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孟英华笑着说：“你的担子占了一个人的位置。”
闻言，老婆婆怕孟家再向她要铜钱，赶紧背着担子头也不归的跑了。
孟富康得意洋洋地说：“我们是来接你的。没想到，我们一到村口，就遇到了小虎子的母亲和儿子。他们要坐驴车，我就向小虎子的妈妈要了一枚铜钱。一出村子，我就遇到了扛着重物的奶奶，问她想不想做一辆驴车。当她听说那个大包袱不收费时，她坐了下来。
孟英华摊开手掌，放了两个铜钱在里面。他高兴地说：“哥哥，你看，两枚铜钱很容易弄到。”
“我今天买了亚麻油。店主还说如果以后买亚麻油，一公斤可以便宜两个铜板。我们走吧。我们回家吧。孟建安急着要把这个好消息告诉孟小蝶。
“兄弟，我来教你怎么赶驴车。三弟，你上车去。孟富康命令孟英华上驴车。
不久，孟建安学会了开驴车。他高兴地说：“我没想到开驴车这么简单。”
第1569章 做月饼
“驴很温顺，驴车很好赶。“孟富康抡起鞭子，在驴背上拍了一下，说：“赶！”
驴车突然加快了速度，两个木轮扬起了路上的尘土，把过路的人甩在后面。
孟建安惊讶地说：“坐驴车比走路快多了。”
孟富康笑着说：“当然。以后咱们坐驴车去县里吧。快去，快回去。”
孟建安问：“娘坐起来，咱们得抓紧了。我们不能碰娘和他未出生的弟弟。”
当驴车来到孟村时，孟富康放慢了速度。一群孩子在村口玩耍，像昨天一样跟在驴车后面跑，喊着：“驴！”“开车！”“驴比马跑得慢！”
躺在驴车的窗户前，孟英华看到几个十几岁的少年谁只有一岁，与驴车跑。他心里说：如果我家不买驴车，别人买了，我还会像他们一样追驴车跑吗？
驴车上了坡，来到了孟家。孟氏兄弟把油罐和芝麻卸下来，驾着驴车来到后院。
“吴梅，快来看。这是你要的芝麻油吗？”
孟汝义正在制药，他把药草清理干净了。然后他去了主屋，看到他的家人围着油罐闻到了油的香味。他还两次闻到了油的香味。“香味是亚麻籽油，没错。”
亚麻生长在寒冷干燥的北方，产量很低。
盐城属于北方，土地和气候达不到种植胡麻的标准，没有农民种植胡麻。只有盐城再向北走，农民才能种植亚麻。
亚麻油又称亚麻油、王油，含有大量亚麻酸，是植物油中含量最高的，是一种经济实用的“深海鱼油”。
经常吃亚麻油可以防止人类衰老，降低血脂，防癌等。（以上两段来自互联网）
过去，亚麻油的价格远高于菜籽油，现在也是一样。
金鸡镇粮店的植物油是每公斤30铜钱。亚麻油价值68个铜币，是菜籽油的两倍多。
赵卖刺绣每月只赚20铜元，买一公斤亚麻籽油要花三个月的时间。不禁要问：“这么香，这么贵的香油，你想用它来做什么菜？”
孟小蝶张开嘴说：“什锦糖月饼。”
混糖月饼是过去北方、中西部各民族智慧结晶而成的一种月饼点心。它也是每年8月15日流行的地方特色月饼。它的存在与当地的文化、水土、气候和环境有着密切的关系。与广东月饼、上海月饼相比，更具有传承和延续文化脉络的意义。
其制作方法符合北方人直率、大胆、粗犷的特点，已成为中国北方、中西部地区最受欢迎的中秋月饼。
金十里村位于达州北部。孟小蝶认为，这里的人们会喜欢吃混糖月饼。
赵和孟的四个兄弟读到：“混合糖月饼。”
孟小蝶的眼睛里充满了自信，用高亮的声音说：“是的。中秋节的时候，我会做孟家的混合糖月饼，然后卖到县乡去。”
孟建安兴奋地说：“孟氏拌糖月饼。这五个月饼代表了我们家的姓氏
孟敏汉跳了三英尺，“太棒了。我们一定要把孟家的混合糖月饼都卖了。”
孟英华很担心，问：“五妹，金鸡镇和县城的点心店也在中秋节做月饼。我们孟家的糖月饼是用亚麻油做的。成本太高，要价也太高。我们能卖掉它们吗？”
“你吃了我的孟拌糖月饼，我就知道了。”为了纪念孟小蝶，金鸡县的月饼都是用枣子、花生和核桃做成的。味道单一，没有特色。它不如她做的酥皮好吃，也远不如混糖月饼好吃。
第1570章 一定很好吃
赵先生一脸期待地向女儿挥手说：“来吧，做吧，让我们看看孟氏拌糖月饼有多好吃。”
“你们都得站在一旁看着。当你们学习的时候，你们都要帮忙做月饼。”孟如一下了命令，连赵也放下手头的钱，然后来到了厨房。
在过去，混合糖月饼分为红糖和冰糖。在这一生中，红糖只有一种，糖的质量也不高。
