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“吾儿是否被人骗了？”
张根富有点坐不住了，他不是心疼那八百贯，而是怕张正书认定了这个理，以后做买卖都是这么“豪爽”，那么张家的家业交到他手上，岂不是几年就被祸祸完了？
“额，应该不会吧，我看市场价也是差不多的样子，是找林伯父买的地，原本是一个仓库。只不过我看中的是地块，就把仓库拆了，打算弄成一个超市，专门卖冬日蔬菜……”张正书觉得这事很划算，在寸土寸金的汴梁城里找到这么大一块地确实不容易，要是在汴梁城中这样一个商铺，起码要价在一千五百贯以上，还有价无市。
第289章 争人口（）
“林百间的铺子么？吾儿怎把它给拆了啊？！”
张根富叹了口气，他对这个“老友”的尿性知之甚详，不赚钱的商铺，他打死都不会出手的。最让张根富惊讶的不是张正书花了这么多钱，惊讶的是张正书为什么要拆掉上面的建筑。要知道，上面的建筑才是最值钱的部分，甚至脚下的地都没这么贵。
特别是仓库，这可不是随便弄个房子就是仓库了，在施工技术上讲，这个仓库绝对没有那么简单。首先要做好防潮防虫措施，所以仓库都要夯土，建得很高。其次，是这个仓库毗邻汴河，运送货物要方便快捷；最后，就是建造这个仓库的设计，是要求很高的，要有仓库区、生产区、贮藏区，还要有宿舍区，办公区等等。
可以说，这一次张正书是买椟还珠了。
“拆了才能重新建啊？”
张正书理所当然地说道，在他看来，虽然那个仓库还算可以，但张正书用不着啊？不拆了，还留着它做什么？
“……”张根富一阵无语，最后只能长叹一声。“那李家村的作坊、学堂等物事，如今怎个样了？”
其实张根富前些时日也去了一趟李家村，可李家村里，不管是作坊，还是技校，甚至是佃客的生存模式，都让张根富看不懂，只能来求助张正书了。
张正书也是两手一摊，说道：“我有好长时间没去了，估计还能运转吧……”这是实话，在分工还算明确的作坊里，不管是缺了谁，都无伤大雅。就好像后世的工厂一样，走了一批工人都没事，反正还能招到下一批进来，再不济也有学生军嘛。学生利用假期到工厂打工，在后世已经不算新闻了。
“那铸币作坊，已经铸成了不少新币，模样很是周正，可百姓会不会认这钱？”张根富有点忧心忡忡地问道，要知道张正书是拿他钱窖里的铜钱来重新熔铸的。虽然，张家的钱窖里，很多铜钱都生了铜绿是，甚至用来串联一贯钱铜币的麻绳，都已经朽了。
张正书笑了笑说道：“最好他们不用……”
“这是为何？”张根富有点想不明白。
张正书笑道：“这新钱的含铜量没那么高，也就是成色会好一点……”没错，用了新技术的新铜钱，确实在成色上要明黄一点，黄澄澄的模样，就只比金子暗淡一点而已。这样的卖相，确实让人有些不舍得用。
但如果有人用这种铜钱来重新熔铸，那他肯定是亏了的。且不说这新铜钱是新的合金，难以重新熔铸，就算熔铸开了，制成的铜器含铜量也是不够的。更绝妙的是，张正书用的这一招叫做“劣币驱逐良币”，用良币充入市场，置换出劣币来。虽然这良币和劣币只是相对而言的，良币不是完全的良币，劣币也不是什么劣币，只不过张正书用了个小手段，弄了小把戏而已。
最高明的地方在于，新铜钱和旧铜钱的币值是一样的，甚至还要高一点——因为成色好。所以，张正书很看好这一大堆新铜钱流入市场，然后把市场激活了，从而缓解一下铜荒。
当然，最佳的解决办法是用另一种金属货币代替铜钱，比如银。可惜大宋并不是产银大国，就算张正书有心去做，也是无能为力，巧妇难为无米之炊啊！
“新钱这般好，兑出去太可惜了……”
张根富确实有守财奴的潜力，见到好东西就想把它往家里搬。
“没什么可惜的，钱不流动起来，那就是一堆废铜，一点用都没……”张正书淡淡地说道，后世的人和宋朝的人，对于财富的观念就是不一样。宋人赚了钱，想到的第一件事不是继续扩大生产，而是去囤地。应该说不管是宋人，中国历朝历代都这样，哪怕后世也如此。谁不是有点钱，就想着去买套房子？
张根富叹了口气，也没接话了。其实他是知道的，现在用一贯铜钱熔铸了，却能得到八百文到八百二十文左右的新钱。从铸币上讲，就已经是赚了的。当然，赚的不多，其他原材料也是要钱的。可是日积月累起来，这样的铸币生意确实做得啊！
