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“大海，我就知道你有办法，能帮我。好了，正事解决了，我饿坏了。大海，晚上做什么吃？”
孙大海白了曹月一眼，没好气地说：“今天这么多人，炒菜会累死我的。刚才我去肉联厂，从小舅那拿过来两只杀好的羊，一会咱们就涮羊肉。你没看大胖他们在搬火锅嘛。公司食堂的人，现在正洗菜切菜呢，一会就准备开吃。”
“今天吃饭得三十多人吧，这么多人，羊肉片切得过来吗？”
“你没看我把羊分割开，挂在外面冻着呢。有个快速处理羊肉片的方法，一会你知道了。”
过了一会，孙大海到了厨房，叫人把两只分割好的羊搬了进来。他把羊头、羊排、羊前腿，还有羊腰子单放在一边，这是要带回家的。
然后把羊蝎子给食堂大师傅，他要留着过几天做菜用。剩下的部分，连骨头带肉，他分成两堆，放在两个案台上。
孙大海问大胖：“大胖哥，新刨子准备好了吗？”
“好了，这是下午我刚买的两个新刨子，我已经按你说了，都弄干净了。”
“好，你和二胖哥，一人一个台，用刨子直接刨羊肉。”刚刚上冻的羊肉，被刨子一刨，一片弯卷的羊肉片，就出现了。一会的功夫，大胖和二胖，就刨出一大堆羊肉片，省时省力。
大师傅搬来一个大桶，里面放好了一半的芝麻酱，他用一个干净的大马勺，不停的搅拌。
孙大海则是不停地往里面添加各种调料，酱豆腐和韭菜花是主料，还有糖、盐、米醋、酱油、卤虾油、耗油、鱼露等等辅料。
不一会，几个人的工作，就都完成了。
羊肉片经过简单的码盘后，就一盘盘地送到了食堂。同时送去的，还有孙大海调好的刷肉料，外加香菜、葱花和炸过的辣椒油，根据自己口味自行添加。
孙大海溜进食堂，悄无声息地坐进工作人员那一张桌。
第75章 年终了，聚个餐吧
食堂里，有近四十人，分坐在四张桌子旁。每张桌子上都有两个铜火锅，滚滚的开着。
桌上摆着羊肉片，白菜、豆腐，还有从肉联厂拿来的猪五花肉，也切好装盘，摆在了桌子上。
桌上还有几样凉拌菜，都是食堂自己做的。还有几种卤好的肉制品，是孙大海指点食堂大师傅，提前烧制出来的。今天需要的量大，孙大海要是自己在家里做，会非常麻烦。
调料、饮料、酒水和餐具，放在旁边一张空桌上。大家谁有需要，就自己去取。
主桌上，姜秀萍、黄菲菲、曹勇、李小龙和方大同，陪着文秘书、彭记者等五位客人。
姜秀萍、黄菲菲和文秘书，分别简短致辞后，聚餐开始了。
这次聚餐，有年会聚餐的性质。除了主桌，剩下两桌都是个企业的负责人和骨干。最后一桌是工作人员坐的，薛海天、大胖、二胖三名司机，还有食堂三个人，以及过来蹭饭的曹月、孙大海和孙大海的小伙伴们。
原来黄菲菲计划在肉联厂组织聚餐，那里面积大，条件好，可以多去些人。可这个提议，被众人异口同声地否决了。
用吴大伟的话说，就是天天都要闻猪的味道，好不容易有次聚餐，必须要离猪味远远的，不然没有胃口。
既然话说到这个份上，那就只能到“妆点生活”这边了。别的企业里或多或少，都是有味的。虽然几个企业都通过“妆点生活”，搞了室内室外的绿化除味，但还是会有残留的。不过总的来说，现在的味道，比刚开业的时候，强了很多很多。
“妆点生活”这边，办公区都是临时性的，食堂也不大，所以最后是按三十人的规模，组织的这次聚餐。
公用桌上的酒水饮料种类很多，既有大名鼎鼎的北冰洋汽水，也有可口可乐，还有食堂熬制的桂花蜂蜜银耳汤；红星、牛栏山和永丰，三大二锅头品牌都凑齐了，茅台、五粮液、汾酒，应有尽有。
这里大部分东西都是从友谊商店买的。曹勇每次只要回到首都，最少也要带队去一次，谁让他有护照和外汇券，能进友谊商店采购呢。
其实黄菲菲和吴大伟也能去，不过他们平时都太忙，大家不好意思总是麻烦他俩。至于受曹勇，那是家里人，没有什么好客气的。
曹勇上次回来是在十月份，十月底，他陪着曹大厨去了香江，正好赶上孩子满月。
这次，曹家小公主曹珊珊，刚过完百天，他就又来了。没办法，谁让他是明面上的资方代表呢。几家企业联合办年终总结会，他总要露面才成。
这时，食堂里开始热闹起来，大家纷纷起身，到各桌去敬酒。
小舅李小龙端着酒杯，走到孙大海身边。座位挨着孙大海的张玉洁，看他想和孙大海说话，便乖巧地让出位置，找她妈妈张阿姨去了。
