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胡二一一脸沮丧地说：“啊，没有主料，怎么做呢？”
何三不相信孟小蝶的话，问道：“面粉不是主料吗？你家里都没有面粉吗？即使没有，你们村里没有面粉吗？”
孟小蝶看了和三一眼说：“没有。我说的主要食材是汤，不是面粉。”
何三想了想，他怎么能被自己做了几十年的汤面难倒呢？这主要是面条。他想看看这种面条和他们做的面条有什么不同。汤面是汤和面条。只要你口述我们兄弟回去时能做，你就做这面给我们看。”
孟小蝶高兴地说：“说起来容易。我现在就去。”
何三点点头说：“很好。”
“至于你，下次你来之前，叫人捎个口信给我们家，我好早点把食材准备好，你一进门就可以吃到我的新鲜食物。”孟小蝶并不在乎胡二和何三生气不生气。在离开大厅之前，他说了他想说的话：“还有，如果你以后再来我家，不要在外面喊我的名字。”即使我是个小女孩，外人也不容易知道我的名字。我和你是平等的商业伙伴。你必须尊重我。”
胡二的脸涨红了。他刚给孟小蝶打了电话。“我很抱歉。”刚才我疯了
何三真不知道该拿这个武兄怎么办。他笑着说：“我的武兄心地纯洁，不怎么动脑筋。请原谅我，孟小姐
孟茹说如果他们真心道歉，就不会被调查，于是他们去了厨房。
孟建安说：“你待会到我家给我打电话。”我叫孟建安。我是家里的长子，我姐姐的大哥。”
胡尔摸了摸他的大头，不好意思地说：“你上次说过，我记性太差，记不住了。”
何三笑着说：“我记得这次。”
孟山见大儿子谈吐自如，另外三个儿子也能同比自己强得多的胡二兄弟谈心，便心里说：“这本书有道理，我儿子比我强。”
他儿子比他强。他只是快乐。
厨房。
孟小蝶会见了孟石。孟石站在一旁，目不转睛地看着。至于吴家，孟小蝶并不信任他们。他们没有资格在这个时候出现在厨房。
孟小蝶想做的是中原著名的羊肉面。
烩面的发源地是粮食丰富的河南。河南人在面食上付出了艰苦的努力，创造出了各种各样的面食。其中，烩面是河南三大名食之一，中国十大面食之一。
炖面条汤不错，配上肉和蔬菜
羊肉炖面是以羊肉汤为底，配以熟羊肉、黄花、木耳、香菜等的一种炖面。
孟家没有羊肉。金鸡镇有卖猪肉的，没有卖羊肉的。只有在长平县和一个月三次的市场才能有羊肉。刚才，孟小蝶说原料不够。他没有说谎。
炖面也叫面条。并且每次放一点盐、碱，反复揉，直到揉软，让脸变细抖。
孟小蝶的前世吃过很多面食，包括炖面。过了一会儿，她做好了面条。
我稍微醒了一下，就做了汤。
第1765章 不完美
如果没有羊肉，用猪肉，把肥肉和瘦肉剁碎，再做肉末汤。
当美味的汤煮好后，煮半壶水。把面团揉成条状。然后把每一块撕成两半。然后把它拉长，放在一个滚动的火锅里，翻转几次。很快就煮熟了。
这时，肉质臊子面还不完全好，孟小蝶就撒上一点青葱、五颜六色的泡菜丝就可以了。
孟石端进了一大锅炖面。胡二和何三跑过去看。他们只是看着汤的味道，认为它很美味。如果我们仔细观察盆里的面条，它的形状和面条的形状是不一样的。它又薄又透明，你可以看到它们在晃动。
胡二和何三自认为是面食大师，他们的面食制作技术在北地排名前三，但他们从未见过这样的面食。
棋逢对手。
最后一个鸡蛋煎饼，这面。孟小蝶又睁开了眼睛。
更不用说胡尔了，就连何珊也忍不住激动地大声问道：“这面条是什么？”
孟小蝶知道了，就笑着说：“面条叫炖面。汤不是我要教你做的汤。”
胡二问：“面条？是哪个词
孟小蝶伸手在桌上写了一盘炖菜。然后她让大家尝尝肉烧面和臊子。
烩面是一种面汤。你得趁热吃汤面。
两兄弟知道他们不能不吃东西，所以他们拿着筷子吃。
喝了几口汤后，孟小蝶问：“喝不喝？”
胡尔只说了一个字：“好。”
何三说：“面条好吃，汤好。这是什么菜，又酸又开胃，又油腻
孟小蝶笑着说：“泡菜。他们在家里做的。”
何三说：“这泡菜是用来做汤面的。它是美味的。”
孟家，包括任家四口人，每人吃了一碗炖面。他们满足了自己的胃口。他们的肚子很舒服，脸上都挂着笑容。
胡二和何三吃完饭，到外面商量。他们回到大厅，报出孟小蝶的价格：“五十两银子。”
上次，他们卖了30两银子做蛋饼，还没算上中国人的花费。这一次，第一道烩面多出了20两，显示了他们的诚意。
