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“干嘛要加上草木灰啊？”
丫丫很是好奇的问道：“排。还要用热水？这也太麻烦了吧！”
“让你加上草木灰和热水，是为了把里边儿的脏东西洗得干干净净！”
李俊峰耐心地解释道。
“可是这些锅碗瓢盆，筷子勺子都洗得很干净呀。”
丫丫还是很难理解的说道：“我看不出来哪里脏！”
“你眼睛能看到的东西是洗干净了，可还有许多看不到的东西留在上面呢！”
李俊峰微微一笑道：“这里边的道理一时半会儿也说不清楚，你就按照我的话去做吧！准没错的！”
“是啊，丫丫！”
兰嫂子也很是严肃的说道：“你可别忘了。铁头可是你的师傅！师傅的话你就得听！叫你做什么，你就做什么。哪来的那么多问题啊？”
“知道啦，我这就去洗！”
丫丫只好收起了好奇心，答应一声，认认真真的洗起了餐具。
很快，二黑子就已经领来了李俊峰单子上所开列的所有食材。
仔细的检查了一下材料的质量和数量，确实是非常新鲜的上等食材，种类数量也丝毫不差。
李俊峰这才点了点头，对二黑子和蓝嫂子说道：“蓝婶子，现在你就按照我的吩咐和要求加工食材。二黑子，抓紧时间，马上生火！”
蓝嫂子虽然说对于厨艺并不精通，但干活却是很勤恳、卖力，又很是细心。
身边又有李俊峰的细心指导，很快就按照李俊峰的要求，把鲑鱼切成了大约五毫米厚的薄片，牛蒡、莲藕、芹菜，这些蔬菜也都切成了粗细均匀的小片。
丫丫也已经细心的洗好了餐具。
用热水加上草木灰清洗过的锅碗瓢盆，干干净净，一尘不染，看上去就叫人赏心悦目。
所有的准备都做好了，就等着二黑子生起火来，烹饪药膳了。
可偏偏在这个时候，二黑子却愁眉苦脸蹲在灶台边，举着个吹火筒，对着灶台使劲的吹着火。
这家伙，一边儿鼓起了腮帮子拼了命的朝灶台里吹着火，一边小心地添加着柴火，费尽了力气，却依然没有及时的把烧旺了！
“你瞧瞧你，二黑哥。你可真够笨的，烧个火也太费劲了！”
看着材料都已经全部备好，灶台里的灶火却始终烧都不旺，李俊峰也有些不耐烦了。
走到灶台边就从上边的盐罐里抓出来一小把上好的青盐来，随手就把盐全撒进了灶台下的火堆里。
一直也烧不旺的灶火，一下子就猛地窜了起来！
“就撒了这么一小把盐，火苗子一下就蹿起来了！”
一看见猛然蹿起的火苗，二黑子顿时就一脸惊奇的说道：“这也太神了，铁头！”
“这一撒盐，灶火就烧的这么旺！”
丫丫蹦蹦跳跳的跑过来一看，也忍不住惊呼一声：“铁头你真厉害！”
“这算什么，真正的能耐我还没使出来呢！”
看着二黑子丫丫和蓝嫂子，一脸惊奇的眼神，李俊峰就暗自得意得意的，淡然一笑道：“我说你们都愣着干什么啊？赶紧趁热打铁！
趁着火烧的正旺，把锅架上啊！”
说话间，对李俊峰更加崇拜的二黑子，爽朗的答应一声，就高高兴兴的把铁锅架在了火着得正旺的灶台上。
架好了铁锅，李俊峰就让二黑子在锅里投放进了淘好的大米，清水。等到水烧开了，又陆续把加工好了的酒糟、鲑鱼片、牛蒡、莲藕投放进了锅里。
一锅粥熬了将近二十分钟，也就是半炷香的功夫，表面的水分开始慢慢的减少。
李俊峰这才取来了一小瓶香油，朝粥里头滴了少许。
香油一滴进沸腾的粥里，沁人心脾的香气马上就飘散了出来！
二黑子和丫丫，都被这香气勾起了馋虫，不争气的咽起了唾沫！
仔细看了看火候，他才吩咐二黑子道：“二黑哥，关火吧。”
“好的，铁头。”二黑子答应一声，就撤去了柴火。把火关了起来。
李俊峰随即就就把准备好的芹菜颗粒，均匀地洒了进去。
香气扑鼻的鲑鱼菜根粥就顺利出锅了。
颗粒饱满的白粥，色泽鲜丽的鲑鱼片，嫩生生的莲藕和牛旁，再加上翠绿的芹菜点缀其间，真是色香味俱全，让人一看就食欲大起！
第四十八章 食疗食补学问大（3）（）
“这粥看上去就香！”
看着眼前这香气扑鼻，色泽鲜亮的鲑鱼菜根粥，丫丫就不争气的咽起了唾沫。
看着李俊峰，就可怜巴巴地扬起小脸儿，小声央求道：“铁头，我能稍微尝一口吗？”
“丫丫乖，这是给别驾夫人做的药膳，咱们不能吃！”
李俊峰还没说话。蓝嫂子就急忙柔声劝道：“丫丫听话，先闪一会儿，等忙完了正事儿，妈妈就给单另你做好吃的！”
“那好吧。”
