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这两种鱼都是高档鱼，个头也都不小，只是不能做整鱼了。
老鼠斑还是活的，可以切块清蒸，苏眉已经死了，现在用船上制冰机生产出的冰块冰镇着，回去后就红烧好了。
舅爷的船这趟是网捕加海钓，现在不是吃海蟹和虾的日子，船上没有带虾笼和蟹笼，所以主要渔获就是海鱼。
曹大厨挑挑拣拣，要了大概两百来斤的鱼。船员们帮他们把鱼搬下去，将货车后面的保温箱里装上大半箱的冰，然后把鱼分类埋在冰里。
临走时曹大厨和舅爷还发生了点争执。
舅爷今天是第一次见到孙大海，他想把曹大厨挑好的鱼，当作见面礼，送给孙大海。
曹大厨没有接受，他知道舅爷他们打渔的艰辛。
渔船只要一出海，船长就先欠上一屁股债：油钱、渔船养护的钱，以及渔具的损耗。
舅爷他们的船是近海渔船，平时三天一趟，头天打渔，第二天卖，然后回村保养渔船、修补渔具还需要一天。
舅爷他们这趟是运气好，打到了两种高档鱼，收益不错。平时，勉强够本，甚至入不敷出的情况，也时有发生。
再说，舅爷只是船长，船也不是他的，船上还有六七个船员，等着出售渔获来养家糊口呢。
第123章 工作汇报
曹大厨现在非但不差钱，反而前所未有的富裕。
曹大厨每次采买海鲜，都是掐着舅爷他们渔船到港的时间来。先从舅爷船上，把菜馆能用的渔获都买走，结账也是尽量往宽里算。
现在，曹大厨正和渔船上的二副结账呢。
二副也是沙角村的，和舅爷也算是远房亲戚。他同时兼任船上的会计，负责结账算账。
结账之后，曹大厨和孙大海，向舅爷挥手作别，坐上皮卡，前往到海鲜市场，采购别的食品。
直到他们离开，舅爷才指挥船员，开始接待其他的顾客，销售船上剩余的渔获。
曹大厨这样的顾客，在渔民眼里是最好的顾客，尤其是对出海捕鱼的小渔船来说，更是如此。
出海捕鱼与养殖场出货并不相同，每次出海时，是根据时令、气候以及洋流情况，凭着船长的经验去寻找主要的目标。
每次他们所得的渔获，最少有一半，倒要是靠老天爷的安排。
就像这次，几个船员在下网后闲着无聊，便用海钓竿钓鱼，谁成想居然钓上条十斤重的老鼠斑来，而且还处理得当，活着带了回来。
这样一条鱼，就能卖大几百块港币，而那名船员。总共也没有用上半小时。
单品数量少，品种杂，质量不一，这就是小渔船渔获的特点。这种不确定性，使得大酒楼和饭店很是头痛。
尤其是遇到大客户摆酒席时，一般最少也要十桌以上。客户价钱给的非常足，正是酒楼上高档海鲜的好机会。
而小渔船每每能有一两种高档货，可惜数量太少，总不能酒席上各桌的主菜还不一样吧。真要这么干，那就是闹矛盾挑事儿了。
曹大厨的私房菜馆就完全没有这样的顾忌，私房菜本身的自由度就是非常高。
曹记私房菜馆曾经有过一餐四桌菜，就有四种主打菜，谁先到谁先选的例子。
一船的渔获，高档的被曹大厨挑走，剩下中低档的渔获，正好是中小酒楼的最爱。渔民很快就能出清渔获，回家休息。
曹大厨他们来到了海鲜市场，买了海螺和好几种贝类，这才结束采购，打包回家。
晚上，孙大海在二十楼，宴请自己的班底。
出席的人有乔宏伟、吴大伟、周海兵和法律顾问曹勇，黄菲菲、于凯浩和预备役成员乔婉婷，也列席参加。
今天任逹崋有夜场拍摄任务，没有来。
因为孙大海是晚餐的主厨，所以大家把晚上的日程变了一下，先吃饭，饭后再谈工作。
反正晚餐以海鲜为主，在场的人都不太能喝白酒，大家顶多喝点白葡萄酒凑趣，不会饮酒误事的。
高档鱼就是不同凡响，真可谓一分钱一分货。
孙大海做的清蒸老鼠斑片贼受欢迎，肉质细腻，口味鲜美，大概有一斤多点的鱼肉片，几筷子下去，就剩盘里的汤汁了。
孙大海好悬都没有抢到。五楼菜馆里晚上还有四桌，都有这道菜，孙大海只分到五分之一。
好在那条苏眉够大，红烧苏眉也一样好吃。尤其是苏眉本身带有轻微的毒素，吃完后口舌发麻，人也微醺，有种冒死食河豚的感觉。
还有一道火焰海螺，鲜美筋道，实在是佐酒的最佳选择，可惜他们都不喝白酒，有点糟蹋了这道美食。
七月是食贝类的好季节，孙大海自然做了不少。不一会，桌上就堆满了大大小小、五颜六色的贝壳，都是被吃空了的。
饭后，大家一起动手，收拾好残局，然后就坐在客厅里，正式开始开会了。
首先是几个人分别汇报当前的工作进度。
