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赵氏把她往上抱了抱丫头大了抱起来就是费劲呐听着闺女疑问赵氏回答“当然是做豆腐脑昨晚咱们好了?不是你又忘了吧?”
经这提醒终于起来今天自己任务了嘿嘿笑着“当然记得记得”
走厨房了被何氏薛氏调戏了把努力从两人手中拯救出来自己脸蛋大声喊着“别闹了别闹了咱们开工了”
薛氏好奇问着“那行师傅咱们首先该干嘛呢?”
喜妹摸着自己光滑下巴装作思考样子忽然露出恍然大悟表情“大娘你和我娘去把泡好黄豆磨成豆浆再把豆浆滤去豆渣”
着俩人按着自己求去磨盘边劳动了才继续指挥薛氏“二伯娘你去烧火热锅”
然后略停顿“咱们泡点大姐她们在山上摘得蘑菇木耳”从厨房柜子里拿出昨天从老院那顺来石膏着薛氏不解眼神故作神秘
“二伯娘会你就知道这是干什么啦”着赵氏她们得会就先指挥薛氏做卤吧心中感叹如果黄花香菇就好了香菇她是见着下次出去玩留意下黄花
等着蘑菇木耳泡发了不等喜妹薛氏就将它们切好了又根据喜妹求搁油放在锅里油热了后按炒菜样把准备好葱姜蒜花椒大料炒进去炒出香味了才把切好蘑菇木耳扔进去
这样就行了?薛氏这么简单喜妹提醒她“完呢咱们得把火烧大点放上酱油再加入水烧开把打散鸡蛋撒进去”
这些简单步骤可难不倒长年在厨房里薛氏三下五除二把喜妹做好了喜妹及时送上鼓励“二伯娘真棒”
“别给我灌**汤下步干什么?”薛氏问着
“活点白面这样可以使卤稠些”完就在感叹如果这里芡就好了这样谁用白面呢?
等卤子准备好时候赵氏她们也把豆浆打好了因为钱在前面驱使所以在微凉清晨出了头汗何氏也不在意反而为即将面世豆腐脑感惊奇
“喜妹接下来该干嘛了?”赵氏抹了把头上汗问着“把豆浆过滤好了咱们用大火烧开就可以了”
这么简单着她们脸怀疑样子喜妹点头当然就这么简单只不过后她得放点东西而已
等豆浆烧开了熄火又把熟石膏用清水化开股脑倒进锅里着目瞪口呆三人“好了”
“这就好了?你不会糊弄我们吧?”何氏不可思议
“当然好了你们就稍微等会吧”盖住锅盖喜妹笑脸神秘见此她们也就不再什么了
终于熬了刻钟喜妹迫不及待打开盖子着眼前凝结成白花花豆腐脑终于成功了
赵氏她们早在喜妹打开盖子瞬间就惊呆了薛氏结结巴巴“这刚刚是水呢怎么回就冻住了?”用手动了动
喜妹不理大惊怪三人组自己拿碗勺子出来挖了点豆腐脑浇上卤子搁上辣椒油花椒油香菜自己率先美滋滋喝了起来
“真好喝”满意呼出口气果然是原来味道
感叹完呢眼前双大手就把碗抢了去
第四十六章 如愿以偿()
‘呼噜呼噜’陈田发口就把碗里东西喝完了后抹了把嘴畅:“好喝”
却发现喜妹在他不见地方翻了个白眼真是人家尝两口呢就被你夺过去了你你吃就吃吧狼吞虎咽干嘛?这完是牛嚼牡丹不解风情
等陈田发放下碗后何氏薛氏才惊讶问“真?你莫不是在唬我们吧就丫头随便弄你就好喝?这当爹也太捧场了吧?”
在那俩人心中虽然对豆腐脑抱大激情但是见喜妹做实在是太简单了心里难免会些怀疑尤其是被陈田发好不禁猜是他在故意安慰喜妹毕竟这人是护犊子了
不她们就是赵氏也不太相信怎么会呢?虽然把白白豆浆变成凝结成不知道什么样东西神奇但是随便搁上点肉卤子能好吃哪?
肯是他爹在安慰自己人着眼前三个大人不相信自己陈田发着急了“你们不信我?这真是挺好吃不信你们尝尝”
自己从碗橱里拿出三个大碗按照喜妹刚刚动作从锅里挖出点被叫做豆腐脑东西再浇上卤递她们手里
何氏先是拿起喜妹刚刚用过勺子舀了勺在另外人火热目光中送进了嘴里
“怎么样?”赵氏期盼问着
口下肚何氏咂咂嘴又舀起勺放进嘴里赵氏脸着急“底怎么样你倒是”
“弟妹你尝尝就知道了我现在是工夫给你话”完就呼噜呼噜重复起陈田发刚刚动作
薛氏赵氏着大嫂如此动作心里吊着心总算是放下半了等她们也拿起勺子品尝时候才发现陈田发刚才动作含义
这豆腐脑果真是细嫩如脑怪不得叫做豆腐脑呢入口细嫩鲜美让人喝就忘不了
让人兴奋是如今在街上根就见人卖过这种东西不难象如果她们真出去摆摊话不这口感就冲这稀罕劲少不得人捧场
“怎么样?我厉害吧”喜妹努力抬高自己脖子增加自己存在感人着她时候骄傲模样就跟刚下过蛋母鸡样
‘噗嗤’赵氏首先忍住放声笑了起来随后何氏薛氏也笑了起来不是她们不给面子实在是她臭屁样子太搞笑了
等赵氏终于笑够了伸手抹去了眼睛里泪花问着喜妹“你刚刚往锅里倒进去东西是什么?”聪明她们已经猜后喜妹倒进去东西才是能否做好豆腐脑关键
见人脸渴望着自己喜妹拿捏上了她才不会这么便宜诉她们呢谁让她们老是她笑话呢?
