趣味盎然,议论纷纷。
  “等等!”
  这个时候,我们伟大的豆苗同志站了出来,他冲过来说,“对不起啊明姐,我刚才忘了我这还有一个了,您看看吧,要公平嘛不是?”
  我假惺惺瞪了他一眼,拿过他手中神秘小孩的提名,打开一看。
  小样,不用作弊嘛,这名字不错了:冰绮鱼片。
  于是我很兴高采烈的叫:“各位听听这个名字,艾悠城先生的冰绮鱼片如何?”
  叫好声一片,我看到楼上神秘小孩的眼睛一亮,嘴巴咧了开来。
  其实我心里已经笑翻了,艾啊,延国国姓啊!这小孩多半是小皇帝了,延国没有别的皇子,除了皇帝没有人能让秦王如此小心翼翼,我果然是天才,我的判断,我的计划,我的英名神武!
  表面上我依然是如沐春风,“请问艾先生是哪位?小女子将亲自为您奉上本店的新镇店之宝冰绮鱼片。并免费送上新式糕点敬请品尝!”
  “我!”一个清亮的声音有丝兴奋的响起,果然是那个神秘小孩。
  我假装一愣,然后笑道:“原来是个少年英才呀,恭喜恭喜,前途无量!”
  边说边带着豆苗把鱼端了上去,顺便带上鸡汁土豆泥。
  我教了他鱼片的用法并介绍了土豆泥后,看向了秦王,又要假装一愣,然后在他的眼神提示下没作声,只是微微一福道:“这位老爷需要点什么吗?”
  秦王满意的看看小皇帝吃鱼吃土豆泥心满意足的表情,说:“那个土豆泥,也给我来一份吧。”
  “是,请稍等。”
  晚上,秦王派亲信给我送来了三千两白银,说是奖励我有才干,识大体,顺带是秦王大寿时的劳务费。
  我笑,老狐狸,虽然你看穿了我很厉害,可是劳务费送的太晚了吧,真不识相。

  到妓院救人

  17
  晚上,天气真他妈的好!
  磅礴大雨不停下不停下……冬天了,也能有这么大的雨,不愧是异世界,昨天我的嘴唇还干裂呢,可惜我不会做唇油,只好拿些黄瓜汁抹抹。
  数钱数的头疼。
  虽然我要了貌似最简单的数铜板的工作,可是铜板太多了,到处堆着,我考虑要不要把菜加价……只收银子。
  不过负责数银子的岳婶他们更惨,那一块块的碎银子还要称斤两,这两天他们都不愿意去置办食材——据说是看到秤想吐。
  转眼到了年关,知味观和湖畔居也相继开了近4个月,想想就好笑,我这个什么都不懂的人,竟然能在古代开店开那么好。
  其实也不是很好。
  以前看其他女主开店,动不动几万两几百万两的,可是我兢兢业业开了4个月的店,竟然只赚了800多两,还不如秦王一次性送的多。
  太打击了,虽然这个数目不小了。
  我拿着钢笔转圈,考虑要不要将优惠活动改进一下,再这样优惠下去我赚的太少了。
  结算工作已经到了尾声,我要为新的一年做准备了。
  推出新菜,VIP制度,扩大经营领域,开全国连锁店,然后再是全世界连锁店……
  以上纯属瞎想,做做不容易啊!
  “明姐明姐!”天寿的声音。
  我揉揉眼睛,将钢笔放进贴身口袋,开了房门。
  天寿最近个子蹿的很快,14岁已经跟我差不多,老远跑过来发出啪啪啪的踩水声,显然体重也有了质的飞跃。
  唉,为什么豆苗就不能个天寿福满一样壮壮的,要不然他也算一个小帅哥啊。
  “什么事?”我把天寿拦在门口,省得他一身水把我房间弄脏了,这是我们新买的小宅院,离湖很近,传说中似乎闹鬼,所以价钱便宜,好在没人害怕的,我也省了钱。
  “明姐,过不久就是年三十,岳大哥要我找你过去商量下过年的事情,岳婶他们都在呢!”天寿拿起房门外搁着的伞打开,示意我过去。
  拿起掌上电脑,我郁闷的钻到伞下,“什么嘛,等明天不行?偏要淋雨过去,我最讨厌湿嗒嗒了。”
  “嘿嘿。”天寿不好意思的傻笑。
  衙门后院的样子就像是中央会议,要不是天寿已经跟我说过是讨论新年的,我还当是开批斗大会呢。
  “绮儿,来,坐!”岳婶极亲热的把我拉到她旁边坐下,正好是岳仁对面,她是一个早年丧夫中年丧子的人,很悲惨,但是很坚强,一个人在当铺当帐房,我有一次去买东西看见她被掌柜打却很顽强的不倒下去,觉得佩服,就把她挖了过来,没想到竟然得了个人才,她当湖畔居副掌柜当得极顺手,应付得当出世精明,对我也极好,把我当亲女儿般,少年丧父母的我自然毫不客气的认了个厉害的娘。
  “岳婶,你们要讨论什么啊,不是说新年吗?这么严肃干什么。”我倒了杯茶喝,眼睛滴溜溜转向众人,咦?少了小二老大豆苗。
  “豆苗呢?”一问,众人的神色更加暗淡。
  “……怎么了?”我嘴里含着口茶水,看看岳婶,又看看岳仁。
  “说呀,到底怎么了?!”等了半天连个哼声都没有,我重重放下茶杯,瞪着眼睛环视众人,视线扫过,一个个低头,转眼我看到一圈天灵盖。
  “哼!”小样的!你们不告诉我我就不会去问啊,“我找豆苗去,他小子干了什么事能让你们诡异成这样!”
  正要起身,岳仁叫住我:“绮儿,你坐着,要去也不是你去,你和岳婶等着我。”
  到底怎么回事?!看着岳仁一副英勇就义的样子走出去,我把精神攻击转移到岳婶身上。
  “啊呵呵。”岳婶左看右看,干笑。
  瞪。
  “嗯哼哼。”
  再瞪。
  “……”
  再接再厉。
  “豆苗他……”
  眼神冲击波继续增强。
  “豆苗他,去了,青楼。”岳婶一张老脸红了。
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