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正因如此,苏潇和烘焙师才会这么震惊,作为烘焙师,他们自然知道面粉对面包的味道和口感是非常重要的,一些顶级的原料可以让蛋糕和面包在美味上,更上一个层次,但他们没有想过会有这么提升的。
不管怎么样,这种面粉属于制作面包和蛋糕的顶级原材料,这是无需质疑的一点。
至少苏潇和烘焙师,都没有见过这么好的面粉,不但让蛋糕和面包的制作都更简单了一些,还变得更加美味,这是他们前所未见的面粉。
而后,苏潇和烘焙师,用这种臻麦面粉制作了大量的面包和蛋糕,都是迷你的。
在蛋糕和面包都做好后,苏睿才让心语蛋糕店正式开门营业,但却不对外出售,只是免费派送。
无论是谁,都可以来领取一份迷你面包或是蛋糕,免费试吃,数量有限,先到先得,赠完即止,这就是他之前就已经准备好的宣布板。
在心语蛋糕店开始派送面包和蛋糕后,不少人都开始来领取了,虽然小了一点,但是免费的也就无所谓,何况这种面包和蛋糕看起来非常诱、人,让人很有品尝的冲动。
所以,没过多久,心语蛋糕店的门口就开始排起队伍来,而且队伍有越来越长的趋势。
苏潇和烘焙师在后台制作面包和蛋糕,而店员则是在门口派送,而苏睿则是在维持队伍的秩序,他可不想这么一个活动被人破坏了。
出于新鲜感,很多人见到后,都加入队伍中,导致队伍越来越长,不知道的人,还以为这里发生了什么事。
由于这种迷你蛋糕和迷你面包都没有包装,需要当场就吃掉,很多人领到后,就直接一两口全吃进嘴里,当吃了之后,都不禁眼睛发亮,仿佛吃到了世界最美味的蛋糕和面包一样。
在品尝过后,所有人都有一个共同的想法,这次排队是值得的了,不管排多长时间,但可以品尝到这么难得的美味,都是有价值的。
一开始的时候,很多人都是看到这么多人排队,从众心理的作祟,才加入了队伍中。
后来,在排了很长的队伍,不少人都在想自己是不是浪费时间,就这么一个小蛋糕小面包,完全没有必要浪费这么多的时间排队,买一个又要多少钱,这让很多人都觉得自己傻,但都排了这么久的队,如果现在离开的话,就显得更傻了。
出于这种心理,很多人都留下来继续排队,只有少部分人离开了队伍。
而这些继续排队的人,当领到蛋糕和面包后,就更觉得自己做了一件傻事,但吃过之后,这种想法就不翼而飞,再也没有出现过了。
在这种美味的面前,就算队伍再长,也要继续排下去,离开才是真正傻的事情,这是很多人共同的想法。
其实,大多数人都是吃货,人的味蕾这么敏感,不就是为了品尝美味而进化出来的,在美味的面前,很多人都是抵挡不了的,而这种蛋糕和面包,恰恰就是很多人都无法抵挡的美味。
这一来,很多人在品尝到蛋糕和面包后,所做的事情,就是重新加入队伍中,继续排队。
这么好吃的蛋糕和面包,如果不再吃一个的话,肯定会成为一种很遗憾的事情,以后都不知道有没有这种机会了。
为此,有些人不惜请假,不去上班,就是为了再吃多一个。
当然,这些人也不是没有想过花钱买,只不过心语蛋糕店已经明确规定今天只送不卖,想吃的话就要排队,想花钱是不可能的。
第四百一十五章 火爆的销售情况()
苏睿之所以举办这个派送活动,其主要目的就是为了吸引顾客。
可以说,这个活动就是为了推广,而不是赚钱。
如果现在可以出钱购买的话,肯定会有人一次性买走很多蛋糕和面包。
而在制作有限的情况下,可以品尝到这种蛋糕和面包的人就没有多少,这就不符合活动的初衷。
所以,在今天,苏睿不会做任何的生意,决定坚持一天的免费派送,让越多的人品尝到就越好,只有这样做,才可以起到最好的宣传效果。
如此一来,很多人就想要出钱购买都买不到,只能老老实实的排队,想要多吃一个的话,就要从头开始排队。
为了品尝到这难得的美味,很多人都选择了重新排队,没有办法,就这么一小个,根本就吃不够,还吊起瘾来,自然是想再吃一个。
正因如此,心语蛋糕店门前的队伍,随着时间的推移,不仅没有减少,反而越来越吃。
由于蛋糕和面包的制作需要一些时间,不是马上就可以做好的,制作好的蛋糕和面包一派送完的话,这些人就又需要等上更长的时间,但依旧没有人离开,没有吃过的人,根本就不知道这种美味有多么诱、惑人,又怎么舍得离开。
