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白酒啊!”
“哈哈,王哥不是说下午没事么?下午我教你们抓螃蟹,要用到酒糟!”
抓螃蟹?
刚刚程霖提是提过一次,不过阿超没怎么在意,现在程霖又提起来,让他好奇了。
“这酒糟怎么抓螃蟹?”
程霖却没有回答他,神秘一笑说:“下午你就知道了,我们赶紧回去吃饭,大中午抓螃蟹最好的了!”
不等俩人询问,就开始收钓具了。
把螃蟹放到阿超家后几人就不停歇的来到镇上,这时候大家也不是很饿,就先去买酒糟了。
“老板,你这些酒糟能卖我一点么?”
“你要多少?”
程霖估计了一下,说:“五十斤吧!”
“行,你给个三十块钱吧!”
这是糯米酒酒糟,在发酵过后酒糟就没什么用了,这些小作坊的老板平时也就是卖给那些养殖户,很少会有人过来买这种东西。
其实程霖却知道这东西还有别的用处,那就是吃!
阿超也说过,他们这边也会吃,不过酒糟毕竟发酵过没啥味道,而且还带有一股酒味,也就是个别人比较喜欢,大众却不怎么喜欢。
他三十元买五十斤亏了,亏大了。
程霖却不是很在意,对他说:“哈哈,阿超,这个东西可是好东西,不仅是等一下抓螃蟹的利器,而且还是一道美味佳肴,晚上吃夜宵的时候我做给你尝尝就知道了!”
见他这么说,阿超也只能由他去了,反正又不是他的钱,他也不心疼。
买好酒糟,还有两样东西要准备!
一样东西就是粽子叶的,可这时候没地方买粽子叶,也就只好用白纱布代替了。
不管是粽子叶也好还是白纱布也罢,这东西只是拿来包酒糟的,区别不是很大。
然后还有一个就是橡皮筋了。
这是拿来扎纱布的,其实不用橡皮筋也行,用绳子绑也是可以的。
可谁让橡皮筋方便呢?往上面一套就行了,效率可比用绳子绑快多了。
买好东西,程霖就让阿超之路,去那种小水沟螃蟹又多的地方,最好石头也要多。
“这种地方”阿超微微一想,就说了:“那就是我们钓螃蟹的那条河上游啊,那里是个石滩,那些螃蟹就躲在石头缝里,抓又不好抓,钓也不好钓,所以那里螃蟹是最多的了!”
“石滩?哈哈,那就最好了!看我今天这大杀器,估计要弄到很多很多了!你拿的那个桶子不行,回去拿个大麻袋过去!”
还要用大麻袋?
阿超回头看了王振杰一样,那表情貌似在说这哥们是不是疯了?
王振杰居然读懂了,怂了怂肩膀,表示不是很清楚。
他们这举动程霖从后视镜里看的一清一楚,不过没说话,到时候用事实打脸什么的最痛快了。
那个地方车子开不进去,几人就带着所有东西步行进去了,好在也不远,要不然这样湿漉漉的三十斤酒糟还真不好提。
“王哥你可阿超一起来剪纱布,我来包!”
纱布要剪成抽纸大小,有点差别也无所谓,用这个包酒糟只不过是为了水流把酒糟稀世了而已。
两个剪,一个包,三十斤的酒糟除了留下一点晚上吃以外,其它的被包了百多个小酒糟团子。
“小霖子,这个东西就放下去么?”
到这时候王振杰哪还不知道怎么处理,这样一包一包的东西明显不是拿来钓螃蟹的嘛,那就只有可能是用来引诱螃蟹的了。
只有效果,他还真不清楚了,反正他是同一次看见。
阿超也是一样,也认为这东西是把螃蟹引诱出来,然后去抓螃蟹。
就好心的提示道:“小程,你这样的方法我们也用过,螃蟹是能被一些饵料引诱出来,可它们跑的可快了,没等你人接近就都钻石缝里去了,毛都抓不到!”
“哈哈,毛蟹毛蟹,毛还是很多的,这你们都抓不到?看我的!”
程霖先的哈哈一笑,调笑了一下阿超,然后就吩咐两人一人各种拿着一些酒糟包去放在小水流里。
水不能深,不能把酒糟包淹没了。
水流也不能大,避免到时候把螃蟹吹走。
第九十一章:大获丰收()
放酒糟包是很需要套路的,不仅是上面两个说法,还需要放阴凉点的地方,比如石头背面。
这是因为毛蟹喜阴,阴凉点的地方更好引诱。
不过这次程霖并不打算说太清楚,现在都这么多酒糟包了,如果真发狠心搞个大的,那真的是要用车来运了。
他可是记得很清楚的,以前有一次他和他父亲去醉毛蟹。
对,就是醉毛蟹。
这个酒糟是有点甜的,而且很香,这些毛蟹最喜欢了。
可如果毛蟹酒量好你喜欢就喜欢吧,问题也不是很大,可这货酒量不好还喜欢这股味道事情就大了。
稍微吃一点就走路打摆子,走路都不是横着走了,而是和你正面怼了。
更有甚者直接吃醉了,就这么翻着肚皮等你去捡。
那一次他和他父亲带的酒糟还没现在多,只有十来斤酒糟,放了几个点而已,整个山沟就全是醉螃蟹了。
程霖是记不清楚弄了多少,反正那条山沟大的基本是被捡差不多了,只留下一些看不上的小毛蟹。
这东西没有毒,只是把毛蟹弄醉而已,所以那些小的最多耍一会酒疯就会回神过来,不会出什么问题。
哪像现在很多什么药鱼药啊之类的,打广告都说是没毒的,可稍微一想就能知道。
屁咧!
