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这些人虽然都是孤儿出身，但却长在汴京，对于同在餐饮行当的五凤楼，本身就有所了解，再加上在街头上多年积攒下来的人脉，很快就从各个领域当中，打探回来了不同的消息。
其中甚至包括五凤楼最近购买食材的一份清单，是宗主客花了五贯钱，从某位行团大佬的随从手中抄来的。
康采恩大略的扫了一眼，便很快发现冬天里果蔬的价格，果然是奇高无比。那么这里面的商机，就断然不能错过。
所以他立刻带人赶往五凤楼，叫停了已经达成意向，但还没有下定金的所有买卖，这一点当然让宝鸡感到不满，甚至就连几个负责采买的小二，也露出了不忿的神色。
康采恩大手一挥，对那几个小二说道：“你去告诉相熟的几家商铺，就说我们毕竟是突然改变主意，的确是不太符合规矩，但我们也愿意用成本价，向他们出售一批，记住，仅仅有一批新鲜果蔬。这批果蔬是你们的新东家，从海商那里购买来的。也就是上次在曹婆婆肉饼店里看到的那种。”
几个店小二听到他这么说，当即喜不自胜。自从冬天里也能吃到新鲜蔬菜的消息传出之后，这群店小二，早就已经迫不及待的盼望着新东家，能够为他们早些带来这样的蔬菜，因为这对于丰富客人们的菜单有着巨大的好处，这样五凤楼的生意，也会很快的恢复兴隆。
只是他们这些人，以后就不可能在从采购过程当中吃回扣了，因为他们的新东家，自己带了一大条供应链过来。
当然，具有本地特色的一些小吃，还是需要他们去跑腿儿的，另外就是那些新鲜果蔬的运输问题，也需要他们这几个有经验的店小二去做，康采恩有言在先，只要运输过程得到保障，他们的赏钱就会大幅度增加，照样，他们也就不会因为失去回扣这项来源而感到不满了，更何况吃回扣的机会，早就因为生意冷清而变得越来越少。
这些事情安排妥当之后，康采恩将自己培训过的厨师调来一批，替换掉了原来的那批厨子。被替换掉的人当中，如果有人愿意接受培训，那还可以继续留任，如果不愿意，康采恩也不准备白养他们。
于是那些厨子们悻悻然地交出了厨房指挥权，有些甚至还恼羞成怒，口出不逊，不过康采恩都不用说话，就有赵思成上前用自己那张黑脸来教育对方怎么说话做人。
这两件事情都进行得比较顺利，到了下午时分，一块新的牌匾也被人紧急送了过来，据说这是卜吉请人连夜打造好的，送货那人还没口子的说掌柜是个好人，生怕耽误了新东家的差事。
康采恩心中呵呵一笑，他知道卜吉担心自己抓住昨晚那事的由头，想办法处理掉他，所以才在这些事上用起心来，但他的计划可不会因此而改变，
第66章 老子的队伍才开张，拢共只有十几个人，没有枪—12（）
将牌匾安放好，并蒙上一层红布之后，康采恩便带人消失在了夜色之中，临走时，他嘱咐卜吉说道：“别忘了我叮嘱你的另外一件事，还有，过几天要举办一个开业仪式，把咱们能请到的人全都请过来。声势搞得越大越好，因为我们五凤楼就此涅盘重生了！”
他这话说的慷慨激昂，一众小厮，连同那个并不经常出现的账房，都险些流出激动的泪水来。卜吉心中也是微微震动，心想这个十岁孩童，果然有一颗赤子之心，如果他不追究五凤楼时代的旧账，那他自己倒是愿意追随他当一辈子掌柜。
康采恩却不在乎他怎么想，只是带着手底下的人，迅速的消失在了夜色之中。
等他回到新郑门内分店到时候，宗楚客正带着赵宗绩等人，向二楼的雅间走去。
康采恩知道这些人定然是来找自己的，于是轻咳两声便跟上了他们的脚步。
双方在进入雅间之后，康采恩才突然闪到他们面前，并与他们一一寒暄问好，询问他们今天来到这里的原因。
赵宗实率先开口说道：“小郎君可能有所不知，仅仅是一个晚上的功夫，玻璃球就成为权贵之家的新风尚。今天早上我们组织扑卖的时候，价格已经被炒到了2000多贯，这可比我们的收购价多出了一倍不止。小郎君当真是送给了我们一座金山呐。”
康采恩万万没有想到，宋朝的这些官宦世家，竟然会有这么快的反应。而且他们炒作物价的水平，比起后世的专业人员，也是毫不逊色呀。
不过，赵宗实刚才提到的扑卖，却是一个陌生的名词，康采恩不禁低声向旁边的宗楚客询问起来。
这一打听才知道，原来这个扑卖，其实只是在称呼上比较陌生，他和后世的拍卖，只有形式上的差异，没有本质上的区别。
这样一来，康采恩就知道怎么和赵宗实交流了，只听他和风细雨的问道：“不知道那场扑卖的结果怎么样了。”
