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“小子，快帮忙，钱丰忙不过来了，晚上我给你结账，双倍，不让你白干，快去帮忙。”
“哦，哦。”
张新还一脸懵逼，根本都没想到拒绝，就知道哦了。这下可好，跑不脱了，既然答应了，就只好去帮忙了，去找到钱丰，帮他分担一下。
中午高峰时段大概一个时辰左右，不长不短，只是对于持续高强度端盘子的人来说，还是累的抬不起胳膊了。张新一边揉胳膊一边唉声叹气，气自己怎么这么不小心，真是上了贼船了。此时的陈掌柜在后面看着账本喜笑颜开。
本想着下午能休息会儿的，可惜，这里的店不像以前商场里的饭店那样一副大爷的做派，这里下午没有午休的，拾掇拾掇又得干活。好在非饭点的食客能少一些，可以跟钱丰轮流歇一歇。一直到晚上，最高峰的时间来了，张新本应该是对自己能招揽来这么多顾客非常满意，在心里大肆吹嘘自己才对，但现在是一点都没有大肆吹嘘的心情，只想大耳光抽死自己的，抽完再拎起来问一问，他娘的中午为什么没拒绝。
套餐计划的第一天营业，终于在亥时结束了，也就是北京时间九、十点钟，也可能是十一点。反正现在的张新是管不了那么多了，只要是结束了就行。这一天下来，待遇差距也太大了，早上还能美美的眯个回笼觉，中午就“上刀山下火海”了。张新恨啊，为什么睡着了呢，不睡着就不会那么迷糊，就不会轻易地答应，就不会像现在一样累摊在桌子上，像坨泥一样。
钱丰坐在张新旁边揉着胳膊，看起来身体还能吃的消，但是不用说话，肢体语言就把他的兴奋之情表现的淋漓尽致了，再加上一个坐在对面像是在主持表彰大会的陈掌柜，两个人就跟磕了药似的。
“今天我们的套餐非常成功，吸引了大批的顾客。”
“哇。”
“今天我们的营业额几乎是上个星期的总和。”
“哇。”
“虽然，我们套餐中单个产品的利润降低了，但用张新的话说，我们这叫薄利多销，今天的利润，是之前大概五天的利润。”
“哇。”
“今天，特地嘉奖你们的工作，我个人补贴，今天给你们双倍工资。”
“哇。”
张新就翻着死鱼眼看着这一老一少没见过世面的样子。
“新哥，今天我们顾客超多哎。”
“哦。”
“新哥，今天我们赚了好多好多钱哎。”
“哦。”
“新哥，今天我们有双倍工资哎。”
“哦，我知道了，拜托，我又不聋，虽然看起来很累，像条死鱼，但刚才陈叔说的我都听见了好不，不用再重复一遍哎。”
钱丰也不生气，就傻嘿嘿，张新实在是对这傻小子无语了。不过，出于人道主义，还是提醒一下他：“傻小子，今天我帮你分担了不少活，你现在在这乱嗨，不休息或者想想办法，我看你明天怎么忙的过来。”
“新哥，不是有你嘛。”
“我才不干呢，累死了。”
本来在一旁一脸财迷来回算账数着钱的陈掌柜也开口了：“小新，帮人帮到底，送佛送到西，你就再帮帮我们，我给你开工钱，再给你免房费和伙食费，如何？”
“你，你们，我去，我，……”，张新气的一口痰差点把自己噎死，“算了，算我倒霉，不过说好了，我要换到最好的那间客房，而且伙食不限量。”
“可以，成交。”陈掌柜看着眼前既能出谋划策又能端茶递水的二合一人才，露出了老狐狸的微笑。＋＋你还在用网页版追吗？还在因为广告问题而烦恼吗？OUT了你使用的，、、，，、、
第十五章 雷大富的焦虑（）
三天过去了，期间李河州竟然都没来看过，更出乎意料的是，陈掌柜对客栈的掌控力比张新想象中大得多。本以为陈掌柜只是老资历的打工仔，没想到老板对他的信任是足够高的，这两天陈掌柜大手一挥，直接给钱丰和赵师傅都涨了工资。除了张新干活心里一百个不愿意，钱丰和赵师傅干起活来都是干劲十足，赵师傅还把他老婆找来后厨帮忙，他一个人已经能不过来了。
虽说人气不如第一天高涨，但还是远超过上周的惨淡景象，几个人每天忙得像死狗，但痛并快乐着。当然，张新除外。
客栈这人气从套餐计划实施的第一天到现在的涨落，虽然差距不大，但还是能察觉到的。特别是对于陈掌柜来说，作为一个经营客栈这么多年的老掌柜，还是可以轻易的看出来的。这几天人气的下降本来是很简单的道理，一想就通，但是张新的存在大家习惯了当“伸手党”。前一天晚上，陈掌柜终于还是忍不住问了张新，张新义正言辞的拒绝了伸手党，同时义正言辞的教育了陈掌柜做伸手党是不对滴，是违背纪律滴。不过看陈掌柜对自己话语理解有些困难，总是一直问“伸手党是什么意思啊？”“违背纪律是什么意思啊？”张新心里念及尊老爱幼的守则，绝对不是嫌解释“伸手党”和“违背纪律”太烦了，对，张新自己是怎么说的。于是还是解释为什么人气下降的问题。
