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“不说小娃了,吃菜,吃菜,小二,那别的菜,怎么还没有上来。”
杨乔装作很尴尬的样子,嗯,牛宝宝这个误解来的好,让她继续误解下去吧,杨乔,就是娇惯下面的这些小娃,那又怎么了,就连未来的家主,也要娇惯,不过,这个娇惯,是在媳妇了。
总归,杨乔有个感觉,就是步子太大,有些扯着蛋了,嗯,需要有一根绳子,来约束住这双脚的跨度了。
额,娇惯,就是那根绳,理解不理解,都要加上那根绳。
“客官,菜上来了,这是一个凉拌芽菜,也可以叫甜辣芽菜。”
好吧,芽菜,这是杨家的特产,不过呢,却被外人给研究透了,不过,这芽菜是种出来了,可是呢,这味道,却比不上杨乔做的。
“来,牛宝宝,尝尝这个芽菜,虽然不如姐夫家的味道好,可是,也是适合你吃的,嗯,这里面还加入了蜂蜜,还算是不错的。”
还有一句,杨乔没有说出来的,这不是假蜂蜜,是纯绿色的。
养蜂,自然不止是五夫人的特产,其他家族,甚至一些小家族也都有养蜂的,甚至,还有割蜂蜜的,嗯,割野蜂蜜,不过呢,此时的蜂蜜,不管野蜜,还是养的蜂蜜,价格基本上差不多。
“好吃,甜甜的,辣辣的,不过呢,这蜂蜜,放的有些多,这芽菜,有些老,这辣味就不太对了,还有,这蜂蜜,是野蜂蜜。”
额,这边上的侍女小二听着牛宝宝的评价,两眼都开始冒小星星了,这个小娘子,这嘴,不得了啊,看来,吃了好多的好东西呢。
嗯,为啥这个侍女知道牛宝宝评价的对呢,自然,这伺候天字房的小二,一些东西,是会有人给她们介绍的,如果客户闻起来,自然会实话实说的,野蜂蜜,就是野蜂蜜,岩蜂蜜,就是岩蜂蜜,养的蜂蜜,那就是养的蜂蜜,此时的人是不会撒谎的,主要说来,这些东西区别不大,顶多,岩蜂蜜难采,也许会价值高一些,嗯,也或许加入了一些文人的色彩,就不一样了。
也不知跟谁学的,这凉菜,还一个一个的上,这不,又上了一个凉菜,额,甚至,这上菜的顺序都不对,不要说了,其实,就是美味大酒楼,这菜上的顺序,也还没有正式定下来,总归,这种新的炒菜的方式,或者更多形式的菜肴的方式,怎么上,还是一个需要待定的问题。
“嘻嘻,这个,是野菜,比较新鲜,不过呢,这个用热水抄的有些过了,这口感就差了很多,也就是伦家了,能吃下去。”
这个,倒不是牛宝宝自夸,虽然她吃东西很挑,可是,真的不会浪费粮食,该她吃的,都会吃完的,听明白了,是该她吃的,也就是说,这一盘里面,有几筷子,是牛宝宝吃的,嗯,也就是定量的问题。
所谓定量呢,自然是最初杨乔给牛宝宝设定的吃食数量,从最初的喝奶品,以及到以后吃饭,随着年龄的增长,而慢慢的增加这吃食的数量,每一餐,每种吃食,如,蔬菜,蘑菇类,饮料类,饭食类,肉食类的数量。
而这蛇呢,就代替鱼肉类的数量了,就是说,有新的吃食,自然,会跟相应的吃食的数量代替。
嗯,一直以来,这牛宝宝也相当自律,知道自己的身体有些不对,所以,在吃食上还是很听话的,不管做的好吃,不好吃,只要杨乔,或者她身边的营养专家说了,可以吃,就是不喜欢,也要吃够数量的。
营养专家,这个,算是杨乔专门给培训的一个侍女,然后,给了一个宫女的身份,额,这个营养专家,可不好配,而且还一直在学习,也就是此时,没有跟着过来了。
“这个小姐姐!”
额,杨乔倒是听不到,可是,能够看到,远处窗子里,壮娃正在跟一个服务人员说话呢,看那形象,就知道,又在开始完成他的任务了,可是,壮娃这就不聪明了,在这里,能完成什么任务。
“小郎君,奴婢是老夫人的人。”
好吧,人家认识你,你不认识人家,而且,碰到老夫人的人头上了。
“额,好了,看狮子,看狮子。”
尴尬,没有,脸红,也没有,早就练出来了,不过呢,这又是一个传说级的笑话,虽然,这个丫头直接领走都可以,自家的人么,嗯,虽然说是分家了,可,还算是自家的人,领走也就领走了,不过,这个动作,就有些不对了。
于是,一帮纨绔娃儿们都站在窗子边上观看着外面的庆祝的景象。
窗子,很大的窗子,嗯,是采用了铁栏杆隔离的方式,而外面,有两层窗子,一层,是花格栏的纱窗,另外一层则是玻璃窗,这铁栏杆,自然是为了安全考虑的了,纱窗,自然是隔离苍蝇的,今天是为了观赏外面的庆祝,所以,才把纱窗都打开了,就是这纱窗,其实也是完全透亮的,能看到外面,却看不到里面,玻璃窗呢,自然是保温的了,不要说这不合理,纱网窗应该在里面,不过,经过设计之后,完全可以都放在外面的。
里面呢,自然,是有窗帘了。
“嘻嘻,壮娃,好尴尬呦,你见过你家老太太么?”