赵宗实不太想说，但在场的众人之中，是他先炫耀起玻璃球的最新价格的，此时众人都眼巴巴的等着它更新最新消息呢，他堂堂宗室小王爷，总不能随意编上一个数，就拿出来搪塞大家吧，于是，他只好据实相告道：“最高的一个，因为花朵极其好看，而收到了4000多贯的报价。”
众人听到这个数字，纷纷惊讶的倒吸一口凉气，当即就有人立刻起身，想回家去把自己收购的那几颗立即出售了。
但赵宗实却拉住那人说道：“你先不要着急，如今，这玻璃球的价格还在飞涨，你不妨在等上一段时间，现在就出手，那就亏了呢。”
康采恩惊问道：“怎么价格还在飞涨？”
康采恩之所以发出这样的惊问，很大程度上是因为良心难安，毕竟玻璃球的收购成本实在是太低了。如果价格继续暴涨的话，怎么看都有些诈骗的意思。
坐在一旁的赵宗实，却不会想到这一点，他看到康采恩震惊的样子，只当是她这个孩子没什么见识！当即便哈哈大笑着解释道：“你这就不懂了吧，扑卖的消息传出去之后，很多人都和你们一样露出了惊讶的神情，于是就以更快的速度，被当作于轶闻趣事传播开来，玻璃球的名声也不胫而走，很快就在汴京城里打出了偌大名声。像这样的好东西，有哪家权贵不想得到，如今我们这几家的门外，都排着长长的队伍呢，他们就算买不起，也想要一睹这类宝物的尊容。”
虽然此人最开始说的几句话，有对康采恩的轻视之意，但他后来说出了那番话，的确也是很有道理的。
奢侈品市场，最重要的参考要素之一就是品牌，因为品牌意味着信誉，意味着知名度，意味着购买者的脸面。这在中国市场，是尤其关键的因素。
除了一部分极其重视个性的富豪，你会去购买比较冷门的品牌，以彰显自己的个性之外，大部分的权贵之家，要么会选择私人定制产品，要么就会买那些烂大街的奢侈品牌。因为后者对他们来说，是最方便彰显身份的选择，前者则是能够彰显他们品位的存在。
国人的虚荣心，当然不是在近代才养成的——那种饱受列强欺凌的时代，没有把国人的性格扭曲到变态的程度，就已经算是5000年底蕴在忽悠我们了——而是在传统文化当中就镶嵌的糟粕之一，这在提倡文教盛世的北宋，更是极大的得到了展现。
于是才会有权贵之家，对于这种刚刚打出名气的宝物感兴趣，虽然玻璃球并不是品牌，但他作为一个宋代版的奢侈品门类，也是具备独立的代表性的，最至少，它们也能够帮助土豪们彰显自己的身份。
不过话说到这里，康采恩突然想起一件事来，宋代好像没什么没什么品牌意识可言，要不然曹婆婆肉饼早就可以开连锁店了，哪里还会在那家老店里蜗居那么久。
倒是他的朱雀分茶，说不定可以开上几家连锁店，至不济也应该加速厨师的培养速度，用最快的方式发展自己全资控股的分店。
话说自从她开始招募人手，进行炒菜培训以来，已经有越来越多的人在暗中打听，能不能加入其中？因为此时汴京城的厨子当中，拥有炒菜这种手艺的人实在是太少。这就导致他们的待遇非常之高，高到令人极其艳羡的程度。所以才会有人私底下打听，能不能进入到曹婆婆肉饼店的后院当中学习。
这倒是让康采恩带来了一个看到了一个新的机遇，不过他现在的摊子铺得有些大了，很多事情只能一个一个的来，就算他像多核处理器一样打开多任务模式，也需要等到他的资金链再稳定一些，才好扩大自己的经营规模。
目前，能够在1977年换取现金的宋朝产品，还是有些不足，而康采恩的先知先觉，目前还没有在那一时空发挥充分的作用。
换而言之，他现在也就只有黄金可以继续收购，于是他直接无视了赵宗实的轻视，转而对赵宗绩问道：“小王爷家里的玻璃球，也已经出手了吗？”
“还没有呢，十三说我们还可以在手里拿几天，等到价格涨得更高的位置，再出手也不迟。”
康采恩却不以为然的摇摇头说道：“你不出手这一批，怎么有钱再买下一批？如果只是长期的关注价格变动，而不参与实际的交易当中，那么对价格变动的认知程度就会变得浅薄，这样，即便玻璃球到了最高价格，你们也有可能也毫无察觉，这样一来可就白白错过了出手的最佳时机。最为关键的一点是，像这样的海外珍奇，我还能弄到很多种，你们若不出手换钱，那我剩下的货物卖给谁去？咱们相识既是有缘，我岂能不知肥水不流外人田的道理。”
赵宗绩一听他这么说，当即就跳了起来，带着刚才想要走的那个人，风一样的下楼去了。赵宗实却愣正的坐在那里，他还是第一次听到这么奇怪的观点。其实他如今的年龄也不大，但古代人大都早熟，更何况汝南郡王赵允让，对于这个