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大家正在吃饭，有个身着便装，看起来有五十来岁人走了过来。胡诚和侯志勇连忙站了起来，想敬礼却被他拦住。
那个人笑骂道：“我穿便装，你小子敬什么礼呀，条例都白学了？还有小胡，你已经退伍了，不需要再敬礼了。”
孙卫民和牛红也站了起来。
“师长，您还没吃饭？一起吃吧。”孙卫民说。
师长摇了摇头，说：“我不是来吃饭的，这是大河吧，一晃几年过去，都长得这么大了。”
孙大河挠挠头，一脸迷糊样。
牛红说：“大河，叫爷爷。师长，大河走的时候才三岁，可能都不记得咱们部队大院的人了。”
“爷爷好”孙大河很听话，妈妈让叫就叫呗。
“好，你也好。”师长慈爱地抚摸了孙大河的头，笑着说：“现在都上学了吧？”
孙大河点头，自豪地说：“是的，爷爷。我现在是一年级的小学生。”
师长看着孙大海他们，询问道：“这几位小朋友是？”
“他们是我的侄子、侄女。今年春节我值班，所以他们来这里过年，顺便就当旅游了。”ap；t；tentap；gt；
重生之重新活一次 ap；t；pap；gt；
第328章 哲罗鲑和怀头鲶
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“爷爷好。”
孙大海连忙带着孙圆圆和高屹，向师长问好。
“你们也好。”师长回答
他转头地孙卫民说：“我听说你家人来了，所以过来看看。明天晚上，全都来我家，我让你老嫂子做一桌菜，给大家接风。”
师长走了，孙卫民苦笑着说：“算了，师长还是这习惯。那明天咱们就去打扰人家一顿吧。”
“师长每年春节前，都会请负责值班的人吃饭，而且是带家属一起请。因为春节别人都回家了，值班的人还要留守在这里，所以就在过节前，请客吃饭。
后来慢慢改了，变成了大家轮流做东，算是提前过节了。
前天，政委和副师长要提前回家，都已经请过客了。”牛红向大家解释。
孙大问：“叔叔，师长今年春节不走吗？”
孙卫民回答道：“师长大年三十早上才会走。他是吉省人，家就住在长春，开车回去，几个小时就能到。”
孙大海算了算，今天是腊月二十七，明天师长请客，后天。
他对孙卫民说：“叔叔，要不腊月二十九那天，我来做菜，咱们回请人家吧，也当给他们送行。”
孙卫民眼睛一看，他和牛红对视了一眼，然后说：“那倒好，大海你操点心，帮我们做一顿饭吧。不过还要多请一个人，副政委这个春节和我一起值班，也要叫上他一起。政委和副师长都已经提前走了，就不用管他们了。”
孙大海突然想到一个问题：“叔叔，您不太会做饭。那以前轮流请客，那你怎么办呀？？”
孙卫民老脸一红，尴尬地说：“嗯，我是花钱买食材，然后请食为天龙省分基地的厨师帮我做的饭。不光是我，副政委也是这样的，他是找镇上的厨师做饭。”
第二天，吃过早饭，孙大海就带着大家出门了。因为明天他要主厨，所以今天先到买东西的地方看看，提前做好准备。
孙卫民家里不开伙，所以连调味品都没有，锅碗瓢盆外加碗筷，数量也不够，这些都需要孙大海想办法，或买或是去找食堂借，
孙卫民和牛红倒是省心，有孙大海在，他俩什么都不用管，两口子一早就去上班了，做饭的事就全靠孙大海了。
他俩走的放心，是因为胡诚在。胡诚在这里待了四年，带不丢大家的。
孙大海他们先去家属区的军人服务部转了一圈。这里东西种类倒是真多，日用百货、烟酒糖茶、蔬菜水果还有猪肉和鸡蛋，整个一个大杂货铺。
种类多，每一类的商品就少了。尤其是蔬菜水果，蔬菜只有土豆和大白菜，水果更是只有东北冻梨这一种。
孙大海摇摇头，让胡诚带路，大家一起去前面的镇里看看。
小镇离的不远，牛红工作的部队医院就在小镇旁边。几个人一路手里玩着雪，脚下打着滑，跌跌拌拌地走到了小镇里。
临近年关，又不是大集的日子，小镇街上冷冷清清的。专卖杂货的大院里了，总共没有几个人。
这边卖菜有个特殊的地方，因为天冷，蔬菜全都不摆在外面，而是被厚厚的棉被裹在篮子里。
讲究点的人会拿纸写上有什么菜，不讲究的只能等顾客来问了。菜也不称重，卖菜的人说个价钱和数量，觉得合适就拿走，一般没有人会骗人。
这会儿的菜别指望能有多好，都是自家的冬储菜，没冻烂就算是好菜。
倒真是有人把要卖的东西摆在外面了，一看就是破冰捕捞上来的鱼，冻得硬邦邦的，挂着一层厚厚的冰。这里一共有好几条，看起来品种不尽相同，个头却都不算太小。