人工制作的,而且还是这样批量生产的,哪会像这些祖辈传下来的手艺实用、安全!
就比如现在的毛蟹,那些店里也许也有一些特别的药用来毒,可有他现在用的酒糟安全么?
不仅安全还环保,更是无毒,不仅对人无毒,对没毛蟹也无毒。
当这些螃蟹吃醉了你可以把大的捡走,小的留下来也没事,可那些买来的药就不一定咯。
也许这么一放药,正条河都死了。
药鱼也一样,程霖就知道有一种草是拿来药鱼的,那种草的草汁只对鱼类有用,对于别的水生物却无毒(小时候用过,现在有点不记得长什么样了)。
并且这些毒来的鱼只要用清水一冲就立马回神过来,一点后遗症也没有。
还有毒泥鳅黄鳝之类的,程霖以前也用过,就是用那种山茶油油饼(榨油过后才残渣)就是一大杀器。
程霖自己也觉得只是学了点皮毛,可不管走到哪里都能有相对应的一些方法。
这些东西也容易获得,自己吃也更放心。
自己吃嘛,肯定是要好的,也要安全的。
所以在几人把酒糟包放好后会有一段时间等待,几人就回到车上去凉快了。
“阿超,今天我估计螃蟹会比较多,到时候你怎么处理?”
刚刚程霖放酒糟包的时候时不时的看见一些石头缝里有毛蟹探头探脑的,嘴上吐着泡沫望着他,等他一靠近就缩了进去,不给他任何机会。
这些是大一点的毛蟹,警惕性很强,他还看到很多无知的小毛蟹在他脚边横冲直撞。
可见,这里的毛蟹确实很多。
他的话让阿超挠挠头,毛蟹都还没到手就开始讨论怎么处理了啊?
不过程霖都这么问了,他想了想才说:“要是不多的话我们留点自己吃,其他的就送邻居好了。如果多的话反正后天就开学了,到时候我带到县城去卖掉就可以!”
经过一天的接触,他是看出来程霖俩人不差钱,这点毛蟹估计也看不上了,还不如一起吃一顿实在点,也就没像昨天那样说送给程霖了。
额后天开学了?
那不就是自己也要开学了么?
程霖这才反应过来,自己貌似还是一个初中学生呢。
在外面这些天不知不觉却忘记了这件事情,看来明天是要打个电话给学校了,辍学也要一个说辞。
王振杰见他愣愣的,不禁提醒了他一下。
程霖老脸一红,对于自己的不礼貌有点不好意思:“额,不好意思,走神了!”
“没事!”阿超也不是斤斤计较的人。
刚刚思维一走神,现在他都突然忘记刚刚说什么了,就挠挠头呆呆的问:“那个我们刚刚说到哪里了?”
“扑哧”
“哈哈!”
阿超和王振杰都笑了,阿超还矜持点,就只是忍不住微微一笑,王振杰却笑的拍椅子了。
“笑屁啊!”
“受不了,让我笑一会先,你继续想!”王振杰就是一个泼皮无赖,程霖以前怎么笑他他都记得,这么好的机会当然要笑回来了。
程霖被咽的无语,只好对阿超说:“阿超,我们继续,刚刚本来就没和他说话,我们说到哪里了?”
“呵呵,刚刚说到少的话我们就自己吃,多的话我就后天拿去卖!”
“对,就是这个!”程霖这才接上头绪:“数量肯定是很多的,我怕到时候都带不走,所以我打算就捡大的,小的留种,要不然你们明年这边就没啥毛蟹了!”
“大的更好,大的价钱还更高呢!我也知道钓大放小的,我可不会做杀鸡取蛋的事情!”
阿超毕竟还年轻,还是有一份童真的。
要是长大点,知道生活的艰难了,还会说什么不做杀鸡取蛋的事情么?
当今的社会,能有这样高尚的人还真不多了。
一个个都巴不得这个是我的,那个也是我的,全部都是我的,雁过都要拔几根毛下来。
阿超现在这么说,程霖也放心了许多。
他就怕等一下阿超看到满地都是毛蟹的时候会坚持全部都捡走,毕竟那都是钱啊。
那程霖他肯定不会同意的啊,肯定会弄的大家都不高兴。
俩人聊着天也感觉不到时间的走动,一下就来到四点多了。