丫丫懂事的点了点头，又扬起小脸儿撒娇道：“到时候我要吃油茶面！”
“没问题，到时候你想吃几碗就吃几碗！”
蓝嫂子微微一笑道。
“干嘛要还等到干完了活啊？”
看着丫丫强忍唾沫的可爱样子。李俊峰不由得一阵心疼。
抬起头来就微微一笑道：“丫丫要是饿了，现在吃就是了。”
说着话，李俊峰就对二黑子说道：“二黑哥，你去把咱们准备好的那些油茶面拿来。”
“铁头，不用这样，让丫丫忍一会儿，没什么的！”
蓝嫂子忙劝道：“那可是咱们准备在路上吃的干粮……”
“丫丫，饿了就让他吃呗！”
李俊峰不以为意的说道：“常言说得好，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌！咱们总不能为了干活，把吃饭的事情都给耽误了！”
话刚说完，他就转过头来吩咐二黑子道：“二黑哥，听我的，把咱们准备旅好的油茶面拿过来吧！”
二黑子也其实早就饿了。得到了李俊峰的允许。他马上就转身离去，背着一大口袋油茶面就走了跑了过来。
“该吃咱就吃，皇帝都不差饿兵。咱们也不能饿着自己！”
从二黑子手里接过了面袋子，李俊峰就毫不犹豫的打开了袋子，拿来大碗就装了满满大半碗，冲进了开水，端着这碗面就一碗香气四溢的油茶面就放到了丫丫的面前：“丫丫，吃吧。”
一看到这香气扑鼻的油茶面，丫丫就忍不住伸出小手来。正要端起碗，又记起了什么，慢慢的停下了动作，抬起头来，一脸乞求的看着妈妈。
看到丫丫满眼渴求的眼神，蓝嫂子心头一软，端起了大碗，蹲下身来就把碗送到了丫丫的面前，柔声说道：“丫丫，吃吧。”
丫丫这才接过了大碗，捧起了碗，张开小口，就吸溜吸溜的大口喝了起来。
看着女儿喝汤的样子，蓝嫂子就不由得一阵心疼，禁不住眼眶一热，悄悄地抹起眼泪来。
“蓝婶子，来，咱们大家都喝一碗！”
注意到了蓝嫂子的失态，李俊峰忙微微一笑道：“都别舍不得。只要有我在，咱们不仅能吃到油茶面，大鱼大肉，山珍海味也不是难事！”
就在李俊峰的招呼下，大家美美的喝了一碗油茶面粥，这才相视一笑。正要在聊点什么，伙房门外已经传来了柔和而又有礼貌的敲门声。
负责膳食的玉漱内管家很是柔和的声音随即响了起来：“铁头小郎中在么？”
“玉漱姐姐来了？快请进来！”
一听见内管家的声音，李俊峰忙招呼一声，带着二黑子就很是热情的迎了上去。
“眼看着就到午饭时分了，夫人一直惦记这药膳的事情，也不知道小郎中您熟不熟悉咱们府上的伙房，就吩咐我前来看看，看有没有能帮上忙的地方？”
被李俊峰热情的迎进了伙房，感到了被他真诚尊重的玉漱就很是满意的微笑着问道：“夫人今天的心情很好，胃口也不错，就等着品尝小郎中一手调制的药膳呢！”
“多谢玉漱姐姐提醒，药膳已经准备好了，就等着您给夫人和大人送去呢！”
说这话的功夫，二黑子和蓝嫂子已经把做好的鲑鱼菜根粥端了出来。
“好香的粥啊！”
一看见这一大盆香气馨人心脾，看着就漂漂亮亮，赏心悦目的美食，饶是见多识广，在别驾大人府上伺候多年的内管家玉漱，也情不自禁的轻声赞叹道：“这么好的粥，让人一看就想吃！端给夫人和大人，制定没错的！”
“那就有劳玉漱姐姐了！”
李俊峰微笑着拱了拱手，就很是谦逊地说道：“大人和夫人吃过我的这第一顿药膳后，有什么反应和评价，请一定要及时告诉在下。”
把玉漱满脸微笑的送到了门口，李俊峰就从袖子里悄悄地给玉漱递上去了五十文钱。
“小郎中，你这是做什么？”
看着李俊峰悄悄递过来的五十文钱。玉漱忙连连摆手推辞到：“对我用不着这样的。只要你能早点治好我家夫人的病症，让她早日脱离病痛的折磨。我做什么都是心甘情愿的！”
“玉树姐姐放心，我一定会竭尽全力的！”
看起来玉漱真诚的态度。李俊峰也不再坚持，认真的说道：“就冲您对夫人的一片忠诚，我也会想尽一切办法，尽早的治好夫人的病！”
“那就有劳小郎中费心了！”
玉树真诚的一笑，就带着人，端起药膳悄然离去。
很快，这一盆精心制作的鲑鱼菜根汤就送上了高原里和夫人的饭桌上。
“也不知道这小郎中给咱们做了什么样的药膳？”
看着端上饭桌的精致汤锅，高元礼就很是亲爱的问起了身旁的夫人：“不会像汤药一样又苦又难喝吧？”
“小郎中的医术很是高明，他制作的药膳肯定疗效不错！”
别家夫人很是巧妙的为李俊峰说起了话：