李小龙手里拿着块酱猪蹄，一边啃，一边感慨的对孙大海说：“大海，去年这时候，我正要复员，准备回首都。那时候做梦都想不到，一年后，我能混到这个地步。”
“您那时候，按照最好的想法，复员一年后，会是什么样呢？”
“如果单靠我自己，估计也就能在公社当个小干部吧。不过，与其这样，还不如回村里，接替大伯李忠，当生产大队的大队长呢。他一直想把大队长的位置让给我。
话说回来，你爸妈早就跟我说过，等我复员，工作的事他们负责安排。以他们的能量，估计即使进不了部委，市级的机关或者央企，应该没有问题。
但我即便进了好单位，顶多才是副科，甚至是股级，要想混出个样子，熬着去吧。
哪能像现在这样自由，在自己家的企业里做老大，还升了官。”中方股份落在区里，由公社代管。天海肉联厂行政级别提升为正科级。李小龙也升了级别，现在是正科长。
“小舅，过几天，等出口合同签下来。如果厂子完成得好，估计年底或明年，肉联厂还会升级，搞好了会直接成为区属单位。你的级别还会升的。”
李小龙喝了口酒，说：“我不会去想那些的，我现在有多大能力，自己知道。天海要不是家里的企业，怎么也轮不到我当厂长，我现在也是一边工作，一边学习，生怕跟不上企业的发展速度，成为企业发展的阻力。”
“小舅，小舅妈什么时候来首都？”再说下去，就会有压力了，孙大海轻松地转移了话题。
小舅妈秦雅丽，在她父亲去世三年以后，请假来到了首都。李小龙的情况，全都写信告诉了她，她已经做出决定，要和李小龙结婚，过一辈子。
她是8月底来的，那时天海肉联厂马上要开业，李小龙忙的四脚朝天。他俩商量好了以后，见过家里人，登记领了结婚证。
小舅妈秦雅丽没有耽搁，她回到部队，提出复员申请，并于年底全军统一开展复退工作时，完成了复员手续。
因为今天春节早，她和李小龙商量，复员后先回老家，陪她妈妈过完这个春节，再来首都，办理转业，并和李小龙举办婚礼。
秦雅丽以后的工作方向，她自己已经选好了，她是军校护理专业毕业的，相当于大专。这边已经帮她联系好，等她再来首都，办好户口和各种关系后，以委培生的身份，进农大兽医系深造。等学习完了，她就是一名兽医了，家里几个企业，都能有她发挥专业技能的工作岗位。
“她前几天从县城给我打电话，说她托了人，争取订初八或出九的火车票，反正正月十五之前，她就能到。”李小龙眉飞色舞，浑身上下都散发着一种叫做幸福的气息。
曹月在一边插嘴：“小龙哥，嫂子二月份来，各种手续要想办完，怎么也要三月以后了，不如你俩等五一，和我一起办事吧。”
李小龙想了一想，说道：“这我看成，反正时间差不多，咱们一起办，更热闹，那就这么定了。”
“小龙哥，你不用和嫂子商量一下吗？”
“肯定要告诉她呀！不过，这些事，从来都是我安排，她全都听我的。”
“嗯嗯，方林也一样，他也是全听我的。”曹月很开心，好像和李小龙找到了共同语言。
孙大海翻了个白眼，你们俩说得是一回事吗？
再说了，你们合伙撒狗粮，这样真的好吗？
第76章 小小厨师做菜忙
1982年1月17日，星期日，农历腊月廿三，小年
一大早，孙大海带着两只狗晨练回来，在路上买了油条、油饼、火烧和豆浆，拿回家当早饭。
孙圆圆和孙大河已经起床了，正在洗漱。昨天聚餐，他俩没有去，幼儿园放学后，妈妈就把他们接回家，在家里吃的晚饭。孙大海他们回来得晚，到家时两个小不点儿，已经睡了。
俩小孩看到哥哥，很是开心，唠唠叨叨地说个不停。
孙大海和他俩一起吃过早饭，然后开始处理食材，准备今天的晚饭。
今天是小年，晚饭要丰盛一些。一来是人多，再有一个，也是为黄菲菲、吴大伟践行，他们星期二的飞机，回香江过年，同行的还有曹勇，和专程前来开会的法律部部长于凯浩及其助手。
孙大海在厨房里忙乎，两小搬了板凳，也坐在厨房，一边陪着哥哥处理食材，一边给他表演在幼儿园学到的歌舞。
今天晚餐的主料，就是昨天他带回家来的羊肉。
孙大海计划晚餐做北疆风味，以烤羊腿、手抓羊排、大盘鸡和烤串为主，主食是拉条子和炒面片。
曹大厨走了以后，聚餐成了麻烦事。普通饭菜，别人还能帮忙搭把手，稍微新鲜一点的吃法，就只能靠孙大海了。
孙大海经常无语问苍天：“我还差几个月才到九岁呀，童工就没有人权吗？”
话，说归说，但孙大海还是会给大家做好吃的。大家如果吃得开心，他自己的心里，也会非常满足的。
昨天晚上回来后，孙大海就把带回来的四只羊前腿全都腌