后来,在中午过了没有多久,苏睿发现准备的面粉都要快要用完了,很快就做不出蛋糕和面包来。
发现这种情况后,他就让后面的人不要再排队了,再排下去,也是领不到蛋糕的,但依旧没有人离开,队伍没有减少,反而变长了,他的话没有起到一点作用,这让他很是无奈。
最后,当然是面粉用完之后,做不出蛋糕和面包,后面的人自然是领不到,这才让队伍开始解散,一部分的人开始离开。
只不过,在很多人离开的时候,都来询问明天还有没有这种蛋糕和面包。
而苏睿的回复,则是免费活动已经结束了,但明天会正式出售这种蛋糕和面包,这让很多人欢呼雀跃。
本来,这个免费派送的活动,他是准备连续举行三天的,认为这样才可以吸引到足够的人气。
但苏睿没有想到的是由于蛋糕和面包太过美味,导致活动起到最好的宣传效果,已经吸引到足够的人气,目的都已经达到了,那这个活动也就没有进行的必要。
反正,这个活动都没有注明时间,无论是举办一天,还是三天,都是由他来决定,目的已经达到了,自然就可以停止活动了。
正因如此,苏睿已经决定明天就开始出售蛋糕和面包,不再是免费派送,先看一下明天的营业情况,再来做打算。
……
次日,苏睿又是跟着苏潇她们一起来心语蛋糕店。
由于他昨天准备的臻麦面粉已经用完的原因,今天也就又准备了不少臻麦面粉送过来。
在来到心语蛋糕店的时候,苏睿他们不禁被眼前的景象吓到了。
因为,在心语蛋糕店的门前已经排起队伍来了,而且队伍还不短,也难过他们会这么吃惊了。
“他们不会排错地方了吧?”店员在开门的时候,都不禁这样说。
不过,心语蛋糕店这么大的招牌,这些排队的人自然不可能看不到,也就不可能会站错地方了,这说明他们就是为了蛋糕店而来的。
在苏睿他们开门的时候,很多排队的人,都在问什么时候才可以买到蛋糕和面包,这更是证明他们没有站错地方,的确是为了来这里买蛋糕和面包来的。
昨天的免费派送活动,由于面粉用完的关系,不得不提前结束,这让很多人都感到吃不够。
所以,今天才会有这么多人来排队,为了抢到前面的位置,很多人一早就来排队了,这是苏睿他们都没有想到的情况。
在意外的同时,他们也感到很开心,这不就是说明昨天的活动非常成功,效果远远超过预期目标。
接下来,苏潇和烘焙师开始全力制作蛋糕和面包,而店员则是负责介绍,至于林诗意则是非常收钱,而苏睿也没有闲着,他依旧要主持秩序。
这人一多,就容易出现乱子,什么事情都有可能发生。
所以,苏睿是不能掉以轻心的,他可不想心语蛋糕店闹出什么大新闻,自然要看好店铺,不能让队伍发生什么意外。
由于购买的人太多了,络绎不绝,苏潇和烘焙师的制作速度有限,根本就不能满足需求。
因此,苏睿决定限量供应,每个人购买的数量都有限,不能大量购买,这样才可以满足更多人的购买,而不会被一小部分人全部买走。
在下午两点多的时候,心语蛋糕店就已经早早关门了。
没有办法,苏睿准备的臻麦面粉都已经消耗完了,已经制作不出面包和蛋糕,自然只能关门了。
忙活了大半天,大家都累坏了,就提前关门,让店员和烘焙师都会去休息。
在这一天中,最累的人,莫过于是苏潇和烘焙师两个人,他们的工作量是最大的,需要不停制作蛋糕和面包,这不但需要耗费大量的体力,对精神的消耗也是非常大的,这一天下来,苏潇都累到出汗了。
不过,苏潇虽累,但看到营业情况后,却是一直笑着,无怨无悔,这是她最想看到的事情。
在关门后,苏潇比了几下手语,意思就是这么好的面粉,进价会不会很贵。
在苏潇看来,这种面粉属于顶级原料,成本应该会极贵的,但心语蛋糕店的售价,其实和其他蛋糕店的价格相差无几,这就让她担心会不会是亏本出售,那销量越好,亏损就会越大了。
“不用担心,这面粉的成本不高,我可以保证有的赚。”苏睿当即说道。
事实上,这种面粉几乎是不用什么成本,主要成本就是购买种子的成本,以及请人研磨成面粉的人工费,其他就没有什么成本了。
毕竟,这种臻麦是苏睿通过普通小麦升级而成的,然后就直接种在人生桃源,也不用怎么管理,直接等到收成就好,也就不需要什么投入,最多也是消耗一些信仰值而已。
如此一来,这种臻麦面粉的成本,比其他低筋面粉和高筋面粉的进价都要低,也就不用担心会没有利润。
第四百一十六章 准备上市()
关于臻麦的成本问题,苏睿都已经想过了。
哪怕,他不在意心