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这位翰林院六品侍读，此刻已是满头大汗、忙的不亦乐乎，丫鬟香儿只得为他拿来一块汗巾，随意搭在肩上，俨然一个店小二模样。
“这个烤肉，看着没什么，嚼一口，却是别有一番风味”。
小地瓜来到仲逸身边，一脸崇拜的模样：“仲大人，想不到你还会这一手，是有什么配方吗？”。
呵呵，配方，当然有了：肉蔻、丁香、花椒、大料、小茴香、姜粉
磨成粉融合到一起，叫‘一口香料’，这是唐小丫特意买来做菜用的，结果仲逸照着买了一百盒，将外包装去掉，直接就塞到包里。
看样子，够吃一阵子了，包装盒上的说明，已拍成照片，虽然没有比例，但至少可以搭配一下，以后还可自己研制。
当初，仲逸并未在意，现在看他们吃的津津有味，足以说明此举十分明知。
“这个烤肉嘛，讲究一个火候，火不能太大，也不能太小，佐料要一层层的放，否则外层味重，里边反而无味了”。
袁若筠向众人解释着‘奥妙’所在，不时提醒仲逸做这做那，却又不忘替他擦擦额头的热汗。
这一幕，看的穆一虹简直心都烤焦了。
当时，袁若筠来找她时，就有人说过：这位袁大小姐，可是堂堂礼部尚书的千金。
这下好了，一个礼部尚书的千金，一个翰林院六品侍读，对这烤肉、佐料之事，忙的不亦乐乎、乐得尽在其中。
难得一见啊。
只是穆一虹那里想到：这位袁大小姐，正是喜欢这种无拘无束、新鲜中带点好玩的：这样的场面，这种吃法，在袁府是绝不会有的。
图个新鲜呗，否则，就不好玩了。
这些人当中，老姜头年纪最大，从进来之后，他只是打了声招呼，寒暄几句，而后便找了个僻静的位子坐了下来：一杯清茶，一盘水果，足够了。
在老姜头看来，这多多少少是不合礼数的：从若一当铺而言，仲逸是他们的少东家，抛开若一当铺不说，仲逸是朝廷翰林院的六品侍读，平日都是与朝中文武打交道的。
即便主仆间处的再好，也断断没有让仲大人‘下厨’，他们等着品尝的道理。
平日里，他们也偶尔同桌吃饭，已十分难得，今日确实有些‘过了’。
当然，若抛开这些礼数不说，老姜头却心里热热的：无论仲少东家，还是仲大人，都是最好的主人。
在遇到他之前，老头几乎断定：这辈子，自己绝不会遇到这样的主家。
院内众人说说笑笑，老姜头也跟着微微一笑：既然少东家喜欢，礼数不礼数的，就暂时放到一边，这里都不是外人，反正别人也不会知道。
眼下最让老头犯愁的，还是仲逸昨日说起的那十家店铺：置办门店，又要上货，又要雇伙计，这么多银子呢，从何而来？
况且，真正管事的‘少东家’都没有，如何经营。
承蒙仲逸信任，老姜头管着若一当铺大大小小的事儿，他能看的出来，这位少东家心思不在当铺上，不在买卖上，也不在银子上。
若真的开了十家店铺，根本就忙不过来啊。
少东家啊，你到底是怎么想的？
“姜伯，来一串烤肉，我断言：你绝对没有吃过这么好的东西”。
小地瓜拿着几串肉，端着一杯酒，来到老姜头面前。
自从来到若一当铺后，二人处的不错，小地瓜整天嚷着要拜他为师，老姜头却连连摇头，但只要有空闲时间，还是给他讲一些当铺经营之道、当物估价技巧等。
照这样下去，师徒名分只是迟早的事儿。
“姜伯，你有没有发现？这位袁大小姐，与偶尔来咱们店里的许公子，怎么这么像呢？”。
小地瓜压低声音：‘许公子，就是咱们少东家的表弟’。
才准备尝一口烤肉，一听此言，老姜头立刻急了：“休要胡说，一个公子，怎么会像大小姐呢？”。
脸一沉，老头干脆将烤肉扔下：“不吃了，人上年纪，牙口不好”。
小地瓜急忙端起酒杯赔罪，都恨不得拍自己一个耳光：这破嘴，没个把门的
“来来来，大家都过来，有事要说”。
总算烤完了，仲逸来到长桌前，端起一杯热酒，向众人说道：“今日，大家难得一聚，先祝穆姑娘乔迁之喜”。
“谢谢诸位，谢谢”，穆一虹急忙与众人碰杯，小地瓜忙着与丫鬟香儿碰杯。
“此外，还有一事，要向大家提前知会一声”。
仲逸再次举杯，小地瓜急忙走了过来，瞬间一本正经起来。
能看的出来，仲大人真有事儿。
“姜伯，小地瓜”。
仲逸示意他们二人上前：“思来想去，十家店铺太大，我还是为你们找了一位‘少东家’，这位少东家，绝对比我这个少东家强百倍、千倍”。
