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就是这样,闫思蕊这辈子也是朴实的中国胃,况且谁规定了牛排不能配米饭的啊,你们能配意面,她们就能配上米饭,左不过都是主食呀,又有什么不一样的呢。
这种新奇的感觉,倒是让春芳有了一些想体验的感觉,“小姑,有时间的话咱在家试着做做吧,牛排配意面我就没吃过,这牛排配米饭我是真想尝尝。”
“行啊,多简单的事啊。”外头的倒是有卖牛肉的,不过人家切的没西餐厅切的规整,“等二嫂出院了吧,我带肉过去给你们做。”
“行,我明天就出院,要不就后天吧。”季红英忙答应到。
王大丫倒有些惊讶:“这么快,不用多观察几天。”
“不用,我本来伤的就是额头,没那么严重,这两天我也能下床走了,医生昨天就让我今天出院的,我本来也是想今天出院的,是思文偏让我再多住一天观察一下,我这不就住了嘛,但我是真没事。”
“二哥也是关心你嘛,咱们听医生的,医生说能回去就回去,医生说住院就住院,咱们又不懂医,可不能自己拿主意。”
季红英点了点头:“是医生说的,只不过在我额头还没好全之前,最好不要太劳累了。”
春芳问道:“娘,这次我来还没去铺子里看过呢,你们招了人了吗?”
“没,这不天正好冷了嘛,我就想说天冷了又不卖冷锅一食,所以不用请人,可前段时间还是累着了,看来还是嘚请两人打个下手。”季红英还真是认真思考了这个问题,以前仗着自个身体还行,所以啥事都亲力亲为,可年龄到了就是年龄到了,哪怕是和以前一模一样的事情,她的身体也已经受不了这么大负荷的工作量了。
“是嘚请,我下午不做饭也没想到去店里帮个忙,真是一点也没想起来。”春芳说话这声音就有些虚了,如果是以前她肯定能想的到,可现在开店后,她也是越玩越懒了起来,人也没以前那么机灵了。
“你今天才来去那边干嘛,就算不去也没人怪你的。”王大丫道。
“就是,赶紧吃饭吧,饭菜一会儿该凉了。”
季红英的汤又喝了一碗了,春芳这才给她盛了些饭。
刚才说话耽误了半天,她们的菜却只动过黑椒牛枊这一道,闫思蕊让她们尝尝其它的菜,同样的菜名,差不多的菜色,可吃到嘴里的观感却完全不一样,春芳惊喜的道:“这几道菜也太好吃了吧,特别下饭。”
半天都没开口的董经业也忍不住说道:“是呀,好下饭,比外面餐馆卖的可好吃多了。”
就连王大丫也忍不住说道:“之前在家的时候我瞧着这菜就很下饭,蕊蕊要我尝尝我都没尝的,这吃着和看着的感觉一样下饭。”
“那您多吃一些。”
闫思蕊带来的碗口较大,没必要都挤在一起围着吃了。
要说这几样菜,无论是哪样菜都是属于下饭菜,别的不说,光鱼香肉丝一样菜她就能干掉一大的饭,说起来以世的时候她一个人吃饭觉得麻烦就不爱做饭,那个时候就很偏爱鱼香肉丝煲仔饭,为的就是那层锅巴。
煲仔饭?
煲仔饭!
对呀,煲仔饭。
现在外面好像还没有卖煲仔饭的呢,这玩意儿做起来可就简单了,关键是即方便还美味儿,那她是不是可以开一家专门卖煲仔饭的店呢,这也不需要什么很高端的东西,一个炉子一口锅就行了,另外再有一个厨师负责炒菜盖在上面就行了,即简单又美味。
“我突然想到了一个赚钱的法子,我嘚回去试一试看看可不可行。”闫思蕊说完赶紧扒拉了几口碗里的饭,一边想着这项目的可行性,一边想着这个项目该怎么展开。
首先,她嘚在家试试,看以她的手艺能不能做的出来。
其次,做出来后嘚看看家里人尝过味儿后的反应怎么样,如果家里大部分人喜欢的话,想来大家的口味也不会拒绝这个新品。
第608章开锅(一更)
况且还有一点,煲仔饭看起来普通,但实则还是能勾起现在很多人的一些回忆的。
大家工作繁忙,食堂又普及,但大锅饭做出来的味道都是千篇一律的寡淡,吃久了嘴里肯定没味儿,但煲仔饭就不一样了,每碗饭都是单独煮熟,菜也是每份单独爆炒,最适合大家换口味了。
而在大家小的时候,怎么可能会没吃上一碗带锅巴的饭呢。
再加上新店如果开业,店里再赔送一份免费神仙汤,以众人爱占便宜的尿性,说什么也会过来尝试一下。
闫思蕊觉得这个主意实在是可行,“娘,一会儿回家的时候咱们先去趟菜场啊。”
王大丫倒是不忍心打断闫思蕊,可,“等咱回去的时候菜场都关门了。”
“没事,我不进去,我就去外面那个杂货铺,明天咱们在家试试,如果成功了后天做给二嫂尝尝。”
这样的好事自然没有人会拒绝,不过后天的饭是后天的,今天的饭大家还没吃完了,聊完了这些话后,大家再次陷入到吃饭的中无法自拔。
无疑,这几道菜实在是太下饭了。
董经业的米饭打的是真不少,满满一盆半的米饭,另外还打了几个大馒头,就这么多的主食,她们几个都给干的七七八八了,最后还剩下一点菜,董经业又给一块扫了个尾,总之是没有浪费掉最后一点粮食。
闫思蕊还有事,吃完了晚饭便带着王大丫离开了,她开着车本想送一程春芳俩口子,但这俩人没急着走,故而她和王大丫就先离开了。
王大丫上了车后,还不住的好奇:“蕊蕊,你是打算做什么啊,是打算卖今天做的这些菜吗?”
