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宛如金鸡镇。
院子里有两棵银杏树,三尺多高,挺拔笔直,叶子像小扇子一样金黄。深秋的阳光透过树叶照在一尘不染的青石地上。
张秀才的妻子马石正坐在大厅里与家里的哥哥马松正交谈。正在做饭的女仆刘夫人拿着一个木盆,里面盛着一大块豆腐,对她说:“夫人,师父派人送来这块豆腐,说是孟家学生送的。”你觉得我们今天下午要做饭吗?”
马漂漂豆腐,没见过漂漂,也不觉得漂漂有多好,不过,这是一场新鲜的戏,而且是精通吃出孟家的,同意了。
第1643章 名不虚传
刘太太把豆腐带到厨房,想了想该怎么办。张秀才的大女儿张云和小儿子张彻从外面回来了。
张秀才和马有三个孩子。她的大女儿张云十二岁了。她又漂亮又活泼。她的二儿子张琪今年7岁。他已经在学校学习了。她最小的儿子张彻今年四岁。她很天真可爱。她每天只会几个词。
刘老师笑着说:“我叔叔在这里。我在和我妻子说话。”
张彻踮起脚尖,看到了砧板上的豆腐。他很惊讶,说:“豆腐!姐姐,我们还有豆腐。”
想到小娟母亲的满意,张云笑着说:“我们刚才在小娟家。她家买了一块大得可以打耳光的豆腐。她说这是世界上独一无二的孟豆腐。当我问家人是否买的时候,我以为我们家没买。”
姐弟到大殿遇到了马松,张车忍不住兴奋道:“母亲,我们还吃豆腐呢。”两只小手也有豆腐那么大。
马哈拉诺比斯溺爱他的小儿子,轻声说:“这就是豆腐。”看看你喜欢什么。”
“娘啊,这孟家的豆腐是世界上独一无二的。”张云坐下来,用柔和的声音说:“我们在小娟家看到的豆腐简直就是一记耳光。它比我们那块要小得多。”
马妈看了看马松,笑着说:“小娟的父亲也是个学者,开了一所学校。但是,她没有你姐夫那么多学生。”
“我知道。这个豆腐是我姐夫教的孟学生的。马松是一位商人。他旅行过很多地方,有广泛的知识。当然,他以前没见过豆腐。他认为这是稀有的,并习惯性地询问价格。“因为它在世界上是独一无二的,所以价格不应该便宜。”
张云回答说:“叔叔,我听小娟母亲说,四铜钱一斤豆腐。”
马松点点头:“不贵。”东西稀罕,豆腐只有孟家卖,所以价格不贵。
“孟家经常做一些新鲜的食物,每次都给你姐夫。”母亲的语气里充满了骄傲。虽然他的丈夫摔断了半个手指,不能参加科学考试,但他是个好老师。他的门徒赚了很多钱,名声也很好。
马出生在一个商人家庭。他更现实,更满足。他仍然对目前的生活感到满意。
张秀才特意提前回来了,并很高兴地见到了马松。后来,她离开去吃午饭。
刘太太做了炸花生、炖母鸡、烧猪肉、葱爆蛋、清蒸鲤鱼、炒茄子、炒豆腐、豆腐海饭汤。
白生生的蒜炸豆腐让人没有食欲。可是,吃上一块,又嫩又咸。他们的嘴唇和牙齿都很香。豆子的味道被大蒜的味道掩盖了,它们感觉不到豆子的味道。
每天,马松不是邀请别人来吃饭,就是被别人邀请来吃饭。他的肚子里满是油和水,他喜欢吃炸豆腐和豆腐海米汤,供整桌人吃。
不光是马松,张秀才一家也喜欢吃豆腐汤。
一桌的菜,炒豆腐、豆腐汤是最快吃完的。
张彻看了看空盘子,说:“老娘,明天我吃豆腐。”
张云笑着说:“老三的牙齿很软。豆腐对他来说是最好的。”
饭后,美食家张秀才称赞道:“孟氏豆腐独树一绝,名不虚传。真的很好吃。”
马笑着说:“孟家真眷属你,豆腐一斤四铜钱,送几斤。
“他们有四个人。有人出一斤,而不是几斤。”张秀才说,他对孟家四兄弟的感情也与日俱增。今后,孟家四兄弟会更加细心。这就是我要说的。
第1644章 怎么能买人呢!