看看朝廷铸币，每铸币一贯，都要亏几十文钱。这样的铸币，朝廷不亏才怪，铜料不上涨才怪，没有铜荒才是怪事。想通了这一点的张根富也没有什么舍不得的了，突然摇晃着脑袋说道：“除了铸币作坊之外，听管家说，吾儿还建了个酿酒作坊来酿酒？”
张根富真正目的其实正是这酒，可以说是醉翁之意不在酒啊！
“嗯，酿的是果酒，准确来说，是改良收购上来的果酒。”张正书说道，“私酿粮食酒是要坐牢发配的，我又没那么傻……”
“那为父能吃些么，就一些……”
张根富有点迫不及待地问道，“别人不相信吾儿能酿酒，为父是相信的！”
也许这就是张根富独特的教育方式，可惜这幅身躯的倒霉蛋不能明白。张正书也略微有点感动，说道：“这个好办，等吃饭的时候给你一壶酒。”其实张正书并不喜欢喝这种果酒，还不如后世果汁的口感。但是，在饮料缺乏的宋朝，这样的果酒已经算上乘了。
等到来年，张正书亲自动手酿酒，按照酿酒流程来，这口感要上升不少。眼下这种勾兑果酒，因为酿造方法不太对，始终有一股酸味去不掉。当然，也可能是有关水果的选择，宋人喜欢在水果大量上市后，或者是把未成熟的果子拿来酿酒。前者还好，起码是熟透的果子。但后者，果子都没成熟，比如青梅酒，那真的能酸掉大牙。
不管是哪一个作坊，张正书都有把握将其发展成一个大工厂。
就算是新兴的水泥作坊，张正书觉得真要满足市场需求，起码得雇工数千人才行。
这样一来，宋朝就没有“人满为患”的苦恼了，甚至还会有人不够用的错觉。
没错，一旦资本主义开始萌芽，它就会露出獠牙，开始跟农业争人口了。
第290章 大作坊模式（）
争人口是坏事吗？
张正书并不觉得，甚至认为这是一种好事。只有这样，佃户们的待遇才会提高，朝廷也会把更多的政策倾向于农业。从长久来看，一定的竞争能促进发展。不管是农业还是手工业，商业，都是如此。
当然，这个量要控制好，别出现什么“羊吃人”的事情——好吧，这个其实很难避免的，因为资本不仅仅会跟农业争人口，还会争土地，争资源……反正一切都会争。如果这头叫做“资本”的怪兽被放出来之后，它会不会横扫一切？这都是未知的事，唯一可以确定的是，这样做可以增强国力，而且阻力会越来越大。
改革不是请客吃饭，是要见血的。
触碰到了某些人的利益，动了他们的奶酪，不把你掀翻才怪。特别是那些拥有大片土地的官僚，他们是官僚的同时，又是地主，地主怎么可能容忍有人跟他抢佃户的事？可以预知，未来将会是一场看不见血的战争，一旦打响，将会是血雨腥风。
好在这时候没有任何人看得出来，因为这种大作坊的模样，宋朝早就有了。沿海的船坞作坊，各地的瓷器作坊，哪一个都是雇工上百人的存在。宋人对于这种事，容忍度是很高的。因为宋朝百姓并不“禁足”，没有“路引”，也不会被强制性一辈子固定做一个职业，所以外出务工是很正常的。
像在汴梁城中，各种作坊里都有雇工做事，这种事早已司空见惯了。
张正书的野心就是在这里，等那些地主阶级醒悟过来的时候，工人力量已经发展得极为强大了。到时候，争取到一个话语权，似乎也不是什么不可能的事。所以现在张正书最缺的就是时间，他要赶在“顽固派”反击之前，就把工厂概念深入人心，这样就算是再厉害的“顽固派”，也无法阻止这个潮流了。
顺者昌，逆者亡，等历史大势一成，妄图阻挡历史前进的人都会被碾碎。
张根富自然不知道张正书打的是什么主意，他现在只想尝尝那果酒，被管家张通狠狠称赞了的果酒——这也怪张正书，前几日管家张通过来的时候，张正书用这果酒招呼了他。结果管家张通一回去就传开了。张根富就好酒菜美色，哪里还忍得住。见张正书迟迟不回来，只能自己找上门了。
“天下名酒，为父哪个没吃过？”张根富摇头晃脑地说道，忍不住把诸色酒名给说了出来：“香泉、天醇、醽醁、琼酥、瑶池、坤仪、瀛玉、庆会、膏露、亲贤、琼腴、兰芷、琬醑……各色名酒不下百种。可从未吃过甚么好的果酒，外间说得再好，吃到嘴里的果酒皆涩……”
张根富说的是实话，虽然他不太懂酿酒，但是他懂欣赏啊！
汴梁城中各色名酒，已经不下百种了，再加上其他地方的酒目，起码在三百种以上。可这三百种里面，几乎都是粮食酿酒，没有果酒的地位。至于原因，自然就是果酒的酿造技法太过落后，像依靠自然发酵来酿制椰子酒、梨酒、石榴酒、橄榄酒，尚是处在较原始的低级状态。而用谷物酿酒法酿制葡萄、黄柑、荔枝一类的果酒，则破坏了果酒的原有风味，这应该就是宋代果酒生产不能向前发展的主要原因。
其实从口感上讲，宋人更偏爱果