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的苏九儿几人都口水直流三千尺。
叫花鸡色泽棕红,油润光亮,鲜香扑鼻,鸡香浓郁,鸡肉酥嫩,
叫化鸡的形状独特,像一只偷懒的青蛙在休息似的,四脚朝天,它的颜色是棕褐色的。普通的鸡煮熟后是那么的无力,而叫化鸡熟了后看上去还是那么的威武。整只鸡背脊突出,头扭曲着伸在翅膀中,
“真香啊,”众人感叹道,然后狠狠的嗅了一下鼻子,
“喂,小孩儿,那是什么东西,那么香。”小和尚不知什么时候来到众人的身后对着张白易叫道。
“你一个和尚又不吃肉,管它是什么东西!”楠竹钰早就看小和尚不顺眼了,
“谁说和尚就不能吃肉!”小和尚理直气壮的说道,
众人闻言一愣,张大少爷也是一愣,这个世界的和尚不戒浑吗?
“哪里有和尚吃肉的,吃肉不就破戒了吗,”楠竹钰戏谑的看着小和尚道,“小和尚,破戒了可是要受师傅责罚的哟!”
“阿弥陀佛,师傅说过,酒肉穿肠过,佛祖心中留!师傅不会责罚我的,”小和尚双手合十喧了一句揭语,
呃,这究竟是什么师傅!有这样教徒弟的吗,
“想吃啊!没有。”张大少爷对这个小和尚也没什么好感,
“阿弥~……你个陀佛,”小和尚说着突然身形如电,一个箭步冲向了张白易,张大少爷心中一惊,只觉眼前一花,手中的叫花鸡已经空空如也。
张大少爷看着手上剩下的几个泥块骂了句,
“卧槽!小秃驴会功夫。”
之前的烤肉张大少爷一点没吃,就等着吃叫花鸡的张大少爷哪里肯放过小和尚,一个饿虎扑食就冲了过去,
对张大少爷手中的叫花鸡垂涎已久的张二狗等人哪里肯放过小和尚,一蜂拥的也扑向了小和尚,
小和尚倒也识趣,扯下一只肥大的鸡腿,放入怀中,将剩余的叫花鸡向张二狗几人抛去,
敢抢少爷的鸡腿,看我这么收拾你,张二狗对着飞来的叫花鸡不闻不问,一个加速扑在了小和尚的身上,情急之下,小和尚忙将鸡腿塞入口中,与张二狗纠缠在一起,张二狗一只手扒着小和尚的嘴,另一只手去扯小和尚口中的鸡腿,
小和尚死死的咬着鸡腿,一只手抓住张二狗探过来的手腕,另一只手去掰张二狗扣在自己嘴里的手指,就在两人僵持不下之际,小和尚双腿使力,腰身一扭,将张二狗从身上甩了下去,
张二狗连忙起身,又一个恶狗扑食冲向小和尚,小和尚连忙转身险险躲过张二狗,忙取下口中的鸡腿,顺便咬了一口鸡腿肉,将鸡腿放入怀中,张二狗已经红了眼,张着嘴就向小和尚嘴里露在外面的鸡肉咬去,小和尚看着张二狗飞来的大嘴大惊失色,一脚踢在张二狗的小腹上,张二狗顿时摔了个狗啃泥,小和尚趁机后退了两步,勉强的咽下口中的鸡肉,张二狗不依不挠,又向小和尚冲去……
小和尚快要哭了,吃块鸡腿,容易吗?
张大少爷啃着鸡腿,兴奋的看着张二狗与小和尚的争夺,
苏九儿也拿着一块叫花鸡肉吃的津津有味,
楠竹钰啃着鸡屁股兴奋的叫道:“太好吃了,”
其他几人也吃的兴高采烈,
二人斗得死去活来,张二狗跟着张大少爷平时大鱼大肉吃的身体要比小和尚健硕,个头比小和尚高出半头,小和尚虽然练过但终究身子单薄,二人斗得那是旗鼓相当,此时小和尚抓着张二狗的头发,张二狗则一个猴子偷桃死死的抓着下和尚的下三路,小和尚疼的龇牙咧嘴,手上使了使劲把张二狗拽的头向后仰着,张二狗的有眼圈上挨了一拳有些青紫,小和尚的嘴上有一排很显眼的牙印,这明显是张二狗的杰作,二人都死死抓着互不相让,
张大少爷看着此二人有些想笑,
“好了,张二狗,回去本少爷吩咐厨房再给你做一只,”
张二狗听到张大少爷的话眼里露出兴奋的光芒,但并未松开抓着小和尚裆部的手,
小和尚疼的眼泪都快流出来了,
“我说一二三,你们两个同时松开,”张大少爷有些无奈的说道,
二人相互看了一眼,同时点了点头,
“一……,二……,三,”
二人同时松开时抓着对方的手,相互一个翻身滚的远了一些,两人同时躺在草地上喘着粗气,
众人看着两人停止了伐戈,顿觉无趣,各自啃起了手中的叫花鸡,
“这鸡为什么叫叫花鸡?可有什么来历?”江哲吃着一个鸡翅好奇的向张大少爷问道,
“这叫花鸡确实有个典故。”张白易啃了一口鸡腿找了一片空地坐了下来,
江哲几人也围着张大少爷坐在了草地上,
“叫花鸡”原出于浙江,是一些穷苦难民偷来的鸡,用泥巴把鸡包起来,架火烧泥巴,泥烧热了鸡也就熟了,这是一道登不了大雅之堂的菜。
相传,很早以前,有一个叫花子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了的鸡肉。约一百多年以前,常熟县城西北虞山胜地的“山景园”菜馆根据这个传说,去粗取精,精工效法创制此鸡。”
张大少爷扔掉手中的鸡骨头继续说道:“还有一种说法,传说,当年有位皇帝微服出访江南,不小心流落荒野。有一个叫花子看他可怜,便把自认为美食的“叫花鸡”送给他吃。皇帝困饿交加,自然觉得这鸡异常好吃。吃毕,便问其名,叫化头不好意思说这鸡叫“叫花鸡”,就胡吹这鸡叫“富贵鸡”。乾隆对这鸡赞不绝口。叫花子事后才知道这个流浪汉就是当今皇上。这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开,成了“富贵鸡”。”。
“原来这叫花鸡竟还有这样的来历,”楠竹钰感叹道,
“皇帝微服私巡那个来历应该是有人杜撰的,”东方关插话道,“我读过那么多史家传记都没有看到过这个事例!”