“要不,就直接把这个丫头领回去吧?”
“不成,这不是砸了自家的买卖么,听说,这里面还有老太太的股份呢,当初,好像是驸马的,后来,就归了老太太了,最重要的是,这里面可有晋阳公主的股份!”
好吧,一群娃儿没有说什么好话的,而那女服务员,则是面无表情的在一边站着,等着这些娃儿哦,是客人们的招呼。
不过呢,却能让人从窗子外面看到她。
“不错,这次算是基本训练合格了。”
远远的,杨乔说道。
“爹!”
好吧,壮娃也看到杨乔了,只是动了一个嘴型,嗯,可大胆了,不怕杨乔,而杨乔呢,看到壮娃看到他了,只是摆了摆手。
“嘻嘻,姐夫,被小娃看到了。”
“这熊孩子,都不知道怕我了,你看,还站在那里呢,脸不红,心不跳的。”
“什么,小娃那啥,被那小子看到了,赶他走,还不走,果然溺爱的不得了。”
嗯,父子俩的事情,很快就传到了李二的耳朵里了,自然,为啥会这么快,有牛宝宝啊,牛宝宝在的地方,自然这暗卫可是不少的了,所以,这消息,算是顺带传过去的。
“小二,我们点的菜怎么还没有上来?”
第一二三三章 酒楼(五)()
“来了,来了,对不起客官,你不知道,这新的酒楼的点菜方式,大家都还不太习惯么,所以,请客官多担待了。”
这小二道着歉,就端着菜奔了过来。
额,这是端着的菜,一个泥蛋。
就是泥蛋,俗话说的叫花鸡,嗯,杨乔一直叫它为荷叶鸡,或者什么叶鸡,不过呢,这个,算是叫花鸡的改进升级版。
“客官,是你们自己敲开,还是我们来。”
额,这又是新项目,酒客自己开这泥蛋,或者直接让小二开,之前么,都是小二开的,这后来,不是成了一件雅事了么,所以,也有客人是需要自己开的。
“嗯,我们来吧,放在这边。”
杨乔皱着鼻子闻了闻味道,让侍女拿过来一个架子,把盘子放在上面,然后,拿起来上面的小铜锤,慢慢的把外面的泥巴壳给敲了开来。
“姐夫,这个,怎么比往常的荷叶鸡要大的多呢?”
“这是一种新的吃法,其实,也不新了,主要是适合在酒楼吃,而不适合在家中吃,家中吃的,会做出更加美味的食物来,所以,一直都没有做给你吃的,主要也是太麻烦的。”
杨乔敲着土块,并给牛宝宝解释着。
嗯,吃这个,就是吃个新鲜,并不只是前面的这荷叶鸡米饭,而是荷叶鸡,在家中也不吃的,就是先前刚开始做这个食材的时候,才吃过几次,然后,就是在野外会吃真正的叶子鸡。
嗯,在家中,几乎是不会吃了。
“这个呢,有点仿了浑羊殁乎的烹饪方式,就是在鸡的肚子里放上米,不过呢,这荷叶外面包的话,要松一些,这样,才能让里面的米有涨开的空间,看,荷叶出来了,嗯,好味道,学的还不错。”
泥巴碎了,里面露出来发黑的荷叶,还有一股鸡肉夹带着米的香味,杨乔慢慢的把荷叶给剥了开来,就像是开了一朵黑绿色的花朵,花心,就是一只肥肥的熟透了的公鸡。
众人都沉醉在这香味里面了。
“客官,盘子。”
这一声招呼,打碎了人们的美梦。
此时,又上来了两个侍女,一个端着盘子,盘子里面是两个铲勺,嗯,专门为吃这只鸡配的餐具,另一个侍女则是空着手,等着撤走这荷叶鸡下面的盘子。
杨乔用这铲勺把荷叶鸡端了起来,那侍女迅速的把盘子放在了下面,于是,这荷叶鸡就进入了新的盘子,而另一个侍女则是把那脏盘子送了出去,并且从门口拿回来一个新的盘子,在盘子里面有一些菜叶,甚至是萝卜雕什么的。
当侍女把盘子端起来的时候,另一个侍女迅速的用筷子把这些配饰放在了盘子里面,嗯,就跟刚才的景象一样,一朵盛开的绿色的公鸡花。
边上还有萝卜雕的蜜蜂蝴蝶什么的,好美的一个画面。
“嘻嘻,姐夫,这叫做味不足,美来凑是吧!”
看着这新放下的菜肴,牛宝宝嘻嘻一笑说道,嗯,算是看明白了,也是闻明白了,这东西虽然没有吃过,可是,这味道,并不是太好的。
所谓的鸡米饭,牛宝宝不是没有吃过,如果说,牛宝宝吃过的鸡米饭嗯,是杨乔做的,是一等品的话,那么,七夫人做的,算是一等半的品级了,而这个,则是能够达到二等半的品级,额,怎么出来个半了,只是为了描述方便,一级不到,二级超标,就出来半了。