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高得利和高得富一见钟浩,不禁满是激动的上前给钟浩作揖行礼道:“徒儿给师傅见礼了!”
钟浩见了他们兄弟也是蛮高兴的,虽然他们都是市井百姓,可是都自己的贫贱之交,彼此的关系还是相当好的。而且他么兄弟两个的为人还是不错的,虽然是做生意的,但是还是颇为朴实的,钟浩和他们交往感到很是轻松和亲切的,是以忙笑着道:“快起来,快起来,咱们之间就不要这么客气了!”
高得利起身笑着向钟浩道:“徒儿恭喜师傅今科黄金榜上有名,高中进士!”
高得富也随着自己大哥向钟浩祝贺道:“我也恭贺师傅金榜题名,也恭贺师傅新婚之喜!”
钟浩听了高得利兄弟的话,不由的一副很是谦虚的样子,笑道:“侥幸,侥幸得中而已!”
其实钟浩倒是真不是故意谦虚,因为他说得确实是实话,若不是有官家的一些提点,王拱辰怕是也不会出那些对夏和平虏策论等。若没有这几道钟浩正好能写出干货的策论,钟浩是定然难以得中的。虽然他这进士中得真得是很侥幸。
不过钟浩虽然自谦,高得利显然是不不认为自己师傅说得话是真的,这进士个个都是文曲星,满腹才华之人才能考得上的,岂是侥幸能中的?
当下高得利笑着道:“呵呵,今晚徒儿在天然居备下一桌大席,为师傅接风,也为恭贺师傅金榜提名,师傅务必赏光哈!得富这几年的自认为手艺大涨啊,师傅你可得去去尝尝啊!”
钟浩笑道:“咱们师徒多少年的关系了,不用那么客气,什么接不接风的!”
高得富这是也笑着道:“其实接风只是一方面,呵呵,主要还是请师傅务必给去给徒儿点评一下徒儿的手艺!徒儿这几年觉得自己手艺确实大涨了,还得师傅去看看徒儿的手艺到底如何?不然徒弟也不知道自己手艺到底是不是真得长进了,大哥一直都是说我是自吹自擂,还请师傅去做个公证呢!师傅务必要帮帮徒儿啊!”
钟浩笑道:“那行吧,我就去看看得福的手艺到底如何了!”
高得利又向富若竹很是恭敬的道:“到时师娘和师叔、姨奶她们也务必都去啊!到时让熙容和馨儿陪着你们好好聊聊!”高得利的浑家卢氏名字叫熙容。
富若竹笑道:“师娘得听你师傅的安排!”
卢氏和郑馨儿不由的望向钟浩,一副很是期待的眼神。她们是很想跟这位出身名门世家的师娘好好学习一番的。她们这位师娘可是相公家的千金啊,在她们眼中那可是高不可攀的存在啊。莫说是相公,就是知州她们都觉得是高不可攀的,连一县知县在她们眼中都是高高在上的存在。
你看人家富师娘那一颦一笑,那说话行事,处处透着大家风范,简直让卢氏和郑馨儿自叹弗如,很是赞叹不止!你看人富师娘穿得服饰、带得首饰、用得香水,一看都是品流极高的,定然是东京流行款式。
而刚才富若竹在和她们的聊天中,很是平易近人,丝毫没有什么高高在上的架子,让卢氏和郑馨儿很是亲切。她们自是巴不得多和这位师娘想相处一番,毕竟这可是平日里想都不敢想的人物,而且这位师娘对这服饰啊、首饰啊、香粉啊、胭脂啊之类的女人最喜欢的东西,都有很高的眼光。和她对交流一番,在这方面能长很多见识,对她们来说也是受益匪浅的。甚至,在她们眼中,这才是最为重要的,也是最为期待和自己这位师娘交流的。
钟浩见了卢氏和郑馨儿那期待的眼神,自然不会拒绝,当下笑道:“你们想你们师娘去,自己请她便是,这我可不管!”
当下卢氏和郑馨儿拉着富若竹去聊天,顺便劝她和冯氏、婉儿晚上去天然居了。
钟浩让那些女人们在院中聊她们的,他自己招呼高得利兄弟和小虎子去北屋客厅坐下聊天,顺便让婉儿给众人一人来上一碗冰镇黄桃香饮子。
钟浩笑着对高得利兄弟道:“师傅就不跟你们客气了,我这怕热喜欢喝这冰镇香饮子,你们也就随着吧。大热天的,就不请你们喝茶了!”