“陈老，我们的套餐肯定第一天会吸引一些好奇的食客，你想啊，本来有很多人也不是天天下馆子，所以第一天的人数算是超额完成任务；第二天下降不明显是因为还有一部分刚听说的，也来凑凑热闹；第三天人少了些，是因为这一批不经常下馆子的人已经来过了，就没有再来了，热度就下降了嘛，兖州就这么大，就这么多人，有个什么大事，两天时间足够传播了，所以来尝鲜的也就集中在前两天，您说是不是这个道理。”
“啊，对，对，就应该是这样，嘿嘿。”
最近这几天除了张新，大家说话都傻呆呆的，要么是“对”，要么是“啊”，要么就傻嘿嘿，张新已经习以为常了。张新也想开了，可能是自己出场自带队友debuff光环，或者是自己有吸脑**之类的这几个人已经傻成了现在这样。
不过三天时间过去了，对于自己的花满楼和斜对面悦来客栈的人气变化，雷大富就算是二级智障也能看出来了。
此时的雷大富正在花满楼二楼的上等包厢里来回踱步，脚步里包含了气愤、郁闷、不解还有气愤和气愤。
“他娘了个山驴蛋的，为设么对个悦来客栈最近生意这么好，花满楼生意这么差，为什么人都去对面吃饭！？”这位雷大少一激动起来也不知是哪里的口音，普通话实在是不标准。
雷大少气得头发有点略微炸毛，科学的解释应该是气血上头，血液流速加快，增速新陈代新，头上散发了很多热气，热胀冷缩，所以炸毛了。不过在花满楼掌柜雷仁的眼里更是加重了畏惧。这雷仁的名字起得很好，跟他的性格截然相反，他的字典之中根本就没有“仁”这个字。当然，他也配不上心狠手辣四个字，因为他脑子不算好用。但这人肚子里坏水很多，跟着雷大富有很多年了，从小就陪在雷大富身边，经常出一些恶心人的主意。这人坏，但还非常的胆小怕事，可以说不敢承担事，从来都是只负责出主意，做事还是交给雷大富手下的其他人去做吧。客栈这么大的事，本来他也不想接手的，但是雷大富点名让他来，比起承担客栈的责任，他更怕雷大富，丢了饭碗还只是小事，更的是雷大富狠啊，雷仁作为跟在雷大富身边资历最老的人，当然是熟知雷大富的手段。
对于雷大富来说，当初选雷仁来当花满楼的掌柜，纯粹是觉得信任他。雷仁算是雷大富的头狗腿子，当然也就是他的心腹了，雷大富手下的其他人都不如雷仁脑子好用，那唯一的选择只有雷仁了。而且这开花满楼挤悦来客栈的主意本来也就是雷仁提出来的，这么“高级”的主意雷大少还想不出来。
本来这计划平稳运行了一周，虽说不能立马挤垮悦来客栈，但是温水煮青蛙的效果是很明显的。作为烹饪者，雷大富和雷仁当然是开心的很，对于花满楼的经营来说，雷大富本也没准备花多少钱和精力把他弄成个名店什么的，所以找的厨子水平也很一般，这也是花满楼菜没那么可口的原因了。要不是这兖州城不像21世纪，菜和油还分三六九等，雷大富早就全部用地沟油烂菜叶了。雷大富是乎什么口碑不口碑的，但就这样，这些天的运营都已经让雷大富很不舒服了，一方面要省吃俭用，把平时的零花钱省一部分下来作为运营成本，这样过的就没有以前那么潇洒了；另一方面还要偷偷摸摸的从家里挪一些钱出来，光靠自己那些钱根本不够，但又不能挪太多，怕后面补不上窟窿。
话说为什么雷大富从家里挪点钱这么小心翼翼的，这要从他爹雷老虎说起了，雷老虎和雷大富的娘王金花从河灯节前就出了远门，雷老虎天克雷大富，这段时间雷大富是山中无老虎猴子称霸王。但是老虎掌柜还是要回来的，所以得在这之前把事情全部解决才行。
“你不是说我们一定能在半个月之内搞定的吗？”
“少爷，本来应该是的，以悦来客栈的规模应该撑不过两个星期的。”
“应该？应该？那他娘的现在是怎么回事？！”
“我去调查了，他们推出了四个套餐，他们的套餐是买两样送一样。”
“他奶奶的，他们还送？这不是赔钱买卖吗？”
“是啊，我也没想通啊，悦来客栈本来就苟延残喘了，怎么还能赔钱送东西呢，他们也送不起啊。难道是身后有人资助他们？”
“娘个比，老子不管他们是怎么回事，我只要你快点给我弄明白，然后弄死他们，不然我就弄死你，你明白不明白。”
虽然雷大富的话说的像绕口令，但是雷仁只听了前三个字就知道雷大富要表达的意思了。窗外的月光冷如冰，雷仁站着都打激灵。雷大富满身