“史家传记那么多,你又没有通读,这么知道是有人杜撰的,”楠竹钰撇了撇嘴道,
“这只是一个小故事,你们听听就算了,管它是不是真的,”张大少爷打圆场道,
叫花鸡的来历是张白易所在的那个世界的记载,这个世界有没有叫花鸡还两说呢,更别说这个故事的真实性了。
“阿弥陀佛,人生在世难得糊涂,小,张公子真乃有大智慧耶。”小和尚上手合十走在众人之中开口朗声说道,
吃了人家的鸡就要拍人家马屁,小和尚还是很识时务的,
但接下来的话就露出了小和尚的本性:“不知张公子可否将那叫花鸡的做法口述与我,也好让小和尚将此法得以广传。”
第二十八章 夜幕南山()
刚才还鼻孔朝天傲慢的不可一世,想要叫花鸡的做法,门都没有,
“吃肉多病,杀生短命!为了少造杀孽此法还是不广为流传的好。”张大少爷拒绝道,“更何况你们佛家说,救人一命胜造七级浮屠,救鸡一命怎么也得造一级浮屠吧,更何况天下如此多的鸡,”
“哎呀,我去,少爷,那你这辈子不是功德无量了!”张二狗叫道。
苏九儿的侍女小环看着也说也不靠谱的张大少爷有些想笑,不就是看这个小和尚不顺眼不想告诉他叫花鸡的做法么,说的跟自己不告诉他就跟个大善人似得,
接下来小和尚的话更让小环目瞪口呆,
“阿弥陀佛,天下众鸡此生为畜生道,已是受尽磨难,天天都要等着被宰杀更是生不如死,唯有早点结束其生命好让其早日轮回,投胎做人,早死早超生!虽然大造杀孽非我所愿,但佛祖有云:我不入地狱谁入地狱!小和尚只有牺牲小我来成就大我。”
想吃鸡竟然说道如此冠冕堂皇,能把杀鸡说成行善恐怕天下此一人而已。
众人对小和尚一阵翻白眼。
这是哪个寺庙的和尚,这么会允许这种人的存在,都没有门寺清规的吗?张大少爷一阵腹诽……
“你又不是鸡,你这么知道鸡不愿**呢!”张大少爷回到,
“你不是我,你这么知道我不知道鸡愿意**呢”小和尚回答道,
除了苏九儿几个读书人外,其他人听的有些晕晕乎乎的,不明白其何所以。
“鸡毛可以作掸子,鸡蛋可以孵出小鸡繁衍下一代或供人食用,粪便可以铺洒在田地里用作农作物的肥料,死的时候鸡肉还可以吃,鸡身上所有的东西都用来造福人,可以说鸡在行善,佛家云:此生的业就是来世的果,你怎么知道鸡不是为了来世的果而做今生的业呢,世间万物都有因果,你无缘无故就结束鸡的生命是不是对鸡来说有失公允!”
众人听得是一阵目瞪口呆,
张二狗崇拜的看着张大少爷,心中喊道,大少爷,你可以为鸡代言了……
小和尚听的也是一呆,“阿弥陀佛,张施主说的对,世间万物都有因果,天下众鸡就是上辈子造了孽,所以今生才会**被人宰杀来还上一世的因,小和尚借我佛之手为其超生,可……”
众人鄙视的看着小光头,想吃鸡竟说起了前世今生,你们也真是够了……
“噹……噹……噹……”
就在小和尚说话的时候,远处一座寺庙内传出一阵阵的沉闷深远钟声……
小和尚听到钟声脸色变了变,对张大少爷说道:“阿弥陀佛,等下次再向张施主请教此鸡的做法吧!小和尚有事先行一步。”
小和尚说完便匆匆的下山了,
苏九儿看了看天色,
这时,正是夕阳西下的时分,太阳收敛起刺眼的光芒,变成一个金灿灿的光盘。那万里无云的天空,蓝蓝的,