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２０００年，我认识一位在日本攻读博士学位８年的朋友。他说他所在的日本实验室培养出一种繁殖与消化能力极强的细菌，放到一堆牛粪中，很快就能把牛粪消化；放到飘油花的城市护城河中，特别是中国大大小小城市多见这种趸集千年腐水的护城河，用不了多久，可以把护城河的污物“吃”得干干净净。我闻之大喜，就算带有重金属和有毒元素的造纸废水得不到处理，如果把食品加工业的水污染解决了，“淮河变清”也就大有希望。于是我力邀这位博士朋友到阜阳一家柠檬酸厂看看。厂家听说有这样的高招，非常高兴。一旦成功，只要把污染罚款和排污费拿出来，就非常可观。再说这样的技术产业化，推广起来价值连城。时任市委书记的王怀忠出来接见、盛宴招待。不想这位博士经过现场观察，取废水研究，并提交日本同行研究后认为：新法力不从心，老的办法也不可能将营养物和水体完全分离。日本博士的淮河之行，也使我明白了一个道理：为什么一些发达国家在上世纪８０年代后陆续关闭食品发酵类工业企业，特别是柠檬酸、味精类企业。这类企业的“亚洲第一”，如丰原集团的柠檬酸、莲花味精的味精等，为什么都跑到淮河流域了。而日本、美国大量消耗的味精、柠檬酸，都到中国进口，然后再进行深加工使用。中国超市里高价出售的日本、台湾“味之素”，大多数是根正苗红的淮河流域出身。
丰原占据了蚌埠市西的小半个城市。沿胜利西路，有挂“丰原”牌子的污水处理厂、复合肥厂、科研机构、运输公司等等。尽管有蚌埠市的司机开车，我们还是绕了好几圈才找到办公室的大门。与“双汇”的警觉和莲花味精的松散不同，丰原管理相对规范，门前穿警卫制服的小姐彬彬有礼地盘查或放行一个个来访的行人或车辆。我们通报后在门口等了一会儿，由“丰原报社”的女记者杨玲出来办完手续带我们进入了办公楼。
丰原集团的副总经理薛东风主持接待了我们，给我们提供了一些企业的材料，其中包括企业给刚刚离开的全国人大环境与资源委员会领导的汇报材料。从中，我们了解了丰原集团的大体情况和发展经历。丰原集团现在下辖四大企业：
丰原生化——集团的支柱企业，上市公司。食品发酵类产品的生产基地，年深加工玉米、小麦等２００万吨，在生化领域属国内最大的农产品生产加工基地；丰原药业——丰原集团“发家”后筹划的另一个上市公司，拥有５家制药厂，从事生物制药、化学制药和中药的研发、生产和销售。其中控股并购的江苏江山制药为我国四大ＶＣ生产项目之首；
丰原食品——立意是要利用淮河流域的杂粮生产小食品、家用食品、糖果等。运作中通过并购外资巧克力企业，拥有了加工可可豆、巧克力产品的系列装置和较为先进的生产技术；
丰原油脂——食用油生产企业，现年产食用油达18万吨。现在丰原全集团职工人数达１。８万人，总资产１１７亿。２００３年实现销售收入４２。１亿，2004年超过７０亿。其中“生化”类完成４５亿。所谓的“生化”应是以粮食发酵、分离、提取工艺为主要生产过程的产业。如此庞大的企业和高额产值，解决相当部分城市就业难题，当然少不了交出利税和赞助。我想，在蚌埠主管领导心目中，环保局怎能和丰原同日而语。市政府无力恢复水淹过的城市污水处理厂，就由丰原以承债方式接建，设计日处理能力１０万吨。二期投资９７８１万元，再建日处理１０万吨污水系统。部分城市管网也由丰原公司出资布设。值得一提的是，丰原早几年就开始赞助中国国家男子篮球队，现在每年仍提供６００多万元的经费。中国男篮就有了“丰原之队”的名称。尽管业界有争议，毕竟为民族体育发展作出了贡献。