“对,但不是单纯的开餐馆,我打算做煲仔饭,就是用咱们以前村里时炖肉的那种砂锅做饭。”就是那种特大号的砂锅,以前在家的时候老用那炖肉的那个砂锅,只不过她们换上小一些的就行了。
“那锅做的饭不好吃。”王大丫皱眉,似乎想到了以前一些不太美好的回忆。
可这些回忆闫思蕊压根儿就没有印象,因为她有记忆以来,家里的锅早就换成了铁锅,况且以前的做法和她现在的做法完全就不是一回事,“娘,不是你想的那样做的,明天我做您看就知道了,明天中午您直接过来吃。”
“好,那娘明天就等着吃了。”
俩人回到部队这儿时,闫思蕊将车停在了菜场附近的一家杂货铺门口,这间杂货铺专门卖这些厨具的,闫思蕊下了车直接拿上2个小号的砂锅后就离开了。
她先将王大丫送回家后,便又在家里忙活了起来。
温家人刚吃了一顿闫思蕊的手艺,正摸着肚子在家回味呢,闫思蕊这架势好像又要干什么新鲜事呢。
温玉泽饶有意味的问道:“蕊蕊,你这是又要做新吃食啊。”
“是呀爸,我打算明天做煲仔饭试试,今天先把锅洗洗,然后还要开个锅。”
煲仔饭?
温景天也走了过来,问道:“是广式的那种吗?”他吃过,不过味道太清淡,他不是很喜欢。
闫思蕊意外温景天居然知道这个,但又好像没什么奇怪的,温景天好像真的什么都知道,况且煲仔饭在京市暂时没有,又不代表别的地方没有,只要天南地北跑过的人那都是知道的,这并没有什么新鲜的。
但广式的虽然好吃,可不见得适合每个人的口味,她就是打算做个花样繁多的煲仔饭,“差不多,不过又不是很一样,我这还是算改良版的,会适合更多大众人的口味。”
温玉泽点了点头,询问道:“蕊蕊,你这该不会又是为了开店做准备吧。”
“爸你太聪明了,我明天先试试,如果味道不错的话,我还真打算开间煲仔饭的店。”
温母抱着小团子站在一边看着闫思蕊忙活了好一会儿,这会子也不住的道:“忙的过来吗?要不我来帮忙。”
“不用,您也别老抱着小团子了,这孩子压手抱着多累啊。”
小团子本来被抱的舒舒服服的,这会子听到了闫思蕊的话直想翻白眼,你自己不抱我还不让人家抱我了,“哼。”
她也是有脾气的,当即就哼出了声。
“嘿,你个小东西这是给我甩脸子啊。”闫思蕊停下了手中的动作朝小团子那边看了过去。
没法呀,哪怕她控制小团子的饮料,以及带她出去遛弯,可这孩子的体重却一点也没降下来,现在5岁都还没有满,却已经有40KG了,关键这孩子还没有一米高,所以是真的算胖了。
特别是和一众小孩子待在一起的时候,那一砣就格外的大只,但忙活了这么久却一点效果都没有看到,渐渐的闫思蕊也越发的佛系了起来,反正也不是胖的特别夸张,倒也不会因为肉太多而压到长不高,故而也就随了她。
可随了是一回事,这么大的体重又是另一回事了,温母这样成天抱着怎么可能不累,她上次抱了一会儿就觉得压手。
小团子可不敢反驳闫思蕊,母女俩一直都是这样平日里总要来上那么几个回合的看不顺眼,可过后又亲昵的跟个什么似的,众人并没有觉得有什么。
温母道:“这孩子脾气和景天小时候一模一样。”她倒是想说和闫思蕊小时候一样,可她又不知道闫思蕊小时候到底是怎么样的,又怕这话说出来引发婆媳矛盾,故而所有的不好都引到了儿子身上,反正儿子是亲生的怎么说都没事。
温玉泽跟着点了点头,倒不是认同,只是觉得温母这样做很对。
而温景天就很无语了,他是男孩好吧,怎么会跟个小丫头的性格一样了,他小时候哪有这么娘气。
可仔细想想好像也差不太多,都是那种小时候爱惹事的性格。
温景天讪笑觉得这个话题差不多,赶紧转移道:“还没忙完呢,洗一下不就行了嘛。”
闫思蕊用猪