孟小蝶摇了摇头。“光是面条就值这个数字，还有汤。”
“我们都知道怎么做肉汤。”他们可以做，但他们不放腌黄瓜，这比孟小蝶的还差。
对于燕王府的贵族来说，如果食物不够好，那就是不完美的。
他们认为泡菜是孟家独有的。不能卖到外面去，也不能让燕王家里的人吃。如果没有比较，他们也不会觉得自己做的肉臊子汤差。
孟小蝶不以为然，有气无力地说：“我说过，食材不够。我要做的面条汤不是民臊子汤。”
胡二问：“这是什么汤？”
163年到82年
“我要坦率地说。羊肉面条。这是羊肉汤”。
胡二笑了几声，自信地笑着说：“羊肉汤，我们兄弟也做。”
“你能做的羊肉汤不是我说的那样。我说的比你的新鲜，而且有配料。”孟茹以为兄弟俩看着对方，不想浪费时间在他们身上。他说：“现在买吧，八十两银子。”
闻言，孟家也是郑家的一员，这次羊肉烩面的配方价格是鸡蛋馅糕的两倍多。
“八十二就是八十二。我来看看你说的羊肉汤是什么意思。”胡二新说：小女孩是不是我们兄弟肚子里的蛔虫？她知道我们有80两银子。算了吧，快过年了，等我们哥哥到宫里做羊肉烩面的时候，师傅会有一笔大奖金的。
何山又问：“那上面呢？”
第1766章 羊肉汤的配方
“只有在合同签署之后。”孟小蝶仍然遵循着这些规则，不能因为他们是老客户而忽略交易过程。
这时，马松带人去买豆腐。孟家邀请他做中国人，免费给了他五两钱。
马松不止一次和孟家做生意。他卖豆腐赚了将近一百两银子，这还不包括他做豆腐的茶叶和丝绸生意的利润。
马松看到胡尔兄弟拿出钞票，犹豫了一下。他生气地对孟山说：“你家要卖羊肉烩面。你为什么不告诉我？我在别的地方开了两家面馆，但是城里没有面馆。啊，我说：“孟兄，你不够有趣。”
孟山真的很认真。他搓着双手，有点尴尬。“马店主，我的家人没有考虑到这一点。下次如果我能把这个食谱卖出去，我会告诉你的。”
胡二连忙把银票推给孟山，说：“不。我们和你们家做过两次生意，我们也是朋友。你们家怎么能把意大利面食谱卖给别人？”
何三知道孟山不是孟家的主人，就真诚地对孟小蝶说：“孟小姐，我们比他先了解你的家人。你得把做意大利面的食谱留给我们的兄弟。”
“简单的说。”孟小蝶从孟山手里接过银钱，放进口袋里。他心情很好。他把写有菜谱的信递给何三，笑着说：“羊肉汤的菜谱我就写在纸上。你跟我去厨房，我教你怎么做面条。”
一胖一瘦，两个武兄一起出去玩。胡尔走到门口，挑了两道稀疏的短眉毛，朝马松望过去。
“他们不是商人。”马松南北旅行时，见过各种各样的人。他的眼睛有毒。他看到兄弟俩没有开面馆。
孟山好奇地问：“他们是干什么的？”
马松慢吞吞地说：“我想他们就像高门公馆里的厨师。”
孟家四个十几岁的孩子异口同声地问：“马大爷，你怎么看？”
马松眯着眼睛说：“打扮打扮，规矩点，说话算话。”
厨房里传来胡二兄弟的叫嚷：“原来面条就是这样做的。”在面粉里加点盐。”
“等等，我看看羊肉汤的配方。”
“一流的。”
孟小蝶很有耐心。过了一会儿，方舟子又问：“怎么样？”
“这和我们兄弟做的羊肉汤真的不一样。你的处方大大消除了羊肉的膻味，不喜欢膻味的人也可以吃。”
“在我们过去做的羊肉汤里，羊肉不是上的，而是直接放在汤里。
在你的食谱中，煮熟的羊肉应从汤中取出，冷却后切片或切碎，与黄花、木耳、蘑菇和鞭毛类混合，形成一个配料
胡兄弟学了做面条，看了羊肉汤的配方后，对自己的疑惑都很满意。他们甚至觉得，如果孟家不是太穷，孟家是不会卖秘方的。他们是便宜的。
马松靠孟家赚钱做生意，受人欢迎。他不愿意收中间人的钱，直接给了孟小蝶五两银子。
一时辰后，马松、胡两兄弟离开，孟家恢复了安宁。
孟小蝶说：“今天卖食谱赚了85两银子，卖豆腐给马大爷赚了不到7两银子。父亲，这里有两两银子。”
孟山什么也没做，白白拿了两个两银子。他很高兴，开玩笑说：“姑娘，别把你的处方卖光了。以后你得把它送到你岳母家去。”
赵王生气地说：“你把自己当父亲看。这是在跟你女儿开玩笑。”
孟山说：“我说的是真的。我女儿给了我们所有的福利。后来到了婆婆家，她怕人家责备自己。”
第1767章 无法生存
看到女儿的脸，赵觉得她还太小，还来不及考虑这件事。他慢慢地对她丈夫说：“你说的很有道理，但是我觉得这样的婆婆不行。”
孟小蝶说：