１９９４年后，淮河大规模治污，蚌埠柠檬酸厂成了淮河流域１９家重点关停企业之一，迫使丰原寻找技术进步。据丰原集团提供的最新材料，集团现任董事长李荣杰“出山”了。直到１９９７年，“李荣杰董事长带领科研人员自主研究成功了‘玉米低温液化、清液发酵’技术，实现了生物发酵工程史上的一场革命”。“接着，丰原集团又把这项专利技术延伸应用到医药、淀粉糖、氨基酸、醇类、酵母、乳酸等生产领域，并获得巨大成功”。“丰原开始进入了持续、快速、协调、健康发展的新时期。”尽管白纸黑字，用如此庄重的言辞介绍，我还是有点疑问：丰原集团“革命性”研究，“实现了生物发酵工程史上的一场革命”。但企业从早在１９９４年该关停的，到该项技术研究成功的１９９７年，其间丰原是在“关停”状态下研究，还是边污染边探索。我猜想应是后者。那么，现在仍有无数个“丰原”，它们早该“关停”，但仍在“探索”中，以至于用淮河污染和下游人民的牺牲为其“埋单”！这种状况，还不知道要延续多少年！
第三部分：暗访淮河——风风雨雨万里行走访“丰原”（2）
事后，我又从有关资料和新华社的一篇长篇通讯中找到线索：丰原在１９９４年到１９９７年的最初３年中，产值翻了１３倍！“革命性工艺”没有出炉前，１３倍的产值牺牲了多少环境代价，无人计算。而且，１９９４年的“丰原”在关闭之列。应关闭的企业产值３年翻了１３倍，现在是常常被人称道的成就。可见污染法规执行弹性之巨大！
关于水污染问题，薛副总请来了另一位分管的女副总房晓萍，简单介绍了一下情况，后又由“丰原生化”的生产部长陈修带领我们参观了规模宏大的污水处理系统。
在“丰原”，我们的确看到了投资巨大的污水处理系统：密布的管网、阀门，运行中的高浓度发酵废水的处理系统，巨大的沼气存储圆罐。从污水处理系统的出水口，我们看到了一股清澈的水流，伸手试过，还有３０多度。我突发奇想，问是否可以开个大浴场，每天供应不用加温的热水。带领我们参观的陈部长说：“这还只是工业废水，洗澡不行，达不到这个水平。”
另一方面，这股细小的清流与“丰原”庞大的用水量相比，显得过于细小，让人不得不想象，是否还有其他的废水排出渠道。比如媒体经常曝光的伸在河中的地下管道，走出多少公里的暗道，等等。特别是想起前一天看到的比这股清流大得多的“黄流”，更加深了这种猜测。也许，我完全是用“莲花味精”之心，度“丰原生化”之腹了。后来多次到丰原明察暗访，发现有暗道等的可能性较小。据介绍，“丰原”的废物处理除玉米渣皮制作饲料出售外，高浓度废糖水分别于１９９７年、１９９９年和２００３年建成了日处理ＣＯＤ含量为１００００毫克升的废水２。２万吨系统。该系统用引进技术与自有技术设备相结合，实现丰原发酵废水的达标排放。“丰原”因此荣获“安徽省淮河流域污染治理先进单位”称号。在处理过程中每天产生的１０万立方米沼气，还用作柠檬酸和糖类生产过程中制冷设备和一台４吨锅炉的能源。同时供给丰原集团食堂８０００多名员工的食堂作为燃料。按“丰原”测算，“每年可实现３０００万元的经济效益”。“丰原”还有一部分高浓度氨、氮废水，公司在胜利西路边投资８９００万元，建设年产２０万吨的三元复合肥厂，年销售收入可超过2亿元，利税超过３０００万元。我们在现场看到，该系统已在调试阶段。对于我们昨天看到的暗沟里的污水流，厂里的解释是三元复合肥厂调试所致。但材料显示三元复合肥厂用水应是高浓度氨、氮水，而昨天流出的“黄流”，主体应是高浓度废糖水。出了“丰原”，我们再去前一天看过的“黄流”暗道，果然没有污水流出，让我们心情舒坦许多。采访结束后，我还专门