少东家？
穆逸虹有些始料未及，却见老姜头和小地瓜已走了过来，二人恭恭敬敬道：“见过少东家”。
第392章 大喜之事（上）（）
午后，穆家小院。
饭后，老姜头回了若一当铺，小弟瓜则上街去看新门店。
如今，连穆一虹这个‘少东家’都找好了，看来，十个店铺、三项经营之事，是板上钉钉了。
此事，仲逸已向师姐说过，仲姝虽不懂经营之道，但听完之后也觉得可行。
至于所需的大笔银子，则要等她看完电子版资料之后，再做决定。
袁若筠只听仲逸说个大概，便立刻同意。
在她看来，店铺多了，好玩的地方也就多了，至于银子嘛，能多赚自然是再好不过了。
这位袁大小姐当即表态：她可以出一笔银子，除了若一当铺给的本钱和红利外，还可以拿出一笔。
而仲逸则当面拒绝：上次若一当铺几乎全是她一人之力，这次绝不会再如此‘做买卖’。
当然，袁若筠虽出手大方，但毕竟有袁炜在，不得胡来。在京城买十处店铺，无论地段，无论装修，还有上货、补货，这些银子还是不够。
倒是穆一虹，她这么多年积攒下的银子绝不是小数，且所有银子他一人可全力支配，无须请示他人。
之所以请穆一虹来做‘少东家’，既是因为这些银子，也不全是因为它。
穆一虹在江浙杭州一带长大，她那姓穆的养父还算个读书人，只是后来迷上赌钱，无奈之下才来到佟柱的府上，帮忙做些写写算算的杂事，因其祖上与佟家有些交情，他的待遇还算不错。
见到穆一虹后，佟柱觉得她相貌非凡、聪明伶俐，于是决定收养，佟家掏钱教她读书写字，琴棋书画也就渐渐精通起来。
江浙一带富足，商人多了，买卖也就多了。佟柱在杭州一带颇为有名，除药材外，还有瓷器、茶叶等买卖，生意做的非常大。
穆一虹耳濡目染，学会不少经营技巧，这便是她初步接触到的生意。
佟柱有意培养穆一虹，她接触的富家、官家弟子多了，对人情世故自然深有体会，身边无至亲，也就养成她独立、独断的习惯。
这么多年下来，穆一虹积攒了一大笔银子，身价骤增的背后，是她更能体会赚钱经营之道。
仲逸打算新开十家店铺，当铺一项，有老姜头打理，出售贵重鉴赏之物，主要在于玉石、瓷器等质地、品相和做工。
这些，同样有老姜头，还有他多年的老友伙计，只要有好东西，雕刻手艺高，生意并不难。
杂货铺的经营，如同超市一，地方选好、货物铺满，有人照看就行。
作为十家店铺的少东家，穆一虹主要负责所有账目、收支，还有老姜头、罗英、小地瓜协助，以她多年历练的本事，足以胜任。
小院中，袁若筠正与丫鬟莺儿试着烤菜蔬，佐料放多了，压根都入不了口，她只得嚷嚷着重新再来。
客堂中，仲逸、仲姝正与穆一虹说着店铺的事儿。
“仲大人，承蒙你看的起，让我做少东家，我穆一虹不缺金银，但人活一世，总得要找个事儿做。抚琴唱曲非长久之计，如今，也不能在小院中度过一生”。
穆一虹看的明白：“既是仲大人一片苦心，这个少东家，虹儿我做了”。
这个结果，仲逸并不意外，通过前几次的接触，穆一虹似乎早有此意，只是苦于一个女子，有些事情也不好开头。
对于她来说，缺的从来都不是金银，而是一种归属，一种安全的‘依靠’。
就在今日，小院里这么多人为她来庆贺乔迁之喜，这两种感觉，她都找到了。
“既然我都做了这个少东家，也应担起这个‘家’，十个店铺，可不是一笔小数目”。
穆一虹已进入少东家角色，开始算起账来：“说吧，大概需要多少银子，看看我能不能拿的出来？”。
末了，她补充一句：‘若是不够，我还有一些金银玉器，折算一下，应该差不多了吧？’。
好大的手笔，这底气，绝不是一般人可为。
“需要多少银子？这个，我怎么会知道？”。
仲逸笑道：“老姜头与小地瓜去核算了，不管花多少银子，都不用你垫付，我自有办法”。
有办法？
穆一虹有些异样的望着仲逸：“仲大人，你不会是？，一个翰林院的侍读，你哪来的银子？”。
这时，一旁的仲姝缓缓起身，她笑道：“穆姑娘误会了，他哪来这么多银子？此事，日后你自会知晓”。
穆一虹对仲姝是极为佩服的，仅是上次刑部救仲逸一事，已领略到仲姝的本事，如今她既然这样说，自有她的道理。
这个道理，也是仲逸的道理。
“好，就这样吧，即便店铺开起来，你也无须天天到外边转悠，那些账目也可以在小院里核算，香儿还能帮忙”。
仲逸双手一摊，又是一