“吧不然我明天就把你送张府去”赵氏威胁
听她娘这样喜妹才些不情愿回答“是放了石膏啦那个伯伯后只把石膏兑水倒进去它们就能成团了”
来继续撑会喜妹提前投降不为别只因为她娘抓住了自己死穴她刚从狼窝里出来可不这么就再回去
个郑氏已经够她受了再加上个每天缠着她讲西游记毛孩她是发抖
此时正在饱受‘山羊胡’先生折磨霸王深深打了个喷嚏摸摸鼻子暗自思忖是不是喜妹妹在她呢?不就是那个凶巴巴坏丫头在他坏话了
不过不着急过俩天就能见她们了只熬过这天就好了着夫子又过来趋势赶紧坐好跟着别人奏摇起头来见此老夫子才又继续低头自己
陈家厨房里何氏惊讶“石膏?你你刚刚用是石膏?那东西怎么能吃呢?”
“是呀是呀”赵氏也在附和
薛氏见俩妯娌大惊怪不由笑回道“这就是你们大惊怪了这石膏怎么就不能吃了听人家这个石膏可以入药呢”
哈哈关键时候是二伯娘睿智她以前也纳闷怎么石膏可以食用呢?后来查了查原来石膏早在古代就被人用来入药了而且年代也挺远呢
等薛氏解释完之后赵氏人才恍然大悟“这就好这就好咱们呐别挣钱把命搭进去就不好了”
这时候薛氏蹲下身来对着喜妹交代“丫头别人不管是谁问你这东西是怎么做你你不知道听懂了吗?”
喜妹点点头她当然知道这个可是他们家人发家致富宝贝她才不会出去呢又不是真正四岁娃
这个东西啥技术含量知道了石膏可以凝固那马上就能知道怎么回事来就啥秘密可言
“记住不管是谁问你你不知道”薛氏后遍郑重提醒她
“放心吧二伯娘我记脑袋里去啦谁问我我也不会坚决保密”见此薛氏欣慰摸了摸她辫子
就在大家在为豆腐脑成功高兴不已时候赵氏眼见见篱笆门外人影闪过办法四面漏风厨房就这点好处视野开阔嘛
放下手中碗步迎了出去“呦是朱大娘什么风把您给吹来了?”
朱婆子是周家村里名碎嘴别人家点鸡皮蒜毛事经过她嘴传马上能够让十里八乡知道可见其威力大
陈家向不怎么和她打交道今天怎么这么稀罕招来了她?赵氏虽然些不搭理她但是来者是客也不能把人家撵出去不是?如果真是这样话她敢下次出去时候就会被村人指指点点了
这赵氏脸上挤满了笑容“大娘您怎么这么早就出来溜达了?家里收拾好了?”厨房里听见声音三人也跟着出来了
“呦老大家老二家在”着那两人跟她打了招呼才神神秘秘凑赵氏耳朵跟前
“大侄女我跟你你也知道我那口子在镇上干活昨晚他从镇上回来你知道他给我什么了吗?”
故作神秘停了下来脸深意着人薛氏首先反映过来“弟妹点把昨天孩子们捞鱼拿出来条大娘这么远跑过来也是辛苦了”
赵氏听见忙走进厨房捞出大条用绳子穿好拎了出来热情把鱼塞进朱婆子手里朱婆子假意推脱了两声就不客气拿在手里
何氏在她接过来时候轻哼了声就急忙被薛氏拉边朱婆子眉开眼笑接过鱼才继续着“昨天你们不是刚回来?村里不少人知道知府审里正家不少受他们坑害人立马就往镇上赶去了”
顿了顿咳咳嗓子赵氏又赶紧端来碗水等她喝完了才继续“知府见不少人来状所以就连夜审呗那里正家人着这么人来发他们自己哥哥又被他们牵连早就吓得不行了什么招了”
得意洋洋跟人显摆着好像她就是亲眼目睹过样急性子何氏问着“那后来呢?知府怎么他们家后来怎么了?”
“后来知府大人见他们干了那么坏事早就是勃然大怒又见人证物证在哪会轻饶?大手挥就发配他们家充军去了他那个哥哥帮着他们做了不少坏事也跟着他们块去了不光这样得收家产呐”
完叹息摇摇头“啧啧那可是白花花银子”
听完这话何氏道“真是解气知府大人真是青天大老爷那个县令怎么样了?”
朱婆子见人问她兴致高了“这我就不知道了老头子也跟我不过我猜下场他也好不了”
“对对”何氏也在附和
却现在正在牢里县令低头着发黑窝头闻着衣服上恶臭只大声骂街那个狗东西害惨了他
不是只是家穷鬼吗?不是钱门道吗?怎么会招来知府大人?招来张王俩家两个祖宗?
着昨天他们诉过狱衙‘好好招待他们’自己就毛骨损然呜呜这肯是梦他回家他找他如花似玉妾吃珍馐美食他不在这暗无天日地方观赏老鼠
呜呜果然听麻麻话坐在地上县令着自己悲催以后终于泪如雨下
嘎嘎终于处置完大坏蛋