第二天,马松特地请刘夫人买了40斤孟氏豆腐。孟家的五斤豆腐留给了张秀才一家。其余的被带到北方去了。
马松做各种各样的生意。他春夏两季做茶丝生意,秋冬两季做毛皮药生意。他从南到北卖茶丝,从北到南卖皮草。
他带着35斤豆腐到北方去,一路上还把茶叶、丝绸和珠宝送给几个生意上的好朋友。
天气越冷,豆腐就可以收起来了。四天后,就全部送齐了。当我听我的朋友说话时,我最喜欢豆腐。
没想到豆腐这么受欢迎。
他想,反正他也要开着空车北上,如果空车的话,还不如下次买几斤孟家的豆腐,沿路到县市去卖。
冬天,北方很冷。再有钱的人也吃不到新鲜的蔬菜。豆腐很好吃,很多有钱人都买它。那时,他会把每公斤豆腐的价格定得很高来赚钱。
孟先生的豆腐生意不错,但也没有豆腐那么好。
豆腐的销量比大葱糕、酥皮糕甚至白糖月饼都好。短短几天,盐城的一些人就来到小县城的市场买豆腐。
是的,来回跑几十里就是为了买豆腐。
“我祖母的牙齿不见了。如果她不能吃其他东西,她可以吃豆腐。”
“豆腐既好吃又便宜。一公斤可以煎一个盘子,全家人都可以吃。”
“这种天气,豆腐放几天还不错,即使冷冻,冷冻的豆腐也能吃,味道鲜美。”
盐城人买豆腐的时候,忍不住要向别人夸奖豆腐。他们还说他们不是傻瓜。
孟的豆腐现在每天卖700斤,销售量翻了一番,赚的钱也翻了一番。
一天的净利润接近三两银子。孟小蝶每天给孟山二百铜钱,给赵家四百铜钱。
孟山可以在赚钱的梦中醒来。赵的心越来越稳了。孟石沿着村里的路走着,每个人都微笑着迎接他。
孟小蝶对坐在院子里晒着太阳的赵大夫说:“老娘,今天早晨,我想我们家下面沟里的水结了冰。稍后,我会让我的二叔带干草和破被子,打包我们的井。不要把井冻住。”
“如果你不告诉我,你父亲和我都忘了。好赵现在的感觉就是女人已经够多了。
孟山拉着驴车回来了。西子从车里跳了出来,拿出一个大竹篮。小蝶父亲买了排骨。你们晚上做清蒸排骨。”上次的清蒸排骨太好吃了,他们几乎把舌头都咽了下去。
“你父亲好几次跟我说你的蒸排骨很好吃。”赵受了肚子里胎儿的影响,更加贪心了。他忍不住咽了下去:“小蝶,你怎么能把排骨做得比肉还好吃呢?”
“我做的蒸排骨粉是几种调味的米粉,不是普通的。”孟小蝶说:“面蒸肉更美味。”
孟山朝篱笆四周看了看。外面没有村民。他又说:“小蝶,我今天进城有事。”
我要去买个人
孟小蝶问:“这是豆腐吗?”
“你是对的。今天刘先生给了我五两银子,要了八百斤豆腐。我三天后早上来取。我想家里有两个大磨石机和两头驴子在做豆腐。这并不费事
赵王高兴地说:“太好了。一次五梁。”
孟小蝶看了一眼笑得像花一样的孟珊。“父亲,三天后就是这个月的最后一天了。我们家要为阎王家做600个拌糖月饼。”
孟珊笑了笑,断断续续地问:“我该怎么办?”我已经收集了800斤豆腐了?”
孟如一问:“父亲,以后有人会点豆腐的。”不能超过500斤,也不能减。”
第1645章 没能说服
这次是800斤,下次可能是1000斤。家里有两头驴和两个大石磨,但只有三个人能干活。
赵家立即生产,如果家人太忙,赵家突然发作,忙错了,可不行。
孟山连忙点头:“好吧。我明白了,他问:“你能做八百斤豆腐和六百块混合糖月饼吗?”他没有做混合糖月饼。他刚从家人那里听说,烤月饼的时候,每个烤箱都得有一个人看守,这比做豆腐还要费劲。
现在靠卖豆腐和豆腐赚钱简直是疯了。我喜出望外,忘了我要在月底把拌糖月饼交给燕王府了。
如果他记得的话,他不会同意三天内卖给刘先生800斤豆腐。
“我得花钱买人才能活这么久。”孟小蝶前天提到买人,孟山否认了。孟山认为,他家里这么多人,还买谁呢?
孟山的态度还是那么坚定:“没门。我们家都是农民,不是富人家,不是官人家,怎么能买人呢!”
孟小蝶知道父亲也会这么说,就说:“不买人,就不能完成工作。”到了时候,燕君家和刘君都会怪你的。你能做什么?”
“我没跟你二叔叔上床。我通宵工作。”孟山看见和山一样大的孟石从后院出来,手里拿着一个黄色的大南瓜,高声说:“石头,在家工作,你和我一起工作,晚上不要睡觉。”
孟石答应了自己,高高兴兴地把他的南瓜摘给了孟小蝶。“小蝶,你让我做南瓜蛋糕的。”
“没有更多的教学。”孟如一故意噘着嘴,对赵大夫挤挤眼说:“娘,你同意我买人吗?”
“这……”赵氏一生从未用过奴隶,也没有买奴隶的经验,也不知道家里有个奴隶会是什么样子。“我们为什么不像上次那样雇佣临时工做混合糖月饼呢?”
孟小蝶扬起眉毛说:“我们豆腐、豆腐脑都是绝活。我还指着他们挣钱好几年,还有我哥哥的科研费用和他妻子的婚姻费用。如果我们雇佣一个临时工来透露处方,村里的每个人都会这么做。每个人都会卖豆腐。我们到哪里去卖豆腐赚钱?”
关于买人,她告诉了她的四个兄弟。结果,他们说他们在学校上花了很多钱。他们不想让这个家庭收买别人花钱。他们计划利用休息时间帮助家里多做些工作,即使是最听她的话的二哥。
她原本想让她的四兄弟说服赵家,让家里六个人同意了,但她没能说服他们。
现在她是家里唯一一个想买人的人。
买豆腐的人留