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大明之雄霸海外-第章

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    新添了四大植物:辣椒!橡胶树!木薯!油棕榈!

    辣椒原产于美洲,明代后期世纪末传入中国。依据是明代高濂的《遵生八笺》公元59年中的记载:“番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观。”

    但有考据认为,中国也是辣椒的原产地,认为在中国西南有极辣的小米椒早就成为类似云贵高原这些苦寒之地民众用来抵御寒冷的恩物。

    不管如何,辣椒已经在颜大少的手里攥着。

    橡胶树原产于亚马孙森林,颜大少通过雇佣西班牙人、葡萄牙人到得南美洲里遍寻各地,终究找到这种流着白色汁液的树木。

    木薯亦产于亚马孙森林,主要用途是食用、饲用和工业上开发利用。块根淀粉是工业上主要的制淀粉原料之一。

    再有油棕榈,形态很像椰子,因此又名“油椰子“,它的故乡在西部非洲,它一直默默无闻地生长在热带雨林中,直至颜大少派人将它们找着。

    油棕榈的威力在于它是油料作物中产油量最高的一种,经济种植平均每公顷产油约吨,胜过花生、大豆、油菜、蓖麻、向日葵、棉籽等。

    颜大少前世做过地图编辑,足迹遍及全世界各地,见多识广,上述四种作物他都认识,确定之后,让他真是心花怒放!

    大家见他相当兴奋的样子,都不明其意,陈衷纪是知道得到这些植物的成本的,心忖希望得到它们是物有所值吧。

    颜大少把四种作物的种植条件和作用娓娓道来,让他们都倒抽了一口凉气!

    真要是如此,那这回真的是赚了!

    许多人都在想,红毛番不知道,我们不知道,领袖是怎么知道的,难道真的是妈祖娘娘托梦给他?

    一些人看过地图的,清楚南美洲在哪里!

    不过颜常武不说,他们只能心痒痒的地想象颜大少是怎么样知道的。

    陈衷纪毕竟是做总理的,立即想到了四种新植物的处置方法。

第641节 肥皂总理() 
“辣椒与木薯积极向民间推广,任由自种!”

    “橡胶树和油棕榈的种植和使用推广由官方决定!”

    “领袖看可好?”陈衷纪问道。

    “大善!”颜常武鼓掌道,交由陈衷纪负责。

    这就是一级有一级的任务,颜大少就不至于做死他自己去。

    ……

    辣椒入菜,势不可挡!

    在辣椒自外国传进来时,一开始还是作为观赏植物,但颜大少通过他记忆的菜谱,把辣椒变成香辣的的菜肴,如此风靡一时。

    想想川菜和麻辣火锅、麻辣烫!

    加上东南府人喜欢吃肉,海鲜里放辣椒、烤肉里有辣椒,实在是无辣不欢,不必细表。

    东南亚地处炎热地带,吃辣更是火上加油,不过还有广东凉茶嘛,这边升温,那边降火,痛痛快快!

    ……

    木薯粗粉含有高能量,用作饲料和提取淀粉,成为热带湿地低收入农户的主要食用作物。

    开发东南亚,土地有好有差,最好的土壤来自火山灰,肥沃无比,那里种什么都行,说夸张点的树枝插下去都会生根!

    东南府注意用火山灰来种稻米,这是最优先级。

    所以,土质条件最好的爪哇岛近六成的土地都用来种稻米,爪哇岛的民众也最多。

    之后种茶叶、咖啡、可可、香料、花生等,收益巨大。

    但也有许多海岛,因受当地充足的雨水冲涮,土壤里的肥料流失,哪怕是追肥,种稻米和良好的经济作物都不成。

    此时可以种木薯!

    它在东南亚的环境下易生长,成长后收获,先去除它的毒性,然后做成木著切片,连同它的枝叶,成为牲畜的饲料。

    又或者是磨成粉,它就是淀粉,可以用来做面包和饼干啦!

    一个良好的吃法,将木薯粉、水和蛋加上鲜虾去炸饼,

    虾饼味道,嘿嘿,是湿水棉花,没得弹!

    或有人说穷人怎么有虾吃?

    说实在话,海边人吃虾并不是件难事,就象旧社会百姓吃大闸蟹都不是件大事,难的是吃到猪肉牛肉和羊肉。

    那时期人少东西多,天然海虾多着呢,只要勤快点,自己去捞就有了,县城出门就是河流,河鲜大把,不象后来开发了就处处水泥化,小孩子们只见大河不见过小河了。

    木薯淀粉或干片还可制酒,亦是一个良好的用处。

    东南府推广辣椒和木著种植,附送食法,甚至开了厨师班,大力推广!

    作为野生野长的木薯,还有一个好处是种下去都不用理,收获就是一大串!

    ……

    橡胶树初时并不见到什么收益,东南府还在探索与研究中。

    民间没有得到较大的推广,主要由东南府几大种植公司拨出土地进行种植。

    它们并不吃亏,因为它们从油棕榈的种植和使用中赚到盘满砵满!