鱼早已经冻瓷实了，当然不怕露在外面。孙大海来了兴趣，走过去看。
摆在地上的鱼中，最大的一条，足有六七十公分长，估计化冻后，能有十几斤。
孙大海看了看这条鱼的嘴，里面是锋利尖锐的牙齿，就知道这肯定是一种大型肉食性的鱼。
野生肉食性的鱼，一般都会具有刺少、肉质鲜美的特点。于是，孙大海动心了。
“这是什么鱼，怎么卖？”孙大海指着这条鱼问。
卖主裹着棉大衣，正在一边和人唠嗑，见孙大海问货，就走了过来。
“这是哲罗，很好吃的。这条差不多十六七斤，卖五块钱。”
好便宜呀，孙大海点头认可，胡诚掏钱，把鱼买了下来。
“好大的鱼呀！哥哥，能给我做水煮鱼吗？我想吃水煮鱼了。”孙圆圆又馋嘴了。
“当然可以了，鱼这么大，能做好几道菜呢。就是不知道味道怎么样。”孙大海回答。
“小伙子，你不是龙省人吧？”买鱼的人插了句嘴。
“我们不是龙省人，是来亲戚家过年的的。”
“我就说嘛。会做鱼的龙省人，即使没见过，也应该听说过哲罗。我们龙省的鱼，最出名的就是三花、五罗、十八子。哲罗，就是五罗之首。”
孙大海一拍脑门，想了起来。
哲罗，又叫哲罗鱼、哲罗鲑，也就是北疆省出名的大红鱼。它是一种非常珍惜名贵的冷水鱼，处于北方水系生态系统食物链的最顶端。
因为自然资源枯竭，哲罗鲑日渐稀少，后来成为了国家二级保护动物。
孙大海前世好吃，但也只是听说过哲罗鱼的名字而已，这次算是赚大了。
卖鱼的人指着另外一条鱼，对孙大海说：“小伙子，你要是会烧菜，我建议你再买条这个鱼。我们当地人管它叫怀头，用它和茄子一起烧，那才叫香呢。
这种鱼冬天不太进食，所以肚子里干净，现在吃，是最好的时候。
这条看样子活了有三年，七八斤重。你如果要，两块钱给你。”
怀头鲶呀，孙大海前世是吃过的。只不过他吃的时候，怀头鲶被做成鱼片上的桌，这样整条的还没有见过。
怀头鲶有六根须子，比普通鲶鱼多了两根，而且它成年时能轻松长到一米以上，要比一般不超过半米长的普通鲶鱼大很多，肉质也更加鲜嫩。
至于说鲶鱼炖茄子，那倒真是一道东北名菜，“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”说得就是这道菜。
卖鱼的人兴致来了，把剩下的鱼的名称和特点也都向孙大海介绍了一遍。这些鱼还都不错，只不过没有哲罗鲑和怀头鲶名气大。ap；t；tentap；gt；
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第329章 爬犁
孙大海买下了哲罗鲑和怀头鲶，这两条鱼加起来，已经有二十多斤了。孙大海其实用不着买太多的鱼，他们在这里吃不了几顿饭，还要走继续往北走呢。
天冷路滑，两条大鱼不太好往回拿虽。说是二十多斤，但为了保鲜，鱼的身上可都包着冰块呢，都算上，怎么也得三四十斤重。
还是卖鱼的人有经验，他告诉孙大海，供销社里卖简易爬犁，买一个拖着鱼回去，以后既是冬天的运输工具，还可以当玩具让小朋友们玩。
扛着鱼，他们去了小镇的供销社。进去一看，结果大失所望。这里的东西，还不如家属区里的军人服务部呢。
爬犁倒是有大小两种，大号的可真大，估计是拉货用的，孙大海选了一个小号的，让二小坐在上面，鱼塞在他们脚底下，然后准备回去。
拉爬犁的活儿由胡诚和李师傅负责，他俩套好牵引绳，一左一右在前面拉。孙大海和高屹负责在爬犁后面扶着，保持平衡，免得二小玩开心了，路上再翻了车。
拉爬犁其实并不累，关键是脚下站得稳，要匀速前进。李师傅就是龙省人，胡诚在这里也待了四年，他们早就习惯在冰雪上走路了。
一行人回到了家，孙大海让胡诚把鱼拿进来化冻，自己坐在一边，为明天的饭菜发愁。
算了，孙大海不准备再伤自己脑筋了，他使出场外求助大法，准备打电话给李月，让基地把他需要的各种东西送过来。
孙大海拿起电话。却发现自己不会用，还得叫胡诚来。这是部队的线路，怎么接通地方线路，孙大海可不知道。
忙乎了好一会，电话总算打到了李月那里。孙大海的这点要求，对李月来说不算什么，于是她记下了孙大海需要的东西，答应明天派车送过来。
中午牛红不回来，她在医院吃饭。孙卫民带着大家又去了家属区食堂。
食堂中午是四菜一汤，土豆片炒肉、黄豆芽炒猪血、尖椒干豆皮、大酱炒鸡蛋，还有一桶道蛋花汤。主食是馒头和二米饭。
这样的饭菜，对于这个家属区住户的级别来说，显得稍微差了一点。不过考虑到现在才是1986年，而且东北地区冬季供给上的不足，孙大海也就能接受了。
这些菜多