小虎子笑道:“我最喜欢和师公家的香饮子了,酸酸甜甜的,还很凉爽,最是好喝!”卢氏来冯氏的食铺帮忙时,有时会带上虎子来玩!小孩子喜欢这些果饮也是天性,冯氏自然少不了要给他喝上一些,是以小虎子对冯氏的香饮子很是喜欢不已。
高得利和高得富也都笑道:“这炎炎夏日的,还是喝上一碗冰镇香饮子来得爽快,我们也不愿喝茶。”
钟浩笑道:“那咱们就都喝这冰镇香饮子。”
高得利他们一晃和钟浩三年没见了,自然有许多话要聊,一时互相叙起别后情景来。
……
……
第三三七章 评判徒弟厨艺()
高得利兄弟虽然和钟浩有很多话聊,但是店里晚上还要做生意,需要他们去安排,顺便安排一下招呼钟浩的接风宴,是以他们和钟浩聊了一阵子,便提前回店里了。
至于卢氏和郑馨儿倒是没有随着他们一起走,她们等着晚上和富若竹她们一起去天然居。
小虎子对自己这位师公是很是感兴趣,并没有去参与女人们的聊天,而是跟着钟浩屁股后面,缠着钟浩讲述在西北经略和南下平叛时情形。这个年纪的孩子,总是对这种事情充满了好奇。
钟浩对于学问上对于小虎子没什么能指点的还是怪不好意思的的,是以对于小虎子想听故事的请求,还是要满足的。
当下钟浩对着小虎子好一番吹嘘这他在西北时带令平西军对付党项骑兵的事情,当然对于拿下平叛时的情形更是讲得引人入胜。奇袭昆仑关、归仁铺之战、打鼓岭之战等战役,都被钟浩讲得绘声绘色,令小虎子如身临其境,好一番的向往。
钟浩从带来的礼物中挑了一只潘家作坊刚做出来的千里眼,送给小虎子。小虎子听说这千里眼在战场上发挥了重大作用后,对这能视远如近前的千里眼很是向往。
钟浩离开东京之前,特意拿出了一阵子的时间,去传授潘家作坊的工匠们制作这千里眼和眼镜的技艺。经过反复的实验制作后,在钟浩离开之前,潘家作坊的工匠们终于做出了这千里眼和眼镜。这一匹千里眼和眼镜还是比较粗糙,潘旭并不打算出售,他怕砸了牌子。他还是很注重产品的质量和口碑的。只有在造出非常好的千里眼后,才准备送人和开售。
于是这是些试验品便都分给了自己朋友把玩,钟浩当时也顺手拿了两只,觉得说不定万一有用。最起码去登州时,用来看海也是好的。
今日见小虎子对这千里眼如此艳羡,便拿出一只送他。
小虎子拿着那只铜管的单筒千里眼,一会儿看看这里,一会看看那里,饶有兴趣的把玩起来。倒是忘了缠着钟浩讲故事了,钟浩乐得清闲,同时也不由的失笑:孩子就是孩子,一件玩物就能乐成这样,也是很幸福的!
…………………………
仲夏的的天也越越热了,但天然居的雅间内,却很是凉爽!因为这雅间内的四角都放上了冰山。这也是天然居的一大特色,也是很多客人都来天然居的原因之一。
这雅间内非常大,中间一道镂空竹兰长屏隔断,女眷们在里间,钟浩和高得利兄弟则在外间。
天色还未黑,高得利把店里的事情安排完了,便早早把钟浩和富若竹,还有冯氏、婉儿她们请来了。
众人坐定后,刚聊了一会儿,高得富炒制的一道道菜肴便被传菜的店伙计端了上来,等到最后一道菜端上来,高得富也来到了雅间。
高得利让卢氏和郑馨儿招呼师娘富若竹她们自管开席,不必管他们男席。
富若竹虽然出身名门世家,但是对这炒菜还真是吃得不多,以前她家的厨子并不会做炒菜。在东京只有那几家大酒楼会做,富若竹一个大家闺秀,自是很少有去酒楼用餐的机会。虽然大宋风气比之后世明清开放很多,但是那些大家闺秀还是轻易难有机会单独去酒楼的。东京那几家大酒楼都是将这炒菜视作秘技,弄得神神秘秘的,没想到这次来到青州后才发现,其实也很简单啊。
里间内的女席早已经开始了她们的饮宴,外间里的高得富还等着钟浩的点评呢!
钟浩一看这桌上的菜品,霍,着实不少。油爆双脆、清汤三丝、白扒四宝、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、黄鱼豆腐羹、砂锅散丹、布袋鸡、红烧鲤鱼、芙蓉鸡片、油焖大虾、一品豆腐、四喜丸子、肉末茄子等,足足有十几道菜。
看来这高得富回来没少忙活啊,大概下午从自家那里回来,就净忙着这两桌子菜了。由这接风宴席也可见,这高得利兄弟对自己还是很重视的,钟浩不禁意动。
只是看这菜品的外形,钟浩已是暗赞。这高得富的厨艺确实看来确实是大涨,光是这桌上菜品的刀工便足见其下得功夫。
钟浩虽然教授高得富炒菜,但是并没有系统学过厨艺。他会做许多菜,主要是因为他后世是个老饕,吃遍了各地许许多多的美食,吃到好吃的美食,没法专程去做美食的地方去吃,便从网上跟着菜谱学着做了。多做几次后,一来二去,便自己琢磨出了很多门道,是以会做很多菜肴。但是钟浩从来没有系统学习过厨艺,也没有专门苦练过刀工,是以见了高得富的这份刀工,不禁自叹弗如。
在钟浩看来只是这高得富的这份刀工,其实已经具备了成为一个顶级大厨的资格了。中华厨艺向来是讲究“三分厨艺,七分刀工”的,这刀工好了,便已经距离一个好的大厨很近了。
而且显然高得富的做菜和钟浩这个纯属是为了兴趣不同,他是真在这做菜的钻研上,下了无数功夫的。钟浩却完全是为了喜欢吃美食,单纯为了满足自己的口舌之欲才研究菜肴的,自然不会下那些功