乔宏伟负责公司注册的事宜，目前正盯紧代理公司的流程，等待注册地的审批。
据代理公司的办事人员讲，因为他们提供的各种资料清晰，手续齐全，所以预计下周就能提前完成全部的注册工作。
吴大伟在周海兵和曹勇的配合下，基本完成了与维尔金森公司的收购谈判。
架设未来投资公司注册中将以一英镑的价格，收购维尔金森贸易公司，并承若接收原公司全部资产、人员以及债权债务关系，并保证裁员人数不超过公司人数的20。
最后一条纯粹是官面文章，公司现在就剩下不足二十人，其中还包括周海兵以及他动员留下的十几名公司骨干。
收购合同将在后天，也就是周六签订。届时，乔宏伟将以架设未来投资公司总经理的身份，出席并签订合同。
经过审核，维尔金森贸易公司目前净资产为负二十六万英镑，今年的还贷压力并不大，还有两笔贸易合同需要履行。
黄菲菲和于凯浩也没有闲着。
这几天，他们为架设未系来即将成立的两家公司，租到了一套商住两用的四室二厅，当作办公地点，下周正式启用。
房子位于香江本岛的金钟道，紧邻皇后大道，距离曹勇的律师行所在地不远。地理位置十分优越，当然租金同样也是不菲。
房子不大，不到二千呎，约合一百五、六十平方米。
黄菲菲还招聘了几名行政、财务人员，充实到两家公司里，终于使得架设未来两家公司，有了真正公司的样子。
办公区域安排如下：小厅为投资公司办公区，大厅为控股公司办公区。
几间房分别是乔宏伟的总经理办公室；周海兵的财务室财务人员共用；投资操作室。
最后一间房，安排给了于凯浩，成了他的办公室兼孙氏家族基金等四家公司的办公地点。
孙氏家族基金、孙氏投资公司、食为天天然食材公司、妆点生活花卉陶艺股份有限公司，这四家公司都是去年成立的。
它们秉承了空壳公司节约成本的优良传统，只在香江一家偏远的写字楼中，租了一张办公桌，申请了四部电话每家公司必须有独立的办公电话，并雇了一名高中刚毕业的小姑娘当接线员，完成了香江政府对公司的最低要求。
既然现在有了自己的办公地点，黄菲菲连租办公桌的钱都不花了，直接更改注册信息，把四家公司的办公地点全改到了这里。那名接线员一年多来表现不错，于是顺利升级成为行政文员，进驻了公司。
于凯浩也是很悲催的。
原来好好的一个主打经济的事务律师，被好友曹勇忽悠到了孙氏家族基金，当了什么有名无实的法务部长。
他带着两个助手，坐镇香江，整天处理几家公司的各种杂务。
他还不像黄菲菲和吴大伟那样，是在大陆工作。
这一年多了，他连办公室都没有，每天都是在自己家办公。
虽然于凯浩的收入和以往相比差不多，但估计他心里是憋屈之极。
现在租了办公室，黄菲菲赶紧和孙大海商量，分了一间给他，用来安抚他受伤的心。
不过，这间也不是他独立的办公室。还有两名助手以及曾经的小接线员，和他同屋办公。
第124章 新的工作安排
因为现在公司没有注册完，所以目前的工作不多，他们几个的工作也就是这些。
孙大海把他们汇报的重点，都记录下来，和自己做的工作计划对比着看了一会，然后安排下一阶段的工作。
“乔总，你还是要先跟住公司注册的事，这件工作完成，咱们才能放开手脚，开展后面的工作。
周六你代表公司，去签订收购维尔金森贸易公司的合同。等收购完成，贸易公司的后续工作，就由吴大伟负责。
明天晚上，你与周海兵同我一起去兰桂坊秦爷爷的店里，听听他们考虑的结果。
从下周起，你要全面负责兰桂坊开发计划的筹备工作，项目初期，公司计划投资五百万美元，但要等公司账户开设后才能转过来，明天先给你三十万港币的前期活动经费。
这项开发工作，是最近三到五年内公司在香江的工作重点，由你负责。”
乔宏伟点头同意。
“吴大伟继续负责贸易公司，等收购完成，公司划拨三十万美元到贸易公司，用于增加贸易项目，扩大贸易范围。
关于你提议的人事任命，同意林芬博格担任公司市场部经理任命，同意杨宗汉担任公司采购部副经理的任命，采购部经理由你兼任。
我希望今后的采购，以大陆为主。所以，你要尽快寻找接替你的帮手，初期建议你们去广交会，寻找项目与合作伙伴。
至于你提出的由周海兵担任财务部经理的建议，予以驳回。”
孙大海故意恶趣味的停顿下来，看着大家的表情。
吴大伟最有把握的提议，居然被孙大海驳回了，搞得他莫名其妙。
南丫岛三人也坐