然而，在过去的生活中有很多美味的食物，人们对食物有很高的需求。
达州今世的食物远不如前世。目前，连馒头都还没出来。家家的馒头都是酸的。即使是盐城的餐馆也做经典的意大利面，比如包子，他们用死面条代替发面。
这样，月饼里的糖是否不纯就没有关系了。
除了糖，混合糖月饼使用的原料是芝麻油，面粉和芝麻。
考虑到亚麻油价格过高，孟如一将植物油和亚麻油混合使用。这一比例在前几代人的数百次实验中也得到了证实。
首先将亚麻油和菜籽油倒入锅中煮至起泡，然后倒出备用。
将红糖和水倒入锅中，边煮边搅拌。红糖和水也有一定的比例。红糖甜得不腻，不甜不好吃。
将芝麻粉分成几个小碗，用芝麻油揉面几分钟。
第一次，孟小蝶做了38个混合糖月饼，每个直径3寸，厚度半厘米。
正宗的前几代混糖月饼都很大，每个直径四五英寸，厚度一厘米。这辈子，为了控制混糖月饼的价格，孟小蝶把它变小了。
孟如一笑着对家人说：“就是这么简单。接下来，我们要在我们的新烤箱里烤蛋糕。”
四兄弟互相看了看，说：一点也不简单，好吗？
赵的厨艺很差。刚才看完，他忘记了台阶，走到后院，脸红了脸，腆着肚子躲在孩子们身后。
如果你想好好利用这些工具，你必须先做好它。只有买了烤箱，才能烤出美味的白糖月饼来赚钱。
之前，赵认为烤箱太贵了。现在，当她看到她的宝宝把拌了糖的月饼一个接一个地放进烤箱的铁网烤盘里时，她觉得这是值得的。
一个烤箱可以一次烤15个混合糖月饼。当四个烤箱同时打开时，你可以一次烤60个。
这可以比作做鸡蛋饼和葱油饼。
孟小蝶今年第一次开了三个烤箱。为了测试他的火力，他把38个混合糖月饼都放进烤盘里，然后叫他哥哥到厨房去拿烧着的柴火生火。
四兄弟像一阵风一样跑来跑去，扛着许多柴火，不一会儿三个炉子的火就烧着了。
孟小蝶特别说：“火力和热度是关键。如果火太大或烤时间太长，会把拌好的糖月饼烤焦、烤焦。”
过了一会儿，从烤箱的口中，油、糖、芝麻味的混合糖月饼出来了，十分浓郁诱人。
赵是一个怀孕的人，她的味觉比大多数人都要敏感。当她闻到香味时，一个声音突然从心底里出来，催促她走到烤箱里拿出拌糖月饼来吃。
“香
“比刚才芝麻油还香。”
“这么好吃的月饼一定很好吃。”
孟富康从炉口望着烤盘上的香甜月饼。他咽了口唾沫，问道：“五妹，要烤多久呢？”
“还需要一段时间。孟小蝶和他的家人都对蛋糕的香味贪得无厌。
没有人能抗拒混糖月饼，即使是最挑剔的人。她能预见到孟家的混糖月饼会大卖。
一向心平气和的孟建安不禁问道：“五妹，蛋糕还不好吗？”
第1571章 太贵了吗？
“马上就好。”孟小蝶很有经验。他可以闻香味来知道月饼是否烤好了。突然，他喊道：“去找几个干净的布袋把蛋糕拿过来。”
四兄弟像一阵风一样跑来跑去，拿起布包好自己的手。
孟小蝶的命令，四兄弟把燃烧木材的井底烤箱用铁钳，把他们的手进了烤箱，取出烤板上的混合糖月饼一个接一个，把木盆。
赵忍了很长时间。他走到那个地方，伸手去拿木盆里的蛋糕。哦，随着一声尖叫，他的手指烧伤了。
孟如一急忙拿起赵的手，仔细地看了看。她把它放在嘴上吹了吹。她用温柔的声音说：“没关系，没有热泡泡。”
赵石尴尬道：“我这胎怀孕的肯定是两个贪心的男孩。”
孟建安笑着说：“娘，你现在是三个人了。多吃些白糖月饼。”
“太好吃了，我的舌头都快被咬掉了。”
“这比城里点心店卖的月饼好多了。”
“吴梅做的月饼真好吃。”
“五妹，你多吃点月饼。”
孟茹建议她的家人一个接一个地吃，担心他们会吃得太多。她笑着提醒她说：“拌糖月饼含油丰富，非常抗饥。”
三十八个月饼被冲走了。孟小蝶只吃了三个，他的家人吃了35个。
每个人脸上都有满意的微笑。没有必要吃晚饭。
孟富康刚想了一下，便趁机说：“吴梅，我们孟家的月饼很好吃。我想他们可以卖四个铜板一个。”
孟敏汉摇摇头说：“四个铜钱太少了。我想我们可以卖五个铜钱。”
孟英华高声说：“二哥、四哥，芝麻油有多贵，糖也很贵，至少六铜钱。”
孟建安一向保守，说：“六枚铜钱太高了。没有人会买它们，是吗？”
孟小蝶问：“娘，你还记得去年金鸡镇和昌平县小吃店的月饼是多少钱一个吗？”
老赵吃得太多，走在后院，回答说：“城里卖三个铜钱，半棵棕榈大。在县里