    这些公司包括了颜大少家族、陈衷纪家庭、洪升洪煕官家族、熊氏家族(主要是熊文灿,这老小子利用其担任金山省总督的身份狂种油棕榈,大发横财不算还得到表扬)等,就连不理事的戴维先生也弄了3万亩的油棕榈园。

    如今是发展积极时期,对于官员家族从事工商业管得轻,不过还是有制约,不得拢民和欺压民众。

    这是一门大生意!

    油棕榈是天生就合适种植在东南亚地区的经济作物,它喜爱阳光,雨季不可太长东南亚缺阳光吗?

    东南亚有雨季,但往往是时雨,注意给油棕榈排水就好。

    油棕榈对土壤的要求较低,可以生长于不适宜栽培可可、咖啡等高附加值经济作物的砂质淋溶土上。但在厚而肥沃的壤土或冲积土上的产量会更高。

    因此土质条件相对贫瘠,地方广大的金山省就非常合适种植油棕榈,成为脱贫的助力。

    是一种四季开花结果及长年都有收成的农作物,四年后成熟即可以开始榨油,油棕的商业性生产可保持25年,管理得好生长期足有50…60年。

    油棕榈不需要加以照料,不必过多地施放肥料,但如果加以人工干涉的话,可以对其树高加以控制(以利采摘)这是懒人福音,在金山省,政策规定,民众当有女儿降生时,可以向官府申请30亩土地去种植油棕榈,成为女儿的嫁妆,因此油棕榈树又被称为“女儿树”!

    生儿子却没有这条政策,总督熊文灿解释说男孩要当兵、从政、做生意和种地,岂能靠油棕榈去发财!

    这位熊老兄招致一片骂声,骂他重女轻男!

    但不得不说,政策是有效的,甚至导致金山省女孩子出生数目多过男孩子,没有封建社会丑陋的杀女婴现象,各地官员都跑来取经!

    在东南府的金山省,已砍伐大片森林,改种油棕榈,成为油棕榈的主要产地。

    油棕榈是世界上生产效率最高的产油植物。在东南亚,每公顷油棕生产大约5吨的油脂,每公顷油棕所生产的油脂足比同面积的花生高出五倍,比大豆高出九倍。一般的东南亚已到成熟期的油棕,每年每公顷平均产量是37吨毛棕榈油。

    看看,牛不?

    颜大少教大家用土法榨油,先将果实捣碎、煮熟,破坏其果肉内的脂解酶,再加热后即可取下析出的凝皮状油脂。这种方法可以提取果实内50至55的油脂,称为“软式加工法”。

    后来对这种方法加以改进,加入酵母并用沸水煮,利用更高的温度提取更多(可达65)的油脂,这一方法被称为“硬式加工法”。这两种方法都只能提取果肉内的油脂。

    油棕榈的果仁和果壳纤维富含油脂,可以提取果仁油和囊果被油,但其成分与果肉中所含油脂不同,通过压榨得油。

    果仁油作为日用烹饪油,后来科技树上来了,可被用于制造人造黄油、巧克力、雪糕和食用油脂,种植园里的棕榈复叶和油厂里榨油后的空果串是上等的粗饲料,棕榈仁压榨后产生的棕榈仁粕和棕榈仁饼,其成分与苜蓿大体相同,非常适合马、牛和奶牛的喂养;果肉油被广泛应用于制造肥皂、香皂、蜡烛、清洁剂、润滑油、甘油、颜料、化妆品、发膏、铁器防锈剂及汽车燃料,果壳可用来作燃料及铺油棕园内的路。

    甚至于军用压缩饼干用的也是棕榈油,因为这种油稳定性好,利于保存,关键是便宜。

    食用棕榈油有好坏,不过总的来说是好油,比豆油强,对人体没什么危害。

    是油嘛,直接点灯,不行的话,蜡烛大把大把嘀!

    有了光亮,晚上夜生活可以进行了,笑笑笑!

    等棕榈油大量生产后,东南府人发现自己吃油炸食品多起来了(不过大家炒菜用油主要还是花生油或者猪油),肉食也便宜了!

    大量的棕榈仁粕和棕榈仁饼、棕榈复叶和油厂里榨油后的空果串等等,支撑起家牲的繁殖!

    奶牛多,大家吃牛奶多。

    肉牛多,大家吃牛肉多。

    养猪、养鸡鸭鹅用上红薯、木薯、棕榈油饼,生长良好。

    形成了产业链,民众吃肉多了,就有力气去干活,打仗,大家吃得好,平时能喝酒吃肉的,自然就拥护你。

    有一段时期,总理陈衷纪大量推广棕榈油制作的肥皂、香皂,去到哪里都讲,举着肥皂和香料说用来杀菌和卫生清洁非常好。

    效果是明显的,三年内东南府就给普及了肥皂、香皂………之前使用动物油脂制作肥皂、香皂是比较昂贵的,往往只得公职人员和富家使用,现在便宜了,大量推广,结果陈衷纪被人称为肥皂总理!

    油棕榈推动东南府的经济发展,影响巨大!

    。

第642节 东南府的娱乐() 
文武之道,一张一驰,方可持久。

    说起来东南府华人够拼的,他们战天斗地,砍死土著去,为有牺牲多壮志,敢叫日月换新天!

    东南亚原本经济落后,居住条件
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